DB6109T 295.3-2023 秦巴红香椿 第3部分：采收技术规程_第1页
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文档简介

前言

秦巴红香椿第3部分:香椿芽采收技术规程

1范围

3.2顶芽

主茎顶端的嫩芽。

3.3侧芽

分枝侧面的嫩芽。

表1感官指标

4.2理化指标

应符合表2的规定。

表2理化指标

目指标

选用透气容器盛装,轻拿轻放,避免堆积发热。

2

5.4保鲜要求

将样品置于自然光下,用尺测、目测、嗅测的方法检测。

6.2理化指标

符合GB/T5009.1标准的规定。

8.1标志

产品标签符合GB7718规定。外包装标识应符合GB/T191规定。

8.2包装

产品采用袋装包装。外包装采用瓦楞纸箱包装,包装材料应符合GB/T6543规定。

8.3运输

采用冷链专用车运输,不得混装。

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