DB65T 3146-2010 新疆巴旦木(扁桃)标准体系总则

备案号：新疆巴旦木(扁桃)标准体系总则2010-07-01实施2010-07-01实施新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布IDB65/T3146—2010本标准根据GB/T1.1—2009《标准化工作导则》第一部分《标准的结构和编写》有关要求编写。本标准由新疆林业科学院提出。本标准由新疆维吾尔自治区林业厅归口。本标准由新疆林业科学院经济林研究所起草。本标准主要起草人：王建友、韩宏伟、蒋江照、李勇、毛金梅。1新疆巴旦木(扁桃)标准体系总则本标准规定了巴旦木标准体系的基本原则、体系内容、标准明细表及标准体系框架结构图。本标准适用于巴旦木标准体系建设和评价。本标准是为贯彻落实自治区特色林果业工作会议精神，按照自治区党委、人民政府《关于进一步提高特色林果业综合生产能力的意见》并结合《自治区特色林果业灾害综合防控体系建设规划纲要(2008-2015)》对科技支撑能力提高的要求，紧密围绕进一步提高特色林果业的综合生产能力，大力推进现代林果业标准化生产，以提高新疆名特优坚果巴旦木的生产经营水平和果品质量安全为目标而建立的农业标准体系。2.2针对性本标准体系以新疆巴旦木作为综合标准化对象，以影响巴旦木产量和品质的相关要素形成标准体2.3系统性本标准体系从巴旦木产地环境、投入品使用准则、生产技术规程、产品质量标准与安全、流通、加工六个部分作了要求，具体由国家标准、行业标准和地方标组成。其中地方标准均是在对自治区巴旦木栽培研究与推广示范方面所取得的最新科研成果和相对成熟实用技术集成的基础上，紧密结合产区实际而进行的标准最新制定。本标准体系由产地环境、投入品使用准则、生产技术规程、产品质量标准与安全、加工、流通等六个部分组成，共计39个标准。3.1第一部分产地环境农产品安全质量无公害水果产地环境要求、绿色食品产地环境技术条件、无公害食品林果类产品产地环境技术条件和名特优经济林基地建设技术规程。3.2第二部分投入品使用准则绿色食品农药使用准则、肥料合理使用准则通则、农药安全使用准则、农药合理使用准则、新疆巴旦木优良品种、巴旦(扁桃)苗木。3.3第三部分生产技术规程DB65/T3146—20102巴旦木苗木繁育技术规程、生产栽培技术规程、巴旦木有害生物无公害防治技术规程、绿色食品巴旦木栽培技术规程、巴旦木低温冻害预防技术规程。3.4第四部分产品质量标准与安全巴旦木坚果质量标准、巴旦木仁质量标准、无公害食品巴旦木、绿色食品巴旦木、坚果食品卫生标准、农产品安全类水果卫生标准的分析方法、食品中重金属的测定以及食品中各种残留的测定等。3.5第五部分流通预包装食品标签通则、绿色食品包装通用准则、绿色食品贮藏运输准则和包装储运图示标志等。3.6第六部分加工巴旦木脱皮取仁加工技术规程。4框架结构图4.1标准明细表4.1.1标准明细表(含引用标准及制定标准)见表1表1标准明细表标准名称执行标准代号1巴旦木(扁桃)标准体系总则DB65/T3146-20102农业产品安全质量无公害水果产地环境要求GB/T18407.2-2001产地环境3绿色食品产地环境技术条件NY/T391-20004无公害食品林果类产品产地环境技术条件NY5013-20065名特优经济林基地建设技术规程LY/T1557-20006绿色食品农药使用准则投入品使用准则7肥料合理使用准则通则8农药安全使用准则GB4285-19899农药合理使用准则(六)新疆巴旦木(扁桃)优良品种DB65/T3147-2010巴旦(扁桃)苗木DB65/T2036-2003巴旦木(扁桃)苗木繁育技术规程DB65/T3148-2010生产技术规程巴旦木(扁桃)生产技术规程LY/T1750-2008巴旦木(扁桃)栽培技术规程DB65/T3149-2010巴旦木(扁桃)有害生物无公害防治技术规程DB65/T3150-2010绿色食品巴旦木(扁桃)生产技术规程DB65/T3151-2010巴旦木(扁桃)低温冻害预防技术规程DB65/T3152-2010农业产品安全质量无公害水果安全要求GB18406.2-2001产品质量与安全新鲜水果蔬菜的取样方法GB/T8855-2008坚果食品卫生标准GB16326-2005DB65/T3146—20103蔬菜、水果卫生标准的分析方法GB/T5009.38-2003蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定GB/T5009.188-2003蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定NY/T761-2008植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定GB/T5009.110-2003植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量测定方法GB/T5009.103-2003绿色食品巴旦木(扁桃)DB65/T3153-2010无公害产品巴旦木(扁桃)DB65/T3154-2010巴旦木(扁桃)坚果质量分级DB65/T3155-2010巴旦木(扁桃)仁质量分级DB65/T3156-2010巴旦木(扁桃)脱皮取仁加工技术规程DB65/T3157-2010加工瓦楞纸板GB/T6544-2008流通瓦楞纸箱GB/T6543-2008食品塑料周转箱GB/T5737-1995预包装食品标签通则GB7718-2004绿色食品包装通用准则NY/T658-2002定量包装商品净含量计量出口商品运输包装瓦楞纸箱检验规范SB/TO262-1993绿色食品贮藏运输准则NY/T1056-2006包装储运图示标志GB191-20084.2标准统计表标准层次统计表见表2、标准类别见表3。表2标准层次统计表标准属性国家标准行业标准地方标准共计表3标准类别统计表标准类别基础标准1方法标准3环境标准4投入品标准84DB65/T3146—2010生产技术规程7产品标准4流通标准9卫生标准1其它2共计4.3巴旦木标准体系框架结构如图15DB65/T3146—2010巴旦木标准体系总则DB65/T3146—2010产地环境条件NY/T391无公害食品林果类产品程投入品使用准则绿色食品农药使用准则NY/T393-2000肥料合理使用准则通则NY/T496农药安全使用准则GB4285农药合理使用准则GR/T8321.6—1999DB65/T3147-2010巴旦(扁桃)苗木DB65/T2036-2003生产技术规程DB65/T3148-2010巴旦木(扁桃)生产技术规程LY/T1750-2008DB65/T3149-2010巴旦木有害生物无公害防治技术规程DB65/T3150-2010绿色食品巴旦木栽培技术规程DB65/T3151-2010规程DB65/T3152-2010技术规程(拟定)巴旦木节水灌溉技术规程(拟定)产品质量与安全GB18406.2GB/T8855坚果食品卫生标准GB16326-2005蔬菜、水果卫生标准的分蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定GB/T5009.188-2003植物性食品中氧氰菊酯、氦戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定GB/T5009.110-2003植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量测定方法GB/T5009.103-2003绿色食品巴旦木DB65/T3153-2010无公害产品巴旦木DB65/T3154-2010DB65/T3155-2010巴旦木仁质量分级DB65/T3156-2010加工流通巴旦木脱皮取仁加工技术规程DB65/T3157-2010巴旦木粉加工技术规程(拟