第6节健康生活（教学设计）科学浙教版九年级下册

3.6健康生活（教学设计）年级九年级授课时间课题3.6健康生活教学目标科学观念：了解生活中可能遇到的有毒有害物质和防御措施;知道安全用药的常识科学思维：结合自身或身边饮食和用药实际，改变一些不合理的饮食和用药现象，形成安全、合理、经济有效的饮食和用药意识。探究实践：通过图片、阅读等方式提升提取信息的能力，培养分享成果和交流合作的能力。态度责任：关注食品卫生，改变不良饮食习惯;形成安全用药意识。教学重难点重点：生活中的有害有毒物质及防御；安全用药。难点：安全用药意识的树立。学情分析本节选自浙教版九下第三章第6节，前面已介绍了提高健康水平的一些问题，而本节则具体从食品卫生、安全用药，远离烟、酒、毒品，以及急救等方面来说明怎样提高健康水平。教学准备课件、课本等教学过程教师活动学生活动新课导入对话导入，思考：剩饭剩菜一般怎么处理？剩饭剩菜有的暂时存放冰箱里，有的直接倒掉。若剩饭剩菜存放冰箱里，过几天拿出来，你觉得还能吃吗？若保存方法得当且时间不长，食物没有变质，应该还能吃，不过要重新充分加热才能吃；若时间长了，即使看起来没有变质，但也可能滋生很多细菌，就不要吃了，还则可能出现中毒现象。思考两个问题并进行回答。新知讲授注意食品卫生环境毒物食物中的有毒物质、农药、一些医用药物及工业毒物，经接触或进入人体后，有时会影响人体正常的生理功能，引起病变，这些物质称为环境毒物。中毒由环境毒物引起的疾病称为中毒。食物中毒健康人进食正常数量“有毒”的食物后所引起的疾病，称为食物中毒。可能引起中毒的几类食物（1）有毒的动植物：正常情况下，食物对人体是无毒害作用的，只有少数动植物因含有毒物质不能食用，如河豚、毒蕈、发芽的马铃薯、苦杏仁、动物甲状腺、酸败的脂肪等。（2）有害化学物质污染的食物：有些食物被有毒的化学物质（如砷、汞、铅、锌、亚硝酸盐及农药等）污染，食用后会引起食物中毒。（3）微生物污染的食物：被腐败变质的食物中含有大量微生物及它们产生的毒素，食用后会引起细菌性食物中毒。注意：冰箱也不是保险箱，时间长了也会出现细菌污染现象。预防食物中毒①饭前便后要洗手，保持手和食品卫生；②食材要新鲜，用水要卫生；③生熟食品器具要分开；④食品要彻底加热才能食用；⑤要低温保存；但不要长期存在于冰箱中。安全用药药品药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病或能有目的地调节人的生理机能，并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。常用药品的种类我们常用的药品有：中药饮片、中成药、各种西药制剂、抗生素、生物制品、放射性药品、血清及疫苗、血液制品等。药品标签或说明书标签或说明书上必须注明药品的通用名称、成分、规格、生产企业、批准文号、产品批号、生产日期、有效期、适应症或者功能主治、用法、用量、禁忌、不良反应和注意事项等。处方药和非处方药（1）处方药：是指要凭医生处方才能从药房或药店购取并在医生监控或指导下使用的药物。（2）非处方药：是指那些不需要医生的处方就能直接从药房或药店购买的药物。安全用药安全用药就是根据患者个人的病情、体质、家族遗传病史和药物的成分等做全面情况的检测，准确地选择药物、真正做到“对症下药”，同时以适当的方法、适当的剂量、适当的时间准确用药。注意该药物的禁忌、不良反应、相互作用等。这样就可以做到安全、合理、有效、经济地用药了。毒品、吸烟、酗酒危害健康大麻、鸦片、海洛因、吗啡、可卡因，以及“冰毒”和“摇头丸”，都是常见的毒品。毒品带来的危害吸毒会使免疫系统遭损害，导致免疫功能低下，极易发生严重的感染性疾病，如艾滋病、肝炎、心肌炎、破伤风、败血症等。吸毒也会损害神经，使中枢神经系统明显受损，从而引发多种并发症，如脑白质病变、细菌性脑膜炎、视神经病变等。吸毒还会损害内分泌系统和生殖系统，如海洛因对精子有明显的毒害作用。吸毒还会引发烟气性肺癌变、肺水肿、胃肠炎、乙型肝炎等并发症，海洛因会引起呼吸衰竭。吸毒还会引发心率异常、骨关节多发性炎症、重度贫血和骨髓造血机能异常等多种疾病。吸烟危害健康公共场所的禁烟规定：在公共场所，如医院、影剧院、汽车站、单位会议室等都有禁止吸烟标志。《中学生日常行为规范》也规定学生不准吸烟。烟雾中的有害物质：烟雾中是由4000多种不同的化学物质组成，包括40多种致癌物质。香烟有害成分的危害思考与讨论:被动吸烟（吸入吸烟者所呼出的烟雾）对健康有什么影响？如何避免被动吸烟？被动吸烟即俗称的“吸二手烟”，刺激眼、鼻和咽喉，会明显地增加非吸烟者患上肺癌、心脏疾病及呼吸疾病的概率。酗酒的危害酗酒：酗酒就是过量饮酒，它是一种不良的生活习惯，会引起大量酒精在体内聚积。酗酒的危害：长期酗酒会诱发心血管疾病、消化道疾病、神经系统疾病等严重危害健康的疾病。急救常识抢救生命（1）急救时，第一位的工作是抢救生命。（2）首要的行动是排除致死因素。①对溺水者首先要救转移到岸上②对触电者首先要切断电源③对误服农药中毒者首先要催吐④对煤气中毒病人首先要将其运送到空气清新环境中常用急救方法（1）人工呼吸：人工呼吸是用于自主呼吸停止时的一种急救方法，如窒息、煤气中毒、药物中毒、呼吸肌麻痹、溺水及触电等患者的急救。方法：患者取仰卧位，抢救者捏住患者的鼻孔，向患者口内连续吹气，直到患恢复呼吸。人工呼吸时的吹气频率应与人在自然状态下的呼吸频率相近（每分钟16～18次）。当只有一个急救者给病人进行心肺复苏术时，应每做15次胸外心脏按压后，进行两次人工呼吸，反复进行。如果有两个急救者，可一个人做胸外心脏按压，另一个人做人工呼吸。每按压心脏5次，进行1次人工呼吸。思考与讨论胸外心脏按压的原理是什么？按压时的频率应为多少？胸外心脏按压的原理是通过压迫胸廓，间接影响心脏功能，促进血液循环。按压时的频率应为每分钟100120次。学习人体运动系统的组成成分。通过问答的形式，学生结合课本上的知识，能够回答出骨架的构成以及对应的作用。课堂练习典例1.下列关于非传染性疾病、防护与急救的认识正确的是（）A.恶性肿瘤是癌细胞不断分裂、分化形成的B.食用农药超标的西瓜引起的中毒属于细菌性食物中毒C.“麻杏止咳片”的包装盒上有“OTC”标志，它属于非处方药D.遇到有人触电倒下时，应立即用手拉起触电者【答案】C【解析】A、癌细胞只分裂，不分化形成恶性肿瘤，A错误；B、食用农药超标的西瓜引起的中毒属于非细菌性食物中毒，B错误；C、“麻杏止咳片”的包装盒上有“OTC”标志，它属于非处方药，C正确；D、如果有触电者，我们要首先切断电源，使触电者立即脱离电源，如果停止呼吸和心跳，除了拨打120急救电话之外，还要采取胸外心脏挤压、人工呼吸等方法进行急救。D错误。故选：C典例2.网友流传“劝君更尽一杯酒，大吃大喝莫停手，酒席夜店连轴转，胃爆炸新技能练上手”。对该顺口溜的理解不正确的是（）A.暴饮暴食会给人的精神上带来愉悦，是释放压力的一种较好方式，利于身心健康B.整天泡在酒局、饭局中，暴饮暴食，生活极度不规律，情绪亢奋，精神紧张会影响中枢神经系统，导致胃肠道动力感觉系统失调而致病C.吃得过饱会使胃大量分泌胃液，破坏胃黏膜，极易发生胃穿孔、胃糜烂、胃溃疡等疾病D.饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎【答案】A【解析】A、暴饮暴食，这样就会引起胃、肠功能紊乱，严重的还会引起急性胃肠炎、肠梗阻等疾病，不利于身心健康，错误；B、整天泡在酒局，饭局中，暴饮暴食，生物极度不规律，情绪亢奋，精神紧张会影响中枢神经系统，导致胃肠道动力感觉系统失调而致病，正确；C、吃得过饱会使胃大量分泌胃液，破坏胃黏膜，极易发生胃穿孔，胃糜烂，胃溃疡等疾病，要合理饮食，正确；D、醉酒会危害身体健康，饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎，正确；故选：A典例3.今年春季，我国某省幼儿园一名小朋友放学回家，对妈妈说：“我在幼儿园经常吃一种白色药丸。”母亲听后非常奇怪，经过打听，原来该幼儿园为避免小朋友因病休学而退就餐伙食费，长期让所有小朋友服用抗流感病毒药物。该母亲随即报警，经过调查后，该园负责人因此被法院刑拘。现根据我们所学知识，回答下列问题：（1）下列药品中，必须由医生开处方才可从药店购买使用的是（）（2）下列哪种药只能注射，不能口服（）A.阿司匹林

B.健胃消食片

C.感冒冲剂

D.胰岛素【答案】（1）C

（2）D【解析】（1）非处方药是不需要医师处方、即可自行判断、购买和使用的药品，简称OTC。从图中可以看出ABD都标有OTC,因此都是非处方药；而C标的是Rx,是处方药。因此须凭医生处方购买使用的是C。（2）阿司匹林、健胃消食片、感冒冲剂、胰岛素中，胰岛素只能注射，不能口服，故选D。课堂小结注意食品卫生中毒：由环境毒物引起的疾病称为中毒。食物中毒有些食物本身有毒,如河豚、毒蕈、发芽的马铃薯等。有些食物被有毒的化学物质(如砷、汞、铅、锌、亚硝酸盐及农药等)污染,食用后会引起食物中毒。腐败变质的食物中含有大量微生物及它们产生的毒素,食用后会引起细菌性食物中毒。安全用药安全用药:就是根据患者个人的病情、体质、家族遗传病史和药物的成分等做全面情况的检测,准确地选择药物、真正做到“对症下药”，同时以适当的方法、适当的剂量、适当的时间准确用药,注意该药物的禁忌、不良反应、相互作用等。处方药和非处方药非处方药简称为OTC,是指那些不需要医生的处方就能直接从药房或药店购买的药物,适于消费者容易自我诊断、自我治疗的小伤小病。处方药简称Rx,是指要凭医生处方才能从药房或药店购买并在医生监控或指导下使用的药物。毒品、吸烟、酗酒危害健康常见的毒品:大麻、鸦片、海洛因、吗啡、可卡因,以及“冰毒”和“摇头丸”,都是常见的毒品。毒品的危害:毒品具有很强的成瘾性,严重危害身心健康;吸毒会损害免疫系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统等。急救常识人工呼吸抢救对象:人工呼吸是用于自主呼吸停止