2023学校食品安全宣传周活动方案（15篇）

2023学校食品安全宣传周活动方案（15

篇）

学校食品安全宣传周活动方案篇1根据毕节市食品安全协调

委员会《转发〈贵州省人民政府食安办关于开展食品安全宣传周活动

的通知〉的通知》（毕市食安委发[20_]17号）、纳雍县食品安全协

调委员会关于印发《纳雍县食品安全宣传周活动方案》的通知的具体

要求（纳食安委通[20_]7号）及纳雍具教育局《关干印发〈纳雍具教

育局食品安全宣传周活动方案〉的通知》纳教字[20_]86号的和中

心校相关要求，结合我校实际，特制定本活动方案。

一、指导思想

食品安全宣传周活动，努力践行科学监管理念，强化食品生产经

营者的法律意识、责任意识、诚信意识，提高人民群众自我保护能力，

营造良好社会氛围，促进社会和谐发展。

二、活动主题

宣传周活动主题为；共建诚信家园，共铸食品安全。

三、活动时间

6月11日至17日。

四、宣传内容

（一）大力宣传《食品安全法》及其实施条例等法律法规;认真贯

彻执行中央、省、市、县党委、政府对食品安全工作的决策部署。

（二）重点宣传食品安全重点工作开展情况及取得的成效；

宣传开展义务教育学校营养改善计划开展所取得的成果及注意

事项;加大对地沟油、食品添加剂、问题猪肉等有关知识的宣传力度。

（三）深入普及食品安全知识;宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害

食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。

（四）落实食品生产经营者守法经营责柱制，提高责仟意识C

（五）加强对保健食品相关知识的宣传：严厉打击以虚假广告夸大

保健食品功效及促销保健食品的违法行为。

五、宣传形式

（一）举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、

张贴海报标语、印发科普读物等方式，

向学生、学生家长、周边群众宣传法律法规、整顿成效，介绍各

职能部门的'法律职责和工作程序，并认真受理食品安全举报投诉案

件。

（二）充分发挥各校宣传阵地作用o通过国旗下讲话、班刊、校刊、

黑板报、班团队活动等方式，大力宣传食品安全基本知识。

六、具体安排

（一）启动仪式。6月13日，我校在本校组织启动仪式，充分利

用学校宣传阵地或展板，在校园展示，设立宣传咨询台引导学生宣传。

（二）深入宣传。各学校要在学校门前、主要干道、悬挂宣传条幅、

张贴海报等进行宣传，营造宣传声势。

七、工作要求

（一）加强组织领导，明确责任分工。学校充分认识开展食品安全

宣传周活动的重大意义，学校领导要亲自抓，分管领导具体抓。按照

职责分T,成立食品安全宣传周活动领导小组，

加强学校各部门之间的协调配合，逐项抓好落实。各校抓紧制定

具有针对性和可操作性的活动方案，精心组织实施，为宣传提供必要

的人力物力和经费保障，确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。

（二）围绕宣传主题，营造社会氛围。学校要紧紧围绕宣传主题，

贴近实际、贴近生活、贴近学生，抓住与学生日常生活关系密切、社

会普遍关注的食品安全问题，通过多种形式、多个角度、多种途径，

面向学生群体、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员等有

针对性地开展宣传教育活动，为提升食品安全保障水平营造良好的氛

围。

（三）突出工作重点，做好宣传报道。学校要广泛动员各方力量，

集中开展食品安全宣传教育活动，拓展宣传教育的深度与广度，要把

宣传的重点放到开展营养改善计划的学校，深入普及食品安全知识,

提高食品安全意识和科学应对风险的能力，务求取得实效。

学校食品安全宣传周活动方案篇2为认真贯彻落实《中华人

民共和国食品安全法》，进一步增强学校食品安全意识，提高食品安

全保障水平，根据旺苍县食品安全协调委员会《关于开展食品药品安

全宣传周活动的通知》（旺食安委（20_）03号）精神，根据我校实

际，特制定本方案：

一、活动目的

进一步提高学校师生的食品卫生安全意识，切实树立“学生健康

安全第一”的思想;进一步落实《中华人民共和国食品安全法》等有

关法规、条例和学校食品卫生安全制度，加强学校食品卫生安全知识

的'宣传和普及，努力营造“关爱生命，关注食品安全”的良好氛围。

二、宣传主题

关注食品安全，构建和谐校园。

三、宣传时间

20__年4月160-22日

四、食品安全宣传活动领导小组成员名单及分工：

组长：杨玉德全面负责食品安全宣传活动

副组长：张正发负责具体组织安排食品安全宣传活动

成员：卢—负责落实学校食堂安全管理和督查工作

吴尧达陈永生具体负责督促各班食品安全宣传活动实施

张松具体负责组织少先队加强食品安全卫生知识宣传工作王松

柏具体负责学校食堂饭菜留样及试尝工作

各班班主任具体负责组织本班学生实施食品安全宣传教育活动

工作

四、活动形式及内容

时间活动名称

及形式负责科室参加人负责人4月19日“关注食品安全，构建

和谐校园”专题讲座校长室

总务处全校师生张正发

卢_4月16日一22日“关注食品安全，构建和谐校园”黑板报

教导处二至六年级吴尧达

陈永生4月16S-22日“学习食品安全相关知识、提高自我保

护能力”健康课教导处全校吴尧达

陈永生4月20日食堂检查总务处抽调师生卢_4月22日食品安

全知识测试学校安办全校师生卢—

学校食品安全宣传周活动方案篇3为了进一步推进我县中小

学食品安全工作，增强学生自我保护意识，促进学生健康全面发展,

切实保障我县农村义务教育学生营养改善计戈IJ（以下简称“计戈）

顺利实施，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法规和《南

江县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》、《南江县农村义务教

育学生营养改善计划食品安全保障管理细则（试行）》等文件要求，特

制定本实施方案。

一、指导思想

全面建设“平安南江”，努力构建和谐社会，全面加强中小学生

食品安全知识教育工作，提高各中小学校的食品安全保障水平，有效

预防和控制学校食源性疾病，努力防范和杜绝学生食物中毒事件，保

障学生饮食安全。

二、活动目标

中小学生是祖国的未来，民族的希望，我们要根据中小学生的特

点，采取中小学生喜闻乐见、乐于接受的方式，通过各种学习途径和

实践活动，深入开展中小学生食品安全知识宣教活动，全面提高中小

学生的食品安全意识，牢固树立食品安全消费理念，从小培养新一代

成熟的食品安全消费群体。

三、主要内容

（一）结合我县实际组织编印《中小学生食品安全知识读本》，主

要讲解食品安全科普知识，介绍选购安全食品常识，引导学生注意自

身食品安全等内容。9月开学初举行赠书仪式。

（二）认真开展各中小学校食品安全知识教育动员大会，贯彻部署

活动方案。

（三）结合本次活动内容，各中小学校通过黑板报、宣传栏、学校

广播和漫画的形式，宣传食品安全知识和学习体会，各学校可在校内

或学校之间开展相关的比赛活动，创造良好的,学习氛围，提高学生

学习的积极性。

（四）开展“八个一”活动C

1、开展一次食品安全征文比赛活动。

2、举办一次食品安全知识讲座。

3、开展一次学生食品安全义务宣传活动。

4、为父母（亲属）上一堂食品安全知识课。

5、组织一次学生家长参观学校食堂活动。

6、开展一次“我是食品监督员”活动。

7、每学期上一节食品安全教育课。

8、每个学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。

通过全方位、多层次地开展活动，提高学生及相关人群的食品安

全意识，共同保护好学生身体健康。

（五）把活动中挑选出来优秀的文章、漫画向上级部门和媒体进行

报送，积极宣传我县中小学校食品安全知浜教育的工作成果。

（六）中小学食品安全知识教育要与当前的营养计划工作和学校

消费教育结合起来，共同开展学校食品安全和消费知识教育，全面培

养学生的食品安全和消费维权意识。并使每个学生都成为食品安全知

识宣传员，通过他们向其家属和亲戚宣传食品安全知识，从而使食品

安全知识得到更广泛、更深入的宣传，营造出一个社会关心、人人参

与的食品安全大环境。

四、T作要求

（一）统一思想认识。要坚持“以人为本”，以对广大师生生命安

全高度负责的态度，切实抓好食品安全知识教育活动。

（二）加强组织领导。安监股要切实发挥牵头作用，全面组织、协

调好宣传教育活动。教育股要认真督促各中小学校在木次活动中各项

工作开展的情况，确保本次活动落实到位，责任到人。各中小学校要

落实相关责任，切实做好学校食品安全知识教育工作。

（三）认真贯彻落实。食品安全知识教育活动任务重、要求高、工

作量大，各学校要从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发,

以安全促教育，认真开展食品安全知识教育活动，

真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制，防止

出现敷衍应付现象.要克服困难，妥善安排食品安全知识教育活动,

实现食品安全教育常态化。

（四）积极组织开展。各中小学校要严格按照文件要求，将食品安

全知识教育列入学校授课内容，安排课时，落实师资，认真开展食品

安全知识教育活动，注意收集活动开展的相关材料，做好记录台帐,

以备检查。活动开展中，各中小学校要及时向局办公室报送开展食品

安全知识教育的信息和工作动态。

（五）认真考核评价。各挂联股室根据各中小学校开展活动情况进

行检查和考核c对圆满完成仟务的，进行通报表彰，对T.作敷衍、走

过场的，要予以通报批评，并责令整改。

学校食品安全宣传周活动方案篇4根据江宁区20_年学校

“食品安全宣传周”活动的通知精神，结合我校实际，开展20_年

“食品安全宣传周”活动，特制订木活动方案。

一、指导思想

食品安全宣传周活动要以尚德守法原则为指导，坚持“尚德守法

提升食品安全治理能力”的思想，按照“全行业社会公德建设，弘扬

尚德守法”的原则，以宣传教育进学校为要求，通过各种宣传形式和

途径，广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动，大力宣

传及普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力八法律法规和

食品安全科普知识，进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的

健康和安全。完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。切

实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。

二、活动时间

20__年6月10日22日。

三、活动主题

“尚德守法提升食品安全治理能力”

四、食品安全宣传活动领导小组成员名单：

组长：

副组长：

成员：

五、活动内容

1、大力宣传《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学

生集体用餐卫生监督办法》相关法律法规，提高师生员工的食品安全

和法律意识。

2、宣传食品安全相关标准知识。提高学校食品监管人员和从业

人员的食品安全标准知识水平，促进学校食品安全自控能力的不断提

r^jo

3、学校食品安全普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主

题活动，组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流，充分解

读学校食品安全管理制度、措施和要求。

六、活动形式

1.上好一堂健康教育课。以食品卫生安全与传染病防治等知识为

主要内容，利用班会课给全体学生上好健康教育课，增强学生卫生防

病意识。

2.举行一次食品卫生安全知识宣传活动。利用广播、校园网、国

旗下讲话、黑板报等阵地，对学生进行一次食品卫生安全知识宣传。

3.组织一次食品卫牛资料、图片展°组织学牛收集、处理有关食

品卫生安全的资料、图片，举办一次全校性的资料、图片展。

4.开展一次专题演讲。以班级为单位开展展览和评比。

5.开展“一次”食品安全自查活动。学校以食品卫生安全宣传

教育月活动为契机，认真组织开展一次食品卫生安全自查活动。

重点检查食堂从业人员健康证制度，食品采购、加工、供应、贮

存等关键环节是否安全可控，餐具消毒、食品留样和食品采购索证制

度是否规范，及时消除食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。

七、工作要求

（一）加强组织领导，明确责任分工。学校充分认识开展食品安全

宣传周活动的重大意义，学校领导要亲自抓，分管领导具体抓。按照

职责分工，成立食品安全宣传周活动领导小组，加强学校各部门之间

的协调配合，逐项抓好落实。各校抓紧制定具有针对性和可操作性的

活动方案，精心组织实施，为宣传提供必要的人力物力和经费保障，

确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。

（二）围绕宣传主题，营造社会氛围。学校要紧紧围绕宣传主题，

贴近实际、贴近生活、贴近学生，抓住与学生日常生活关系密切、社

会普遍关注的食品安全问题，通过多种形式、多个角度、多种途径，

面向学生群体、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员等有

针对性地开展宣传教育活动，为提升食品安全保障水平营造良好的氛

围。

（三）突出工作重点，做好宣传报道。学校要广泛动员各方力量，

集中开展食品安全宣传教育活动，拓展宣传教育的深度与广度，要把

宣传的重点放到开展营养改善计划的学校，深入普及食品安全知识，

提高食品安全意识和科学应对风险的能力，务求取得实效。

学校食品安全宣传周活动方案篇5根据市县食安委统一部署,

为扎实开展好我县教育系统—年度食品安全宣传周活动，特制订本实

施方案°

一、活动主题

尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。

二、活动时间

20_年6月16日至7月2日。

三、活动步骤

1、6月16日：“食品安全周”启动，各学校要营造氛围，悬挂

宣传标语，通过校讯通、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。

2、6月17日：各学校开展一次食品安全专题讲座或召开一次主

题班会，向广大师生宣传食品安全知识。

3、6月18日至25日：各单位对辖区学校、幼儿园食堂、校园

食品店食品安全管理制度、措施进行一次自查，同时加强校门口流动

摊点的治理，对存在的问题进行整改，特别要关注中高考、端午节期

间的食品安全，杜绝一切安全隐患。

4、6月26日至7月2日：各单位对自查中发现的问题进行回头

看并做好宣传周活动总结，并上报工作经验和相关活动影像资料。

四、活动要求

1、高度重视，统一部署，按照文件精神和要求开展好本单位食

品安全宣传周活动。

2、各学校要以宣传周活动为契机，进一步推动我县学校食堂量

化等级提升工作，建立食品安全管理长效机制。

3、各学校要在宣传周期间利用各种形式集中宣传本校食品安全

管理方面的典型经验，提升广大师生的食品安全意识。

4、食品安全宣传周活动结束后，将本单位活动情况总结（加盖公

章）和影像资料于6月28日前报教育局思政体卫股，同时将电子稿发

至联系电话：

学校食品安全宣传周活动方案篇6根据市食安委、区教育局

统一部署，为扎实开展好20_年度食品安全宣传周活动，特制订本实

施方案。

一、活动主题

尚德守法，共治共享食品安全C

二、活动时间

20—年6月23日至7月13日。

三、活动内容

1、积极组织开展一次食品安全专题讲座，各班在6月23日利用

下午班队课召开一次主题班会，向广大师生宣传食品安全知识（《中

华人民共和国食品安全法》、《同安区教育局关于加强学校食堂食品安

全监管工作意见》）o

2、利用小广播站、宣传栏等媒体集中宣传本校食品安全管理方

面的典型经验，影响和提升广大师生的食品安全意识。

3进、一步推动学校食品安全等级提升活动，建立食品安全管理

长效机制。

四、活动要求

1、加强组织领导。要充分认识开展宣传教育活动的重要意义，

加强组织领导，精心组织实施，明确分工，积极筹划，充分利用宣传

周的有利时机，提高学校食品安全水平。

2、制定实施方案。把食品安全周活动同“安全生产月”活动紧

密结合起来，制定切实可行的宣传周活动方案，并认真组织实施，确

保教育活动取得实效。

3、总结活动成果。对食品安全宣传周活动进行认真梳理总结，

完善活动档案，形成书面总结报告。

学校食品安全宣传周活动方案篇7为普及食品安全科学知识,

宣传食品安全法律法规，增强教育系统广大师生对食品安全的参与意

识，切实提高全市教育系统食品安全水平，根据上级有关文件精神和

食品安全宣传周活动实施方案的要求，特制定本方案。

一、指导思想和基本要求

坚持教育为本，求真务实，全员参与的原则，组织开展针对青少

年群体特点的食品安全科普宣教活动，通过激发广大青少年学生的参

与热情，带动家庭成员和全社会树立共责意识与科学观念。

二、实施范围

全市各级各类学校

三、活动时间

6月10日至6月22日

四、宣传主题

本次食品安全宣传周的主题是：尚德守法，品牌引领提升食品安

全治理能力”。

五、宣传内容

宣传食品安全科普知识及有关食品安全的法律法规知识

六、宣传形式

1、悬挂宣传条幅。

2、办一期宣传专栏。

3、办一期黑板报。

4、上一节健康教育课。

5、开一次主题班会。

七、工作要求

1、加强组织领导。各级各类学校、幼儿园要充分认识开展宣传

教育活动的重要意义，加强组织领导，精心组织实施，明确分工，积

极筹划，充分利用宣传周的有利时机，提高学校食品安全水平。

2、制定实施方案。各单位要把食品安全周活动同“安全教育月”

活动紧密结合起来，制定切实可行的宣传周活动方案，并认真组织实

施，确保教育活动取得实效。

3、总结活动成果。各单位要对食品安全宣传周活动进行认真梳

理总结，完善活动档案，形成书面总结报告，于6月22日前将总结

报教育局安全科。

学校食品安全宣传周活动方案篇8根据市食安委、区教育局

统一部署，为扎实开展好20_年度食品安全宣传周活动，特制订本

实施方案。

一、活动主题

尚德守法，共治共享食品安全。

二、活动时间

20—年6月23日至7月13日。

三、活动内容

1、积极组织开展一次食品安全专题讲座，各班在6月23日利用

下午班队课召开一次主题班会，向广大师生宣传食品安全知识（《中

华人民共和国食品安全法》、《同安区教育局关于加强学校食堂食品安

全监管工作意见》）o

2、利用小广播站、宣传栏等媒体集中宣传本校食品安全管理方

面的典型经验，影响和提升广大师生的食品安全意识。

3进、一步推到学校食品安全等级提升活动，建立食品安全管理

长效机制。

四、活动要求

1、加强组织领导。要充分认识开展宣传教育活动的重要意义，

加强组织领导，精心组织实施，明确分工，积极筹划，充分利用宣传

周的有利时机，提高学校食品安全水平。

2、制定实施方案。把食品安全周活动同“安全生产月”活动紧

密结合起来，制定切实可行的宣传周活动方案，并认真组织实施，确

保教育活动取得实效c

3、总结活动成果。对食品安全宣传周活动进行认真梳理总结，

完善活动档案，形成书面总结报告。

学校食品安全宣传周活动方案篇9根据市县食安委统一部署,

为扎实开展好我县教育系统—年度食品安全宣传周活动，特制订木实

施方案。

一、活动主题

尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。

二、活动时间

20_年6月16日至7月2日。

三、活动步骤

1、6月16日：“食品安全周”启动，各学校要营造氛围，悬挂

宣传标语，通过校讯通、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。

2、6月17日：各学校开展一次食品安全专题讲座或召开一次主

题班会，向广大师生宣传食品安全知识。

3、6月18日至25日：各单位对辖区学校、幼儿园食堂、校园

食品店食品安全管理制度、措施进行一次自查，同时加强校门口流动

摊点的治理，对存在的问题进行整改，特别要关注中高考、端午节期

间的食品安全，杜绝一切安全隐患。

4、6月26日至7月2日：各单位对自查中发现的问题进行回头

看并做好宣传周活动总结，并上报工作经验和相关活动影像资料。

四、活动要求

1、高度重视，统一部署，按照文件精神和要求开展好本单位食

品安全宣传周活动。

2、各学校要以宣传周活动为契机，进一步推动我县学校食堂量

化等级提升工作，建立食品安全管理长效机制。

3、各学校要在宣传周期间利用各种形式集中宣传本校食品安全

管理方面的典型经验，提升广大师生的食品安全意识。

4、食品安全宣传周活动结束后，将本单位活动情况总结（加盖公

章）和影像资料于6月28日前报教育局思政体卫股，同时将电子稿发

至。

学校食品安全宣传周活动方案篇10为进一步加强学校食品

安全教育宣传工作，增强学生自我保护意识，营造良好的校园食品安

全环境。根据市政府办公厅印发的《关于在全市开展食品药品安全清

理清查专项行动工作方案的通知》（津政办发（20—）11号）文件精

神，学校决定在全校范围内开展食品安全教育宣传活动。现将有关事

项通知如下：

一、活动主题

舌尖上的安全

二、活动时间

20—年3月13日至5月12日

三、活动内容

（一）校园食品安全宣传活动

时间：3月15日

主办方：校学生会权益中心

内容：食品安全宣传活动维权

（二）安全知识讲座

时间：4月13中午12:30

地点：艺缘活动中心二楼多功能厅

题目：春季饮食卫生健康知识

要求：各学院组织15名学生代表参加讲座，范围涵盖一至三年

级以及研究生班级的班长或生活委员。

（三）开展食品安全网络宣传

各学院要依托网站、微信平台等新媒体方式广泛开展食品安全教

育宣传活动。宣传内容和形式要贴合主题，贴近学生，确保覆盖面及

宣传效果。

（四）开展安全教育主题活动

各学院要结合本学院实际和特色，通过食品安全教育系列宣讲、

海报宣传、问卷调查、主题班会、趣味活动以及知识竞赛等形式开展

一系列主题教育宣传活动，普及食品安全知识，重点是季节性的食品

食用安全，培养学生良好的生活和饮食习喷。

四、活动要求

（一）强化组织领导。各学院要加强领导，精心组织，积极筹划，

充分认识开展食品安全教育宣传活动的重要性，积极利用宣传周的有

利时机开展宣传教育，提高学生的食品安全意识。

（二）加强宣传引导。切实结合活动主题，引导广大学生积极参与

智慧分享和实践创新，营造人人关心食品安全的浓厚校园氛围。同时，

要加强宣传周期间的相关舆情监测，确保舆论环境平稳有序。

（三）认真总结成效。各学院要注重总结宣传周活动的成效及经验,

并请于5月22日前将本学院食品安全教育宣传活动总结电子版（字数

1000字左右）和代表性宣传图片

学校食品安全宣传周活动方案篇111.强化社会化监管队伍

建设。加强社会化监管队伍的管理和培训，进一步完善对街道食品安

全专职人员、协管员的考核管理办法，明确工作任务、完成标准和奖

惩措施;实施“培训日”制度，每月集中组织街道专职人员和协管员

开展食品安全监管技能培训，提高社会化监管能力，全年组织培训

10期以上；进一步强化社区食品安全T作，街道要健全对社区食品安

全工作的考核机制，加强对信息员的选拔、管理和考核力度，以街道

为主体，定期组织社区信息员开展知识培讥，全年组织培训6期以上。

充分发挥食品安全义务监督员作用，通过组织召开座谈会、监督食品

生产经营单位食品安全状况等形式，及时听取采纳食品安全工作建议。

2.强化执法监管队伍建设。配齐配强执法监管人员，合理装备现

场快速检测、调查取证等技术装备，提高执法队伍的监管效率和水平；

明确细化监管分工和执法流程，着力消除监管空白、边界不清和执法

不力等问题；加弓虽对执法监管队伍的法律法规、业务技能、工作作风

等方面的教育培训I,监管部门按需组织本环节执法人员开展知识技能

培训，全区组织执法人员集中培训2期以上。

3.完善食品安全执法联动机制。进一步完善联合执法制度，加强

综合协调，形成全区统筹、相互衔接、运转高效的食品安全全程监管

格局;健全部门与街道间的食品安全信息通报、联合执法、隐患排查

协调联动体系，完善执法人员联系街道制度，每个部门确保2名包街

道专职人员，每周到街道工作2天以上，带领协管员对本环节食品生

产经营单位开展监督检查;健全行政执法与刑事司法的有机衔接，对

涉嫌犯罪案件，及时移送立案，并主动配合司法机关调查取证，充分

发挥机关的积极作用，加强案件查处监督;探讨建立公、检、法联合

执法和联席会议制度，依法从严惩治食品安全违法犯罪行为C

4.完善工作督查考核机制。加强工作的组织领导，认真分析评估

本辖区、本系统食品安全状况，严格落实监管职责，消除各类风险隐

患;加大食品安全工作的督查督办力度，从重点环节、重点领域、重

点问题入手，经常性开展督查巡视活动，确保各项政策措施有效落实；

完善责任目标考核办法，建立健全食品安全责任制，监督指导执法监

管人员进一步强化监管责任，改进执法手段，提高执法效率，依法从

严处罚违法违规企业及有关人员，努力营造良好的食品安全环境。

推进诚信体系建设，落实食品生产经营单位的主体责任

5.加快食品行业诚信体系建设。开展“食品行业诚信大联盟”活

动，制定食品生产经营单位诚信评级、准入制度和奖惩制度等，实施

食品安全“红名单、黑名单”管理，督促引导食品生产经营业户自觉

建立诚信档案，并接受监督检查。今年，计划从列入“红名单”企业

中评选40家诚信食品生产经营单位入选“食品行业诚信大联盟”，颁

发“食品安全示范创建先进单位”匾牌，并进行宣传推广;对列入“黑

名单”的单位实施“警示管理。定期向社会公布，并列入重点监管

对象，每月至少进行两次检查，对发现的违法行为依法从重处罚。

6.开展食品安全示范创建活动。积极争创“全省食品安全示范区”、

“全省食品安全示范街道”。制定我区食品安全示范创建活动方案，

遴选基础T作扎实、监管措施有力、T作成效明显、公众满意度较高

的街道、社区、街区、食品生产经营业户开展示范创建活动，树立优

秀典型，发挥示范带动作用。

7.加强食品生产经营者教育培训。各监管部门都要制定培训计划,

街道负责组织，加大对各环节食品行业从业人员的培训力度，确保每

人每年接受培训不少于40小时。其中，由区统一组织1000家左右的

规模以下食品生产经营单位主要负责人进行食品安全法律法规和知

识培训，全年组织培训10期以上，切实提高食品安全质量管理水平。

健全完善监管支撑体系，提高食品安全执法监管能力

8.提高食品检验检测能力。推进食品质量快速检测工作，全区持

证农贸市场、超市、农业标准生产基地逐步配置专业快速检测设备，

全年完成快速检测15万批次;继续做好定性定量检测工作，统一制定

实施食品安全监督抽检计戈IJ,统筹安排抽检范围、频次和品种，覆盖

所有环节及大宗食品、高风险食品，特别是加大对蔬菜、肉制品等易

发生问题食品的抽检力度和密度，提高检测防范能力，全年实现定量

检测3300批次以上;推进企业自检能力建设，督促企业加大检测设备

和技术投入，建立产品检测室，配备常规检测设备和专业检测人员，

对食品原材料和出厂产品进行严格检测，从源头上杜绝不合格产品。

9.建立食品安全风险评估体系。组建全区食品安全专家队伍，强

化风险监测与评估预警，建设食品安全风险监测结果会商机制，定期

对大宗食品和时令食品进行监测和风险分析。建立政府与消费者之间

的食品安全风险交流平台，及时发布消费预警信息，引导公众安全消

费。推动监测与监管的联动衔接，监测问题及时向执法监管部门反馈,

提高监督执法的针对性和实效性。

10.提高应急处置能力。完善各部门、各街道食品安全事故应急

预案，建立健全食品安全突发事件快速反应和应对处置体系。加强应

急演练和培训，切实提高指挥协调和现场处置能力，各街道及主要监

管部门组织开展应急演练1次以上;规范食品安全事件的应急处置和

调查处理，及时回应社会关切，限度减少危害和影响。

11.加快食品安全信息化建设。积极推进“智能食安”电子监管

系统推广使用，依托系统加强各部门、各街道的信息互联互通。充分

利用街道食品安全协管员依托“智能食安”电子监管系统，协助工商、

食药等执法部门每月对辖区内食品生产经营单位巡查一遍以上，及时

将排查的食品安全风险隐患上报至系统，实现对食品生产经营单位的

动态化全覆盖监管C加快水产品、肉制品、蔬菜流通追溯体系建设,

提高食品的源头控制水平和风险防范能力。督导商超企业在现场制售

区域安装电子监控设施，进一步加强对现场制售食品的动态监控，消

除食品安全不稳定因素，提升居民群众消费信心。

深化治理整顿，着力解决食品安全突出问题

12.全面开展食品安全综合治理围绕全市开展食品安全隐患排

查整治工作要求和我区食品安全监管难点，及时组织开展食品安全综

合整治行动，深入排查食品安全领域存在的突出问题、薄弱环节和风

险隐患，逐一登记建档，并按照隐患分级采取有效措施限期整改;严

厉打击非法添加、使用非食品原料、饲喂不合格饲料、滥用农兽药、

超范围超限量使用食品添加剂等五类“违禁超限”违法行为，杜绝群

体性食品安全问题发生，切实保障全区食品安全。

13.突出重点食品品种的专项整治。进一步突出肉类、蔬菜、果

品、水产品、食用油、乳制品、食品添加剂等日常消费大宗食品的专

项执法整治，加大食品安全风险监测、监督抽查力度，着力解决蔬菜

农残、瘦肉精、食品非法添加等食品安全突出问题。切实做好学校饮

用水和生产、流通环节桶装饮用水的整治工作，依法查处和坚决取缔

无证照生产经营桶装水的小作坊、黑窝点，全面提高桶装饮用水的质

量安全水平。

14.加大重点区域的整治力度。加大对各学校食堂的监督检查力

度，突出对学校配餐和学校周边食品生产经营业户的监管，集中排查

违规加工食品、销售无标识和过期食品等行为;加大对企业食堂和建

筑工地的检查整治力度，指导其严格落实食品质量安全管理制度，严

防群体性中毒事件发牛；加大对批发市场'也户的日常监管力度，完善

肉菜流通追溯体系，加强质量检测抽检，确保市场食品来源可追溯;

加大对市场外食品流动摊点、游商浮贩和占路经营行为的清理整顿力

度，组织批发市场周边、喜盈门立交桥周边“夜查”行动，每月开展

“夜查”2次以上;加大食品生产加工小作坊的专项整治力度，坚决

取缔生产假冒伪劣食品的“黑窝点”和“黑作坊”。

15.推进集中园区建设。督促指导已建成的加工园区开展品牌创

建活动，实施品牌化、规范化生产，确保产品质量;积极协调有关媒

体继续加大园区的宣传力度，提高园区知名度和示范带动作用；研究

对园区的支持政策，推进食品集中园区建没。

抓好宣传教育，积极引导社会各界参与食品安全监督

16.广泛开展食品安全科普宣传。加强食品安全知识宣传，通过

食品安全宣传周、食品安全电视专栏、专家论坛、食品安站、“食安”

微博、短信平台、中小学生食品安全教育等多种方式，全面普及食品

安全法律法规和科普知识，广泛宣传政府加强食品安全监管的措施和

成效，提高群众食品安全知识知晓率和满意度。

17.加强与新闻媒体的沟通应对。完善部门、街道与媒体协调联

动常态化工作机制，支持新闻媒体开展-监督，认真核实、查处媒体

报道的食品安全问题，及时反馈采取措施和处理结果。引导新闻媒体

客观及时报道食品安全监管成效，为食品安全T•作营造良好的氛用1c

高度重视网络舆情，提高舆情分析应对能力，对发现的网络舆情信息

及时、准确回应，维护政府良好形象。

18.全面实施食品安全有奖举报制度。进一步完善有奖举报制度,

畅通举报投诉渠道，确保举报线索及时核查、奖励资金及时兑现，对

重大案件线索举报人予以重奖。大力宣传有奖举报办法内容及重要意

义，通过媒体发布、活动宣传、发放材料等方式，使举报办法家喻户

晓，充分调动社会公众参与食品安全监管的积极性、主动性。

学校食品安全宣传周活动方案篇12一、总体思路

深化治理整顿，强化科学监管，加强宣传教育，提高应急能力,

动员社会广泛参与，构建长效机制，提升食品药品安全保障水平，保

障群众健康和消费权益。

二、主要目标

（一）食品药品安全组织网络健全；食品安全知识宣传到位;食品

生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查，限度遏

制一•般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题，不断提

升人民群众对食品药品安全的满意度。

（二）进一步建立健全、完善社区药品食品安全工作领导、组织网

络、食品安全信息员队伍建设，制定好食品安全领导小组工作职责和

食品安全信息员T作职责c明确各食品牛产经营单位规范化制度要求,

签订好辖区内食品生产经营单位食品药品安全责任书。确保食品安全

任务到人，责任到人，严格执行食品安全责任追究制。【】

（三）建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经营户进行逐户

登记，分类汇总，列入电子文档，同时将各行业规范化要求和制度发

放到位。

（四）加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管，

扎实开展各类专项整治，严厉打击违法犯罪行为。

五）落实农村家宴申报备案制度，做好农村家宴食品卫生指导服

务，农村家宴申报备案率达90%。

（六）做好小卖铺，小商铺，小餐馆的食品安全检查，做到安全检

查全覆盖。

三、工作措施

（-）加强日常监管、开展专项整治O一是按照市、街道统一部署，

配合好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展的食品安全

专项整治行动，尤其做好学校及周边食品药品安全检查。

（二）开展“违禁超限”专项整治。严厉打击非法添加、使用非食

品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。

（三）开展“假冒伪劣”专项整治。严密排查中小学校园及周边、

小作坊小摊贩、食品粗加T集中点等领域，严厉打击过期食品、粗制

滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者合法权益的行为，组织开展

好清剿“黑窝点”攻坚战。

（四）加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不规范行为，落

卖家宴申报制度，对厨师进行食品安全强制培训，对农村流动厨师实

行备案管理，定期开展健康检查，督促实行亮证经营。

（五）是在重要节日、重大活动、重点项目实施期间，配合街道食

药监办牵头开展的联合执法，加强食品药品安全检查，加强各监管部

门和监管环节的督查，发现问题及时通报，限期整改。

（六）加强药品医疗器械监管。严格规范药品医疗器械生产经营行

为，强化药械质量监管;加大对药品医疗器械违法行为打击力度，加

强药品广告监管。

（七）强化宣传教育。按照“大宣传”、“大培训”、“大影响”、“大

氛围”的要求，组织开展一系列卓有成效的宣传教育和培训活动，尽

快形成“人人参与、人人关心、人人维护食品药品安全”的良好社会

氛围。加强食品药品安全有奖举报制度的宣传，充分发挥广大群众的

监督作用。要采取灵活多样的方式加强宣传教育，组织集中培训，加

强舆情研判，积极回应社会关切。

（八）完善应急机制。修订完善《中桥社区食品药品安全事故应急

预案》，建立健全统一指挥、步调一致的应对处置机制，适时开屐应

急演练，提高食品药品安全突发事件的应对和处置能力。加强食品药

品安全舆情研判和应急处置，加大正面引导力度。

（九）健全制度，完善体系。高度重视食品药品安全工作，要落实

食品药品安全监管专兼职人员，进一步完善食品药品安全各项规章制

度，切实将相关制度落实到实处，力求使各种规章制度行之有效，发

挥应有的作用，确保全镇食品药品安全工作正常开展。

学校食品安全宣传周活动方案篇13为了进一步推进我县中

小学食品安全工作，增强学生自我保护意识，促进学生健康全面发展,

切实保障我县农村义务教育学生营养改善计划（以下简称“计划”）

顺利实施，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法规和《南

江县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》、《南江县农村义务教

育学生营养改善计划食品安全保障管理细则（试行）》等文件要求，特

制定本实施方案。

一、指导思想

全面建设“平安南江”，努力构建和谐社会，全面加强中小学生

食品安全知识教育工作，提高各中小学校的食品安全保障水平，有效

预防和控制学校食源性疾病，努力防范和杜绝学生食物中毒事件，保

障学生饮食安全。

二、活动目标

中小学生是祖国的未来，民族的希望，我们要根据中小学生的特

点，采取中小学生喜闻乐见、乐于接受的方式，通过各种学习途径和

实践活动，深入开展中小学生食品安全知识宣教活动，全面提高中小

学生的食品安全意识，牢固树立食品安全消费理念，从小培养新一代

成熟的食品安全消费群体。

三、主要内容

（一）结合我县实际组织编印《中小学生食品安全知识读本》，主

要讲解食品安全科普知识，介绍选购安全食品常识，引导学生注意自

身食品安全等内容。9月开学初举行赠书仪式。

（二）认真开展各中小学校食品安全知识教育动员大会，贯彻部署

活动方案。

（三）结合本次活动内容，各中小学校通过黑板报、宣传栏、学校

广播和漫画的形式，宣传食品安全知识和学习体会，各学校可在校内

或学校之间开展相关的比赛活动，创造良好的学习氛围，提高学生学

习的积极性。

（四）开展“八个一”活动。

1、开展一次食品安全征文比赛活动。

2、举办一次食品安全知识讲座。

3、开展一次学牛食品安全义务宣传活动.

4、为父母（亲属）上一堂食品安全知识课。

5、组织一次学生家长参观学校食堂活动。

6、开展一次“我是食品监督员”活动。

7、每学期上一节食品安全教育课。

8、每个学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。通过全方位、

多层次地开展活动，提高学生及相关人群的食品安全意识，共同保护

好学生身体健康。

（五）把活动中挑选出来优秀的文章、漫画向上级部门和媒体进行

报送，积极宣传我县中小学校食品安全知识教育的工作成果。

（六）中小学食品安全知识教育要与当前的营养计划工作和学校

消费教育结合起来，共同开展学校食品安全和消费知识教育，全面培

养学生的食品安全和消费维权意识。并使每个学生都成为食品安全知

识宣传员，通过他们向其家属和亲戚宣传食品安全知识，从而使食品

安全知识得到更广泛、更深入的宣传，营造出一个社会关心、人人参

与的食品安全大环境。

四、工作要求

（一）统一思想认识。要坚持“以人为本”，以对广大师生生命安

全高度负责的态度，切实抓好食品安全知识教育活动。

（二）加强组织领导c安监股要切实发挥牵头作用，全面组织、协

调好宣传教育活动。教育股要认真督促各中小学校在本次活动中各项

工作开展的情况，确保本次活动落实到位，责任到人。各中小学校要

落实相关责任，切实做好学校食品安全知识教育工作。

（三）认真贯彻落实。食品安全知识教育活动任务重、要求高、工

作量大，各学校要从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发,

以安全促教育，认真开展食品安全知识教育活动，真正形成任务明确、

责任到人、措施到位的工作运行机制，防止出现敷衍应付现象。要克

服困难，妥善安排食品安全知识教育活动，实现食品安全教育常态化。

（四）积极组织开展。各中小学校要严格按照文件要求，将食品安

全知识教育列入学校授课内容，安排课时，落实师资，认真开展食品

安全知识教育活动，注意收集活动开展的相关材料，做好记录台帐,

以备检查。活动开展中，各中小学校要及时向局办公室报送开展食品

安全知识教育的信息和工作动态。

（五）认真考核评价。各挂联股室根据各中小学校开展活动情况进

行检查和考核。对圆满完成任务的，进行通报表彰，对工作敷衍、走

过场的，要予以通报批评，并责令整改。

学校食品安全宣传周活动方案篇14一、加强领导，落实责

任

成立学校食品卫生安全监管工作领导小组，统筹学校食品卫生T

作。

组长：郑潇峰

副组长：凌庆华陈朝阳

成员：黄海磊郑志强王元凤徐朝清吴峰平王秋永各班班主

任

具体监管职责：

总务主任陈朝阳同志负责食堂原料和成品的采购监管，安保主任

林锦清同志负责食堂食品贮存加工和销售等环节的卫生工作和食品

留样的监管，工会主席黄海磊同志负责食堂饮食质量的监管，副校长

凌庆华同志负责食堂存在问题的整改。领导班子其它成员、班主任负

责食品安全教育、食品安全监督、食物中毒应急救援演练工作（另见

食物中毒应急处理预案）。

二、加强宣传，营造氛围

充分利用广播、黑板报、班会、讲座等，开展形式多样的食品安

全教育，不断提高学生食品