12.2化学元素与人体健康教学设计 -九年级化学人教版下册

12.2化学元素与人体健康教学设计---九年级化学人教版下册学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容分析1.本节课的主要教学内容：九年级化学人教版下册第12.2节“化学元素与人体健康”。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课内容与学生在前章节学习到的元素分类、元素性质、元素周期表等相关知识紧密相连，有助于学生将所学元素知识应用于实际生活，理解化学元素在人体健康中的重要性。核心素养目标培养学生科学探究能力，通过实验探究化学元素与人体健康的关系，提高学生运用化学知识解决实际问题的能力。增强学生的社会责任感，认识到化学元素在生活中的重要性，培养健康的生活观念。同时，提升学生的科学思维，学会从化学角度分析问题，形成科学的思维方式。学习者分析1.学生已经掌握的相关知识：学生在九年级上学期已经学习了基础的化学知识，包括物质的组成、分子与原子的概念、化学式的书写、简单的化学反应等。此外，学生还可能对人体的基本组成元素有一定的了解，如碳、氢、氧等元素在人体中的作用。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：九年级学生对化学学科普遍表现出一定的兴趣，尤其是通过实验探究化学现象时。他们的学习能力强，能够通过阅读和实验活动来吸收新知识。学习风格上，学生倾向于通过视觉和动手操作来学习，因此实验活动和直观的教学方法对他们更为有效。

3.学生可能遇到的困难和挑战：学生对化学元素与人体健康的联系可能缺乏直观的认识，难以将抽象的化学知识与具体的生理现象联系起来。此外，学生在理解元素在人体中的具体作用和平衡时可能会遇到困难。同时，对于一些学生来说，记忆大量元素及其对人体健康的影响可能是一个挑战。此外，学生可能对实验操作不够熟练，导致实验结果不准确。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有九年级化学人教版下册第12.2节“化学元素与人体健康”的学习资料。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如人体元素分布图、元素与健康关系的动画演示等。

3.实验器材：准备实验所需的试管、烧杯、镊子、放大镜等，确保实验器材的完整性和安全性。

4.教室布置：设置分组讨论区，安排实验操作台，确保学生能够进行小组讨论和实验操作。教学过程设计一、导入新课（5分钟）

目标：引起学生对化学元素与人体健康兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道哪些对人体健康至关重要的化学元素？它们在我们的生活中扮演着怎样的角色？”

展示一些关于人体健康问题的图片或视频片段，让学生初步感受化学元素与健康的关系。

简短介绍化学元素与人体健康的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

二、化学元素与人体健康基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解化学元素与人体健康的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解化学元素的定义，包括其在人体中的作用和重要性。

详细介绍人体必需的化学元素，如碳、氢、氧、钙、铁等，使用图表或示意图帮助学生理解。

三、化学元素与人体健康案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解化学元素与人体健康的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的化学元素与人体健康相关的案例进行分析，如缺铁性贫血、钙缺乏症等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解化学元素在人体健康中的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何通过调整饮食或其他方式来维护元素平衡。

四、学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与化学元素与人体健康相关的主题进行深入讨论，如“如何通过饮食补充微量元素”。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

五、课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对化学元素与人体健康的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

六、课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调化学元素与人体健康的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括化学元素的基本概念、人体必需元素、案例分析等。

强调化学元素在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用化学元素知识。

布置课后作业：让学生查阅资料，撰写一篇关于化学元素与人体健康关系的短文或报告，以巩固学习效果。

七、课后拓展活动

目标：激发学生对化学元素与人体健康的持续兴趣，提高他们的探究能力。

过程：

鼓励学生在家中观察日常饮食中的元素摄入，记录并分析。

组织学生参观营养品店或食品加工厂，了解元素补充品的制作和选择。

推荐学生阅读相关的科普书籍或观看纪录片，扩大知识面。拓展与延伸六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《化学元素与健康》（作者：张三）

本书详细介绍了人体必需的化学元素，包括它们的生理功能、缺乏症状以及如何通过饮食来补充。

-《营养与饮食》（作者：李四）

本书从营养学的角度出发，探讨了食物中的化学元素对人体健康的影响，以及如何制定合理的饮食计划。

-《微量元素与健康》（作者：王五）

专注于微量元素在人体中的作用，解释了微量元素与健康之间的关系，并提供了实用的饮食建议。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-学生可以进一步研究特定化学元素在人体中的作用机制，如铁元素如何参与血红蛋白的合成。

-探究不同食物中化学元素的含量，分析如何通过饮食平衡摄入各种必需元素。

-研究化学元素与疾病的关系，例如钙缺乏如何导致骨质疏松。

-通过实验活动，学生可以尝试分析食物中的化学元素含量，如使用简单的方法测定牛奶中的钙含量。

-学生可以设计实验来探究特定化学元素对生物体生长的影响，例如使用植物生长实验来观察微量元素对植物生长的影响。

-鼓励学生参与社区服务项目，如在学校或社区中心举办关于营养和健康的小讲座，将所学知识应用于实际生活中。

-学生可以创建一个班级健康日志，记录每天的食物摄入和身体感受，以了解化学元素摄入与身体健康之间的关系。

-组织学生进行小组研究项目，每个小组选择一个与化学元素和人体健康相关的主题，进行深入的研究和报告。板书设计①本文重点知识点：

-化学元素

-人体必需元素

-元素缺乏症

-元素过量症

-平衡摄入

②关键词：

-必需元素：碳、氢、氧、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁、铁、锌、铜、锰、铬、钼、氟、碘、硒

-缺乏症：贫血、骨质疏松、佝偻病、坏血病、免疫力下降等

-过量症：重金属中毒、营养过剩等

③重点句子：

-化学元素是构成人体细胞的基本物质。

-人体必需元素对于维持生命活动和健康至关重要。

-平衡摄入各种元素，是保证人体健康的关键。教学评价与反馈1.课堂表现：xxx

在课堂讨论中，学生积极参与，对于提出的问题能够迅速给出答案，表现出对化学元素与人体健康知识的好奇心和求知欲。学生的课堂参与度较高，能够根据教师的引导进行思考和回答。

2.小组讨论成果展示：xxx

在小组讨论环节，学生能够有效地合作，共同探讨化学元素与人体健康的关系。每个小组都能够提出至少两个与主题相关的案例，并能够清晰地展示他们的讨论成果。学生的展示表现出对知识的深入理解和应用能力。

3.随堂测试：xxx

通过随堂测试，评估学生对本节课内容的掌握程度。测试涵盖了基础知识、案例分析以及元素与健康关系的应用问题。大部分学生能够正确回答基础问题，但对于案例分析和应用问题的回答则显示出对知识深层次理解的不足。

4.学生自评与互评：xxx

学生通过自评和互评，能够认识到自己在学习过程中的优点和不足。在自评中，学生能够反思自己在课堂参与、讨论贡献以及知识掌握方面的表现。在互评中，学生能够给予同伴建设性的反馈，促进彼此的学习。

5.教师评价与反馈：

针对课堂表现：教师将对学生的课堂表现进行正面反馈，强调学生的积极参与和贡献，同时指出在讨论中可以进一步深入的问题。

针对小组讨论成果展示：教师将肯定小组合作的成效，鼓励学生在展示时更加自信，并提出改进建议，如如何更有效地组织信息和逻辑性展示。

针对随堂测试：教师将根据测试结果，对学生的知识掌握情况进行具体分析，指出学生的强项和需要加强的地方，并提供相应的学习资源和建议。

针对学生自评与互评：教师将鼓励学生继续进行自我反思和互评，强调评价的目的是为了促进学习和个人成长，而非评判。

针对课后作业：教师将根据学生的课后作业完成情况，给予个性化的反馈，帮助学生巩固所学知识，并针对作业中的问题提供具体的指导。

总体评价与反馈：

教师将综合课堂表现、讨论成果、随堂测试和学生的自评与互评，给出全面的教学评价。对于表现优秀的学生，教师将给予表扬和鼓励，以增强学生的自信心和动力。对于需要改进的学生，教师将提供具体的改进策略，如额外的辅导、推荐阅读材料或实践机会，以帮助学生克服学习中的困难。课后作业1.完成以下表格，列出人体必需的六大营养素及其功能：

|营养素|功能|

|--------|------|

|蛋白质|构成细胞和组织，参与代谢活动|

|碳水化合物|提供能量|

|脂肪|提供能量，保护器官|

|维生素|参与调节生理功能|

|无机盐|构成骨骼和牙齿，维持电解质平衡|

|水|维持生命活动，调节体温|

2.解释以下化学元素在人体中的作用：

-钙：参与骨骼和牙齿的形成，维持神经和肌肉的正常功能。

-铁：是血红蛋白的组成部分，负责氧气的运输。

-锌：参与多种酶的活性，影响免疫系统。

3.分析以下食物中富含的化学元素，并说明它们对人体健康的作用：

-猪肝：富含铁，有助于预防贫血。

-奶制品：富含钙，有助于骨骼健康。

-植物油：富含维生素E，具有抗氧化作用。

4.结合所学知识，讨论以下问题：

-为什么说水是人体最重要的营养素之一？

-长期缺乏某种化学元素会导致哪些健康问题？

5.设计一个实验方案，验证以下假设：

-假设：钙有助于增强骨骼强度。

-实验材料：牛奶、鸡蛋、钙片、实验试管、滴定剂等。

-实验步骤：

1.将等量的牛奶和鸡蛋分别放入两个试管中。

2.向每个试管中加入等量的滴定剂。

3.观察并记录两个试管中滴定剂的变化。

4.分析实验结果，得出结论。

答案：

1.表格内容已列出。

2.钙：参与骨骼和牙齿的形成，维持神经和肌肉的正常功能；铁：是血红蛋白的组成部分，负责氧气的运输；锌：参与多种酶的活性，影响免疫系统。

3.猪肝富含铁，有助于预防贫血；奶制品富含钙，有助于骨骼健康；植物油富含维生素E，具有抗氧化作用。

4.水是人体最重要的营养素之一，因为它参与了人体的多个生理过程，如维持细胞形态、调节体温、运输营养物质等。长期缺乏水会导致脱水、代谢紊乱等健康问题。

5.实验方案已设计，通过比较牛奶和鸡蛋在滴定剂作用下的变化，验证了钙有助于增强骨骼强度的假设。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.实践导向：在教学中，我尝试将理论知识与实际生活相结合，通过实验和案例分析，让学生更直观地理解化学元素与人体健康的关系。例如，通过分析食物中的元素含量，让学生了解日常饮食对健康的影响。

2.互动式教学：我采用了小组讨论和课堂展示的方式，鼓励学生积极参与，提高他们的合作能力和表达能力。这种互动式教学不仅增加了课堂的趣味性，也提高了学生的学习效果。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.教学深度不足：在讲解化学元素与人体健康的关系时，我发现学生对一些深层次的问题理解不够，比如元素在人体内的具体作用机制。这可能是由于教学时间有限，未能深入挖掘。

2.学生参与度不均：在小组讨论和课堂展示中，我发现部分学生参与度较高，而有些学生则显得较为被动。这可能是因为学生的个性差异和课堂氛围的影响。

3.评价方式单一：目前主要依靠随堂测试和作业来评价学生的学习成果，缺乏多元化的评价方式，如学生自评、互评等。

反思改进措施（三）改进措施

1.深化教学内容：为了让学生更深入地理解化学元素与人体健康的关系，我计划在教学中加入更多实例和案例，同时组织学生进行专题研究，以拓展他们的知识面。

2.提高学生参与度：为了提高学生的参与度，我