医院食堂承包合同（31篇）

医院食堂承包合同（31篇）

医院食堂承包合同范文1

甲方：_________________________

乙方：

为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作

态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人

工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加

工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友

好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。

一、合同期限：

本合同的有效时间为年，自年—月—日

起至________年一月—日止。本合同期满后，由双方协商是否

续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提

出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。

二、费用及付款方式：

承包金额为：元月（人民币），于本公司员工工资发放日以现金

形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如果没

有违约责任，如数返还保证金。

三、甲方义务与权利:

1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。

2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。

3、每天向乙方提供用餐的预估人数。

4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于

积极配合。

5、向乙方员工提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度

办理。

6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。

7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。

8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。

四、乙方义务与权利：

1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公

司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。

2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意

见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到：服务热情、态度和蔼、

礼貌诚恳、认真负责。

3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防

疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不

准在食堂工作。

4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食

堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中

毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人

带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操

作间吸烟。

5、负责供应甲方员工（早、午、晚、夜宵），须准时开餐，做到

饭热菜香，其时间为：

早餐：：30

午餐：：30-12：30

晚餐:17:00-18:00

夜宵：：00-24：00

6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量

给甲方，由甲方采购。

7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色

品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理

部确认。

8、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要经常轮换，不能在一

周之中出现多次重复的菜式（中餐、晚餐为两荤一素一汤）。

9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事

工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失

现象则按价赔赏。

10、乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝浪费使

用。

1

1、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则

由乙方负责。

1

2、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，

及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除

地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分及时

处理干净。

1

3、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食

品原料要分开存放C

1

4、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品

拒绝签收和使用。

1

5、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁

的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一

洗二过三消毒的规程。

1

3、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆

放。

1

4、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检

查和监督。

1

5、工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙

方必须采取有效措施，提供后勤保障，保证员工的正常用餐。

五、其它事项：

1、乙方所做的坂菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应立

即整改及改善，被本公司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更

换承包商并提出终止本合同。

2、如本公司员工在吃饭时，发现乙方所做饭菜里面有异物，被

员工投诉一次，甲方将对乙方罚款50元次。

3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发现，将对

乙方罚款200元次c

4、夏季期间，当气温在35度以上时，甲方可要求乙方另外供

应消暑饮料（如凉茶、粥品等），材料由甲方提供，乙方应予积极配

合。

5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。

6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任

事故，将追究乙方责任。

六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协

商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。

七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。

甲方（公章）：

乙方（公章）：

法定代表人（签字）：

法定代表人（签字）：

年—月—日

年一月一日

医院食堂承包合同范文2

一、签定协议双方：

甲方：

乙方：

（身份证号：）

二、协议内容及用途：

乙方使用甲方食堂，用于医院的饮食服务工作。

三、协议条件：

1、甲方向乙方提供食堂用房。

2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费，每半年结算

一次。

3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情，

协议签订之日起生效。

4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应，保证每日三餐按时开饭。

5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食

供应及环境装饰。在兴华居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工

需要不能按时吃饭的工作人员就餐。

6、甲方向乙方提供的

1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务，不得开展对外经

营项目。如需开展其它项目，必须向甲方申请，征得同意并交纳必

要的费用。

7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。

8、乙方承包期满后，如不继续承包，剩余的主副食品由乙方自

行解决。

9、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决。物品如

有损坏，乙方需照价赔偿。

10、乙方不得使用电炉等大型电器，不得随意改动食堂内原由

设施，如有损坏，乙方需照价赔偿。

1

1、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法，食堂工作人员必须体

检合格后方可上岗C

1

2、承包期满，清点物资，如有丢失或损坏，由乙方负责照价赔

偿。

1

3、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盗

等。

四、违约条款：

1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金

200元。

2、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违

约者向对方付违约金200元，合同作废。

五、本协议有效期为年（年—月—日----

一年一月3—H）o

六、本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。

七、签定本协议后，以前签定的协议司时作废。

甲方（公章）：

乙方（公章）：

法定代表人（签字）：

法定代表人（签字）：

________年—月—0

________年—月—日

医院食堂承包合同范文3

甲方：（以下简称甲方）

乙方：（以下简称乙方）

根据《民法典》及相关法律规定，甲乙双方就甲方医院食堂承

包事宜共同协商，达成如下协议：

1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂原有的

设备清点列清单，提供乙方无偿使用，乙方应注意维护保养。本协

议终止时必须原物返回。

2、乙方负责厨房设施的购置、装修及维护，若财产发生人为损

坏，乙方需照价赔偿。

3、食品食材乙方自行采购、加工。

4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，必须经甲

方同意。

6、甲方由于员工工作特殊，乙方必须保证全年无间断提供就餐

（含国家法定节假日）。

7、承包期限自_______年一月—日始至________年—月

一日止，如需续约另签合同。

8、试营业三个月，期间水，电，场地等设施，乙方无偿使用。

试营业后由乙方向甲方缴纳承包费元年。

甲方权利义务:

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协

调工作。

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进

行监督，并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

乙方的权利义务：

1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配

与制作、就餐环境卫生、服务等。

2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁

供应腐烂变质的食品。餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐

大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池，确保畅通。

经常清理灶台及炊事用品污垢。

3、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻

新、营养搭配好。

4、做好消除蚊、蝇、鼠害。

5、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

6、乙方工作人员必须具有健康证。

7、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度。

8、乙方承包期间需在厨房餐厅内按规定配备相应消防器材。

9、乙方必须按照安全操作规范使用灶具、电器及水、电、气等

设施，因操作不当造成的损失及伤害由乙方承担。

其他：

1、若甲方有意终止合作关系，须提前30天通知乙方；乙方有意

终止合作关系，也须提前30天通知甲方；

2、因乙方提供不洁、过期、变质食物造成就餐人员食物中毒的,

由乙方负责全部赔偿责任并承担全部的法律后果。

3、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未

尽事宜，双方协商解决。

甲方（公章）：

乙方（公章）：

法定代表人（签字）：

法定代表人（签字）：

年一月一日

年一月—0

返

医院食堂承包合同篇8

甲方：—有限公司

乙方：

为保证医院工作正常开展，解决员工生活后顾之忧，甲方将医

院职工食堂承包给乙方经营，甲乙双方在平等互惠、相互信任的前

提下进行协商，达成如下协议：

1、甲方为乙方提供厨房必须的用具［如冰柜、消毒柜、炒菜锅、

用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等），乙方负责保管；厨房其他日常

所需要的工作用具而消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方

不予负责。承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有损

坏，照价赔偿。（折旧价格）附甲方餐厅用具详细清单（双方签

字）。乙方向甲方缴纳壹万元的保障金，合同期满后退还给乙方，

如乙方违约则保障金不退。

2、甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区，其

余各项开支及费用均由乙方承担，包括水费、电费、煤气费、聘请

服务人员工资等。

3、为保证伙食质量，乙方须聘请厨师1名，中晚餐伙食标准为

每餐两荤、一素、一汤，每天菜式不能重复，严禁提供变质食品和

剩饭剩菜，菜品做到味色俱全，健康营养。

4、乙方须为甲方员工提供中、晚餐服务，每餐价格为5元。乙

方可根据经营状况，为甲方员工及病人增加早餐、夜宵、营养餐及

其

他特色服务，价格自定，甲方不予补助。

5、员工就餐每月定时在医院财务科购票（绿色伍元票）。病号

就餐购买黄色餐票，价格由乙方定。乙方每天统计员工和病号餐票

交医院财务，月底统计结算现金。乙方经营的早餐、营养餐等可以

现金买卖。

6、为了提高伙食质量，每月做一次员工满意度调查，满意度

270%,医院支付全额营业款；满意度75280%,奖励300元，满意

度85%以上奖励600元；满意度90%以上奖励1000元；满意度〈70%

按比例处罚，满意度《65%处罚500元；满意度W60%处罚1000元。

满意度〈70%时，两天整改不到位，甲方有权终止合同，保障金不退、

7、乙方要本着为职工服务的态度，/甲方员工提出的.问题要

合理解释并妥善处理。

8、乙方经营厨房卫生必须达标并办理卫生许可证：食堂工作人

员必须持健康证上岗，并且办理卫生许可证。同时保证每餐饭菜的

数量、质量和卫生；同时必须保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以

及厨房周边环境的卫生清洁；不准使用煤炭燃料。如发生群体食物

中毒事故，乙方应承担全部责任，与甲方无关。

9、开餐时间：中餐11:30,晚餐根据作息时间变更；夏季17：

30,冬季17：00,夜宵23：30o

10、乙方工作人员不算甲方编制，不享受甲方所有福利待遇，

但须接受甲方统一管理，同时需要遵守甲方所制订的相关规章制度。

甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。

11、甲方食堂归口管理部门为保障部，乙方经营过程中如有任

何

问题可及时向甲方保障部门反映，双方本着相互理解、平等互

利的原则协商解决C

12、合同期限为壹年，从20__年月日至20__年月日

13、本合同一式贰份，甲方双方各执一份。本合同自双方签字

起生效，受法律保护。

甲方（签章）：

电话：

20—年月日乙方（签章）：

电话：

20年月日

医院食堂承包合同篇9

立约方甲方:（以下简

称甲方）

立约方乙方:（以二简

称乙方）

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙

双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：

一、经营方式：

1、甲方提供厨房、餐厅、部分厨房设备，乙方承包后自主经营。

2、承包期内必须添置或需要更换之大型设备，由乙方提出，经

甲方同意后由甲方负责添置。

二、租金租期：

1、租期为壹年，从20_年8月1日至20—年7月30日。租

金为元/年，一年一付，先付租金后经营。

三、双方权利及义务：

1、甲方权利义务：

1）、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好

指导和协调工作。

2）、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况

进行监督，并有权要求乙方及时整改。

2、乙方权利义务:

1）、乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和—县人民医院

的规章制度的前提下，自主对食堂经营管理，并承担一切法律责任。

食堂不得做其他用途。

2）、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的’标准，严禁

供应腐烂变质有毒的食品。

3）、乙方必须根据医院作息时间按时、按质、按量供应各餐，

做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4）、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及医院规章制

度，如有违反一切责任由承包全权负责。

5）、按时交纳承包费用。

6）、食堂交回时，损坏东西照价赔偿。

四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系，需提前一个

月通知另一方。

五、违约责任：

1、甲方无故未按时结清乙方帐款的，应承担违约金。（比照银

行逾期付款处理）

2、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方，需赔偿对方

最后一个月餐费的10虬

六、合同有效期限：从双方签署合同之日起，到双方依照以上

条约终止合作关系之日结束。

七、争议解决：

因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可

向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两

份，甲乙双方各执一份。

甲方：

乙方：

二零年月日

医院食堂承包合同篇10

发包方：县医院（以下简称甲方）

承包方：饭堂承包公司（以下简称乙方）

合同签订时间：年一月—日

合同签订地点：甲方（某某医院）所在地

甲乙双方根据《经济合同法》的有关规定，双方在平等互利、

协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方

食堂的有关事项达成如下一致条款：

1、甲方提供现食堂所属以营场地（共约150平方米），食堂经营

的卫生许可证及食堂现有设施。

2、医院职工饭堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工

用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。版堂内

的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿。

3、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金5000元，于签

订合同时一次付清c在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修

以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方目理。

1、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理，服务质量监

督，医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督，乙方必须

接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查

不合格，由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。

4、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂

工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包。食堂不能

转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金10000元。

5、乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行，

费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除。

6、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每

月5日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网，如有损坏,

照价赔偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具，若需改造或更新，其费

用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务，医院

增添的电脑刷卡系统一套，日常维修费由乙方自理，医院不再投入

资金增加和维修设备。

7、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房，俣证

医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食

物中毒等一切事件由乙方自行负责，甲方不负任何责任。

1、承包费每月300元人民币，每月末30日以前交纳次月租金

且一次性支付，逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金；如10天之

内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点

后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣

除。

8、甲乙双方如需提前终止合同，必须在半年后提前壹月通知对

方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约

金1000元人民币。

9、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解

除（如无新承包人，乙方必须按合同继续履行）；食堂经营过程中如遇

工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助。

10、本合同未尽事宜，按照《中华人关共和国经济合同法》的

有关规定履行。须由双方协商一致后履行，并须在合同上注明。

11、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改元效。

本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹

份。

附件：

L食堂设备清单一份

2.食堂卫生达标要求及制度（已上墙）

甲方签字：某某医院

20_年月日

乙方签字：某某饭堂承包公司

20—年月日

医院食堂承包合同篇11

发包方：（以下简称甲方）

承包方：（以下简称乙方）

合同签订时间：

合同签订地点：甲方所在地

甲乙双方根据《中华人民共和国经济合同法》的有关规定，双

方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现

对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：

一、甲方提供现食堂所属以营场地（共约150平方米），食堂经

营的卫生许可证及食堂现有设施。

二、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职

工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂

内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿。

三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金5000元，于签

订合同时一次付清c在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修

以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方目理。

五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食

堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包。食堂不

能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金10000元。

六、乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行,

费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除。

七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的'收费标准于

每月5日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网，如有损

坏，照价赔偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具，若需改造或更新，

其费用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务，

医院增添的电脑刷卡系统一套，日常维修费由乙方自理，医院不再

投入资金增加和维修设备。

八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房，保

证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、

食物中毒等一切事件由乙方自行负责，甲方不负任何责任。

九、承包费每月300元人民币，每月末30日以前交纳次月租金

且一次性支付，逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金；如10天之

内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点

后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣

除。

十、甲乙双方如需提前终止合同，必须在半年后提前壹月通知

对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违

约金1000元人民币。

十一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方

能解除（如无新承包人，乙方必须按合同继续履行）；食堂经营过程中

如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助。

十二、本合同未尽事宜，按照《中华人民共和国经济合同法》

的有关规定履行。须由双方协商一致后履行，并须在合同上注明。

十三、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无

效。本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留

存壹份。

附件:

1、食堂设备清单一份

2、食堂卫生达标要求及制度（已上墙）

甲方签字：乙方签字：

____年月日年_____月日

医院食堂承包合同篇12

甲方：联系电话：

乙方：联系电话：

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，经甲乙

双方共同协商，就医院食堂承包经营事宜达成如下协议：

一、承包期限

自年_______月_____日至年_______月

____Bo

二、经营方式

1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营，

自负盈亏。

2、由于医院工作性质的要求，必须保证全年无间断地提供食堂

服务（含国家法定节假日需供餐）。乙方要为住院患者提供配餐、送

餐服务，同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。

3、乙方为甲方提供工作餐服务，每份收费7元，每月按工作人

员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的'就餐服务，收费标准应

低于市场价。

4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴元，如乙方

未请厨师，则不予支付。

5、甲方每月补贴乙方燃气费元，免费提供自来水。

每月免费提供度电，按表计数，超额部分从给予乙方的补贴费

中扣除。

三、权利及义务

1、甲方权利和义务

(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好指

导和协调工作。

(2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料，餐饮服务水平及

卫生状况定期进行监督，并有权要求乙方及时整改。

(3)当乙方不能按照合同要求提供相应服务，经督促仍未整改时,

甲方有权终止经营合同。

2、乙方权利和义务

(1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提二,

自主对食堂经营管理，并承担相应的法律和经济责任，医院食堂不

得改做其他用途。

(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供应腐

烂、变质有毒的食物，如有发生食物中毒，乙方应承担所有损失和

责任！

(3)乙方必须根据医院作息时间，按肘，按质、按量供应各餐，

力求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳。

(4)乙方对食堂工作人员每年体检一次，持有卫生体检健康合格

证者方可上岗。

(5)乙方因故欲中止合同时，需提前一个月书面告知甲方，以避

免影响医院正常的服务次序。

四、违约责任与争议解决

甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内，未认

真遵守合同约定的违约方，需向关联方支付违约金壹万元人民币。

当执行本合同发生争议时，双方应协商解决；协商不成时，可向当地

人民法院提起诉讼c合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。

甲方签章：乙方签章：

年月日年月日

医院食堂承包合同篇13

甲方:

为了推进我院社会化，提高食堂膳食质量与服务质量，改善病

人和职工伙食，将我院食堂向社会招标承包。现将承包合同，拟定

如下：

1、承包形式：—乙方自行采购，自行定价，独立核算，自负

盈亏，不定期接受医院有关部门对食堂卫生，食物品种、质量、价

格等检查。发现问题将给予警告和一定处罚，问题严重医院有权没

收押金并终止合同C

2、承包费：—乙方向甲方上缴承包费根据投标结果确定（每

年元），同时需上缴押金元。在每年月日一次上缴一年承包费。押

金在承包期满后，食堂财产清点交清后无息退还本金。

3、承包期限：—从20年月日至20年月日为期年。若

乙方在承包期间未达到服务承诺和要求，甲方有权提前终止合同或

扣罚押金直至没收押金。

4、承包厨房设备：―甲方配置食堂的设备、厨具、餐桌椅等

（详见清单）供乙方无偿使用不计折旧，承包期间维修费由乙方负

责维修。承包期满后如数完好归还甲方并进行清点核实，如有短缺

损坏照价赔偿，经脸收签字后生效。乙方添置的设备和物品，承包

期满后由乙方自行处理。

5、食堂工作人员不少于人，在签订合同时，必须提供主厨人、

厨师人的技术等级证书与身份证的'复印件，并不得任意更换，需

要更换需报医院审查。

每年提供一次食堂全部人员的健康证与身份证复印件，并每年

进行1次的健康体检。

6、住院病员伙食标准确定为普食元，治疗饮食元。每月底计算

划拨给乙方。乙方要做到一周食谱不重复，每餐伙食合理搭配。

7、营业时间：—餐厅供应早餐：上班前1小时至上班后

半小时；中、晚餐：下班前半小时至下班后1小时；夜餐点心

在10时左右供应。住院病员供应：早餐在上班前1小时，中、

晚餐在下班前半小时，送到病房并做好保暖保洁。

8、乙方承诺：—1）乙方在承诺期为不得转让，违者中止合

同并没收押金。每餐饭菜必须符合食品卫生法与食品卫生管理要求,

不准采购与出售霉烂变质的“三无”食品。上岗人员必须持有健康

证，健康证档案报保健科审核，并做好个人卫生。搞好清洁卫生，

文明经营。发生中毒一切后果由乙方自负。定期召开工休座谈会，

每月综合满意度不低于80%。2）承包期满，甲方若继续出包，乙方

需要承包，必须提前二个月向甲方提出要求，根据承包期内的表现,

可以优先考虑。承包费另议。

本合同一式二份，双方各执一份，签订合同乙方缴纳承包费与

押金后生效，有效期限至年月日

甲方：

签字：一

日期：一

乙方：—

签字：

日期：一

医院食堂承包合同篇14

发包方：（以下简称甲方）承包方：（以下简称乙方）合同

签订时间：

合同签订地点：甲方所在地

甲乙双方根据《中华人民共和国经济合同法》的有关规定，双

方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现

对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：

一、甲方提供现食堂所属以营场地（共约150平方米），食堂

经营的卫生许可证及食堂现有设施。

二、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职

工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂

内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿。

三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金5000元，于签

订合同时一次付清c在使用过程中，食堂设备、设施的'保养、维修

以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方目理。

四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理，服务质量

监督，医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督，乙方必

须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检

查不合格，由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承

担。

五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食

堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包。食堂不

能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金10000元。

六、乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行,

费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除。

七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于

每月5日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网，如有损

坏，照价赔偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具，若需改造或更新,

其费用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购买。

为了便捷服务，医院增添的电脑刷卡系统一套，日常维修费由

乙方自理，医院不再投入资金增加和维修设备。八、乙方在承包期

内必须保证将病员及陪伴假菜送至病房，保证医院职工及节假日值

班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事件由

乙方自行负责，甲方不负任何责任。

九、承包费每月300元人民币，每月末30日以前交纳次月租金

且一次性支付，逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金；如10天

之内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清

点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一

扣除。

十、甲乙双方如需提前终止合同，必须在半年后提前壹月通

知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性

支付违约金1000元人民币。

十一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方

能解除（如无新承包人，乙方必须按合同继续履行）；食堂经营过

程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助。

十二、本合同未尽事宜，按照《中华人民共和国经济合同法》

的有关规定履行。须由双方协商一致后履行，并须在合同上注明。

十三、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无

效。本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留

存壹份。

附件：

1、食堂设备清单一份

2、食堂卫生达标要求及制度（已上墙）

甲方签字：乙方签字：

20_年月日20—年月日

医院食堂承包合同篇15

甲方：卫生院（以下简称“甲方”）

乙方：（以下简称“乙方”）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就

甲方

医院食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂灶内

原有的设备清点列清单，提供乙方无偿使用，乙方应注意维护保养。

本协议终止时必须原物返回。

2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需

照价赔偿。

3、乙方自行采购、加工。

4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，必须经

甲方同意。

6、甲方由于员工工作特殊，乙方必须保证全年无间断提供就

餐（含国家法定节假日）。

7、承包期限自年月日始至年月日止，如需续约另签合同。甲

方权利义务：

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协

调工作。

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进

行监督，并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

乙方的.权利义务：

1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配

与制作、就餐环境卫生、服务等。

2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁

供应腐烂变质的食品。餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、

用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池，确保畅

通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻

新、营养搭配好。

4）做好消除蚊、蝇、鼠害。

5）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。6）

乙方现场工作人员必须具有健康证。

7）厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。其他;

1、若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有

意终止合作关系，也须提前15天通知甲方；

2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责

赔偿并承担相应的法律后果。

3、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未

尽事宜，双方协商解决。

甲方：甲方代表签字：

乙方：乙方代表签字：

签约日期：年月日

接手时间年月日

医院食堂员工健康体检/化验黏贴单

姓名：性别：年龄：岁检验结果：

姓名：性别：年龄：岁检验结果：

医院食堂承包合同篇16

一、签定协议双方：—

甲方：____

乙方：—（身份证号：—）

二、协议内容及用途：一

乙方使用甲方食堂，用于医院的饮食服务工作。

三、协议条件：____

1、甲方向乙方提供食堂用房。

2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费，每半年结算

一次。

3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情，

协议签订之日起生效。

4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应，保证每日三餐按时开饭。

5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食

供应及环境装饰。在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和

因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。

6、甲方向乙方提供的.1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供

服务，不得开展对外经营项目。如需开展其它项目，必须向甲方申

请，征得同意并交纳必要的费用。

7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。

8、乙方承包期满后，如不继续承包，剩余的主副食品由乙方自

行解决。

9、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决。物品如

有损坏，乙方需照价赔偿。

10、乙方不得使用电炉等大型电器，不得随意改动食堂内原由

设施，如有损坏，乙方需照价赔偿。

11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法，食堂工作人员必须

体检合格后方可上岗。

12、承包期满，清点物资，如有丢失或损坏，由乙方负责照价

赔偿。

13、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防

盗等。

四、违约条款：

1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金

200元。

2、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违

约者向对方付违约金200元，合同作废。

五、本协议有效期为壹年

（20_年1月1日------20_年12月31日）。

本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。

签定本协议后，以前签定的协议同时作废。

甲方：—（盖章）乙方：—（盖章）（签字）

医院食堂承包合同篇17

一、签定协议双方：

甲方：______________

乙方：______________

二、协议内容及用途：

乙方使用甲方食堂，用于医院的饮食椒务工作。

三、协议条件:

k甲方向乙方提供食堂用房。

2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费，每半年结算

一次。

3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情，

协议签订之日起生效。

4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应，保证每日三餐按时开饭。

5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食

供应及环境装饰。在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和

因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。

6、甲方向乙方提供的1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供

服务，不得开展对外经营项目。如需开展其它项目，必须向甲方申

请，征得同意并交纳必要的费用。

7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。

8、乙方承包期满后，如不继续承包，剩余的主副食品由乙方自

行解决。

9、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决。物品如

有损坏，乙方需照价赔偿。

10、乙方不得使用电炉等大型电器，不得随意改动食堂内原由

设施，如有损坏，乙方需照价赔偿。

11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法，食堂工作人员必须

体检合格后方可上岗。

12、承包期满，清点物资，如有丢失或损坏，由乙方负责照价

赔偿。

13、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防

盗等。

四、违约条款：

1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金

200元。

2、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违

约者向对方付违约金200元，合同作废。

五、本协议有效期为壹年（_______年_______月_______日----

-年月日）。

六、本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。

七、签定本协议后，以前签定的协议同时作废。

甲方：（盖章）

乙方：（盖章）（签字）

医院食堂承包合同篇18

甲方：（以下简称“甲方”）

乙方：（以下简称“乙方”）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就

甲方医院食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂原有的

设备清点列清单，提供乙方无偿使用，乙方应注意维护保养。本协

议终止时必须原物返回。

2、乙方负责厨房设施的购置、装修及维护，若财产发生人为损

坏，乙方需照价赔偿。

3、食品食材乙方自行采购、加工。

4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，必须经甲

方同意。

6、甲方由于员工工作特殊，乙方必须保证全年无间断提供就餐

（含国家法定节假日）。

7、承包期限自年月日始至年月日止，如需续约另签合同。

8、试营业三个月，期间水，电，场地等设施，乙方无偿使用。

试营业后由乙方向甲方缴纳承包费元/年。

甲方权利义务:

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协

调工作。

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进

行监督，并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

乙方的权利义务：

1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配

与制作、就餐环境卫生、服务等。

2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁

供应腐烂变质的食品。餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐

大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池，确保畅通。

经常清理灶台及炊事用品污垢。

3、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻

新、营养搭配好。

4、做好消除蚊、蝇、鼠害。

5、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

6、乙方工作人员必须具有健康证。

7、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度。

8、乙方承包期间需在厨房餐厅内按规定配备相应消防器材。

9、乙方必须按照安全操作规范使用灶具、电器及水、电、气等

设施，因操作不当造成的损失及伤害由乙方承担。

其他:

1、若甲方有意终止合作关系，须提前30天通知乙方；乙方有意

终止合作关系，也须提前30天通知甲方;

2、因乙方提供不洁、过期、变质食物造成就餐人员食物中毒的,

由乙方负责全部赔偿责任并承担全部的法律后果。

3、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未

尽事宜，双方协商解决。

甲方（公章）:乙方（公章）:

法定代表人（签字）:法定代表人（签字）:

年一月—日年一月

,0

医院食堂承包合同篇19

甲方:（以下简称甲方）

乙方：（以下简称乙方）

依据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙

双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：

一、经营方式：

1、甲方供应厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂灶内原

有的设备清点列清单，供应乙方无偿使用，乙方应留意维护保养。

本协议终止时必需原物返回。

2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照

价赔偿。

3、乙方自行选购、加工。

4、乙方自行支配厨房员工，并负责厨房内环境卫生。

5、承包期内必需添置或更换厨房设备，由乙方提出，必需经甲

方同意。

6、甲方由于员工工作特别，乙方必需保证全年无间断供应就餐

（含国家法定节假日）。

7、承包期限自年月日始至年

______月一日止，如需续约另签合同。

8、承包费每年元，合同签订之日起一次性付清年费

用。甲方权利义务：

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指

导和协调工作。

2、甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进

行监督，并有权要求乙方准时整改。

3、甲方对乙方供应的餐饮质量不满足，或因乙方经营不善，甲

方有权终止合同。

2、乙方权利义务：

1）、乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人事、菜肴的搭

配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2）、乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供

应腐烂变质有毒的'食品。餐后仔细清洗食具并消毒工作，食堂内部、

用餐大厅环境卫生仝面清洁整理。常常清理食堂内外水池，确保畅

通。常常清理灶台及炊事用品污垢。

3）、乙方必需按时供应甲方工作日各餐，做到新奇可口、花样

翻新、养分搭配好。

4）、做好消退蚊、蝇。鼠害。

5）、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。

6）、乙方现场工作人员必需具有健康证。

7）、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。其他:

1、若甲方有意终止合作关系，须提前天通知乙方；乙方有

意终止合作关系，也须提前天通知甲方。

2、因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责

赔偿并担当相应的法律后果。

3、乙方承包期间不得转让他人经营。

本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽

事宜，双方协商解决。

甲方：______________

甲方代表签字：_______________

乙方：______________

乙方代表签字：_______________

签约日期：年月—日

医院食堂承包合同篇20

甲方：______医院（以下简称甲方）

乙方：______食堂承包公司（以下简称乙方）

经甲、乙双方友好协商，双方就甲方食堂承包给乙方经营一事

达成如下协议：

一、食堂地点：医院所在地

二、合同期限：合同期限定为____年，即自_____年_____月

日至年月0O

三、消费方式：

甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者假票实行固定消费。甲方按

月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐

费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期（6天）则另算。

四、就餐模式及餐费标准：

L甲方现有职员200多位，为全固定就餐模式。

2.中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标

准为：15元/天。

3.乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需

求。

五、供餐标准：

中，晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜，供员工选择，饭，例

汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。

六、供餐时间：

中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐

时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐。延

误时间不得超过2个小时。

七、结算方式：

乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月5日前与甲方统一办理

上月餐费结算，乙方提供收款收据。

八、双方权利与义务：

甲方的权利和义务

1.甲方提供乙方工作人员的住宿场地；

2.甲方免费提供水、电，燃料费乙方自负；

3.甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人

数适量供餐；

4.甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以配合、协助进

行质检工作；

5.甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守食堂规章制度的义务,

甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出

无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房；

6.甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区、食堂内的区

域行使管理权；

7.甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认；

8.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期或

不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可

以立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提

出更换。

乙方的权利与义务

1.乙方负责办理，《卫生许可证》（甲方负责提供相关手续），

负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供供餐服

务；

2.乙方应严格接照《餐饮食品卫生管理办法》的规定供应膳食

和管理，确保所供食品的质量与卫生；

3.乙方员工在食堂工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，文

明礼貌，保质保量，按供餐标准确提供服务；

4.乙方在采购原材料时，不能用湘水油、陈大米、乱菜、私宰

猪肉及过期食品等；

5.乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格

证明（以乙肝两对半为主），每日必须穿工作服上岗；乙方全部食堂工

作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。（乙方食堂工作人员发

生工伤、劳动纠纷由乙方负责）；

6.乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中，接触到有关甲方的

情况，应当履行保密义务；

7.乙方经营食堂期间，必须严格遵照《餐饮食品卫生管理办法》

标准操作，遵守国家及深圳市的有关法律法规，不得利用食堂物业

进行非法活动；否如甲方可单方面直接解除合同，并追究违约及损失

赔偿责任；

8.乙方工作人员在食堂工作中所发生的.工伤事故应由乙方负责,

乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责乙方在食堂中发生的一

切事故责任，并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失；

9.如遇通货膨张当地物价连续两周上涨幅度8乐甲乙双方应共

同协商讨论伙食定位标准，适当提高员工餐费标准；

10.乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、

用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,

确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢；

11.经营期间，乙方有权自主聘用，调用食堂厨师及工作人员；

12.发生重大责任事故，如食物中毒、使用违禁物品等，乙方须

承担相应的责任；

13.经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海

报宣传画，以提升甲方食堂文化。

九、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款，本合同一经签订，就不得随意修

改、解除合同，但确实经营不好，多次协商都无法经营时，须经双

方共同协商同意后，方可解除本合同，但须提前一个月相互通知对

方，否则违约方须承当违约责任。

十、其它：

1.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的

经济损失。

2.甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许

出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方

负责。

3.节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，

甲方买菜或委托乙方采购。

十一、合同终止

1.乙方在进入甲方食堂开始工作后，未能达到甲方的各项标准

要求，甲方员工提出强烈反对意见（甲方月民意调查结果连续3次以

上满意度60%）时，经双方确认后，甲方有权终止合同；

2.若合同期满，甲方食堂继续发包，则在同等条件下，乙方享

有续签合同的优先权。

十二、争议的解决：一切与本合同有关而发生的争议，如果双

方无法协商解决，则应提交深圳市人民法院裁决。

十三、本合同未尽事宜，经甲、乙双方共同协商后，可另行附

文以作补充，附文与本合同同具法律效力。

十四、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，签字盖章生效。

甲方：医院乙方：食堂承包公司

代表签字：代表签字：

日期：日期：

医院食堂承包合同篇21

甲方：—（以下简称甲方）

乙方：—（以下简称乙方）

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙

双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：—

一、经营方式：____

1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂灶内原

有的设备清点列清单，提供乙方无偿使用，乙方应注意维护保养。

本协议终止时必须原物返回。

2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照

价赔偿。

3、乙方自行采购、加工。

4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，必须经甲

方同意。

6、甲方由于员工工作特殊，乙方必须保证全年无间断提供就餐

（含国家法定节假日）。

7、承包期限自年月日始至年月日止，如需续约另签合同。

8、承包费每年12000元，合同签订之日起一次性付清一年费用。

甲方权利义务：—

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指

导和协调工作。

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进

行监督，并有权要求乙方及时整改。

3、甲方对乙方提供的餐饮质量不满意，或因乙方经营不善，甲

方有权终止合同。

2、乙方权利义务：____

1）、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭

配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2）、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供

应腐烂变质有毒的食品。餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、

用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池，确保畅

通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

3）、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样

翻新、营养搭配好C

4）、做好消除蚊、蝇。鼠害。

5）、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

6）、乙方现场工作人员必须具有健康证。

7）、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。其

他：____

1、若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有

意终止合作关系，也须提前15天通知甲方。

2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的.，由乙方负

责赔偿并承担相应的法律后果。

3、乙方承包期间不得转让他人经营。

本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽

事宜，双方协商解决。

甲方：

甲方代表签字：一

乙方：—

乙方代表签字：____

签约日期：—年月日

医院食堂承包合同篇22

甲方：_________________________

乙方：

为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作

态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人

工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加

工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友

好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。

一、合同期限：

本合同的有效时间为年，自年月日起至年月日止。本

合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解

除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔

偿相关损失。

二、费用及付款方式：

承包金额为：元/月（人民币），于本公司员工工资发放日以现

金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如果

没有违约责任，如数返还保证金。

三、甲方义务与权利:

1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。

2、向乙方提供版堂所用食材及能源、燃料。

3、每天向乙方提供用餐的预估人数。

4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于

积极配合。

5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章

制度办理。

6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。

7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。

8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。

四、乙方义务与权利：

1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公

司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。

2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意

见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到：服务热情、态度和蔼、

礼貌诚恳、认真负责。

3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防

疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不

准在食堂工作。

4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食

堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中

毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人

带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操

作间吸烟。

5、负责供应甲方员工（早、午、晚、夜宵），须准时开餐，做到

饭热菜香，其时间为：

早餐：07：00-08：30

午餐:11:30-12:30

晚餐：17:00-18:00

夜宵:23:00-24:00

6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量

给甲方，由甲方采购。

7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色

品种，提高饭