幼儿园卫生管理制度集锦（34篇）

幼儿园卫生管理制度集锦（34篇）

幼儿园卫生管理制度集锦篇1

1、儿童饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。

2、桌面餐前要清洁擦拭并消毒，餐后要擦拭干净。

3、循环使用的餐具每次使用后，分班级进行消毒。

4、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。

5、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。

6、儿童饮食实行民主管理：成立伙委会，由园长、保健人员、

教师、保育员、炊事员、定期召开会议，研究儿童伙食中存在的问

题并随时征求家长意见，总结经验，以求不断提高伙食质量。

7、儿童与工作人员（包括炊事员）伙食与食物储存和制做要严格

分开，儿童伙食费要专款专用，盈亏小于3%。

8、制定四季带量食谱，每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽

量自制点心，做到品种多样，搭配合理，按量供给，烹调色香味

好。每周更换食谱，保证日托热量、蛋白质平均摄入量均达70%—

80%以上，每学期对食品结果有分析总结，对存在问题有改进措施。

9、每天各班统计出勤、报告厨房，炊事员应根据各班当天报来

的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费，买不到所定食品

可临时以同类食物代替，并要在食谱上更改，不吃隔夜饭菜。

10、炊事用具生熟分开，食具餐具严格消毒。

11、为儿童饮水提供条件，保证能随时饮水。

12、按时开饭，保证幼儿吃好，吃饱每餐饭，进餐时间不少于

20分钟。

13、合理安排饮食，养成幼儿良好的进餐习惯。

幼儿园卫生管理制度集锦篇2

一、环境卫生

1.建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，

分片包干，人、定点、定期检查。

2.幼儿玩教具要保持清洁，定期要消毒、清洗。

3.经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风

换气，室内有防蚊蝇、防暑设备。

4.厕所清洁通风，定时打扫并消毒。

二、个人卫生

1.幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工

作。

2.幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常

保持清洁。

3.饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

4.要求幼儿每周剪指甲1次，每天带干净的小手绢。

5.要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单每月洗1次。

6.工作人员个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪

指甲，幼儿开饭前用肥皂洗手。

幼儿园卫生管理制度集锦篇3

1.食品卫生应有专人负责，成立食品卫生管理委员会，定期检

查食品卫生情况，总结经验，及时解决问题，不断提高儿童食品卫

生的质量。

2.根据季节供应情况，制定适合各年龄组儿童的食谱。

3.食品由专人按实际需要采购，采购的食品应新鲜优质，每天

由专人验收生、熟食品，并建立验收簿。

4.生食品经验收后入库，库存不宜过多，各类食品应按需要量

领取，每月底盘存c库房由专人保管，建立出入库帐目。库房保持

整洁干燥，各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。

5.准确掌握儿童出勤人数，作到每天按人按量供应主副食品。

6.各种膳食烹调后，由专人检查质量，合格后根据各班用膳人

数发出，营养员应到各班了解儿童用膳情况，听取对膳食的意见。

7.保健人员（或营养员）应定期进行食品卫生检查，对食品的保

质期严格把关。做到过期不用，生熟分开。

8.建立严格的消毒卫生制度。规范操作。定期检查。

幼儿园卫生管理制度集锦篇4

卫生工作管理制度

1、每天晚上要认真清理教室。每周五大扫除1次，彻底搞好班

上和包干区的卫生c每天都要对幼儿生活的环境进行消毒。

2、幼儿玩具每周用0、3%的消毒水泡15分钟，书籍阳光下晒1

小时。

3、保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换

气。

4、班上活动室每天擦地1—2次。周五用消毒水拖地1次。

5、桌椅柜每天擦1—2次。

6、卧室每天擦地1—2次。

7、周托、月托幼儿夏天每天洗澡1次，春秋天每周洗澡1次,

女孩子头发每周洗1次，男孩子每周洗1次~2次。每周剪指甲1

次，每两周剪脚趾甲1次。

8、毛巾、被子、枕套、床单半月洗1次。

9、夏天每天换衣服1次，冬天内衣裤每天换1次。

10、幼儿饭前便后要用肥皂洗手。开饭前要抹桌子。夏天午睡

前要洗脸洗脚。

安全管理制度

一、幼儿园要注意房屋、场地、玩具、用具及运动器械的使用

安全，定期检查，及时维修，避免触电、砸伤、摔伤、烫伤及火灾

等重大事故的发生C

二、保健医生必须妥善保管幼儿的药品，病儿服药时，必须仔

细核对药名、药量、幼儿姓名，按时给幼儿服药。

三、定期向幼兀及家长宣传安全知识，在幼儿园在危险的地方

张贴醒目的安全警戒标志，提高幼儿的安全意识和自我保护的能

力。

四、加强教职工的职业道德教育，对幼儿坚持正面教育，严禁

态度粗暴，动作生硬，体罚或变相体罚。

五、认真贯彻卫生防疫部门下达的有关食品卫生的规定，严把

食品的进园关和食品入口关，严防食品中毒事件的发生。

六、幼儿园组织的各项活动都应以幼儿的安全为第一要素，进

行认真细致的事先准备，考虑周详，严禁带幼儿到有危险的地方开

展活动。

七、幼儿来离园严格实行安全接送制度，并由门卫加强管理，

防止幼儿出大门走失，禁止幼儿出大门走失，禁止外来人员来园玩

耍、借宿。

幼儿园卫生管理制度集锦篇5

一、每学期对保教人员、家长、幼儿进行1—2次健康教育。

二、每月幼儿保健人员对保教人员讲课一次，内容涉及对保健

知识及幼儿常见病的预防，意外伤害的'处理等。

三、每学期请专家卫生讲座一次。

四、定期由教师向幼儿讲授卫生知识课。

五、园内定期以黑板报，卫生橱窗等形式宣传相关知识。六、

园所内备有充足的健康教育图书、杂志。每个班级要有适合幼儿看

的两种以上的健康教育图书或画刊。

幼儿园卫生管理制度集锦篇6

、卫生间不得设在食品处理区。

二、卫生间应采用水冲式，地面、墙壁、便槽等应采用不透

水、易清洗、不易积垢的材料。

三、卫生间内的洗手设施，应设有相应的‘清洗和干手用品或设

施，洗手设施的排水应具有防止逆流、有害动物侵入及臭味产生的

装置，洗手池的材质应为不透水材料，结构应易于清洗，水龙头宜

采用脚踏式、肘动式或感应式等非手触动式开关，并宜提供温水。

规定且宜设置在出口附近。

四、卫生间应设有效排气装置，并有适当照明，与外界相通的

门窗应设有易于拆洗不生锈的防蝇纱网。外门应能自动关闭。

五、卫生间排污管道应与食品处理区的排水管道分设，且应有

有效的防臭气水封C

幼儿园卫生管理制度集锦篇7

1、做好各项记录工作，记录要清楚。

2、每天晨检、午检、并做好记录。

3、对幼儿的每次体检、职工体检均做好记录，根据体检情况对

幼儿体格发育，膳食营养，进行评价。

4、对幼儿的各种疾病做好记录，分析原因，及时采取措施。

5、各种卫生检查均做好记录，对每天的消毒情况、幼儿的.特

殊情况均做好记录C

6、收好幼儿的中药、中成药、西药，并按时为幼儿服药，中药

烫后为幼儿服，并做好记录

幼儿园卫生管理制度集锦篇8

一、健康检查制度

1、入园检查。儿童入园前必须进行体格检查，验乙肝五项、血

色素，体检合格后方可办理入园手续，同时了解幼儿的接种史、疾

病史、传染病史、家族史、过敏史及生活习惯等。

2、定期健康检查制度。清官渡区妇幼保健院每年为在园幼儿体

检一次。保健医按要求每学期测体重两次、身高、视力、头围各一

次，并对幼儿体格发育情况进行分析评价，及时将检查结果和评价

情况向家长反馈，同时督促家长对患有踽齿、视力不良、贫血、沙

眼等疾病的幼儿进行矫治，并向幼儿园保缱医及时提供反馈治疗情

况。

3、晨检及全日健康观察制度。设立保健医师及在班教师认真做

好一摸：有无发烧;二看：咽部、皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、

大小便情况；四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。

4、坚持预防为主的方针，做好常见病、传染病的预防工作，发

现传染病及时隔离、治疗、消毒。

二、幼儿的饮食制度

1、饮食管理

(1)幼儿的伙食有专人负责，民主管理，建立伙管会(由园领

导、炊事人员、保健人员、保教人员及幼儿家长组成)定期开会，研

究伙食问题。

(2)伙食费专用，营养膳食，计划开支，合理使用。

(3)准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不

吃隔夜饭菜。

(4)根据季节，合理安排膳食；每周制订带量食谱，保健医每半

年做一次膳食调查，并进行总结、分析，以保证幼儿有足够的营养

供给。

(5)按时开饭，保证幼儿愉快进餐，进餐时间不少于20—30分

钟，保证幼儿吃好每一餐。

(6)幼儿饭前、便后用流动水洗手，并做到一人一巾、一杯、一

匙，每天消毒一次C

2、幼儿伙食

(1)幼儿的食谱每天按两餐三点的数量和品种来定配，制定适合

幼儿年龄特点的食谱，使幼儿能吃到多种多样的食物，把每日的食

物定量标准恰当地分配到餐点中，以保证幼儿得到各种营养素和各

种热量。

(2)注意调配花样，增进幼儿食欲;科学烹调，尽最大努力保存

营养素，防止营养素的损失。

(3)对体弱儿饮食的管理，根据病儿病情做病号饭。

3、饮食卫生

(1)保持厨房的卫生，经常清扫，每周五大检查。

(2)食堂严格执行《食品卫生法》，厨房用具刀、菜板、桶、

盆、筐、抹布等生熟分开，洗刷干净，餐具一餐一消毒。

(3)不买、不加工腐烂变质食物，预防食物中毒及肠道传染病的

发生。

(4)培养儿童不偏食、不吃零食的良好饮食习惯。

(5)水果洗净削皮后再吃。

(6)搞好儿童进食卫生，坂前工作人员及幼儿都要用肥皂、流水

洗手，餐桌要用优氯净溶液消毒。

(7)炊事员要坚持上灶前洗手，厨房人员均持证上岗。

三、体格锻炼制度

1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，幼儿每

天做早操及间操。

2、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持2小时以

上户外活动。

3、充分利用本园的环境条件，利用日光、空气、水等自然因

素，有计划地锻炼幼儿身体。

4、锻炼应适合各年龄组特点，并考虑运动项目与运动量，对个

别体弱的儿童给以特殊的照顾。

四、安全制度

1、健全安全措施，大型娱乐器械，设专人维修及保养，并做好

记录工作，防止意外事故发生，同时教育幼儿不要攀爬阳台护栏。

2、严禁幼儿到厨房及热水房，以防烫伤事故发生。

五、卫生消毒及隔离制度

1、环境卫生

(1)建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，

分片包干，定人、定点、定期或不定期检查。

(2)幼儿玩教具保持清洁，定期消毒、清洗。

(3)经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天定时开窗通风换

气，室内有防蚊蝇、防鼠设备。

(4)厕所清洁通风，定期、不定期清扫、消毒。

(5)被套每月洗一次，被褥冬季每月晒一次。

2、个人卫生

(1)幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工

作。

(2)幼儿饭前便后用流动水洗手，经常保持清洁。

(3)饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

(4)要求幼儿每周剪指甲一次，每两周剪脚趾甲一次。

(5)要求幼儿服装整洁，勤晒被褥，床单、被罩每月清洗一次。

(6)保护幼儿视力，室内要注意采光，一次看电视的时间不超过

30分钟。

(7)工作人员个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头、洗澡，勤

剪指甲，做到四洗手(进园后洗手;饭前便后洗手;给孩子开饭前及削

水果前洗手;倒垃圾后洗手)。

3、消毒隔离制度

(1)设专用保健室、观察床，保证保健室物品专用。

(2)幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，

患者带隔离期满痊愈后，持县级以上证明方可回园。

(3)对患儿专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。

(4)对患传染病的幼儿所在班和与传染病接触过的幼儿进行检

疫、隔离、观察。检疫期间不收新幼儿，幼儿不退园，不串班，检

疫期满后无症状者方可解除隔离。

(5)工作人员家中及幼儿家中发现传染病人及时报告园领导，采

取必要措施。

六、预防疾病制度

1、贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。

2、努力配合相关部门做好预防接种卡。

3、及时了解疫情，发现传染病及时报告，做到早预防、早发

现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离，实行及时正确的检疫措

施，对所在班级进行严格的周末消毒，对接触传染病的儿童立即采

取必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫。检疫

期间不办理入园和转园手续，积极采用各种办法防治疾病，降低发

病率。

4、加强体格锻炼，增强幼儿体质，提高对疾病的抵抗能力，在

传染病流行期间不带幼儿到公共场所。

七、卫生保健登记、统计制度

1、建立健全各种记录、登记、统计制度。一般有以下几种记录

表簿：出勤登记表、晨检检查记录表、膳食调查记录表、意

外事故登记表、家园联系簿。卫生统计要求做好：体格检查登

记表、出勤率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率统

计工作。

八、家园联系制度

采用多种方式，做好和家长的沟通，如：建立问卷调查联系方

式；设立园所家长开放日；建立家长信箱；举办有幼儿及家长共同参与

的幼儿园文娱、体育活动；建立家长联系册等。

幼儿园卫生管理制度3

一、空气消毒°幼儿教室、寝室、活动室、洗漱、卫生间每天

用紫外线灯照30分钟。

二、口杯消毒c每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一交人。

三、毛巾消毒c擦手毛巾要求每日消毒一次，每周清洗、暴晒

一次。

四、桌椅消毒C要求每日用消毒液擦一次。

五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间，用消毒液擦洗一次，

生活区幼儿每次回寝前，用消毒液洗擦洗。

六、玩具消毒C幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次，并晒干。

七、厕所消毒c保持厕所清洁卫生，每日用厕所或清毒水冲洗

消毒。

八、床上用品消毒。床单、被套每月清洗、清毒一次，枕套每

月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。

九、各班教师做好幼儿每日晨、午检、预防疾病。

十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况，将另行通知加强卫生

工作。

幼儿园晨检（午检）制度

晨检要求：

每天幼儿园入园时，须在园门口接受保健老师的晨（午）间检

查。幼儿在班内要进行晨（午）间检查，如发现有发热等带病入园，

或有传染病症状的，须及时联系家长，去医院就诊，待康复后方可

来园。

一摸：幼儿有无发热现象，可疑者测量体温。

二看：一般情况下，观察幼儿精神状态、面色等，传染病的早

期表现，咽部、皮氏有无皮疹等。

三问：个别幼儿饮食、睡眠、大小便情况。

四查：有携带不安全的物品，发现问题迅速处理。

晨（午）记录：

晨（午）检后，老师需将健康观察情况填写“晨（午）检记录

表”，如带药来园的，一方面请家长填好赧药登记，另一方面老师

进一步核对药，并在药上写清幼儿的姓名与班级。班上老师在各项

活动中，注意观察幼儿园的精神状态，发现异常要及时报值班领导

并送往保健室进行隔离同时告知家长。

严格执行“疫”报告制度。

卫生消毒及隔离制度

（一）环境卫生

1.要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大

扫。

分片包干，定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、嶂螂等害

虫。

2.婴幼儿玩教具要保持清洁，定期消毒、清洗。

3.要经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通

风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。

4.厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。儿童用的便盆，每次用

后要立即倾倒，刷洗干净，每日用消毒液浸泡。三岁以上幼儿要提

倡用蹲式厕所。

5.小儿桌椅高度应符合要求。

（二）个人卫生

1.婴幼儿每人一巾一杯；日常生活用品要专人专用，做好消毒工

作。

2.幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水或干净水洗手和脸，经常

保持清洁。

3.饭后要漱口，大、中班幼儿每日早晚要刷牙。

4.定期洗头和洗澡。

5.每天洗脚、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。

6.每周剪指甲一次，每两周剪趾甲一次。

7,手绢要专人专用，每日换洗。婴儿尿布要勤换，洗净后用开

水烫或日光暴晒。

幼儿园卫生管理制度集锦篇9

为了全面落实爱国卫生运动的工作方针和《学校卫生工作条

例》，争创卫生学校，营造良好的校园育人环境，特制定本制度。

一、成立爱国卫生工作领导小组

幼儿园园长任组长，分管工会工作的‘工会主席任副组长，后勤

园长、年级组长为成员，加强校园爱国卫生工作的领导，做到分工

明确，责任到人，督导到位，工作卓有成效。

二、校园卫生责任范围及卫生标准

（一）、教室及走廊卫生

由保育员负责打扫和保洁，教室内做到窗明几净，墙面无蛛

网、无灰尘，地面无杂物、无垃圾，教学设施设备陈设有序，走廊

墙面无污垢、无乱涂乱画、无蛛网、无灰尘，墙面保持洁净，拖把

等清洁用具放置有序。

（二）、办公室卫生

办公室卫生由力、公室教师轮流值日打扫，做到室内窗明几净，

办公设施设备陈设有序，墙面无蛛网，无灰尘。地面无纸屑、无垃

圾、无烟蒂。地面做到常拖洗。室外走廊墙面无灰尘、无蛛网，地

面保持洁净。

门卫室的环境卫生由门卫工作人员值日打扫，室内做到办公桌

椅摆设整洁，值班寝室收拾整洁有序，室内无乱堆乱放。室内室外

墙面做到无乱涂乱画、无灰尘、无蛛网，地面清洁卫生。

（三）食堂卫生

食堂范围内的清洁卫生由营养员完成。

（1）、食堂建立严密的、规范的食品卫生安全管理制度，建立严

格的器皿、用具用品消毒制度，餐厅定时消毒。建立严格的操作间

和代厅清扫、整理和保洁制度，每天对楼梯间冲刷和拖洗。

（2）、操作间及餐厅内外无蛛网，墙面无灰尘，室内无蚊蝇，无

螳螂，无老鼠。

（四）、校园卫生

1、校园大小操场及主要通道，教学楼、会议室，各类活动教室

由值班人员和保育员负责打扫。

2、公共厕所由本区域内的保育员完成。

3、公共活动场所（会议室）卫生在会议和活动的当天打扫、擦拭

桌椅，确保活动当天整洁、卫生，会议室卫生每天打扫。

4、责任范围内的清洁区，教师车棚由该区域的保育老师清扫。

三、检查及考评

（一）、检查

保健老师和后勤园长每天至少一次环境检查，爱卫领导小组不

定期进行抽查工作，如实记载。

（二）、考评

1、卫生情况与每月考核，年度考核挂钩，与相关津贴、奖金挂

钩。

2、校园环境卫生，一周一总结，一月一汇总，一月一考评，当

月执行奖惩。半年汇总考核，与评定优秀保育老师挂钩。

幼儿园卫生管理制度集锦篇10

1.食品卫生应有专人负责，定期检查食品卫生情况。

2.根据季节供应情况，制定适合各年龄组儿童的食谱。

3.采购的食品应保持新鲜优质，由专人负责生、熟食品，并做好

登记。

4.库房保持整洁干燥，各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食

用。

5.准确掌握儿童出勤人数，作到每天按人按量供应主副食品。

6.各种膳食烹调后.由专人检查质量,合格后根据各班用餐人数

发出，营养员应到各班了解儿童用膳情况，听取对膳食的'意见。

7.定期进行食品卫生检查,对食品的保质期严格把关。做到过期

不用，生熟分开。

8.建立严格的消毒卫生制度。定期消毒，规范操作。

幼儿园卫生管理制度集锦篇11

1、卫生器材应在学校医务人员中指派专人负责管理。

2、认真做好对学校卫生器材和药品的登记，对卫生器材和药品

应做到账、卡、物相符，对器材和药品的报损应按报损程序处理。

3、要做好对药品和医用耗材使用的登记工作。

4、对内服药、外用药和各种敷料要分类分柜存放，应经常检查

药品和有效使用时间，对过期药品应及时更换。严禁使用已淘汰药

品、已过期药品和假冒伪劣药品。

5、应随时保持医务室的清洁卫生、整洁、通风良好，定期对医

务室和卫生器材进行消毒，对诊断床使用的床单、枕套应经常进行

清洗更换。

6、应按规定正确使用医疗卫生器械，保持器材清洁性和完好

性。

7、爱护卫生器材设备，如因管理人员失职造成器材丢失，由管

理人员负责赔偿。

8、因管理人员工作发生变动时，应按规定办理工作移交手续。

幼儿园卫生管理制度集锦篇12

为确保全园各功能室、各班教室及室外卫生区整洁美观，给全

园师生创造一个洁净、优美、舒心的学习，工作环境，展示我园风

貌，结合目前幼儿园实际，制定本实施方案。

（一）卫生区域

1、各功能室、各班的教室、招生办、睡眠室、厕所及室外卫生

责任区。

2、幼儿园分配的临时或突击性清扫区。

（二）清扫要求

1、每天各功能室、公共区域（招生办、厕所、办公室）要清扫三

次,各班教室确保全天候清洁、整齐、规范。

2、每周五为全校大扫除日，以确保各功能室、教室和卫生区及

宿舍洁净无死角。

3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。

(三)清扫标准

1、各功能室、教室：地面、墙壁、黑板、床棱角、门窗、用电

设备、桌椅、讲台等室内所有的物品，清扫工具，室内布局均要做到

整齐、整洁、表面干净,做到六无即：无味无污迹，无积灰蜘蛛网，无

果壳纸屑，无刻画，无糖迹，无垃圾，否则每一项元.

2、睡眠室：室内无蜘蛛网，墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等

处无乱涂乱画痕迹，无积尘、室内无乱牵绳索，无乱挂衣物，乱沾乱

贴，地面拖洗干净(含床下)，无污水，无纸屑果皮;被褥折叠摆放整

齐统一；日常用品按指定位置摆放有序，及时将垃圾投放到指定位置,

否则每一项(20)元.

3、楼梯、走廊：楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏

用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网；及时倒垃圾，否则每一

项扣(20)元。

4、厕所：地面、便池要及时冲刷，无乱涂乱画。24小时保持

干净无异味，否则每一项(20)元。

5、室外卫生责任区：整洁、美观。做到六无即：无味、无积

土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾，否则每一项扣(20)

o

幼儿园卫生管理制度集锦篇13

为确保全园各处室、各班教室及室外卫生区整洁美观，给全园

师生创造一个洁净、优美、舒心的学习，工作环境，展示我园风

貌，结合目前学校实际，制定本实施方案。

一、卫生区域1、各功能室、各班的活动室、寝室及淘气堡、

大型玩家及室外卫生责任区。

2、幼儿园分配的临时或突击性清扫区。

二、清扫要求1、每天各功能室、各班负责人要清扫二次，确保

全天候清洁、整齐、规范。

2、每周一为全校大扫除日，以确保各功能室、教室和卫生区及

寝室洁净无死角。

3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。

三、清扫标准1、各功能室、活动室：地面、墙壁、黑板、门

窗、用电设备、桌椅、玩具柜等室内所有的物品，清扫工具，室内布

局均要做到整齐、整洁、表面干净，做到“六无”即：无痰迹污迹，无

积灰蜘蛛网，无果壳纸屑，无刻画，无糖迹，无垃圾，否则每一项扣1

分.

2、寝室：室内无蜘蛛网，墙壁、门窗、物品柜、桌、椅等处

无乱涂乱画痕迹，无积尘、室内无乱牵绳索，无乱挂衣物，乱沾乱贴，

地面拖洗干净（含床下），无污水，无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统

一；日常用品按指定位置摆放有序，及时将垃圾投放到指定位置，否则

每一项扣1分.

3、楼梯、走廊：楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏

用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网；及时倒垃圾。否则每一

项扣1分。

4、厕所：地面、便池要及时冲刷，无乱涂乱画。否则每一项扣

1分。

5、洗手间：地面、洗手池、台面要及时清洗，用抹布擦干净、

天花板、墙角、拖把池无蜘蛛网，保持干净。否则扣1分。

6、淘气堡、大型玩具、室外卫生责任区：整洁、美观。做到”

六无”即：无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃

圾。

四、幼儿寝室：

1、幼儿寝室内：有蜘蛛网扣1分，墙壁、门窗、物品柜、桌椅

（凳）等处有乱涂乱画痕迹，有积尘分别扣1分;乱牵绳索，乱挂衣

物，乱沾乱贴等分别扣1分；地面不干净（包括床下）有纸屑果皮等

垃圾扣1分;被褥叠放整齐、用品、鞋子摆放不整齐扣1分；不及时

清垃圾扣1分;在检察过程中发现问题，除按要求扣卫生检查评比成

绩外，还要及时整理好，不及时解决的将加倍扣分并通报批评。

2、户外场地及公共区：地面有纸屑，食品袋等垃圾扣1分;有

污水，有乱涂乱画等污迹分别扣1分;扫的垃圾未清除或乱倒垃圾分

别扣1分。

五、通报表彰向全园通报各班卫生检查评比成绩，并纳入各班

的优秀班级评比。

希望并相信，通过全园师生的‘积极努力，辛勤劳动换来的洁净

幼儿园，将成为我们玉潭实验学校一道亮丽的风景，为幼儿园创建

绿色幼儿园工作打下扎实的基础。

六、组织机构为确保我园卫生状况的大力改善，各卫生区域的

整洁美观，提高我园的整体形象，给全园师生营造一个洁净优雅舒

心的学习工作环境，展现我园的精神风貌，结合我园的实际情况，

制定本卫生管理制度。

一：明确卫生区域。幼儿园各活动室.功能室.寝室.公共场地.

楼道.厕所.淘气堡.大型玩具.户外场地.篮球场.等等都是我们卫生

服务的范畴，根据各班的实际情况进行，逐一划分，各负其责。每

个班级负责本班的教室.寝室及室外走道等区域外，还需负责各功能

室。（具体安排见值勤表）二：实行岗位责任制。各主班老师为其主

要负责人，在各班老师认真完成各清扫任务的同时，要认真填写好

卫生落实情况，做到心中有数。做到奖惩分明，让讲文明，学先进

的好风尚在玉潭实验幼稚园发扬光大。

三：时间安排C每天要按时清扫二次次卫生区，确保全天候清

洁，整齐，规范。每周一为全园大扫除日，以保证卫生服务无盲

区。在重大节日等特殊情况下，突击性清扫任务的完成要动作快，

标准高，质量硬！

四：清扫标准C

1、教室：要求地面无污迹，无废弃物，无未清理的垃圾，墙面

无乱写乱画，无网丝，电器无安全隐患。桌椅摆放整齐，无积灰，

窗户干净明亮。

2、寝室：室内干净整洁，被褥折叠整齐统一，日常用品摆放有

序，垃圾及时清理干净，弄脏衣被及时洗涤晾晒，床单、被套每月

清洗一次，被褥、垫褥每月暴晒一次。

3：厕所：地面便池及时冲涮，做到无残留物，无异味。

4：楼道：地面干净，墙面无网丝，护栏无灰尘。

5：篮球场、户外场地：要求无痰迹，无垃圾等。

6：消毒柜：饭盒餐具等要反复清洗，并将水迹擦拭干净方可放

入消毒柜，确保卫生安全。

7：爱护园区绿化带，按时做好浇水，除草等工作。

五：注意事项C

1、教室宿舍及时通风，保证空气流通。

2、床单，被褥要定期晾晒，漂洗。

3、注意幼师个人形象，以提升幼儿园的整体形象。特别是幼师

衣着要规范，着装要整洁。

相信通过我园全体教职员工的积极努力，一定会创建出一个绿

色，洁净的新园区，新环境！

幼儿园卫生管理制度集锦篇14

一、环境卫生

1.建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，

分片包干，人、定点、定期检查。

2.幼儿玩教具要保持清洁，定期要消毒、清洗。

3.经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风

换气，室内有防蚊蝇、防暑设备。

4.厕所清洁通风，定时打扫并消毒。

二、个人卫生

1.幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工

作。

2.幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常

保持清洁。

3.饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

4.要求幼儿每周剪指甲1次，每天带干净的小手绢。

5.要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单每月洗1次。

6.工作人员个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪

指甲，幼儿开饭前用肥皂洗手。

三、幼儿园甲型H1N1流感防治应急预案

甲型H1N1流感是由近期出现的新型流感病毒引起的急性呼吸道

传染病，人群普遍易感。为提高我园预防和控制甲型H1N1流感疫情

的能力和水平，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，及时有效

地采取各项防控措施，防止疫情在师生中传播、蔓延，保障广大师

生的身体健康和生命安全，维护正常的教学秩序，特制定本预案。

1、总体目标

建立健全、组织实施各项防控工作制度和措施，防范甲型H1N1

流感在我园内发生传播。开展甲型H1N1流感基本常识和预防知识的

宣传教育，增强学生、教职工防范意识和防范能力；广泛开展爱国卫

生运动，加大对校园环境的整治力度；认真落实学生晨检、因病缺勤

病因追查与登记、消毒等制度；强化报告意识，完善防控、停课的应

急预案。

2、成立甲型H1N1流感防控工作领导小组，领导小组及办公室

成员名单如下：组长：周敏（园长）副组长：杨彩莹

组员：李凤群游玉勤周梦欢黄秀玉黄俊王秀珍

3、全体教职工严格落实

④要早治疗⑤要早处理。

四、突发事件监测和报告

一）突发事件监测

1、建立防控甲型H1N1流感疫情监测系统，在园建立因病缺课

症状监测网络直报系统，建立晨检、消毒、隔离制度，重点实施对

体温37.5七以上、伴有咽痛或咳嗽之一症状的患者进行检测，对因

健康原因缺勤者班主任对其进行观察分析和病症排查，必要时要采

取进一步措施。

2、重视信息的收集。要与当地疾病预防与控制机构建立联系，

收集本地及周围地区的甲型H1N1流感疫情的情报，密切关注其动态

变化，以便做好预防工作。

二）甲型H1N1流感疫情报告

1、严格执行学校甲型H1N1流感疫情报告程序，出现疑似甲型

H1N1流感疫情时，园领导小组必须马上启动本园应急预案，园长立

即（第一时间）向上级主管部门报告，同时向当地卫生部门报告。

突发公共卫生事件应急预案

为了提高我园预防和控制突发公共卫生事件的能力和水平，指

导和规范各类公共卫生突发事件的应急处置工作，减轻或者消除突

发事件的危害，保障全体师生员工的身体绽康与生命安全，维护幼

儿园正常的教学秩序和校园稳定，结合我园实际，特制定我园突发

公共卫生事件应急预案。

五、工作目标

1、普及各类突发公共卫生事件的防治知识，提高广大师生员工

的自我保护意识。

2、完善突发公共卫生事件的信息监测报告网络，做到早发现、

早报告、早隔离、早治疗。

3、建立快速反应和应急处理机制，及时采取措施，确保突发公

共卫生事件不在校园内蔓延。

六、突发事件预防措施

一）高度重视，切实加强对幼儿园卫生工作的领导和管理

幼儿园应经常对食堂、教学环境与生活区环境进行自查，尽早

发现问题，及时消除安全隐患。

二）增加幼儿园卫生投进，切实改善幼儿园卫生基础设施和条

件。

三）采取有效措施，强化幼儿园卫生规范化管理。

1、加强幼儿园生活饮用水的管理，防止因水污染造成疾病传

播。

2、加强厕所卫生管理。

3、大力开展爱国卫生运动，重点搞好教室卫生和环境卫生，为

幼儿园提供一个安全卫生的学习和生活环境。

四）加强健康教育，提高师生的防疫抗病能力。

1、普及公共卫生知识，引导幼儿树立良好的卫生意识，养成良

好的卫生习惯和生活方式。

2、结合季节性、突发性传染病的预防，大力宣传、普及防治突

发事件的相关知识，提高师生员工及幼儿家长的公共卫生意识和防

治突发事件的能力C

3、进行食品卫生知识和预防食物中毒的专题教育，增强幼儿及

家长识别企业管理变质食品、

4、督促和组织师生加强体育锻炼，养成良好的生活习惯，提倡

合理营养，不断增强体质。

七、突发事件监测和报告

幼儿园突发公共卫生事件的内容包括：重大传染病疫情、中毒

事件、污染事故、免疫接种事故及严重异常反应，以及其它重大疑

难及不明原因的健康危害事件。

1、建立自下而上的突发公共卫生事件逐级报告制度，突发事件

期间，幼儿园实行24小时值班制，并开通疫情监控联系电话，

2、严格执行幼儿园重大公共卫生事件报告程序。在传染病暴

发、流行期间，对疫情实行日报告制度和零报告制度。

3、出现集体性食物中毒、甲类传染病病例、乙类传染病爆发、

医院感染爆发及其他突发卫生事件时，应立即向幼儿园突发公共卫

生事件领导小组报告，并以最快的通讯方式在2小时之内向所在地

疾病预防控制中心报告，同时向上级教育行政管理部门报告。

4、任何部门和个人都不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐

瞒、缓报、谎报突发事件。

八、突发事件的应急反应

一）传染病

1、启动报告和零报告制度，幼儿园实行24小时值班制度，加

强系统内的疫情通报。

2、幼儿园做好进进应急状态的准备，落实各项防治措施。

3、幼儿园内如尚无疫情发生，可保持正常的学习、工作和生活

秩序，但对集体活动进行控制。

4、传染病流行时加强对发热病人的追踪管理；呼吸道传染病流

行期间，教室、图书馆、食堂等公共场所必须加强通风换气，并采

取必要的消毒措施;肠道传染病流行期间，对厕所、粪便、食堂及饮

用水应加强消毒，并加强除

5、严格执行出进园门管理制度。

6、如非常严重的班级应经上级主管部门同意采取停课措施，合

理调整教学计划、课程安排和教学形式。

二）预防接种严重反应或事故、群体性不明原因疾病等突发事

件。

1、迅速生部门、教育主管部门及其他有关部门，清求派遣专业

人员进园，开展流行病学调查，查明事件原因。

2、及时将受害师生送医院接受救治。

3、尽快采取各项措施，消除危害，制止事态的发展。

4、总结经验教训，查漏补缺，杜尽隐患。必要时对事故和损害

的责任人追究责任C

九、幼儿园预防接种管理制度

1）贯彻预防为主的方针，做好经常性的疾病预防工作。

2）按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作（要求麻

疹、脊髓灰质炎的接种率在百分之九十五以上，百白破、卡介苗接

种率在百分之九十以上），建卡率在百分之百。凡有禁忌症者不应接

种或暂缓接种。

3）及时了解疫情，发现传染病要及时报告，做到早预防、早发

现、在报告、早诊断、早治疗、早隔离。实行及时正确的检疫措

施，对所在班级进行严格的终末消毒，对接触传染病的儿童立即采

取必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫。检疫

期间不办理进托和转托手续。积极采用各种办法防治疾病，降低发

病率。杜尽脊髓灰质炎、白喉、麻疹、猩红热、百日咳的发生，控

制肝炎的暴发和续发。

4）在传染病流行期间不要带幼儿到公共场所。

幼儿园卫生管理制度集锦篇15

一、管理：

1、在园长领导下，保健教师每天定肘深入厨房检查指导食品卫

生和营养工作。

2、严格执行各项卫生制度。

3、非有关人员不得随便进入厨房

4、幼儿园的活动场地、房屋、大型玩具、体育器材等一定要符

合安全要求，不能存在安全隐患，做到定期检查并作好《安全检查

记录》。

5、教师要严格按一日生活作息与要求来组织幼儿活动，并能做

到活动有序，注意稳定幼儿的情绪，以免幼儿情绪浮躁，造成不安

全因素。

6、教师要切实作好晨午检工作，严禁幼儿把危险物品带到园

内。教师要随时关注幼儿情况。

7、户外活动时，每班必须有两位教师负责，活动前要认真检查

活动场地及幼儿服装是否安全。活动要安排有序，不允许幼儿单独

玩大型玩具，所有幼儿的举动要在教师的视线内。活动前后及时清

点幼儿人数。

8、幼儿园卫生保健设施要完备，活动室及室内物品能做到安

全、卫生、天天消毒，避免流行性传染病的发生

9、幼儿园应通过各种形式向幼儿进行交通、防火、防溺等安全

教育，告诉幼儿不玩火、电线、插座等，并教给幼儿一些自我保护

方法，增强幼儿自我保护意识。

10、为预防幼儿中毒，有毒物品要保管好，不放在班上，消毒

液放在幼儿摸不到的地方。幼儿吃的药品必须由教师妥善保管，服

用时要仔细核对姓名。

11、幼儿园要把好门卫关，入园、离园时要有值班教师守侯;户

外活动时要关好大门，时刻注意不让幼儿单独离开幼儿园。

二，环境卫生工作：

1、厨房内部布局合理，生进熟出一条龙，沿脚缸加盖，及时清

理。

2、主副食品库通风，物品摆放整齐，各种原料缸加盖有标记，

粮食要下垫离墙，米面、调味品等库存不超过30天，有防蝇和除害

措施。

3、厨房、饭厅内外环境整洁、灶面、操作台、幼儿饭桌椅做到

落手清，每天小扫，每周大扫。

三、食品卫生工作：

1、生熟食品严格验收和记录，餐餐菜肴留样48小时，不得给

幼儿食用霉变、虫蛀、油蛀、发馁和过期的食物。

2、食品现购现烧现吃，不给幼儿吃隔夜饭菜及外买熟食。

3、餐具、饮水用具无油迹，无积水，专人消毒，消毒方法正

确。

4、生、熟器具严格分开，有明显区别标志。

5、熟食间卫生要求。

(1)熟食间专用，专人负责，进入熟食间必须三白，专衣、专鞋

专用，非熟食间工作人员不得随意入内。

(2)烧好的饭菜、汤、点心等，消毒过的餐具要及时放进熟食间

存放。生食、杂物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食间。

(3)熟食间备有专用水斗，清洁用具，消毒桶(盆)抹布及消毒

液，使用前和工作结束要进行消毒清洁工作，不得出现采样阳性。

(4)熟食间发放餐具、熟食前，工作人员要用肥皂流动水洗净双

手，不得用手直接抓取食物，发放餐具饭菜点心等做到盛器上加盖

或加罩，并及时关好熟食间门窗。

(5)熟食间台、板、柜等每天二次用消毒液揩擦，每日工作结束

后用紫外线消毒(记录)。

6、冰箱要专人负责，定期清洗，霜薄气足，冰箱内食品分类存

放，表明存放日期，做到先进先出，存放食品不得超过15天。

幼儿园卫生管理制度集锦篇16

一、环境卫生

1、要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大

扫。分片包干，定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、嶂螂等害

虫。

2、幼儿玩具要保持清洁，定期消毒、清洗。

3、要经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通

风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。

4、厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。

二、个人卫生

1、幼儿每人一巾一杯；日常生活用品专人专用，做好消毒工

作。

2、幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水或净水洗手和脸，经常保

持清洁。

3、饭后要漱口，大、中班幼儿每日早晚要刷牙。

4、定期洗头和洗澡。

5、每周剪指甲一次，每周剪趾甲一次。

6、保护幼儿视力，室内要注意采光。看电视一次时间不宜过

长，看电视时不要离得太近，电视机安放高度要适中。

7、工作人员个人卫生：经常保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪

指甲，便后给幼儿用肥皂洗手。

三、消毒隔离

1、幼儿的水杯和毛巾坚持天天消毒，消毒液浓度配比为1：

500,在夏季高温和有疫情时浓度配比为1：200o

2、对消毒药品必须坚持索证制度，保证使用的消毒药品科学安

全。

3、负责消毒的'教师要按规定科学合理配置消毒用水。

4、儿童及工作人员患传染病应立即隔离治疗，所在班要彻底消

毒。患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园。

5、对患儿要专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。

6、对患传染病的幼儿所在班级和与传染病患者接触过的幼儿进

行检疫、隔离、观察，检疫期满后无症状者方可解除隔离。

7、幼儿离园一个月以上或外出返回时，应向家长询问有无传染

病接触史。并要经过医务人员重新检查。未接触传染病的要观察两

周，有传染病接触史的待检疫期满后方可回班。

8、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导，采

取必要措施。

幼儿园卫生管理制度集锦篇17

一、空气消毒c幼儿教室、寝室、活动室、洗漱、卫生间每天

用紫外线灯照30分钟。

二、口杯消毒°每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一交人。

三、毛巾消毒。擦手毛巾要求每日消毒一次，每周清洗、暴晒一

次。

四、桌椅消毒,要求每日用消毒液擦一次。

五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间，用消毒液擦洗一次，

生活区幼儿每次回稹前，用消毒液洗擦洗。

六、玩具消毒c幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次，并晒干。

七、厕所消毒。保持厕所清洁卫生，每日用厕所或清毒水冲洗消

毒。

八、床上用品消毒。床单、被套每月清洗、清毒一次，枕套每

月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。

九、各班教师做好幼儿每日晨、午检、预防疾病。

十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况，将另行通知加强卫生

工作。

幼儿园晨检（午检）制度

晨检要求：

每天幼儿园入园时，须在园门口接受保健老师的晨（午）间检

查。幼儿在班内要进行晨（午）间检查，如发现有发热等带病入园，

或有传染病症状的，须及时联系家长，去医院就诊，待康复后方可

来园。一摸：幼儿有无发热现象，可疑者测量体温。

二看：一般情况下，观察幼儿精神状态、面色等，传染病的早

期表现，咽部、皮法有无皮疹等。

三问：个别幼儿饮食、睡眠、大小便情况。四查：有携带不安

全的物品，发现问题迅速处理。晨（午）记录：

晨（午）检后，老师需将健康观察情况填写晨（午）检记录表，如

带药来园的，一方面请家长填好服药登记，另一方面老师进一步核

对药，并在药上写清幼儿的姓名与班级。班上老师在各项活动中，

注意观察幼儿园的精神状态，发现异常要及时报值班领导并送往保

健室进行隔离同时告知家长。

严格执行疫报告制度。

卫生消毒及隔离制度

（一）环境卫生

1.要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大

扫。分片包干，定人、定点、定期检查0要消灭蚊、蝇、螳螂等害

虫。2.婴幼儿玩教具要保持清洁，定期消毒、清洗。

3.要经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通

风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。

4.厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。儿童用的便盆，每次用

后要立即倾倒，刷洗干净，每日用消毒液浸泡。三岁以上幼儿要提

倡用蹲式厕所。

5.小儿桌椅高度应符合要求。

（二）个人卫生

1.婴幼儿每人一巾一杯；日常生活用品要专人专用，做好消毒

工作。

2.幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水或干净水洗手和脸，经常

保持清洁。

3.饭后要漱口，大、中班幼儿每日早晚要刷牙。4.定期洗头和

冼、U-深、口。

5.每天洗脚、洗屁股，洗屁股巾要每天消毒。6.每周剪指甲一

次，每两周剪趾甲一次。

7.手绢要专人专用，每日换洗。婴儿尿布要勤换，洗净后用开

水烫或日光暴晒。

幼儿园卫生管理制度集锦篇18

（一）健康检查制度

1、入园制度。对于新入园的幼儿必须进行全面的体格检查，体

检合格后方可办理入园手续；对于传染病接触史的幼儿必须做胸透

和肝功能化验。园工作人员参加工作前必须进行体检，无传染病，

健康合格持证上岗C

2、定期体格检查制度。幼儿每年体检一次，每学期测身高、体

重二次，测量后做好记录并进行健康分析，及时发现并提醒家长矫

治孩子的缺陷。保教人员每年体检一次，查出传染病即调离工作岗

位。食堂从业人员按上级有关规定定期体检，持证上岗。

3、晨检观察制度。坚持晨检和观察制度，晨检细心、耐心，做

到一摸、二看、三问、四杳，对传染病做到早发现、早报告、早隔

离、早治疗、早预防。

（二）卫生消毒和隔离制度

1、建立健全室内外环境清扫制度，分片包干，做到每天一小

扫，每周一大扫，定期进行检查，保持包干区的整洁卫生，保证园

内有一个良好、卫生的环境。

2、坚持每天开窗通风，保持室内空气流通、清洁。

3、保证幼儿每人两巾两杯，活动室、日常生活用品及玩具等由

专人（保育员）负责定期定时进行消毒，并做好消毒记录。

4、对于活动室、午睡室以及幼儿用的被子、玩具等，由保育员

定时定期进行紫外线消毒（每周一次）；春秋发病季节增加消毒次

数，（必要时每天进行一次消毒）并做好消毒登记。

5、幼儿的毛巾、餐具、用具，每天由专人进行蒸气或消毒柜消

毒，炊具每周进行消毒。

6、幼儿及保教人员如患传染病，应立即隔离治疗，所在班级在

保健医生指导下进行彻底消毒；患者待隔离期满痊愈后，经医生证

明方可回园。

7、对患传染病的幼儿所在的班级进行检疫。并根据规定及时向

上级有关部门报告，隔离、观察期间不收新幼儿，园内幼儿不混

班、不串班、检疫期满后无症状者解除隔离。

8、幼儿离园一个月以上或外出（离本市）返回时，应向家长询

问有无传染病接触史，工作人员家属及幼儿家中发现传染病人应及

时报告园领导，并及时采取必要措施。

9、培养幼儿良好的生活卫生习惯，饭前便后洗手，饭后漱口。

（三）餐具消毒卫生制度

1、餐具、茶具、熟食容器用后立即清洗消毒，做到使用一次清

洗消毒一次。

2、餐具清洗消毒必须严格按照规定的程序进行操作。规范消毒

的.程序：一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。

3、餐具消毒应达到以下要求：

煮沸蒸汽100度消毒10分钟；

远红外线12度消毒15—20分钟；

药物消毒：有效氯浓度250Ppm消毒时间5分钟。

4、消毒完毕的餐具、茶具及各种容器应立即放于清洁的橱、柜

内保洁，防止再次污染。

5、沿脚、垃圾应密封存放，日产日清。

（四）食品加工、分发制度

1、加工前应检查食品原料卫生质量，不合格原料不选用、不切

配、不烹调。

2、厨房用工具、容器等使用后及时清洗，厨房环境保持清洁°

3、接触生、熟食品的工具、容器分开且标记明显，冰箱内生、

熟食品分开存放。

4、熟食间做到专间、专人、专用容器、专用消毒及冷藏降温设

施。室温控制在25度以下。

5、熟食间的所有专用容器，在每次使用前应进行清洗消毒。

6、工作人员个人卫生做到“四勤”，操作前应洗手消毒，工作

时禁止吸烟。

7、熟食做到勤烧、勤销，当天烧当天销，不出售变质食品。

8、分发熟食人员必须戴好符合卫生要求的口罩和手套、帽子，

使用的包装材料符合卫生要求。

9、熟食间内安装紫外线灭菌灯，无人操作时每天早晚开灯灭菌

各半个小时。

（五）食品采购、仓储制度

1、采购的食品原料及成品，必须色、香、味、形正常，不采购

腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准、要求的食品。

2、肉类食品必须经兽医检验合格方可采购。

3、采购酒类、罐头、冷饮饮料、乳制品、调味品等，应向供应

商索取卫生检验合格证或检验单。入库前应做好索证登记。

4、采购定型包装食品应具有品名、厂名、厂址、生产日期、保

质期等标志。

5、食品仓库应专用，并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉的设施及

措施。

6、食品存放应分类分架、隔墙离地。有异味或易潮的食品应封

闭保存或分库存放C

7、建立仓库进出库专人登记制度，做到勤进勤出，先进先出，

定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符

合卫生要求的食品C

8、食品仓库应经常开窗通风，定期清扫保持干燥和整洁。

（六）饮食管理制度

1、保健老师、食堂管理人员共同制订幼儿食谱，每周一公布，

每月进行一次营养统计分析，注意调配花样，营养均衡，提高烹饪

技术，提高师生伙食质量。

2、师生伙食严格分开，伙食费专款专用，伙食清单每月结算，

并向家长公布。

3、厨房用具做到生熟分开。

4、食品加工前必须进行质量验收，操作流程规范°

5、食堂人员根据幼儿的年龄特点细心制作可口的饭菜、点心，

保证幼儿的营养。

6、食堂严禁为自己或教职工加工菜或代购菜。

7、食堂内严禁幼儿和外来人员随便出入

8、建立膳食委员会，定期召开会议（一月一次），研究幼儿伙

食问题。

9、确保饮食卫生。从业人员做好个人卫生，不留指甲，不戴戒

指，工作时间一律穿工作服，上灶前洗手，入厕前脱工作服，入厕

后用肥皂洗手。

10、教育幼儿养成良好的用餐习惯，不挑食，不剩食，独立、

愉快用餐。

（七）体格锻炼制度

1、按计划有组织开展适合幼儿身心发展特点的游戏和体育活

动。

2、在正常气候下每天保证幼儿两小时户外活动时间和一小时的

户外体育锻炼；加强冬季锻炼。

3、对于个别体弱的幼儿要给予特殊关心、照顾和辅导。

（A）预防传染病管理制度

1、贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。

2、协助防疫站完成各项计划免疫工作，做到一个不漏，全程足

量，按规定有禁忌症者不应接触或暂缓接种，并做好记录、登记

3、及时了解疫情，发现传染病及时报告，做好早预防、早发

现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗。采取及时正确的检疫措

施，对所在班级进行严格彻底的消毒，对接触传染病的儿童应立即

采取必要的预防措施。患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回

园。

4、建议家长在传染病流行期间不带幼儿到公共场所去。

5、加强体格锻炼，增强幼儿体质，提高对疾病的抵抗力。

（九）肥胖儿管理制度

1、饮食指导：建立正常的饮食制度，注意膳食平衡和良好饮食

习惯的培养。每餐进食量不超过其定量，在不影响基本能量和营养

素需要，并能保证正常生长发育的原则下，要注意减少热量供给。

避免过多食入淀粉类食品，还应该限制脂昉和糖类的入量，并要安

排一定量的粗粮、蔬菜和水果。

2、体格锻炼：采取多种多样的体格锻炼方式，提高儿童对依格

锻炼的兴趣并持之以恒。锻炼时应逐渐加大运动量和运动时间，运

动量要限制在儿童运动时微汗、心率

3、建立肥胖儿管理档案和个案跟踪记录（保健和老师）

）建立幼儿保健资料统计制度

1、建立幼儿健康检查档案。

2、做好卫生保健工作的电子台帐。

幼儿园卫生管理制度集锦篇19

我园努力认真做好幼儿生埋和心理卫生保健工作，严格执行卫

生部颁布的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》以及其相关的法规、

规章和制度，根据表园实际制定以下制度：

一、健康检查制度

1、入园检查。儿童入园前必须进行体格检查，验乙肝五项、血

色素，体检合格后方可办理入园手续，同时了解幼儿的接种史、疾

病史、传染病史、家族史、过敏史及生活习惯等。

2、定期健康检查制度。请官渡区妇幼保健院每年为在园幼儿体

检一次。保健医按要求每学期测体重两次、身高、视力、头围各一

次，并对幼儿体格发育情况进行分析评价，及时将检查结果和评价

情况向家长反馈，同时督促家长对患有耦齿、视力不良、贫血、沙

眼等疾病的幼儿进行矫治，并向幼儿园保缝医及时提供反馈治疗情

况C

3、晨检及全日健康观察制度。设立保健医师及在班教师认真做

好一摸：有无发烧;二看：咽部、皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、

大小便情况；四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。

4、坚持预防为主的方针，做好常见病、传染病的预防工作，发

现传染病及时隔离、治疗、消毒。

二、幼儿的饮食制度

1、饮食管理

(1)幼儿的伙食有专人负责，民主管理，建立伙管会(由园领

导、炊事人员、保健人员、保教人员及幼儿家长组成)定期开会，研

究伙食问题。

(2)伙食费专用，营养膳食，计划开支，合理使用。

(3)准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不

吃隔夜饭菜。

(4)根据季节，合理安排膳食；每周制订带量食谱，保健医每半

年做一次膳食调查，并进行总结、分析，以保证幼儿有足够的营养

供给。

(5)按时开饭，保证幼儿愉快进餐，进餐时间不少于20&30分

钟，保证幼儿吃好每一餐。

(6)幼儿饭前、便后用流动水洗手，并做到一人一巾、一杯、一

匙，每天消毒一次C

2、幼儿伙食

(1)幼儿的食谱每天按两餐三点的数量和品种来定配，制定适合

幼儿年龄特点的食谱，使幼儿能吃到多种多样的食物，把每日的食

物定量标准恰当地分配到餐点中，以保证幼儿得到各种营养素和各

种热量。

(2)注意调配花样，增进幼儿食欲;科学烹调，尽最大努力保存

营养素，防止营养素的损失。

(3)对体弱儿饮食的管理，根据病儿病情做病号饭。

3、饮食卫生

(1)保持厨房的卫生，经常清扫，每周五大检查。

(2)食堂严格执行《食品卫生法》，厨房用具刀、菜板、桶、

盆、筐、抹布等生熟分开，洗刷干净，餐具一餐一消毒。

(3)不买、不加工腐烂变质食物，预防食物中毒及肠道传染病的

发生。

(4)培养儿童不偏食、不吃零食的良好饮食习惯。

(5)水果洗净削皮后再吃。

(6)搞好儿童进食卫生，代前工作人员及幼儿都要用肥皂、流水

洗手，餐桌要用优氯净溶液消毒。

(7)炊事员要坚持上灶前洗手，厨房人员均持证上岗。

三、体格锻炼制度

1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，幼儿每

天做早操及间操。

2、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持2小时以

上户外活动。

3、充分利用本园的环境条件，利用日光、空气、水等自然因

素，有计划地锻炼幼儿身体。

4、锻炼应适合各年龄组特点，并考虑运动项目与运动量，对个

别体弱的儿童给以特殊的照顾。

四、安全制度

1、健全安全措施，大型娱乐器械，设专人维修及保养，并做好

记录工作，防止意外事故发生，同时教育幼儿不要攀爬阳台护栏。

2、严禁幼儿到厨房及热水房，以防烫伤事故发生。

五、卫生消毒及隔离制度

1、环境卫生

(1)建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，

分片包干，定人、定点、定期或不定期检查。

(2)幼儿玩教具保持清洁，定期消毒、清洗。

(3)经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天定时开窗通风换

气，室内有防蚊蝇、防鼠设备。

(4)厕所清洁通风，定期、不定期清扫、消毒。

(5)被套每月洗一次，被褥冬季每月晒一次。

2、个人卫生

(1)幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工

作。

(2)幼儿饭前便后用流动水洗手，经常保持清洁。

(3)饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

(4)要求幼儿每周剪指甲一次，每两周剪脚趾甲一次。

(5)要求幼儿服装整洁，勤晒被褥，床单、被罩每月清洗一次。

(6)保护幼儿视力，室内要注意采光，一次看电视的时间不超过

30分钟。

(7)工作人员个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头、洗澡，勤

剪指甲，做到四洗手(进园后洗手;饭前便后洗手；给孩子开饭前及削

水果前洗手;倒垃圾后洗手)。

3、消毒隔离制度

(1)设专用保健室、观察床，保证保健室物品专用。

(2)幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，

患者带隔离期满痊愈后，持县级以上证明方可回园。

(3)对患儿专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。

(4)对患传染病的幼儿所在班和与传染病接触过的幼儿进行检

疫、隔离、观察。检疫期间不收新幼儿，幼儿不退园，不串班，检

疫期满后无症状者方可解除隔离。

(5)工作人员家中及幼儿家中发现传染病人及时报告园领导，采

取必要措施。

六、预防疾病制度

1、贯彻预防为主的方针，做好经常性的疾病预防工作。

2、努力配合相关部门做好预防接种卡。

3、及时了解疫情，发现传染病及时报告，做到早预防、早发

现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离，实行及时正确的检疫措

施，对所在班级进行严格的周末消毒，对接触传染病的儿童立即采

取必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫。检疫

期间不办理入园和转园手续，积极采用各种办法防治疾病，降低发

病率。

4、加强体格锻炼，增强幼儿体质，提高对疾病的抵抗能力，在

传染病流行期间不带幼儿到公共场所。

七、卫生保健登记、统计制度

1、建立健全各种记录、登记、统计制度。一般有以下几种记录

表簿：出勤登记表、晨检检查记录表、膳食调查记录表、意

外事故登记表、家园联系簿。卫生统计要求做好：体格检查登

记表、出勤率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率统

计工作。

八、家园联系制度

采用多种方式，做好和家长的沟通，如：建立问卷调查联系方

式；设立园所家长开放日；建立家长信箱；举办有幼儿及家长共同参与

的幼儿园文娱、体育活动；建立家长联系册等。

幼儿园卫生管理制度集锦篇20

一、个人卫生与消毒

1、保证幼儿认真做到饭前便后用流动水洗手。

2、幼儿每人一巾，每天清洗并消毒一次。在毛巾专用消毒柜或

0.5%84浸泡10分钟消毒（浸泡后要用清水洗数次）、晾干后挂入毛

巾架。

3、刷牙杯与牙刷个人专用，牙刷每3个月更换一次（损坏及时

更换）。牙刷头要朝上，保持清洁。

4、每星期一剪指甲，隔周剪趾甲。

5、幼儿手绢个人专用，每日换洗，意外污染及时换洗。

6、被罩、床单、枕巾每月换洗一次，有污染时要及时洗，每月

晒被褥一次，夏季凉席每周一擦拭一次。

7、保教人员要保持个人卫生，衣着整齐，上班时不得留长指

甲、不得染指甲、不得披头散发，不得穿高跟鞋，不得带手饰。

二、饮食卫生

1、水杯个人专用，每天清洗并在专用消毒柜消毒一次

2、桌面餐前要清洁、擦拭并消毒，餐后擦干净。

消毒程序：餐前:清水擦拭一消毒液（每500nli水药液2ml）擦

拭一清水擦拭。餐后：洗涤灵水擦拭-清水擦拭。

3、餐具、餐巾每次用后要洗净消毒，在专用消毒柜消毒。

4、生吃瓜果要洗净削皮（在食用前进行，防止食用前污染）。

5、非厨房工作人员、幼儿禁止进入厨房。厨房饮食卫生详见由

卫生监督机构颁发的:饮食卫生管理常规。

6、接触食品前，工作人员要用肥皂、流动水洗手。

三、环境卫生与消毒

1、室外环境要每日清扫，室内湿拭清扫，保持清洁整洁。

2、幼儿园室内不得吸烟。室内空气流通新鲜，冬季或夏季空调

房间每半日通风一次，每次20分钟。

3、垃圾污物要及时清除，及时灭蚊、蝇、蚂蚁等昆虫。

4、周一消毒图书；周二擦玻璃；周三擦桌椅板凳；周四晒被褥;周

五消毒玩具，全园大扫除。

5、床围、小桌椅每日清洁擦拭一次，门把手、水龙头保持清

洁，每天消毒一次C

6、各班清洁用具（如扫帚、拖布、抹布等）要专用，用后及时清

洁，干燥保存。

7、厕所地面无积水，每日消毒一次。

幼儿园卫生管理制度集锦篇21

一、幼儿入园前须进行全身的体格检查，经体检证明没有传染

病或其它严重疾病，才能办理入园手续。

二、一学期对幼儿进行一次身体普查。

三、近期得过传染病者，需做进一步检查，证明不带菌后才能

入园。

四、按时，按季节配合防疫站完成各种预防接种，填写各种预

防接种史的档案。

五、做好晨、午检查：一问、二摸、三看、四查、口袋里不能

有小刀等不安全的东西。如发现有病者，及时送医院检查治疗。对

无故不到两天以上者，应做好家访并登记。

幼儿园卫生管理制度集锦篇22

一、健康检查制度

1、入园检查。儿童入园前必须进行体格检查，验乙肝五项、血

色素，体检合格后方可办