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文档简介

东莞酒店疫情管理办法总则制定目的为有效应对疫情,加强东莞酒店行业的疫情防控工作,保障宾客、员工的健康与安全,维护酒店行业的正常经营秩序,特制定本管理办法。适用范围本办法适用于东莞行政区域内所有经营的酒店,包括星级酒店、商务酒店、快捷酒店等各类住宿场所。基本原则1.预防为主原则强化疫情监测、预警和防控措施,做到早发现、早报告、早隔离、早治疗,最大程度降低疫情传播风险。2.科学防控原则依据国家和地方相关疫情防控政策及科学指引,结合酒店实际情况,制定科学合理、切实可行的防控措施。3.精准施策原则根据疫情形势变化,精准确定防控重点、防控措施和应急处置方式,做到因地制宜、分类指导。4.协同配合原则酒店各部门之间、酒店与政府相关部门之间、酒店与宾客及员工之间要密切配合,形成联防联控、群防群控的工作格局。防控措施人员管理1.员工管理建立员工健康监测制度,每日对员工进行体温检测和健康状况询问,记录员工健康信息。加强员工疫情防控知识培训,提高员工自我防护意识和应急处置能力。培训内容包括疫情防控政策、个人防护措施、消毒知识、应急处置流程等。要求员工在工作期间佩戴口罩,保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤消毒。严格控制员工外出,非必要不离莞。如确需外出,需提前向酒店报备,并做好个人防护措施。对于从疫情中高风险地区返回的员工,严格按照当地疫情防控要求进行隔离观察和核酸检测,检测结果阴性后方可返岗。2.宾客管理在酒店入口处设置体温检测点,对所有进入酒店的宾客进行体温检测。体温正常者方可进入,体温异常者(≥37.3℃),应及时引导至临时隔离区域,并按照相关规定进行处置。要求宾客在酒店内全程佩戴口罩,配合酒店做好疫情防控工作。加强对宾客的信息登记管理,详细记录宾客姓名、联系方式、来源地、入住时间等信息,确保信息可追溯。对于来自疫情中高风险地区的宾客,要严格按照当地疫情防控要求进行管控,如实施集中隔离、核酸检测等措施。场所管理1.公共区域管理加强酒店公共区域的通风换气,保持空气流通。定期对公共区域的空调系统进行清洗消毒,确保运行正常。增加公共区域的清洁消毒频次,每日对大堂、电梯、楼梯、走廊、卫生间等区域进行多次消毒,重点部位增加消毒次数。消毒用品应符合国家相关标准要求。在公共区域设置废弃口罩专用垃圾桶,引导宾客将废弃口罩放入专用垃圾桶内,并及时进行清理和消毒。在电梯内张贴温馨提示,提醒宾客保持安全距离,避免拥挤。控制电梯乘坐人数,减少人员接触。2.客房管理确保客房通风良好,每日对客房进行全面清洁消毒,包括家具、电器、卫生间等设施设备。严格执行一客一换制度,对客房床上用品、毛巾、浴巾等布草进行一客一换,更换后的布草应及时进行清洗消毒。客房内配备必要的防疫用品,如口罩、洗手液、消毒湿巾等,方便宾客使用。加强对客房服务人员的管理,要求其在服务过程中佩戴口罩、手套,做好个人防护措施。服务结束后,及时对双手进行清洗消毒。餐饮管理1.餐厅管理控制餐厅就餐人数,保持合理的就餐间距,避免人员聚集。可采用分餐制、错峰就餐等方式,减少人员接触。加强餐厅通风换气,每日对餐厅进行清洁消毒,包括餐桌、餐椅、餐具等。餐具应严格按照消毒流程进行清洗消毒,确保食品安全。在餐厅入口处设置体温检测点,对进入餐厅的人员进行体温检测。要求就餐人员佩戴口罩,有序排队进入餐厅。加强对餐厅服务人员的管理,要求其在服务过程中佩戴口罩、手套,做好个人防护措施。服务结束后,及时对双手进行清洗消毒。2.外卖及配送管理对于提供外卖服务的酒店,要严格按照食品安全相关规定进行食品加工制作和包装,确保食品卫生安全。加强对外卖配送人员的管理,要求其佩戴口罩、手套,做好个人防护措施。配送过程中要注意食品的保温和卫生,避免食品受到污染。物资储备1.防护物资储备酒店应储备充足的口罩、手套、防护服、护目镜、消毒液、洗手液等防护物资,确保满足日常防控工作需要。防护物资应符合国家相关标准要求,并建立物资采购、储存、发放登记制度。2.医疗物资储备配备必要的医疗物资,如体温计、急救药品、担架等,以应对突发情况。医疗物资应定期进行检查和维护,确保其性能良好。疫情监测与报告监测制度1.建立疫情监测机制,每日对员工和宾客的健康状况进行监测,包括体温检测、症状询问等。2.加强对酒店公共区域的环境监测,定期对电梯按钮、门把手、卫生间水龙头等高频接触部位进行核酸检测,及时发现潜在的疫情风险。报告流程1.如发现员工或宾客出现发热、干咳、乏力、嗅觉味觉减退、鼻塞、流涕、咽痛、结膜炎、肌痛和腹泻等新冠肺炎相关症状,应立即引导至临时隔离区域,并第一时间报告酒店负责人。2.酒店负责人接到报告后,应立即启动应急预案,并在1小时内报告当地社区(村)委会和属地疫情防控部门。3.配合属地疫情防控部门做好流行病学调查、核酸检测、隔离观察等工作,及时提供相关信息和资料。应急处置应急预案制定酒店应制定完善的疫情防控应急预案,明确应急处置流程、责任分工、物资保障等内容。应急预案应定期进行演练和修订,确保其科学性、实用性和可操作性。应急处置措施1.一旦发现疫情,立即对相关区域进行封闭管理,限制人员进出,防止疫情扩散。2.对密切接触者进行排查和追踪,按照当地疫情防控要求实施集中隔离或居家隔离观察,并配合做好核酸检测等工作。3.对确诊病例或无症状感染者所在的房间、楼层及相关公共区域进行终末消毒,消毒工作应严格按照相关标准要求进行,确保消毒效果。4.加强对员工和宾客的心理疏导,提供必要的心理支持和帮助,缓解其紧张焦虑情绪。后续管理1.在疫情得到有效控制后,按照当地疫情防控部门的要求,逐步恢复酒店正常经营秩序。2.对疫情期间的防控工作进行总结评估,分析存在的问题和不足,及时调整完善防控措施,提高酒店疫情防控工作水平。培训与宣传培训计划1.制定疫情防控培训计划,定期组织员工参加疫情防控知识培训,培训内容应包括疫情防控政策、个人防护措施、消毒知识、应急处置流程等。2.培训方式可采用线上培训、线下培训、现场演练等多种形式,确保培训效果。宣传引导1.在酒店内通过张贴宣传海报、播放宣传视频、发放宣传资料等方式,向员工和宾客宣传疫情防控知识和政策,提高其自我防护意识和能力。2.利用酒店官方网站、微信公众号、微博等新媒体平台,及时发布疫情防控信息和酒店防控措施,回应社会关切。监督检查内部监督1.酒店应建立疫情防控内部监督检查机制,定期对酒店各部门的疫情防控工作进行检查,及时发现问题并督促整改。2.设立举报电话和邮箱,鼓励

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