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文档简介
训练营营地食堂托管合同甲方(委托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方运营训练营营地,需要对营地食堂进行托管,乙方具备相关餐饮服务能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规,就甲方将营地食堂委托给乙方经营管理事宜,达成如下协议:一、托管范围及期限1.托管范围:甲方将位于[营地具体地址]的营地食堂的餐饮服务及相关设施设备的运营管理委托给乙方,包括但不限于食堂场地、厨房设备、餐厅桌椅等(具体设施设备清单见附件)。2.托管期限:本合同托管期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[延续时长]。二、双方权利与义务1.甲方权利与义务-权利:有权对乙方的食堂经营管理活动进行监督检查,提出合理的改进意见和建议;有权定期对食堂的食品质量、卫生状况、服务水平等进行考核评估;有权要求乙方对不符合规定的情况进行整改。-义务:向乙方提供食堂经营所需的场地及相关设施设备,并保证其在合同期内处于正常使用状态;协助乙方办理食堂经营所需的相关证照(如食品经营许可证等),费用由[承担方]承担;按照本合同约定向乙方支付托管费用;向乙方提供营员及工作人员的基本就餐信息,如人数、就餐时间、特殊饮食需求等。2.乙方权利与义务-权利:在甲方提供的场地内,按照本合同约定自主开展食堂经营管理活动;有权要求甲方按照合同约定提供必要的支持和协助;有权获取本合同约定的托管费用。-义务:严格遵守国家及地方有关食品卫生、安全、消防等法律法规和政策规定,确保食堂经营活动合法合规;按照合同约定的标准和要求,提供优质、安全、卫生的餐饮服务;负责食堂工作人员的招聘、培训、管理和薪酬发放,确保工作人员具备相应的资质和技能;定期对食堂设施设备进行维护保养,如因乙方原因造成设施设备损坏,应承担修复或赔偿责任;建立健全食品采购、储存、加工、留样等管理制度,确保食品安全。采购的食品原材料应符合国家相关标准,并保留相关采购凭证和检验报告;根据甲方提供的就餐信息,合理安排餐饮供应,满足营员及工作人员的就餐需求;接受甲方及相关部门的监督检查,对提出的问题及时整改。三、餐饮服务标准1.食品质量:乙方提供的食品应符合国家及地方相关食品安全标准,保证食品新鲜、卫生、无变质、无异味。食材采购应选择正规渠道,确保来源可追溯。2.餐饮种类:乙方应提供多样化的餐饮种类,包括但不限于早餐的主食、副食、饮品;午餐和晚餐的荤素搭配菜品、汤品等。每周应制定不同的食谱,并提前提交给甲方审核。3.服务质量:食堂工作人员应着装整洁、佩戴口罩和帽子,遵守服务规范,礼貌待人。食堂应保持环境整洁,餐具应及时清洗消毒,确保就餐环境舒适卫生。四、托管费用及支付方式1.托管费用:甲方按照以下标准向乙方支付托管费用:[具体收费标准,如每人每天[X]元]。托管费用包含食堂食材采购、人员薪酬、水电费、设备维护费等乙方经营食堂所需的全部费用,但不包括甲方提供设施设备的折旧费。2.支付方式:甲方应在每月[具体支付日期]前,根据上月实际就餐人数向乙方支付托管费用。乙方应在收到费用前向甲方提供合法有效的发票。五、食品安全责任1.乙方作为食堂食品安全的直接责任人,对食堂食品安全负全部责任。如因乙方原因发生食品安全事故,乙方应立即采取措施控制事态发展,并承担因此产生的全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于医疗费用、赔偿费用、罚款等。2.甲方有权对食品安全事故进行调查处理,乙方应积极配合,提供相关资料和信息。如因甲方原因导致食品安全事故,甲方应承担相应责任。六、保险与风险1.乙方应自行购买经营食堂所需的相关保险,如食品安全责任险、员工意外险等,以保障经营活动中的风险。2.在合同履行期间,如因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的因素导致食堂无法正常经营,双方应协商解决,互不承担违约责任。但乙方应尽力减少损失,并及时通知甲方。七、保密条款1.双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用该等信息。2.本条款的保密期限为自本合同生效之日起[保密期限时长]年。八、违约责任1.若甲方未按照合同约定向乙方支付托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。2.若乙方未按照合同约定的餐饮服务标准提供服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除相应的托管费用,扣除金额按照实际影响程度确定。如因乙方服务质量问题给甲方造成重大损失的,乙方应承担赔偿责任。3.若一方违反本合同的保密条款,应向对方支付违约金[X]元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。4.若一方违反本合同的其他条款,应承担因此给对方造成的全部损失。九、合同变更与解除1.合同变更:在合同履行期间,如因客观情况发生变化,需要对合同条款进行变更的,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.合同解除:经双方协商一致,可以解除本合同;若一方严重违反本合同约定,给对方造成重大损失的,另一方有权解除合同,并要求违约方承担违约责任;如因不可抗力等不可预见、不可避免的因素导致合同无法继续履行的,双方可以协商解除合同,互不承担违约责任。十、争议解决如双方在本合同履行过程中发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十一、其他条款1.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章):___________________
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