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文档简介

4-1喜看稻菽千重浪――记首届国家最高科技奖获得者袁隆平/沈英甲课程:高中语文教材:高中语文统编版必修上册章节:4-1喜看稻菽千重浪――记首届国家最高科技奖获得者袁隆平/沈英甲教学目标语言建构与运用:通过品读通讯中的典型细节与平实语言,学习准确、生动地表达人物事迹的叙述方式,提升语言组织与信息传达能力。思维发展与提升:梳理袁隆平科研探索的逻辑过程,把握事实与观点的关系,发展逻辑思维与批判性思维能力。审美鉴赏与创造:感受科学家执着求真、无私奉献的精神之美,体会人物通讯中真实与情感交融的审美价值。文化传承与理解:理解袁隆平身上体现的中华优秀传统文化中的勤勉务实精神与社会主义先进文化中的创新奋斗品格,增强对科技报国精神的文化认同。重点难点教学重点把握人物通讯通过典型事例和细节刻画人物形象的特点。理解袁隆平在杂交水稻研究中体现的科学精神与家国情怀。教学难点领会袁隆平挑战权威、坚持真理的科学勇气及其现实意义。理解文中科普内容与人物精神品格之间的内在联系。课堂导入同学们,你们是否想过,一粒种子能改变世界?当我们端起饭碗,是否想过背后有多少科学家默默耕耘?今天我们要认识的,就是这样一位把一生献给水稻的科学家——袁隆平。他像农民一样扎根土地,却用科学家的执着与智慧,让杂交水稻走向世界,让饥饿的威胁逐渐退却。他梦见水稻像高粱一样高,而他用实际行动,让梦想照进现实。探究新知初读课文,概括梳理【作者简介】沈英甲,当代记者、作家,长期从事科技报道工作,擅长以生动笔触记录科学家的事迹与科研历程。其作品注重事实准确性与人文关怀的结合,代表作有《喜看稻菽千重浪——记首届国家最高科技奖获得者袁隆平》等人物通讯。他在中国科技新闻领域具有重要影响,善于将专业性较强的科学内容转化为公众易于理解的语言,推动科学精神的传播。【写作背景】本文写于21世纪初,正值袁隆平荣获首届国家最高科技奖之际。这一奖项是中国科技界的最高荣誉,标志着国家对科技创新和杰出科学家的高度认可。在此背景下,记者沈英甲深入采访袁隆平,撰写这篇人物通讯,旨在通过真实感人的细节展现袁隆平的科研历程、精神品格及其对中国乃至世界粮食安全的重大贡献。文章不仅具有新闻报道的时代性,也承载着弘扬科学精神、激励青年投身科研的社会功能。课文节选自这篇通讯,聚焦袁隆平培育杂交水稻的关键经历,突出其勇于创新、坚持真理、心系农民的科学家形象。文学文化常识

“民以食为天”出自《汉书·郦食其传》,原句为“王者以民人为天,而民人以食为天”,强调粮食对于国家稳定和人民生存的根本意义。这一观念贯穿中国古代治国思想,体现了农业在传统社会中的核心地位。文中引用此语,既揭示了袁隆平科研工作的现实动因,也增强了文章的历史纵深感和文化厚重感。“曾记否,到中流击水”化用自毛泽东《沁园春·长沙》中的词句:“携来百侣曾游,忆往昔峥嵘岁月稠。恰同学少年,风华正茂;书生意气,挥斥方遒。指点江山,激扬文字,粪土当年万户侯。曾记否,到中流击水,浪遏飞舟?”此处借用来象征袁隆平青年时代立志用科技改变农业的豪情壮志,赋予其科研探索以诗意色彩和革命情怀。【文体知识】本文是一篇典型的人物通讯,属于新闻体裁中的记叙性报道。

定义:人物通讯是以真实人物为中心,通过具体事迹、言行细节和环境描写,全面展现其思想品质、精神风貌和人生价值的新闻作品。

特点:真实性:基于事实,尊重客观,所有材料均来自实地采访或可靠资料;典型性:选取最具代表性的事例突出人物个性与成就;文学性:运用描写、抒情、议论等多种手法增强可读性和感染力;时效性与思想性结合:既反映时代背景,又传递积极价值观。

常见结构:多采用“总—分”结构,常以场景切入引出人物,再按时间顺序或主题板块展开叙述,辅以小标题分层推进,使内容条理清晰、重点突出。本文即以四个小标题组织全文,层层递进地展现袁隆平的科学探索之路与人格魅力。【文题解读】题目“喜看稻菽千重浪”出自毛泽东《七律·到韶山》:“喜看稻菽千重浪,遍地英雄下夕烟。”原诗描绘的是丰收景象与劳动人民辛勤劳作的画面,充满喜悦与敬意。

本文借用此诗句作为标题,具有多重深意:象征丰收成果:形象展现杂交水稻大面积推广后稻田丰收的壮丽图景,呼应袁隆平科研成就带来的粮食增产奇迹;致敬劳动者:将袁隆平比作“下夕烟”的“英雄”,赞美他扎根田野、默默奉献的科学家精神;蕴含情感基调:“喜看”二字饱含欣慰与自豪,表达对农业科技进步、饥饿威胁退却的由衷喜悦;点明中心思想:题目统领全篇,揭示文章主旨——一位科学家如何以创新与坚守换来亿万人的温饱,实现“让天下人都吃饱饭”的伟大梦想。研读课文,合作探究[研读学习任务一:发现与探索——从一株稻穗到科学真理的起点]问题1:作者为何以“我跟随在他身后不禁产生了瞬间的错觉”开篇?这一“错觉”在结构和人物塑造上有何作用?明确:这一“错觉”通过视觉反差——即将赴京领取国家最高科技奖的科学家,却“更像一个地道的湖南农民”,制造了强烈的认知冲突,引发读者好奇:为何一位世界级农业科学家会呈现出如此朴素的形象?这种反差不仅迅速抓住读者注意力,还为全文奠定了“以事写人”的基调。在结构上,它自然引出下文对袁隆平科研起点的追溯;在人物塑造上,突出了他扎根土地、躬身实践的科学家本色,暗示其成就源于对农民疾苦的深切体察和长期田间劳作的积累,使人物形象真实可感、立体丰满。问题2:文中描写袁隆平发现“天然杂交稻株”的过程时,使用了哪些细节描写?这些细节如何体现他作为科学家的素养?明确:作者细致描写了袁隆平“拍去粉笔灰尘”“匆匆来到”试验田、“一行行地观察”“敏锐的目光停留”“屏气静神”“欣喜地抚摸”等动作与神态。这些细节不仅还原了发现现场的真实情境,更深刻展现了袁隆平作为科学家的核心素养:一是敏锐的观察力,能在万千稻株中识别出“鹤立鸡群”的特异个体;二是严谨的实证精神,立即“用布条扎上记号”并“格外精心地照顾”;三是强烈的情感投入,“激动得几乎要喊出声来”表明他对科研突破的珍视与热爱。这些细节共同构建了一个既理性又充满激情的科学家形象。问题3:从发现“天然杂交稻株”到确认其为“杂种第一代”,袁隆平经历了怎样的思维过程?这一过程体现了怎样的科学方法?明确:袁隆平的思维过程体现了典型的“观察—假设—验证”的科学探究路径。首先,他在田间观察到性状优异的稻株及其后代出现“高矮不一、成熟不一致”的分离现象,产生初步疑问。接着,他调动已有知识——孟德尔遗传学的分离律,提出假设:“纯种不会分离,杂种才会分离”,从而推断该稻株是“天然杂交稻”的杂种第一代。最后,他返回试验田对分离植株进行“详尽记录”和“反复统计计算”,用数据验证了假设的正确性。这一过程完整展现了科学家如何将实践经验与理论知识结合,通过逻辑推理和实证检验发现真理的科学方法。[研读学习任务二:挑战与坚守——创新精神的深层剖析]问题4:为什么说“创新是科学家的灵魂和本质”?结合文本,分析袁隆平在杂交水稻研究中面临了哪些具体挑战,他是如何应对的?明确:这句话揭示了科学进步的根本动力在于突破既有认知边界。袁隆平的创新之路充满多重挑战:一是理论权威的压制,当时国际遗传学界普遍认为“自花授粉作物杂交无优势”,他的研究被斥为“对遗传学的无知”;二是技术路径的困境,人工去雄效率极低,而培育雄性不育系尚无先例;三是国内外同行多年未果的压力,美国、日本等先进国家均未能实现生产应用。面对这些挑战,袁隆平并未退缩,而是以“尊重但不崇拜权威”的态度,坚持从自身观察的事实出发,坚信水稻存在杂种优势。他选择培育“雄性不育系”这一高难度路径,并充分利用中国特有的种质资源、光温条件和社会主义制度下的科研协作优势,最终实现突破。这表明真正的创新不仅需要勇气,更需建立在扎实事实基础上的战略判断与坚韧意志。问题5:文中提到“中国有中国的有利条件”,请分析这些“有利条件”在袁隆平科研成功中的具体作用,并思考其背后所体现的家国情怀。明确:袁隆平所强调的“有利条件”包括三方面:丰富的野生稻和栽培稻种质资源,为育种提供了广阔基因库;海南岛等天然温室提供了理想的育种环境;社会主义制度下的全国科研大协作机制,则解决了单个研究者难以克服的技术难题。这些条件不仅是物质基础,更是制度优势的体现。尤其“18个科研单位在13个省区协作攻关”的事实,凸显了集体力量在重大科技工程中的决定性作用。袁隆平对此深怀感激,说明他的科研理想始终与国家命运紧密相连——他不仅是一位科学家,更是一位将个人奋斗融入国家粮食安全战略的爱国者,其成功既是个人智慧的胜利,也是国家体制与集体协作的成果。[研读学习任务三:事实与信念——科学精神的实践彰显]问题6:袁隆平如何回应社会上关于杂交稻是“三不稻”的质疑?他的反驳方式体现了怎样的科学态度?明确:袁隆平没有情绪化反驳,而是以科学家特有的冷静与理性,通过《人民日报》来信的方式,用“平和的语气”陈述“无可辩驳的事实”。他列举了四大类数据支撑:一是增产效益,1976–1991年累计增产粮食近2000亿千克;二是种植规模,“汕优63”年种植超1亿亩;三是品质证据,该品种被评为全国优质籼稻米;四是市场反应,优质杂交稻常引发抢购。他还指出“不能以个别品种的优劣概括一般”,澄清了公众误解。这种以数据说话、区分整体与个例、注重逻辑辨析的回应方式,充分体现了实事求是、尊重事实、捍卫真理的科学精神,也展现了科学家在公共舆论场中应有的责任担当。问题7:比较袁隆平在科研探索与公共论辩中的语言风格差异,并分析其背后的目的与效果。明确:情境语言风格特点具体表现目的与效果科研探索叙述(如发现杂交稻)生动形象,富有情感色彩“欣喜地抚摸”“激动得几乎要喊出声”“鹤立鸡群”等描写充满画面感与情绪张力增强叙述感染力,展现科学家的内在激情与发现之美,使读者共情公共论辩(如《人民日报》来信)简洁准确,逻辑严密,数据支撑使用“据统计”“由此可见”“目前”等客观表述,大量引用具体数字和官方评价建立可信度,强化说服力,以理性战胜谣言,维护科学尊严与农民利益两种风格服务于不同目的:前者重在“呈现过程”,激发理解与敬意;后者重在“传递真相”,实现社会纠偏。统一于袁隆平“事实是科学家的空气”的信念之下,体现出他既能沉浸于实验室的精细观察,也能理性介入公共话语的双重能力。[研读学习任务四:梦想与现实——从个人愿景到世界影响]问题8:袁隆平所说的“梦”与他的科研战略之间有何内在联系?这个“梦”如何推动杂交水稻技术的持续发展?明确:袁隆平梦见“水稻长得像高粱那么高,稻穗像扫帚那么大”,表面看是夸张的幻想,实则是对未来水稻产量极限的大胆构想,是他科研理想的诗意表达。这一“梦”并非空想,而是转化为具体的科研目标:1986年他提出“一系法杂交稻”设想,旨在固定杂种优势,免除年年制种;1997年发表《杂交水稻超高产育种》,设定亩产突破千公斤的技术路线。可见,“梦”是他超越现状、追求卓越的精神动力,促使他不断提出新战略、攻克新难关。正是这种“日有所思,夜有所梦”的执着,推动杂交水稻从“高产”走向“超高产”,从国内推广迈向国际输出,最终实现“养活更多人”的现实转化。问题9:如何理解“袁隆平正在引导一场新的‘绿色革命’”?这一评价的现实依据是什么?明确:“绿色革命”原指20世纪中期通过改良作物品种提高粮食产量的全球性农业变革。袁隆平引导的“新的绿色革命”则具有更深远的意义:其一,技术原创性,中国率先实现杂交水稻大规模生产应用,并将专利转让至美国,标志农业科技从引进到输出的转变;其二,增产实效显著,杂交稻比常规稻增产20%,每年多养活6000万人口,从根本上缓解了粮食危机;其三,全球影响力,已在20多个国家引种推广,回应了“未来谁来养活中国”的质疑,为世界粮食安全提供中国方案;其四,可持续发展理念,强调“形态改良与杂种优势利用结合”,兼顾产量与品质。因此,这场“绿色革命”不仅是技术突破,更是中国对人类生存发展的重大贡献。[研读学习任务五:结构脉络梳理——文章组织方式与逻辑推进]问题10:请梳理全文结构,分析各部分之间的逻辑关系,并填写下表说明每部分内容、作用及与其他部分的关联。部分标题内容概括结构作用逻辑关联曾记否,到中流击水追述袁隆平发现“天然杂交稻株”的过程,展现其科学发现的起点与使命感开篇设疑,引出主题,奠定人物形象基础以“发现真理”为起点,为下文“挑战权威”提供事实依据创新是科学家的灵魂和本质描述袁隆平突破“杂交无优势”理论束缚,确立研究方向并寻找雄性不育株的过程承接上文,深入揭示其创新精神与战略抉择上承“发现”,下启“实践”,是科研攻坚的核心环节事实是科学家的空气记述袁隆平以数据回击“三不稻”谣言,捍卫杂交稻声誉的事件展现科学家的社会责任感与实事求是品格从实验室走向公共领域,体现科研成果的社会价值与争议应对饥饿的威胁在退却呈现袁隆平提出超级稻战略、实现高产突破及其世界影响升华主题,展望未来,完成人物成就的全景描绘总结前三个阶段的成果,回应开篇“战胜饥饿”的初心,形成闭环整体结构采用“总—分—总”式递进结构:开头以场景切入引发疑问,中间三部分按时间与逻辑顺序展开科研历程(发现→攻坚→捍卫→拓展),结尾回归宏观影响,层层推进,环环相扣。每一部分既独立成章,又通过“问题—探索—突破—影响”的主线紧密衔接,构成一条清晰的科学家成长与贡献之路。课堂总结同学们,今天我们一同走近了"泥腿子院士"袁隆平的科学人生。从1961年发现"天然杂交稻株"的惊喜,到顶着"对遗传学无知"的指责坚持攻关,再到用事实驳斥"三不稻"谣言的坚定,袁隆平院士用行动诠释了何为科学家的灵魂——那是敢于挑战权威的创新勇气,是"事实是科学家的空气"的治学态度,更是"让所有人远离饥饿"的民生情怀。如今,他梦想的"禾下乘凉梦"正在一步步变为现实,杂交水稻不仅养活了中国,更走向了世界。愿我们都能从袁老的故事中汲取力量,以真理为灯,以实践为径,在各自的人生田野里深耕不辍,静待花开。板书设计喜看稻菽千重浪一、探索之路发现天然杂交稻

挑战权威勇创新二、科研品格尊重权威不盲从

捍卫事实护真理三、卓越贡献培育杂交稻

引领绿色革命教学反思在教学中,我注重引导学生从文本细节中感受袁隆平的科学精神与人格魅力,通过圈点批注、小组讨论等方式提升信息筛选与归纳能力。多数学生能积极参与,结合“泥腿子院士”“三不稻”等关键语境理解人物形象和事实求是的科学态度,但在分析“杂交水稻研究意义”时部分学生缺乏背景知识,理解较浅。教学策略上,问题链设计有效推进了思维深入,但对图片资源(如试验田、稻穗特写)的利用不足,未能充分借助视觉信息增强情境感知。教学计划层次清晰,但评价方式偏重答案统一,应增加开放性任务,如撰写人物短评,以多元评价促进核心素养发展。后续将强化图文互读训练,并融入简要科普资料,帮助学生更立体地理解科技类人物通讯。教材分析《喜看稻菽千重浪》是本单元一篇典型的人物通讯,通过记述“杂交水稻之父”袁隆平的科研历程,展现了一位杰出劳动者无私奉献、锐意进取的精神风貌。文章以时间为线索,选取发现天然杂交稻、挑战权威理论、推动杂交水稻推广等典型事件,突出袁隆平尊重事实、勇于创新的科学精神。作者将人物置于具体劳动场景中,语言平实而富有感染力,既呈现了劳动创造价值的深刻主题,也体现了通讯文体中事实与观点的有机统一,有助于学生理解劳动精神的时代内涵,树立正确的劳动观。学情分析高一学生已具备基本的记叙文和说明文阅读能力,能把握人物传记的主要内容与结构特点,对科学精神和家国情怀有一定认知。学习本文可增强学生对科学家执着探索精神的认同感,激发民族自豪感。文章语言平实流畅,层次清晰,易于理解。核心在于梳理袁隆平发现杂交稻优势的科研过程,难点在于理解“雄性不育系”等科学概念及其在文中的逻辑作用,需结合上下文语境与说明方法进行重点突破。课堂练习第1题1.【题文】阅读下面的文字,完成下面小题。材料一:(数据来源:观研天下数据中心)材料二:“无人机+高速公路巡查”,出行更安全近日,浙江省交通集团高速公路杭州南管理中心在杭金衢高速绍兴段完成无人机装配,开启了高速公路交通安全管理的新篇章。与传统的路面巡查方式相比,无人机巡查具有显著优势:它不受地形和交通状况的限制,能够定时定点对指定路段进行自动巡查作业,在短短几分钟内,无人机就可以完成对指定区域的巡查任务,极大地提高了工作效率。此外,无人机还可以对高速公路上的违法驾驶行为进行抓拍,让超速行驶、违法占用应急车道等行为“无所遁形”。这不仅对违法驾驶者起到了强大的震慑作用,也为维护高速公路的交通秩序提供了有力保障。“无人机+无人车”,

最初一公里,农用采摘无人机将脐橙从山上果园运到农民家门口的空地,过去来回3小时的搬运任务,现在仅需10分钟就能完成;最后一公里,无人车将货物直接运到小区门口,快递员不用再去网点拖货。近期,中通快递等试行“无人机+无人车”模式,提升服务效益。记者从国家邮政局获悉:截至目前,快递行业无人机配送飞行已超百万次。“无人机+热成像”,科研显身手近日,无人机寻找咬伤人东北虎热源的话题登上热搜。无人机如何捕捉东北虎的踪迹?如果藏身山林,又怎么在树丛掩映中准确识别东北虎?其中,少不了“无人机+热成像”技术的助力。使用无人机,可以排除地面移动时的地形、植被阻拦等问题,实现自由移动,并且大大提高调查行进速度;利用热成像技术,可以探测红外热辐射而不再是可见光,只要探测目标温度与环境温度有明显的温差就可以被发现,这使得原本隐藏的人或动物显现出来。专家介绍,这两项技术的融合应用,可有效解决传统调查方法中难以克服的问题,成为科研领域的一大亮点,在野外搜寻、消防救援、农业监测等许多领域得到了广泛应用。(摘编自人民网)材料三:相对于无人机应用热,无人机监管方面仍存在不少短板。比如,什么地方能飞,什么地方不能飞;什么时候能飞,什么时候不能飞;无人机自身性能和安全问题等,都要有综合的考量和详细的规定。政府应尽快明确相关的执法机构和监管部门,只有这样才能更好地保障安全。有无人机的市民汪先生提出,民用无人机存在不少禁飞区,如果用于管理和执法的无人机没有限制,显然存在一定的安全风险。不少市民也有类似担忧。“有些无人机能飞到三四百米,一旦没有信号或电池故障,下坠可能会砸到车和人。”有无人机操控员担心,无人机受信号干扰很大,出现故障后,安全性无法保证,还会造成次生危害。无人机用于日常管理和执法监管,其中可能涉及的个人隐私和数据安全,是公众关注的又一个焦点。据业内人士介绍,无人机搭载的高清摄像头和先进的监测设备,可能会在不经意间捕捉到个人行踪、车辆内部情况等信息。如果这些信息没有得到妥善的管理和保护,就有可能被滥用,从而对个人的隐私造成侵犯。(摘编自《解放网》)【小题1】阅读材料一,简要概括我国民用无人机发展情况。

【小题2】请将材料二中第二则新闻的标题补充完整并说明理由。

【小题3】针对未来无人机的发展前景和在应用中可能出现的问题,请结合三则材料,谈谈解决的措施。【答案】【小题1】①2019-2025年我国民用无人机市场规模持续增长;②2025年市场规模预计达到较高水平,发展势头良好。

【小题2】标题:“无人机+无人车”,物流配送更高效/“ 无人机+无人车”,提升物流配送效率

理由:材料二第二则新闻围绕“无人机+无人车”在物流配送中的应用展开,突出“最初一公里”和“最后一公里”配送时间缩短、效率提升,标题需概括核心事件和效果。

【小题3】①完善监管体系:明确无人机飞行区域、时间、性能标准,确定执法和监管机构。

②保障安全:加强无人机信号抗干扰技术研发,降低故障风险。

③保护隐私:规范无人机数据采集和管理,防止个人隐私泄露。

④拓展应用:推动“无人机+”在更多领域(如农业、消防、科研)的创新应用,提升服务效益。第2题2.【题文】阅读下面的文字,完成下面小题。【材料一】湘菜的历史可追溯至两千多年前的西汉时期。长沙马王堆汉墓出土的竹简菜谱和烹食残留物显示,当时湖南先民已掌握蒸、煮、炙、煎等十余种烹饪技法,并熟练运用酱豉、蜜等调味品,仅肉羹便有24种,随葬食物名录达百余种,印证了早期湘菜体系的初具雏形。春秋战国时期,湖南属楚国辖地,《楚辞·招魂》中记载的炖甲鱼、煎鲫鱼等菜肴,体现了楚地以酸、咸、甜为主的风味特色,标志着湘菜烹饪技艺的初步成熟。晚清时期,湘军征战南北,将辣椒、腊味等湘菜元素传播至江南及西北地区,左宗棠鸡等融合地方特色的菜肴应运而生。至民国初年,谭延闿推动湘菜革新,其私厨曹敬臣创制的“祖庵菜”系列(如祖庵鱼翅、祖庵豆腐)以工序繁复、用料考究著称,后来还在火宫殿附近的坡子街开设健乐园餐馆,大肆宣传“祖庵菜”,其生意兴旺,将湘菜的口味传播得更广,也奠定了现代湘菜“酸辣鲜香、浓淡分明”的味型体系。后来,湘菜逐渐打破地域局限,在各地得到发展,出现了如南京曲园、北京曲园、长沙潇湘酒家等湘菜馆。(选自“百度百科”,有删改)【材料二】湘菜的形成与湖南独特的地理人文环境密不可分。湖南三面环山、四水汇洞庭的地势,造就了“山地—平原—湖区”的多元物产格局:湘西山区多笋、蕈及山珍,湘北洞庭湖平原盛产鱼虾、湘莲,湘江流域则以河鲜、水禽为主。这种自给自足的生态体系,使湘菜形成“就地取材,因时而食”的传统,如烟熏腊肉可延长保存期,鲜椒烹河鲜可凸显时令本味,既保留了楚地原始饮食智慧,也塑造了鲜香酸辣的味型基底。地理气候深刻影响着湘菜风味。湖南湿气重、四季分明,催生出以驱寒祛湿的饮食传统,剁椒鱼头、酸辣鸡杂等经典菜式均以辣提鲜,同时,蒸、炖、煨等烹饪技法既能锁住食材水分,又能调和腊味与鲜味的层次。湘菜烹饪体系由此分化:湘江流域善用煨、炖突出鲜香,洞庭湖区以烧、煮展现河鲜清甜,湘西山区则凭烟熏腊制成就酸辣风味,三类技法共同构成“咸鲜为本,酸辣点睛”的味觉体系。(选自“奇卡云知识网”,有删改)【材料三】近年来,湘菜品牌如兰湘子、费大厨辣椒炒肉等快速崛起,推动湘菜全国化发展。随着湘菜赛道的竞争日益加剧,消费者对湘菜出品的品质和服务要求也在不断提高。当前,不少湘菜品牌为了从众多竞争者中脱颖而出,相继推出更优质、贴心的服务,以增强消费者的用餐体验,进而提升品牌忠诚度。(选自红餐大数据《湘菜发展报告2024》,有删改)【小题1】根据上述材料,下列有关“湘菜”说法正确的一项是(

)A.春秋战国时期,湘菜烹饪技艺已经成熟。B.湘江流域菜注重鲜香本味,洞庭湖区以酸辣腊味见长,湘西山区善烹河鲜水产。C.2024年全国湘菜门店一直在增加。D.“小而美”湘菜品牌以“快餐的效率、正餐的体验、亲民的价格”的定位得以快速扩张。【小题2】根据上述材料,下列分析或推断正确的一项是(

)A.长沙马王堆汉墓出土的竹简菜谱和烹食残留物显示,两千多年前的西汉时期就已形成了湘菜体系。B.湖南湿气重、四季分明,需以辣椒驱寒祛湿,所以剁椒鱼头、酸辣鸡杂等经典湘菜广受欢迎。C.2024年湘菜人均消费下降,反映出湘菜热度下降。D.湘菜“就地取材,因时而食”的传统使其在食材成本控制与性价比上天然占优,因此湘菜品牌没有必要在门店装修、消费服务等方面投入过多精力。【小题3】小文准备拍摄一个短视频来宣传湘菜,请你帮他完成下面的短视频脚本。标题:【湘菜三千年·舌尖上的火辣传奇】【开场】(5秒)

画面:热辣剁椒鱼头

淋油特写,蒸汽升腾旁白:一道跨越两千年的滋味密码,今天为你解码【历史渊源】(25秒)

画面:竹简文物与

复原宴席动画交错旁白:马王堆汉墓出土的24种肉羹配方,见证西汉湘菜雏形;《楚辞》记载的炖甲鱼,已初现酸咸甜风味密码;晚清湘军带着辣椒走南闯北;民国谭延闿创制祖庵菜,演绎湖湘雅宴【地理特色】(25秒)

画面:航拍湖南地形

并切换三地特色食材旁白:①_____________

【现代创新】(25秒)

画面:霓虹招牌

林立的湘菜街市旁白:②_____________

【收尾】(5秒)

画面:长筷挑起辣椒炒肉,展示出“湘见恨晚”的书法字体旁白:敢为天下鲜的湘菜,待君品尝【技术参数】

时长:1分25秒

节奏:快剪(每3秒切换画面)

BGM:编钟混搭现代电子音乐

字幕:关键词用书法字体

转场:辣椒形状转场特效【答案】【小题1】D

【小题2】B

【小题3】

三面环山四水汇的地理格局造就美食三重奏——湘江煨炖显河鲜本味,洞庭烧煮留鱼虾清甜,湘西烟熏锁山珍野趣。湿润气候催生“辣椒驱寒,酸辣点睛”的饮食智慧,成就湘菜“咸鲜为本,酸辣入味”的味觉体系。

从马王堆汉墓的鼎食遗风,到“兰湘子”“费大厨”等品牌霸屏街巷,新一代“湘军”正用辣椒炒肉征服世界味蕾!从祖庵官府菜的精致到国民小炒肉的烟火气,变的是创新服务与亲民定位,不变的是火辣鲜香的湘菜灵魂。第3题3.【题文】阅读材料,完成小题。材料一

央视网消息

2024年的国庆假期,文博游成为热点。各地文博场所纷纷上新展,办活动,努力为观众带来更丰富的文化体验。在陕西,西安博物院推出新展“探长安”,30多个重要考古发现出土的精品文物集中亮相,唐代的胡人乐俑、唐三彩来通杯、隋代的骆驼俑等都承载着中西方文明交流融合的生动历史。在汉中博物馆,汉风・君子“六艺”打卡活动吸引了不少游客前来闯关。湖南省博物院的“数字展”综合半个世纪以来马王堆汉墓的研究成果,通过超高清文物扫描、裸眼3D等技术,生动地展示了纷繁器物绚丽的纹饰和色彩艺术,让公众对文物的丰富内涵有了更感性的认识。在地上文物存量丰富的山西省,隰县千佛庵小西天和朔州应县木塔2024年度游客人数已经突破200万人次,比2023年同期数据增长148%。游客在佩戴VR设备后,可在虚拟塔中游览。根据国家文物局最新统计,“十一”假期,全国文博场馆接待观众超7488万人次,创历史新高。材料二被流量砸中的“小西天”2024年8月,国产3A单机游戏《黑神话:悟空》火遍海内外,游戏中的很多场景,如古刹、古塔、牌楼、石窟、石刻、雕塑等,大多取材于真实的中国古建筑。其中,“既见未来,为何不拜”的名场面,正是取景于山西临汾隰县小西天。山西隰县小西天景区以精美绝伦的雕塑艺术闻名遐迩。小西天景区的大雄宝殿内,1900多尊层层叠叠的彩塑作品,从最大的3米到最小的拇指大小,每一尊都精雕细琢、栩栩如生,被誉为“中国悬塑艺术博物馆”。小西天景区面积并不大,核心景点大雄宝殿仅有169.6平方米,但这一座小小的宝殿每天都能吸引数千人前来参观,高峰时甚至达到上万人。游客量激增也给这个突然爆火的小县城带来了考验。材料三古建景区遭“差评”后,口碑逆转靠什么?“硬件条件确实不可能一下子就有大改观。”为了让排队的游客缓解等待的无聊和烦躁,隰县副县长吕学慧现场为游客唱歌,当导游。“我们也在尽力提升软实力。”吕学慧说。10月2日当天,面对游客的“差评”吐槽,隰县副县长、公安局局长黄生辉真诚回应:“想骂的,可以排队到我这里骂两句,我照单全收。”“半个小时,给我半个小时的时间,我来解决这个问题!”此举赢得不少网友点赞。现场工作人员通过及时拓宽延长排队通道、分段隔离客流、延时进入等方式,解决游客诉求。当地解决问题的态度让游客的怒气得以平息,最终景区也实现口碑逆转。“十一”假期,隰县的待客诚意也被一些游客看在眼里:“刚下高速,就被志愿者端着盘子‘喂’玉露香梨”“小西天景区好远,但路边随时能找到志愿者问路”“景区里的水饮、烤梨等商品明码标价,与景区外同价”。不少游客留言,盛赞隰县是一个“宝藏小城”。(选自2024年10月13日《工人日报》,有删节)【小题1】下列对材料内容的理解和分析,正确的一项是(

)A.材料一是一则消息,一般报道事实比较复杂,篇幅较长,突出最新鲜、最重要的事实。B.根据材料二可知,国产3A单机游戏《黑神话:悟空》中的场景都是取材于真实的中国古建筑。C.小西天景区面积仅有169.6平方米,但以精美绝伦的悬塑艺术闻名遐迩。D.材料三中,隰县工作人员积极解决游客诉求,最终让景区实现口碑逆转。【小题2】请根据材料一,为其拟一个新闻标题。

【小题3】根据以上三则材料,你认为“小西天景区”获得游客好评的原因有哪些?请简要分析。

【小题4】重庆拥有丰富的文化和旅游资源,如长江三峡、武隆喀斯特地貌、大足石刻、洪崖洞等。重庆可以借鉴材料一和材料二中的哪些创新经验来丰富游客的文化体验?请结合材料和实际谈谈。【答案】【小题1】D

【小题2】国庆假期文博游成热点,全国文博场馆接待观众创历史新高

【小题3】①小西天景区以精美绝伦的悬塑艺术闻名遐迩,吸引了大量游客;

②隰县副县长等工作人员积极解决游客诉求,提升服务软实力;

③现场工作人员及时采取措施解决游客排队等问题,态度诚恳。

【小题4】①可以借鉴材料一中的经验,利用现代科技手段如超高清文物扫描、裸眼3D技术等,为重庆的文化和旅游资源增添数字化展示,让游客有更

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