（2021-2025）5年高考1年模拟生物真题分类汇编专题01 细胞的物质基础及结构基础（北京专用）（解析版）

五年（2021-2025）高考真题分类汇编PAGEPAGE1专题01细胞的物质基础及结构基础考点五年考情（2021-2025）命题趋势考点1组成细胞的分子（5年5考）2021-2025年，连续5年时间考查细胞中的元素和化合物的相关知识，以选择题的形式呈现。1.组成细胞的分子中高考考查频率一般不高，多以选择题为主，内容考查上多与细胞的结构和功能进行综合考查，考查内容上多与细胞代谢，人体健康相关联，进行综合考查。2.细胞的结构与功能这个考点，多以选择题为主，要求考生能辨析真核细胞和原核细胞的基本结构，辨析细胞膜与细胞核的结构与功能特点。考点2细胞的结构与功能（5年4考）2021-2024年，连续4年时间考查到了细胞的结构与功能的相关知识，以选择题的形式呈现。考点01组成细胞的分子1．（2025·北京·高考真题）2025年，国家持续推进“体重管理年”行动。为践行“健康饮食、科学运动”，应持有的正确认识是（

）A．饮食中元素种类越多所含能量越高B．饮食中用糖代替脂肪即可控制体重C．无氧运动比有氧运动更有利于控制体重D．在生活中既要均衡饮食又要适量运动【答案】D〖祥解〗“健康饮食、科学运动”是保持身体健康和合理体重的重要方式。健康饮食强调营养均衡，包含各种营养素；科学运动则要根据个人情况选择合适的运动类型和强度。【详析】A、饮食中的能量主要取决于有机物（糖类、脂肪、蛋白质）的含量，而非元素种类。例如，脂肪仅含C、H、O三种元素，但单位质量供能最高。元素种类多与能量无关，A错误；B、糖类和脂肪均可供能，但脂肪储能更高。若用糖代替脂肪但总热量未减少，反而可能因糖分解快导致饥饿感增强，且过量糖会转化为脂肪储存，B错误；C、无氧运动（如短跑）主要消耗糖原，而有氧运动（如慢跑）能持续分解脂肪供能，更利于减脂和控制体重，C错误；D、均衡饮食保证营养全面，适量运动促进能量消耗，二者结合是科学控制体重的关键，D正确；故选D。2．（2024·北京·高考真题）高中生物学实验中，利用显微镜观察到下列现象，其中由取材不当引起的是（

）A．观察苏丹Ⅲ染色的花生子叶细胞时，橘黄色颗粒大小不一B．观察黑藻叶肉细胞的胞质流动时，只有部分细胞的叶绿体在运动C．利用血细胞计数板计数时，有些细胞压在计数室小方格的界线上D．观察根尖细胞有丝分裂时，所有细胞均为长方形且处于未分裂状态【答案】D〖祥解〗1、观察洋葱根尖细胞有丝分裂的实验中，盐酸和酒精混合液的作用是解离，是细胞分散开。2、脂肪小颗粒+苏丹Ⅲ染液→橘黄色小颗粒。（要显微镜观察）。【详析】A、脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，花生子叶不同部位细胞中的脂肪含量不同，在观察苏丹Ⅲ染色的花生子叶细胞时，橘黄色颗粒大小不一是由细胞中的脂肪含量不同引起的，不是取材不当引起，A不符合题意；B、观察黑藻叶肉细胞的胞质流动时，材料中应该含有叶绿体，以此作为参照物来观察细胞质的流动，因此只有部分细胞的叶绿体在运动，不是取材不当引起的，出现此情况可能是部分细胞代谢低引起的，B不符合题意；C、利用血细胞计数板计数时，有些细胞压在计数室小方格的界线上，不是取材不当，可能因稀释度不够导致细胞数较多引起的，C不符合题意；D、观察根尖细胞有丝分裂时，所有细胞均为长方形且处于未分裂状态，可知取材为伸长区细胞，此实验应取分生区细胞进行观察，出现此情况是由取材不当引起的，D符合题意。故选D。3．（2024·北京·高考真题）胆固醇等脂质被单层磷脂包裹形成球形复合物，通过血液运输到细胞并被胞吞，形成的囊泡与溶酶体融合后，释放胆固醇。以下相关推测合理的是（

）A．磷脂分子尾部疏水，因而尾部位于复合物表面B．球形复合物被胞吞的过程，需要高尔基体直接参与C．胞吞形成的囊泡与溶酶体融合，依赖于膜的流动性D．胆固醇通过胞吞进入细胞，因而属于生物大分子【答案】C〖祥解〗溶酶体中含有多种水解酶（水解酶的本质是蛋白质），能够分解很多物质以及衰老、损伤的细胞器，清除侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化车间”。【详析】A、磷脂分子头部亲水，尾部疏水，所以头部位于复合物表面，A错误；B、球形复合物被胞吞的过程中不需要高尔基体直接参与，直接由细胞膜形成囊泡，然后与溶酶体融合后，释放胆固醇，B错误；C、胞吞形成的囊泡（单层膜）能与溶酶体融合，依赖于膜具有一定的流动性，C正确；D、胆固醇属于固醇类物质，是小分子物质，D错误。故选C。4．（2023·北京·高考真题）运动强度越低，骨骼肌的耗氧量越少。如图显示在不同强度体育运动时，骨骼肌消耗的糖类和脂类的相对量。对这一结果正确的理解是（）A．低强度运动时，主要利用脂肪酸供能B．中等强度运动时，主要供能物质是血糖C．高强度运动时，糖类中的能量全部转变为ATPD．肌糖原在有氧条件下才能氧化分解提供能量【答案】A〖祥解〗如图显示在不同强度体育运动时，骨骼肌消耗的糖类和脂类的相对量，当运动强度较低时，主要利用脂肪酸供能；当中等强度运动时，主要供能物质是肌糖原，其次是脂肪酸；当高强度运动时，主要利用肌糖原供能。【详析】A、由图可知，当运动强度较低时，主要利用脂肪酸供能，A正确；B、由图可知，中等强度运动时，主要供能物质是肌糖原，其次是脂肪酸，B错误；C、高强度运动时，糖类中的能量大部分以热能的形式散失，少部分转变为ATP，C错误；D、高强度运动时，机体同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，肌糖原在有氧条件和无氧条件均能氧化分解提供能量，D错误。故选A。5．（2023·北京·高考真题）PET-CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知，这种示踪剂是一种改造过的（）A．维生素 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．核苷酸【答案】B〖祥解〗糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。【详析】分析题意可知，该示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，应是糖类，且又知该物质进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量，则该物质应是被称为“生命的燃料”的葡萄糖。B符合题意。故选B。6．（2022·北京·高考真题）实验操作顺序直接影响实验结果。表中实验操作顺序有误的是（）选项高中生物学实验内容操作步骤A检测生物组织中的蛋白质向待测样液中先加双缩脲试剂A液，再加B液B观察细胞质流动先用低倍镜找到特定区域的黑藻叶肉细胞，再换高倍镜观察C探究温度对酶活性的影响室温下将淀粉溶液与淀粉酶溶液混匀后，在设定温度下保温D观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂将解离后的根尖用清水漂洗后，再用甲紫溶液染色A．A B．B C．C D．D【答案】C〖祥解〗蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。【详析】A、在鉴定蛋白质时要先加2ml双缩脲试剂A液，再向试管中加入3-4滴双缩脲试剂B，A正确；B、在观察细胞质流动的实验中应该先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，然后再换用高倍镜观察，B正确；C、探究温度对酶活性的影响时，应将淀粉溶液与淀粉酶溶液分别在设定温度下保温一段时间，待淀粉溶液与淀粉酶溶液都达到设定温度后再混合，C错误；D、观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂时，将解离后的根尖用清水漂洗除去解离液后，再用碱性染料甲紫溶液染色，D正确。故选C。7．（2021·北京·高考真题）关于物质提取、分离或鉴定的高中生物学相关实验，叙述错误的是（）A．研磨肝脏以破碎细胞用于获取含过氧化氢酶的粗提液B．利用不同物质在酒精溶液中溶解性的差异粗提DNAC．依据吸收光谱的差异对光合色素进行纸层析分离D．利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质【答案】C〖祥解〗绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）。【详析】A、肝脏细胞中存在过氧化氢酶，故需要破碎细胞制成肝脏研磨液来获得过氧化氢酶的粗提液，A正确；B、不同物质在酒精溶液中的溶解度不同，故可粗提取DNA，B正确；C、依据光合色素在层析液中的溶解度不同，对光合色素进行纸层析分离，C错误；D、蛋白质与双缩脲试剂会发生紫色反应，可以利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质，D正确。故选C。8．（2021·北京·高考真题）在有或无机械助力两种情形下，从事家务劳动和日常运动时人体平均能量消耗如图。对图中结果叙述错误的是（）A．走路上学比手洗衣服在单位时间内耗能更多B．葡萄糖是图中各种活动的重要能量来源C．爬楼梯时消耗的能量不是全部用于肌肉收缩D．借助机械减少人体能量消耗就能缓解温室效应【答案】D〖祥解〗葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质；ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质，其水解释放的能量可满足细胞各项生命活动对能量的需求。【详析】A、由图可知，走路上学比手洗衣服在单位时间内耗能更多，A正确；B、葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃料”，B正确；C、爬楼梯时消耗的能量不是全部用于肌肉收缩，部分会转化为热能，C正确；D、有机械助力时人确实比无机械助力消耗的能量少，但机械助力会消耗更多的能量，不利于缓解温室效应，D错误。故选D。9．（2021·北京·高考真题）酵母菌的DNA中碱基A约占32%，关于酵母菌核酸的叙述错误的是（）A．DNA复制后A约占32% B．DNA中C约占18%C．DNA中（A+G）/（T+C）=1 D．RNA中U约占32%【答案】D〖祥解〗酵母菌为真核生物，细胞中含有DNA和RNA两种核酸；其中DNA分子为双链结构，A=T，G=C，RNA分子为单链结构。据此分析作答。【详析】A、DNA分子为半保留复制，复制时遵循A-T、G-C的配对原则，则DNA复制后的A约占32%，A正确；B、酵母菌的DNA中碱基A约占32%，则A=T=32%，G=C=（1-2×32%）/2=18%，B正确；C、DNA遵循碱基互补配对原则，A=T、G=C，则（A+G）/（T+C）=1，C正确；D、由于RNA为单链结构，且RNA是以DNA的一条单链为模板进行转录而来，故RNA中U不一定占32%，D错误。故选D。考点02细胞的结构及功能1．（2024·北京·高考真题）高中生物学实验中，利用显微镜观察到下列现象，其中由取材不当引起的是（

）A．观察苏丹Ⅲ染色的花生子叶细胞时，橘黄色颗粒大小不一B．观察黑藻叶肉细胞的胞质流动时，只有部分细胞的叶绿体在运动C．利用血细胞计数板计数时，有些细胞压在计数室小方格的界线上D．观察根尖细胞有丝分裂时，所有细胞均为长方形且处于未分裂状态【答案】D〖祥解〗1、观察洋葱根尖细胞有丝分裂的实验中，盐酸和酒精混合液的作用是解离，是细胞分散开。2、脂肪小颗粒+苏丹Ⅲ染液→橘黄色小颗粒。（要显微镜观察）。【详析】A、脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，花生子叶不同部位细胞中的脂肪含量不同，在观察苏丹Ⅲ染色的花生子叶细胞时，橘黄色颗粒大小不一是由细胞中的脂肪含量不同引起的，不是取材不当引起，A不符合题意；B、观察黑藻叶肉细胞的胞质流动时，材料中应该含有叶绿体，以此作为参照物来观察细胞质的流动，因此只有部分细胞的叶绿体在运动，不是取材不当引起的，出现此情况可能是部分细胞代谢低引起的，B不符合题意；C、利用血细胞计数板计数时，有些细胞压在计数室小方格的界线上，不是取材不当，可能因稀释度不够导致细胞数较多引起的，C不符合题意；D、观察根尖细胞有丝分裂时，所有细胞均为长方形且处于未分裂状态，可知取材为伸长区细胞，此实验应取分生区细胞进行观察，出现此情况是由取材不当引起的，D符合题意。故选D。2．（2024·北京·高考真题）大豆叶片细胞的细胞壁被酶解后，可获得原生质体。以下对原生质体的叙述错误的是（

）A．制备时需用纤维素酶和果胶酶B．膜具有选择透过性C．可再生出细胞壁D．失去细胞全能性【答案】D〖祥解〗植物体细胞杂交就是将不同种的植物体细胞，在一定的条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。该技术涉及的原理是细胞膜的流动性和细胞的全能性。【详析】A、大豆叶片细胞是植物细胞，具有细胞壁，其细胞壁的成分是纤维素和果胶，所以制备原生质体，需用纤维素酶和果胶酶进行处理，A正确；B、生物膜的功能特点是具有选择透过性，所以膜具有选择透过性，B正确；C、原生质体可以再生出新的细胞壁，C正确；D、分离出的原生质体具有全能性，可用于植物体细胞杂交，为杂种植株的获得提供了理论基础，D错误。故选D。3．（2024·北京·高考真题）胆固醇等脂质被单层磷脂包裹形成球形复合物，通过血液运输到细胞并被胞吞，形成的囊泡与溶酶体融合后，释放胆固醇。以下相关推测合理的是（

）A．磷脂分子尾部疏水，因而尾部位于复合物表面B．球形复合物被胞吞的过程，需要高尔基体直接参与C．胞吞形成的囊泡与溶酶体融合，依赖于膜的流动性D．胆固醇通过胞吞进入细胞，因而属于生物大分子【答案】C〖祥解〗溶酶体中含有多种水解酶（水解酶的本质是蛋白质），能够分解很多物质以及衰老、损伤的细胞器，清除侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化车间”。【详析】A、磷脂分子头部亲水，尾部疏水，所以头部位于复合物表面，A错误；B、球形复合物被胞吞的过程中不需要高尔基体直接参与，直接由细胞膜形成囊泡，然后与溶酶体融合后，释放胆固醇，B错误；C、胞吞形成的囊泡（单层膜）能与溶酶体融合，依赖于膜具有一定的流动性，C正确；D、胆固醇属于固醇类物质，是小分子物质，D错误。故选C。4．（2024·北京·高考真题）关于大肠杆菌和水绵的共同点，表述正确的是（

）A．都是真核生物B．能量代谢都发生在细胞器中C．都能进行光合作用D．都具有核糖体【答案】D〖祥解〗原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的典型的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质，且遗传物质是DNA。【详析】A、大肠杆菌是原核生物，水绵是真核生物，A错误；B、大肠杆菌只具有核糖体，无线粒体等其他细胞器，能量代谢不发生在细胞器中，B错误；C、大肠杆菌无光合色素，不能进行光合作用，C错误；D、原核生物和真核生物都具有核糖体这一细胞器，D正确。故选D。5．（2023·北京·高考真题）有关预防和治疗病毒性疾病的表述，正确的是（）A．75%的乙醇能破坏病毒结构，故饮酒可预防感染B．疫苗接种后可立即实现有效保护，无需其他防护C．大多数病毒耐冷不耐热，故洗热水澡可预防病毒感染D．吸烟不能预防病毒感染，也不能用于治疗病毒性疾病【答案】D〖祥解〗病毒是非细胞生物，只能寄生在活细胞中进行生命活动。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白质组成。【详析】A、75%的乙醇能破坏病毒结构，但饮酒时一方面因为酒精浓度达不到该浓度，另一方面饮酒后酒精并不一定直接与病毒接触，故饮酒达不到预防感染的效果，A错误；B、疫苗相当于抗原，进入机体可激发机体产生抗体和相关的记忆细胞，疫苗接种后实现有效保护需要一段时间，且由于病毒的变异性强，疫苗并非长久有效，故还应结合其他防护措施，B错误；C、洗热水澡的温度通常较低，达不到将病毒杀灭的效果，且病毒入侵后通常进入细胞内，无法通过表面的热水进行杀灭，C错误；D、吸烟不能预防病毒感染，也不能用于治疗病毒性疾病，且会对人体造成伤害，应避免吸烟，D正确。故选D。6．（2022·北京·高考真题）实验操作顺序直接影响实验结果。表中实验操作顺序有误的是（）选项高中生物学实验内容操作步骤A检测生物组织中的蛋白质向待测样液中先加双缩脲试剂A液，再加B液B观察细胞质流动先用低倍镜找到特定区域的黑藻叶肉细胞，再换高倍镜观察C探究温度对酶活性的影响室温下将淀粉溶液与淀粉酶溶液混匀后，在设定温度下保温D观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂将解离后的根尖用清水漂洗后，再用甲紫溶液染色A．A B．B C．C D．D【答案】C〖祥解〗蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。【详析】A、在鉴定蛋白质时要先加2ml双缩脲试剂A液，再向试管中加入3-4滴双缩脲试剂B，A正确；B、在观察细胞质流动的实验中应该先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，然后再换用高倍镜观察，B正确；C、探究温度对酶活性的影响时，应将淀粉溶液与淀粉酶溶液分别在设定温度下保温一段时间，待淀粉溶液与淀粉酶溶液都达到设定温度后再混合，C错误；D、观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂时，将解离后的根尖用清水漂洗除去解离液后，再用碱性染料甲紫溶液染色，D正确。故选C。7．（2022·北京·高考真题）鱼腥蓝细菌分布广泛，它不仅可以进行光合作用，还具有固氮能力。关于该蓝细菌的叙述，不正确的是（）A．属于自养生物 B．可以进行细胞呼吸C．DNA位于细胞核中 D．在物质循环中发挥作用【答案】C〖祥解〗蓝细菌没有核膜包被的细胞核，属于原核生物，只含有核糖体一种细胞器，含有叶绿素和藻蓝素，是能进行光合作用的自养生物。【详析】A、蓝细菌能进行光合作用，属于自养生物，A正确；B、蓝细菌进行的是有氧呼吸，B正确；C、蓝细菌属于原核生物，没有细胞核，DNA主要位于拟核中，C错误；D、蓝细菌在生态系统中属于生产者，在物质循环中起重要作用，D正确。故选C。8．（2021·北京·高考真题）下图是马铃薯细胞局部的电镜照片，1~4均为细胞核的结构，对其描述错误的是（）A．1是转录和翻译的场所 B．2是核与质之间物质运输的通道C．3是核与质的界膜 D．4是与核糖体形成有关的场所【答案】A〖祥解〗据图分析，1~4均为细胞核的结构，则1是染色质，2是核孔，3是核膜，4是核仁，据此分析作答。【详析】A、1是染色质，细胞核是DNA复制和转录的主要场所，翻译的场所是核糖体，A错误；B、2是核孔，核孔是核与质之间物质运输的通道，具有选择透过性，B正确；C、3是核膜，是核与质的界膜，为细胞核提供了一个相对稳定的环境，C正确；D、4是核仁，真核细胞中核仁与核糖体的形成有关，D正确。故选A。1．（2025·北京·模拟预测）在多细胞生物体的发育过程中，细胞的分化及其方向是由细胞内外信号分子共同决定的，某信号分子诱导细胞分化的部分应答通路如图。下列叙述错误的是（）A．细胞对该信号分子的特异应答依赖相应受体B．图中酶联受体具有识别、运输和催化作用C．ATP水解使应答蛋白磷酸化而具有活性D．活化的应答蛋白影响基因表达，最终引起细胞定向分化【答案】B〖祥解〗信号分子与特异性受体结合后发挥调节作用。图中信号分子与膜外侧酶联受体识别、结合，ATP水解产生的磷酸基团结合到激酶区域使之具有活性，有活性的激酶区域能将应答蛋白转化为有活性的应答蛋白。【详析】A、由题图可知，细胞对该信号分子的特异应答，依赖于细胞外侧的酶联受体，A正确；B、酶联受体位于质膜上，化学本质是蛋白质，能识别相应的信号分子，磷酸化的酶联受体具有催化作用，但不具有运输作用，B错误；C、ATP水解产生ADP和磷酸基团，磷酸基团与其他物质如应答蛋白结合，使其磷酸化而有活性，C正确；D、细胞分化的实质是基因的选择性表达，故信号分子调控相关蛋白质，活化的应答蛋白通过影响基因的表达，最终引起细胞定向分化，D正确。故选B。2．（2025·北京·模拟预测）糖原、胰岛素、胰岛素基因的共性包括（

）A．均含有C、H、O、N B．合成均需模板和酶C．均属于生物大分子 D．具有相同的空间结构【答案】C〖祥解〗蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N等，基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质，因此蛋白质是由氨基酸聚合形成的生物大分子。【详析】A、糖原只含C、H、O，不含N；胰岛素和胰岛素基因含C、H、O、N，A错误；B、糖原合成需要酶，但不需要模板；胰岛素合成需要模板和酶；胰岛素基因合成需要模板和酶。因此，并非三者均需模板，B错误；C、糖原属于多糖类生物大分子，胰岛素属于蛋白质类生物大分子，胰岛素基因属于核酸类生物大分子，C正确；D、糖原为分支链状结构，胰岛素为球状蛋白质结构，胰岛素基因为双螺旋结构，三者空间结构不同，D错误。故选C。3．（2025·北京朝阳·二模）科研人员发现一种稳定性较高且具有广谱抗菌性的“套索”状多肽——LAR（如图）。使LAR形成“套索”的化学键是（）A．肽键 B．氢键 C．二硫键 D．磷酸二酯键【答案】A〖祥解〗组成蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸有21种，蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子；氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键的方式结合，由两个氨基酸缩合的化合物叫二肽，由多个氨基酸缩合的化合物叫多肽，多肽通常呈链状结构即肽链；氨基酸之间能够形成氢键等，从而使肽链能盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子。【详析】ABCD、由图可以看出，使LAR形成“套索”的化学键氨基酸的R基上氨基与羧基之间形成的肽键，A正确，BCD错误。故选A。4．（2025·北京昌平·二模）人胰岛素与牛胰岛素仅在A链第8、10位及B链第30位的氨基酸存在差异，但牛胰岛素降血糖效果较弱。下列叙述错误的是（）A．两者均需注射给药以维持血糖浓度B．两者通过体液运输至全身，但仅特定细胞响应C．两者需与靶细胞膜表面受体结合后才能发挥作用D．两者降低血糖能力的差异仅由氨基酸种类不同导致【答案】D〖祥解〗胰岛A细胞分泌胰高血糖素，能升高血糖，只有促进效果没有抑制作用，即促进肝糖原的分解和非糖类物质转化；胰岛B细胞分泌胰岛素是唯一能降低血糖的激素，其作用分为两个方面：促进血糖氧化分解、合成糖原、转化成非糖类物质；抑制肝糖原的分解和非糖类物质转化。【详析】A、胰岛素为蛋白质类激素，口服会被消化酶分解失效，因此需注射给药。人和牛胰岛素均需通过注射维持血糖浓度，A正确；B、胰岛素通过体液（血液）运输至全身，但仅靶细胞（如肝细胞、肌细胞等）表面存在胰岛素受体，能特异性响应，B正确；C、胰岛素为大分子激素，无法直接进入细胞，需与靶细胞膜表面的特异性受体结合后，通过信号转导发挥作用，C正确；D、降血糖能力的差异不仅取决于氨基酸种类，还与蛋白质的空间结构（如二硫键位置、三维构象）密切相关，D错误。故选D。5．（2025·北京东城·二模）实验操作顺序直接影响实验结果。表中实验操作顺序有误的是（

）选项实验内容操作步骤A检测生物组织中的还原糖先向待测样液中加入氢氧化钠混匀后，再加入硫酸铜B鉴定花生子叶中的脂肪子叶临时切片先用苏丹Ⅲ染液染色，再用体积分数为50%的酒精洗去浮色C观察根尖细胞的有丝分裂先在低倍镜下观察到分生区细胞，再换高倍镜观察D探究温度对酶活性的影响先将淀粉和淀粉酶溶液置于设定温度条件下处理，再将相同温度下的淀粉和酶溶液混合A．A B．B C．C D．D【答案】A〖祥解〗斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热。【详析】A、检测还原糖时，氢氧化钠和硫酸铜需要混合使用，且要现配现用，A错误；B、子叶临时切片先用苏丹Ⅲ染液染色后，需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色，再用显微镜观察，可以观察到橘黄色的脂肪颗粒，B正确；C、观察根尖细胞的有丝分裂，需要先在低倍镜下找到呈正方形的分生区细胞，再换成高倍镜观察处于不同时期的细胞，C正确；D、探究温度对酶活性影响时，由于酶有高效性，为了避免二者接触即发生反应，需要先将淀粉和淀粉酶分别用相应的温度处理后，再在该温度下混合，D正确。故选A。6．（2025·北京东城·二模）天然β-淀粉酶耐热性较差，难以满足工业化生产需求。通过PCR对天然β-淀粉酶基因进行改造，将其导入大肠杆菌表达后，获得了一种耐高温的β-淀粉酶。与天然酶相比，改造后的酶在第476位发生了氨基酸替换，由天冬氨酸改变为天冬酰胺。下列叙述错误的是（

）A．天冬酰胺与天冬氨酸的R基不同，该替换导致酶的空间结构改变B．根据新的氨基酸序列可逆推出唯一对应的基因编码序列C．PCR技术在此过程中实现了对β-淀粉酶基因的定点突变D．这种通过设计并合成新蛋白质的技术属于蛋白质工程【答案】B〖祥解〗蛋白质工程：指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。【详析】A、不同氨基酸的差异在于R基不同，氨基酸的改变会影响蛋白质的空间结构，天冬酰胺与天冬氨酸的R基不同，该替换会导致酶的空间结构改变，A正确；B、由于密码子的简并性，根据新的氨基酸序列推导出的基因编码序列不是唯一的，B错误；C、通过PCR技术可以对基因进行定点突变，从而实现对天然β-淀粉酶基因的改造，C正确；D、蛋白质工程是通过设计并合成新蛋白质或对现有蛋白质进行改造的技术，题中通过对天然β-淀粉酶基因改造获得耐高温的β-淀粉酶属于蛋白质工程，D正确。故选B。7．（2025·北京东城·二模）如下图，牛胰核糖核酸酶在尿素、β-巯基乙醇的处理下完全失去酶活性，但去除后几乎可100%自发恢复其天然酶活性。下列说法错误的是（

）A．牛胰核糖核酸酶能催化RNA的水解反应B．该酶是在核糖体上经脱水缩合过程形成的C．尿素、β-巯基乙醇处理破坏了该酶的肽键D．该酶的氨基酸序列决定了二硫键形成的位置【答案】C〖祥解〗据图分析可知：使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶，则二硫键被打开，牛胰核糖核酸酶形成非折叠状态，没有活性；去除尿素和巯基乙醇，可形成二硫键，具有生物活性。【详析】A、牛胰核糖核酸酶是一种核酸酶，核酸酶能催化核酸的水解反应，RNA属于核酸，所以牛胰核糖核酸酶能催化RNA的水解反应，A正确；B、绝大多数酶的化学本质是蛋白质，蛋白质是在核糖体上由氨基酸经脱水缩合过程形成的，由图可知该酶是蛋白质类型的酶，所以该酶是在核糖体上经脱水缩合过程形成的，B正确；C、从图中及题干信息可知，尿素、β-巯基乙醇处理后，去除它们酶能恢复天然活性，说明尿素、β-巯基乙醇处理没有破坏该酶的肽键，由图可知，是断开了二硫键，从而破坏了酶的空间结构，C错误；D、蛋白质的一级结构（氨基酸序列）决定了其高级结构，包括二硫键形成的位置，所以该酶的氨基酸序列决定了二硫键形成的位置，D正确。故选C。8．（2025·北京东城·二模）下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（

）A．自由水是很多生化反应的介质，不能直接参与生化反应B．无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成C．乳糖存在于动物细胞中，不能进一步水解为更简单的化合物D．脂肪是细胞中良好的储能物质，不是细胞膜的主要组成组分【答案】D〖祥解〗无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。【详析】A、自由水不仅是生化反应的介质，也可直接参与反应，如光反应中水的分解，A错误；B、无机盐（如Mg²⁺）参与叶绿素（有机物）的合成，B错误；C、乳糖是二糖，可水解为葡萄糖和半乳糖，C错误；D、脂肪是良好储能物质，而细胞膜主要由磷脂、蛋白质等构成，不含脂肪，D正确。故选D。9．（2025·北京朝阳·二模）下列高中生物学实验中，无法使用光学显微镜观察到实验现象的是（）A．观察洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离与复原B．观察花生子叶中被染成橘黄色的脂肪颗粒C．观察经粗提取后的DNA的双螺旋结构D．观察蝗虫精母细胞减数分裂中染色体形态【答案】C〖祥解〗高倍显微镜的使用要点：（1）找：在低倍镜下找到观察目标并调节至清晰。（注：必须先观察目标至清晰）（2）移：在低倍镜下将观察目标移到视野中央。（3）转：转动转换器，换为高倍镜。（4）调：调节光圈或反光镜及细准焦螺旋至物像清晰。【详析】A、观察洋葱鳞片叶外表皮细胞质壁分离的实验需要在光学显微镜的低倍镜下观察到，A不符合题意；B、观察花生子叶脂肪颗粒被苏丹Ⅲ染色，可在光学显微镜下观察到橘黄色颗粒，B不符合题意；C、DNA的双螺旋结构无法使用光学显微镜观察到，C符合题意；D、观察蝗虫精母细胞减数分裂中染色体形态，将染色体染色后可在光学显微镜下观察到，D不符合题意。故选C。10．（2025·北京朝阳·二模）枯草菜孢杆菌是一种安全性较高的细菌，能够分泌纤维素酶等消化酶，可作为家畜饲料添加剂。相关叙述正确的是（）A．枯草芽孢杆菌通过有丝分裂增殖B．纤维素酶在枯草芽孢杆菌的核糖体上合成C．纤维素酶经内质网和高尔基体转运到枯草芽孢杆菌细胞膜D．枯草芽孢杆菌能在家畜消化道中将纤维素水解为氨基酸【答案】B〖祥解〗原核生物与真核生物的根本区别是有无以核膜为界限的细胞核。原核生物无核膜，细胞质中只有核糖体一种细胞器，细胞壁主要成分是肽聚糖。真核细胞有核膜，细胞质中有多种细胞器，植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。常见的原核生物菌、放线菌、支原体、蓝藻和衣原体。【详析】A、枯草芽孢杆菌属于原核生物，其分裂方式为二分裂，而有丝分裂是真核生物所特有的，A错误；B、纤维素酶的化学本质为蛋白质，在枯草芽孢杆菌的核糖体上合成，B正确；C、枯草芽孢杆菌属于原核生物，只有核糖体一种细胞器，无内质网和高尔基体，C错误；D、枯草芽孢杆菌能够分泌纤维素酶等消化酶，能在家畜消化道中将纤维素水解为葡萄糖，D错误。故选B。11．（2025·北京海淀·二模）高中生物实验中，下列利用酒精进行的实验操作与目的不符的是（）A．观察花生子叶脂肪颗粒——洗去多余的苏丹Ⅲ染液B．观察洋葱根尖有丝分裂——用于配制解离液使组织细胞分离开来C．DNA的粗提取与鉴定——用于溶解DNA以除去杂质D．培养菊花茎段愈伤组织——避免愈伤组织受到杂菌污染【答案】C〖祥解〗酒精是生物实验常用试剂之一，如检测脂肪实验中需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色；观察植物细胞有丝分裂实验和低温诱导染色体数目加倍实验中都需用体积分数为95%的酒精对材料进行解离；绿叶中色素的提取和分离实验中需用无水酒精来提取色素；由于酒精可将收集的土壤小动物及时固定，防止腐烂，进行土壤小动物类群丰富度的调查时，可用体积分数70%的酒精溶液对小动物进行固定和防腐；DNA的粗提取与鉴定实验中，酒精可使DNA沉淀析出，因此在冷却的95%的酒精溶液中DNA析出。【详析】A、观察花生子叶脂肪颗粒，用50%的酒精洗去浮色，即洗去多余的苏丹Ⅲ染液，A正确；B、观察洋葱根尖有丝分裂，用95%的酒精和15%的盐酸制成解离液，使组织细胞分离开来，B正确；C、DNA的粗提取与鉴定，由于蛋白质溶于酒精而DNA不溶于酒精，所以酒精的作用是溶解蛋白质除去杂质，C错误；D、培养菊花茎段愈伤组织，用70%的酒精消毒，避免愈伤组织受到杂菌污染，D正确。故选C。12．（2025·北京西城·二模）下列高中生物学实验过程中不需要加热的是（）A．用斐林试剂检测白梨汁中的还原性糖B．观察黑藻叶片细胞的质壁分离及复原C．用二苯胺试剂鉴定粗提取的DNAD．DNA片段的扩增（PCR）及电泳鉴定【答案】B〖祥解〗脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色。【详析】A、用斐林试剂检测白梨汁中的还原性糖，需水浴加热，A不符合题意；B、观察黑藻叶片细胞的质壁分离及复原，细胞需保持活性，不需要加热，B符合题意；C、用二苯胺试剂鉴定粗提取的DNA，需沸水浴，C不符合题意；D、DNA片段的扩增（PCR）的过程DNA需在高温条件下变性解旋，D不符合题意。故选B。13．（2025·北京西城·二模）给北京鸭饲喂玉米、高粱、麦粒等谷物，能够实现肥育。下列说法错误的是（）A．谷物中的淀粉属于多糖B．淀粉可被消化水解为葡萄糖C．供应充足的糖类可转化为脂肪D．脂肪是组织细胞的主要能源物质【答案】D〖祥解〗糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。【详析】A、淀粉是由多个葡萄糖分子脱水缩合形成的多糖，A正确；B、淀粉在消化酶（如唾液淀粉酶、胰淀粉酶）作用下最终水解为葡萄糖，B正确；C、当糖类摄入超过需求时，多余部分可转化为脂肪储存，C正确；D、组织细胞的主要能源物质是糖类（如葡萄糖），脂肪是良好的储能物质，D错误。故选D。14．（2025·北京东城·一模）以下实验需要使用显微镜观察，依据表中结果判断实验需要改进的是（）选项观察目的结果A用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪细胞中有橘黄色颗粒B用甲紫染色观察蒜根尖分生区细胞有丝分裂多数细胞有呈紫色的细胞核C用清水浸润的黑藻叶片观察细胞质流动绿色椭球形叶绿体环绕液泡移动D用蔗糖溶液处理紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞观察质壁分离紫色液泡几乎充满整个细胞A．A B．B C．C D．D【答案】D〖祥解〗需要借助显微镜观察的实验：观察脂肪颗粒、观察叶绿体和细胞质流动、观察有丝分裂和减数分裂图像等。【详析】A、花生子叶中的脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，因此，在显微镜下可观察到细胞内有橘黄色的脂肪颗粒，该实验不需要改进，A不符合题意；B、由于细胞分裂间期的时长大于分裂期，因此观察蒜根尖分生区细胞有丝分裂实验中，观察到的视野中大多数细胞处于间期，含有细胞核，细胞核内含有被甲紫染色的染色质，因此用甲紫染色观察蒜根尖分生区细胞有丝分裂实验时，会观察到多数细胞有呈紫色的细胞核，该实验不需要改进，B不符合题意；C、黑藻叶片中叶绿体为绿色，细胞质为无色，可以叶绿体作为标志观察细胞质的流动，显微镜下可看到绿色椭球形叶绿体环绕液泡移动，该实验不需要改进，C不符合题意；D、紫色洋葱外表皮之所以有颜色是因为液泡内含有色素，用蔗糖溶液处理紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞观察质壁分离，若紫色液泡几乎充满整个细胞，说明蔗糖溶液的浓度较小，不足以使细胞大量失水而出现质壁分离，因此需要将蔗糖溶液的浓度增加，D符合题意。故选D。15．（2025·北京·一模）哺乳动物的血红蛋白含4条肽链，由574个氨基酸组成。β链上谷氨酸被缬氨酸取代会使人患镰状细胞贫血（SCA）。下列叙述错误的是（

）A．一个血红蛋白含有574个肽键B．氨基酸的分子结构通式为

C．氨基酸替换使蛋白空间结构改变D．SCA患者血红蛋白携氧功能异常【答案】A〖祥解〗构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。【详析】A、一个血红蛋白分子中含有的肽键＝574−4＝570，A错误；B、氨基酸的分子结构通式特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，B正确;C、氨基酸是构成蛋白质的基本单位，氨基酸的替换可导致蛋白质空间结构改变，C正确；D、SCA患者血红蛋白异常，其携氧功能也会异常，D正确。故选A。专题01细胞的物质基础及结构基础考点五年考情（2021-2025）命题趋势考点1组成细胞的分子（5年5考）2021-2025年，连续5年时间考查细胞中的元素和化合物的相关知识，以选择题的形式呈现。1.组成细胞的分子中高考考查频率一般不高，多以选择题为主，内容考查上多与细胞的结构和功能进行综合考查，考查内容上多与细胞代谢，人体健康相关联，进行综合考查。2.细胞的结构与功能这个考点，多以选择题为主，要求考生能辨析真核细胞和原核细胞的基本结构，辨析细胞膜与细胞核的结构与功能特点。考点2细胞的结构与功能（5年4考）2021-2024年，连续4年时间考查到了细胞的结构与功能的相关知识，以选择题的形式呈现。考点01组成细胞的分子1．（2025·北京·高考真题）2025年，国家持续推进“体重管理年”行动。为践行“健康饮食、科学运动”，应持有的正确认识是（

）A．饮食中元素种类越多所含能量越高B．饮食中用糖代替脂肪即可控制体重C．无氧运动比有氧运动更有利于控制体重D．在生活中既要均衡饮食又要适量运动【答案】D〖祥解〗“健康饮食、科学运动”是保持身体健康和合理体重的重要方式。健康饮食强调营养均衡，包含各种营养素；科学运动则要根据个人情况选择合适的运动类型和强度。【详析】A、饮食中的能量主要取决于有机物（糖类、脂肪、蛋白质）的含量，而非元素种类。例如，脂肪仅含C、H、O三种元素，但单位质量供能最高。元素种类多与能量无关，A错误；B、糖类和脂肪均可供能，但脂肪储能更高。若用糖代替脂肪但总热量未减少，反而可能因糖分解快导致饥饿感增强，且过量糖会转化为脂肪储存，B错误；C、无氧运动（如短跑）主要消耗糖原，而有氧运动（如慢跑）能持续分解脂肪供能，更利于减脂和控制体重，C错误；D、均衡饮食保证营养全面，适量运动促进能量消耗，二者结合是科学控制体重的关键，D正确；故选D。2．（2024·北京·高考真题）高中生物学实验中，利用显微镜观察到下列现象，其中由取材不当引起的是（

）A．观察苏丹Ⅲ染色的花生子叶细胞时，橘黄色颗粒大小不一B．观察黑藻叶肉细胞的胞质流动时，只有部分细胞的叶绿体在运动C．利用血细胞计数板计数时，有些细胞压在计数室小方格的界线上D．观察根尖细胞有丝分裂时，所有细胞均为长方形且处于未分裂状态【答案】D〖祥解〗1、观察洋葱根尖细胞有丝分裂的实验中，盐酸和酒精混合液的作用是解离，是细胞分散开。2、脂肪小颗粒+苏丹Ⅲ染液→橘黄色小颗粒。（要显微镜观察）。【详析】A、脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，花生子叶不同部位细胞中的脂肪含量不同，在观察苏丹Ⅲ染色的花生子叶细胞时，橘黄色颗粒大小不一是由细胞中的脂肪含量不同引起的，不是取材不当引起，A不符合题意；B、观察黑藻叶肉细胞的胞质流动时，材料中应该含有叶绿体，以此作为参照物来观察细胞质的流动，因此只有部分细胞的叶绿体在运动，不是取材不当引起的，出现此情况可能是部分细胞代谢低引起的，B不符合题意；C、利用血细胞计数板计数时，有些细胞压在计数室小方格的界线上，不是取材不当，可能因稀释度不够导致细胞数较多引起的，C不符合题意；D、观察根尖细胞有丝分裂时，所有细胞均为长方形且处于未分裂状态，可知取材为伸长区细胞，此实验应取分生区细胞进行观察，出现此情况是由取材不当引起的，D符合题意。故选D。3．（2024·北京·高考真题）胆固醇等脂质被单层磷脂包裹形成球形复合物，通过血液运输到细胞并被胞吞，形成的囊泡与溶酶体融合后，释放胆固醇。以下相关推测合理的是（

）A．磷脂分子尾部疏水，因而尾部位于复合物表面B．球形复合物被胞吞的过程，需要高尔基体直接参与C．胞吞形成的囊泡与溶酶体融合，依赖于膜的流动性D．胆固醇通过胞吞进入细胞，因而属于生物大分子【答案】C〖祥解〗溶酶体中含有多种水解酶（水解酶的本质是蛋白质），能够分解很多物质以及衰老、损伤的细胞器，清除侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化车间”。【详析】A、磷脂分子头部亲水，尾部疏水，所以头部位于复合物表面，A错误；B、球形复合物被胞吞的过程中不需要高尔基体直接参与，直接由细胞膜形成囊泡，然后与溶酶体融合后，释放胆固醇，B错误；C、胞吞形成的囊泡（单层膜）能与溶酶体融合，依赖于膜具有一定的流动性，C正确；D、胆固醇属于固醇类物质，是小分子物质，D错误。故选C。4．（2023·北京·高考真题）运动强度越低，骨骼肌的耗氧量越少。如图显示在不同强度体育运动时，骨骼肌消耗的糖类和脂类的相对量。对这一结果正确的理解是（）A．低强度运动时，主要利用脂肪酸供能B．中等强度运动时，主要供能物质是血糖C．高强度运动时，糖类中的能量全部转变为ATPD．肌糖原在有氧条件下才能氧化分解提供能量【答案】A〖祥解〗如图显示在不同强度体育运动时，骨骼肌消耗的糖类和脂类的相对量，当运动强度较低时，主要利用脂肪酸供能；当中等强度运动时，主要供能物质是肌糖原，其次是脂肪酸；当高强度运动时，主要利用肌糖原供能。【详析】A、由图可知，当运动强度较低时，主要利用脂肪酸供能，A正确；B、由图可知，中等强度运动时，主要供能物质是肌糖原，其次是脂肪酸，B错误；C、高强度运动时，糖类中的能量大部分以热能的形式散失，少部分转变为ATP，C错误；D、高强度运动时，机体同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，肌糖原在有氧条件和无氧条件均能氧化分解提供能量，D错误。故选A。5．（2023·北京·高考真题）PET-CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知，这种示踪剂是一种改造过的（）A．维生素 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．核苷酸【答案】B〖祥解〗糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。【详析】分析题意可知，该示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，应是糖类，且又知该物质进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量，则该物质应是被称为“生命的燃料”的葡萄糖。B符合题意。故选B。6．（2022·北京·高考真题）实验操作顺序直接影响实验结果。表中实验操作顺序有误的是（）选项高中生物学实验内容操作步骤A检测生物组织中的蛋白质向待测样液中先加双缩脲试剂A液，再加B液B观察细胞质流动先用低倍镜找到特定区域的黑藻叶肉细胞，再换高倍镜观察C探究温度对酶活性的影响室温下将淀粉溶液与淀粉酶溶液混匀后，在设定温度下保温D观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂将解离后的根尖用清水漂洗后，再用甲紫溶液染色A．A B．B C．C D．D【答案】C〖祥解〗蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。【详析】A、在鉴定蛋白质时要先加2ml双缩脲试剂A液，再向试管中加入3-4滴双缩脲试剂B，A正确；B、在观察细胞质流动的实验中应该先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，然后再换用高倍镜观察，B正确；C、探究温度对酶活性的影响时，应将淀粉溶液与淀粉酶溶液分别在设定温度下保温一段时间，待淀粉溶液与淀粉酶溶液都达到设定温度后再混合，C错误；D、观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂时，将解离后的根尖用清水漂洗除去解离液后，再用碱性染料甲紫溶液染色，D正确。故选C。7．（2021·北京·高考真题）关于物质提取、分离或鉴定的高中生物学相关实验，叙述错误的是（）A．研磨肝脏以破碎细胞用于获取含过氧化氢酶的粗提液B．利用不同物质在酒精溶液中溶解性的差异粗提DNAC．依据吸收光谱的差异对光合色素进行纸层析分离D．利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质【答案】C〖祥解〗绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）。【详析】A、肝脏细胞中存在过氧化氢酶，故需要破碎细胞制成肝脏研磨液来获得过氧化氢酶的粗提液，A正确；B、不同物质在酒精溶液中的溶解度不同，故可粗提取DNA，B正确；C、依据光合色素在层析液中的溶解度不同，对光合色素进行纸层析分离，C错误；D、蛋白质与双缩脲试剂会发生紫色反应，可以利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质，D正确。故选C。8．（2021·北京·高考真题）在有或无机械助力两种情形下，从事家务劳动和日常运动时人体平均能量消耗如图。对图中结果叙述错误的是（）A．走路上学比手洗衣服在单位时间内耗能更多B．葡萄糖是图中各种活动的重要能量来源C．爬楼梯时消耗的能量不是全部用于肌肉收缩D．借助机械减少人体能量消耗就能缓解温室效应【答案】D〖祥解〗葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质；ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质，其水解释放的能量可满足细胞各项生命活动对能量的需求。【详析】A、由图可知，走路上学比手洗衣服在单位时间内耗能更多，A正确；B、葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃料”，B正确；C、爬楼梯时消耗的能量不是全部用于肌肉收缩，部分会转化为热能，C正确；D、有机械助力时人确实比无机械助力消耗的能量少，但机械助力会消耗更多的能量，不利于缓解温室效应，D错误。故选D。9．（2021·北京·高考真题）酵母菌的DNA中碱基A约占32%，关于酵母菌核酸的叙述错误的是（）A．DNA复制后A约占32% B．DNA中C约占18%C．DNA中（A+G）/（T+C）=1 D．RNA中U约占32%【答案】D〖祥解〗酵母菌为真核生物，细胞中含有DNA和RNA两种核酸；其中DNA分子为双链结构，A=T，G=C，RNA分子为单链结构。据此分析作答。【详析】A、DNA分子为半保留复制，复制时遵循A-T、G-C的配对原则，则DNA复制后的A约占32%，A正确；B、酵母菌的DNA中碱基A约占32%，则A=T=32%，G=C=（1-2×32%）/2=18%，B正确；C、DNA遵循碱基互补配对原则，A=T、G=C，则（A+G）/（T+C）=1，C正确；D、由于RNA为单链结构，且RNA是以DNA的一条单链为模板进行转录而来，故RNA中U不一定占32%，D错误。故选D。考点02细胞的结构及功能1．（2024·北京·高考真题）高中生物学实验中，利用显微镜观察到下列现象，其中由取材不当引起的是（

）A．观察苏丹Ⅲ染色的花生子叶细胞时，橘黄色颗粒大小不一B．观察黑藻叶肉细胞的胞质流动时，只有部分细胞的叶绿体在运动C．利用血细胞计数板计数时，有些细胞压在计数室小方格的界线上D．观察根尖细胞有丝分裂时，所有细胞均为长方形且处于未分裂状态【答案】D〖祥解〗1、观察洋葱根尖细胞有丝分裂的实验中，盐酸和酒精混合液的作用是解离，是细胞分散开。2、脂肪小颗粒+苏丹Ⅲ染液→橘黄色小颗粒。（要显微镜观察）。【详析】A、脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，花生子叶不同部位细胞中的脂肪含量不同，在观察苏丹Ⅲ染色的花生子叶细胞时，橘黄色颗粒大小不一是由细胞中的脂肪含量不同引起的，不是取材不当引起，A不符合题意；B、观察黑藻叶肉细胞的胞质流动时，材料中应该含有叶绿体，以此作为参照物来观察细胞质的流动，因此只有部分细胞的叶绿体在运动，不是取材不当引起的，出现此情况可能是部分细胞代谢低引起的，B不符合题意；C、利用血细胞计数板计数时，有些细胞压在计数室小方格的界线上，不是取材不当，可能因稀释度不够导致细胞数较多引起的，C不符合题意；D、观察根尖细胞有丝分裂时，所有细胞均为长方形且处于未分裂状态，可知取材为伸长区细胞，此实验应取分生区细胞进行观察，出现此情况是由取材不当引起的，D符合题意。故选D。2．（2024·北京·高考真题）大豆叶片细胞的细胞壁被酶解后，可获得原生质体。以下对原生质体的叙述错误的是（

）A．制备时需用纤维素酶和果胶酶B．膜具有选择透过性C．可再生出细胞壁D．失去细胞全能性【答案】D〖祥解〗植物体细胞杂交就是将不同种的植物体细胞，在一定的条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。该技术涉及的原理是细胞膜的流动性和细胞的全能性。【详析】A、大豆叶片细胞是植物细胞，具有细胞壁，其细胞壁的成分是纤维素和果胶，所以制备原生质体，需用纤维素酶和果胶酶进行处理，A正确；B、生物膜的功能特点是具有选择透过性，所以膜具有选择透过性，B正确；C、原生质体可以再生出新的细胞壁，C正确；D、分离出的原生质体具有全能性，可用于植物体细胞杂交，为杂种植株的获得提供了理论基础，D错误。故选D。3．（2024·北京·高考真题）胆固醇等脂质被单层磷脂包裹形成球形复合物，通过血液运输到细胞并被胞吞，形成的囊泡与溶酶体融合后，释放胆固醇。以下相关推测合理的是（

）A．磷脂分子尾部疏水，因而尾部位于复合物表面B．球形复合物被胞吞的过程，需要高尔基体直接参与C．胞吞形成的囊泡与溶酶体融合，依赖于膜的流动性D．胆固醇通过胞吞进入细胞，因而属于生物大分子【答案】C〖祥解〗溶酶体中含有多种水解酶（水解酶的本质是蛋白质），能够分解很多物质以及衰老、损伤的细胞器，清除侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化车间”。【详析】A、磷脂分子头部亲水，尾部疏水，所以头部位于复合物表面，A错误；B、球形复合物被胞吞的过程中不需要高尔基体直接参与，直接由细胞膜形成囊泡，然后与溶酶体融合后，释放胆固醇，B错误；C、胞吞形成的囊泡（单层膜）能与溶酶体融合，依赖于膜具有一定的流动性，C正确；D、胆固醇属于固醇类物质，是小分子物质，D错误。故选C。4．（2024·北京·高考真题）关于大肠杆菌和水绵的共同点，表述正确的是（

）A．都是真核生物B．能量代谢都发生在细胞器中C．都能进行光合作用D．都具有核糖体【答案】D〖祥解〗原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的典型的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质，且遗传物质是DNA。【详析】A、大肠杆菌是原核生物，水绵是真核生物，A错误；B、大肠杆菌只具有核糖体，无线粒体等其他细胞器，能量代谢不发生在细胞器中，B错误；C、大肠杆菌无光合色素，不能进行光合作用，C错误；D、原核生物和真核生物都具有核糖体这一细胞器，D正确。故选D。5．（2023·北京·高考真题）有关预防和治疗病毒性疾病的表述，正确的是（）A．75%的乙醇能破坏病毒结构，故饮酒可预防感染B．疫苗接种后可立即实现有效保护，无需其他防护C．大多数病毒耐冷不耐热，故洗热水澡可预防病毒感染D．吸烟不能预防病毒感染，也不能用于治疗病毒性疾病【答案】D〖祥解〗病毒是非细胞生物，只能寄生在活细胞中进行生命活动。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白质组成。【详析】A、75%的乙醇能破坏病毒结构，但饮酒时一方面因为酒精浓度达不到该浓度，另一方面饮酒后酒精并不一定直接与病毒接触，故饮酒达不到预防感染的效果，A错误；B、疫苗相当于抗原，进入机体可激发机体产生抗体和相关的记忆细胞，疫苗接种后实现有效保护需要一段时间，且由于病毒的变异性强，疫苗并非长久有效，故还应结合其他防护措施，B错误；C、洗热水澡的温度通常较低，达不到将病毒杀灭的效果，且病毒入侵后通常进入细胞内，无法通过表面的热水进行杀灭，C错误；D、吸烟不能预防病毒感染，也不能用于治疗病毒性疾病，且会对人体造成伤害，应避免吸烟，D正确。故选D。6．（2022·北京·高考真题）实验操作顺序直接影响实验结果。表中实验操作顺序有误的是（）选项高中生物学实验内容操作步骤A检测生物组织中的蛋白质向待测样液中先加双缩脲试剂A液，再加B液B观察细胞质流动先用低倍镜找到特定区域的黑藻叶肉细胞，再换高倍镜观察C探究温度对酶活性的影响室温下将淀粉溶液与淀粉酶溶液混匀后，在设定温度下保温D观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂将解离后的根尖用清水漂洗后，再用甲紫溶液染色A．A B．B C．C D．D【答案】C〖祥解〗蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。【详析】A、在鉴定蛋白质时要先加2ml双缩脲试剂A液，再向试管中加入3-4滴双缩脲试剂B，A正确；B、在观察细胞质流动的实验中应该先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，然后再换用高倍镜观察，B正确；C、探究温度对酶活性的影响时，应将淀粉溶液与淀粉酶溶液分别在设定温度下保温一段时间，待淀粉溶液与淀粉酶溶液都达到设定温度后再混合，C错误；D、观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂时，将解离后的根尖用清水漂洗除去解离液后，再用碱性染料甲紫溶液染色，D正确。故选C。7．（2022·北京·高考真题）鱼腥蓝细菌分布广泛，它不仅可以进行光合作用，还具有固氮能力。关于该蓝细菌的叙述，不正确的是（）A．属于自养生物 B．可以进行细胞呼吸C．DNA位于细胞核中 D．在物质循环中发挥作用【答案】C〖祥解〗蓝细菌没有核膜包被的细胞核，属于原核生物，只含有核糖体一种细胞器，含有叶绿素和藻蓝素，是能进行光合作用的自养生物。【详析】A、蓝细菌能进行光合作用，属于自养生物，A正确；B、蓝细菌进行的是有氧呼吸，B正确；C、蓝细菌属于原核生物，没有细胞核，DNA主要位于拟核中，C错误；D、蓝细菌在生态系统中属于生产者，在物质循环中起重要作用，D正确。故选C。8．（2021·北京·高考真题）下图是马铃薯细胞局部的电镜照片，1~4均为细胞核的结构，对其描述错误的是（）A．1是转录和翻译的场所 B．2是核与质之间物质运输的通道C．3是核与质的界膜 D．4是与核糖体形成有关的场所【答案】A〖祥解〗据图分析，1~4均为细胞核的结构，则1是染色质，2是核孔，3是核膜，4是核仁，据此分析作答。【详析】A、1是染色质，细胞核是DNA复制和转录的主要场所，翻译的场所是核糖体，A错误；B、2是核孔，核孔是核与质之间物质运输的通道，具有选择透过性，B正确；C、3是核膜，是核与质的界膜，为细胞核提供了一个相对稳定的环境，C正确；D、4是核仁，真核细胞中核仁与核糖体的形成有关，D正确。故选A。1．（2025·北京·模拟预测）在多细胞生物体的发育过程中，细胞的分化及其方向是由细胞内外信号分子共同决定的，某信号分子诱导细胞分化的部分应答通路如图。下列叙述错误的是（）A．细胞对该信号分子的特异应答依赖相应受体B．图中酶联受体具有识别、运输和催化作用C．ATP水解使应答蛋白磷酸化而具有活性D．活化的应答蛋白影响基因表达，最终引起细胞定向分化【答案】B〖祥解〗信号分子与特异性受体结合后发挥调节作用。图中信号分子与膜外侧酶联受体识别、结合，ATP水解产生的磷酸基团结合到激酶区域使之具有活性，有活性的激酶区域能将应答蛋白转化为有活性的应答蛋白。【详析】A、由题图可知，细胞对该信号分子的特异应答，依赖于细胞外侧的酶联受体，A正确；B、酶联受体位于质膜上，化学本质是蛋白质，能识别相应的信号分子，磷酸化的酶联受体具有催化作用，但不具有运输作用，B错误；C、ATP水解产生ADP和磷酸基团，磷酸基团与其他物质如应答蛋白结合，使其磷酸化而有活性，C正确；D、细胞分化的实质是基因的选择性表达，故信号分子调控相关蛋白质，活化的应答蛋白通过影响基因的表达，最终引起细胞定向分化，D正确。故选B。2．（2025·北京·模拟预测）糖原、胰岛素、胰岛素基因的共性包括（

）A．均含有C、H、O、N B．合成均需模板和酶C．均属于生物大分子 D．具有相同的空间结构【答案】C〖祥解〗蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N等，基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质，因此蛋白质是由氨基酸聚合形成的生物大分子。【详析】A、糖原只含C、H、O，不含N；胰岛素和胰岛素基因含C、H、O、N，A错误；B、糖原合成需要酶，但不需要模板；胰岛素合成需要模板和酶；胰岛素基因合成需要模板和酶。因此，并非三者均需模板，B错误；C、糖原属于多糖类生物大分子，胰岛素属于蛋白质类生物大分子，胰岛素基因属于核酸类生物大分子，C正确；D、糖原为分支链状结构，胰岛素为球状蛋白质结构，胰岛素基因为双螺旋结构，三者空间结构不同，D错误。故选C。3．（2025·北京朝阳·二模）科研人员发现一种稳定性较高且具有广谱抗菌性的“套索”状多肽——LAR（如图）。使LAR形成“套索”的化学键是（）A．肽键 B．氢键 C．二硫键 D．磷酸二酯键【答案】A〖祥解〗组成蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸有21种，蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子；氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键的方式结合，由两个氨基酸缩合的化合物叫二肽，由多个氨基酸缩合的化合物叫多肽，多肽通常呈链状结构即肽链；氨基酸之间能够形成氢键等，从而使肽链能盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子。【详析】ABCD、由图可以看出，使LAR形成“套索”的化学键氨基酸的R基上氨基与羧基之间形成的肽键，A正确，BCD错误。故选A。4．（2025·北京昌平·二模）人胰岛素与牛胰岛素仅在A链第8、10位及B链第30位的氨基酸存在差异，但牛胰岛素降血糖效果较弱。下列叙述错误的是（）A．两者均需注射给药以维持血糖浓度B．两者通过体液运输至全身，但仅特定细胞响应C．两者需与靶细胞膜表面受体结合后才能发挥作用D．两者降低血糖能力的差异仅由氨基酸种类不同导致【答案】D〖祥解〗胰岛A细胞分泌胰高血糖素，能升高血糖，只有促进效果没有抑制作用，即促进肝糖原的分解和非糖类物质转化；胰岛B细胞分泌胰岛素是唯一能降低血糖的激素，其作用分为两个方面：促进血糖氧化分解、合成糖原、转化成非糖类物质；抑制肝糖原的分解和非糖类物质转化。【详析】A、胰岛素为蛋白质类激素，口服会被消化酶分解失效，因此需注射给药。人和牛胰岛素均需通过注射维持血糖浓度，A正确；B、胰岛素通过体液（血液）运输至全身，但仅靶细胞（如肝细胞、肌细胞等）表面存在胰岛素受体，能特异性响应，B正确；C、胰岛素为大分子激素，无法直接进入细胞，需与靶细胞膜表面的特异性受体结合后，通过信号转导发挥作用，C正确；D、降血糖能力的差异不仅取决于氨基酸种类，还与蛋白质的空间结构（如二硫键位置、三维构象）密切相关，D错误。故选D。5．（2025·北京东城·二模）实验操作顺序直接影响实验结果。表中实验操作顺序有误的是（

）选项实验内容操作步骤A检测生物组织中的还原糖先向待测样液中加入氢氧化钠混匀后，再加入硫酸铜B鉴定花生子叶中的脂肪子叶临时切片先用苏丹Ⅲ染液染色，再用体积分数为50%的酒精洗去浮色C观察根尖细胞的有丝分裂先在低倍镜下观察到分生区细胞，再换高倍镜观察D探究温度对酶活性的影响先将淀粉和淀粉酶溶液置于设定温度条件下处理，再将相同温度下的淀粉和酶溶液混合A．A B．B C．C D．D【答案】A〖祥解〗斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热。【详析】A、检测还原糖时，氢氧化钠和硫酸铜需要混合使用，且要现配现用，A错误；B、子叶临时切片先用苏丹Ⅲ染液染色后，需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色，再用显微镜观察，可以观察到橘黄色的脂肪颗粒，B正确；C、观察根尖细胞的有丝分裂，需要先在低倍镜下找到呈正方形的分生区细胞，再换成高倍镜观察处于不同时期的细胞，C正确；D、探究温度对酶活性影响时，由于酶有高效性，为了避免二者接触即发生反应，需要先将淀粉和淀粉酶分别用相应的温度处理后，再在该温度下混合，D正确。故选A。6．（2025·北京东城·二模）天然β-淀粉酶耐热性较差，难以满足工业化生产需求。通过PCR对天然β-淀粉酶基因进行改造，将其导入大肠杆菌表达后，获得了一种耐高温的β-淀粉酶。与天然酶相比，改造后的酶在第476位发生了氨基酸替换，由天冬氨酸改变为天冬酰胺。下列叙述错误的是（

）A．天冬酰胺与天冬氨酸的R基不同，该替换导致酶的空间结构改变B．根据新的氨基酸序列可逆推出唯一对应的基因编码序列C．PCR技术在此过程中实现了对β-淀粉酶基因的定点突变D．这种通过设计并合成新蛋白质的技术属于蛋白质工程【答案】B〖祥解〗蛋白质工程：指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。【详析】A、不同氨基酸的差异在于R基不同，氨基酸的改变会影响蛋白质的空间结构，天冬酰胺与天冬氨酸的R基不同，该替换会导致酶的空间结构改变，A正确；B、由于密码子的简并性，根据新的氨基酸序列推导出的基因编码序列不是唯一的，B错误；C、通过PCR技术可以对基因进行定点突变，从而实现对天然β-淀粉酶基因的改造，C正确；D、蛋白质工程是通过设计并合成新蛋白质或对现有蛋白质进行改造的技术，题中通过对天然β-淀粉酶基因改造获得耐高温的β-淀粉酶属于蛋白质工程，D正确。故选B。7．（2025·北京东城·二模）如下图，牛胰核糖核酸酶在尿素、β-巯基乙醇的处理下完全失去酶活性，但去除后几乎可100%自发恢复其天然酶活性。下列说法错误的是（

）A．牛胰核糖核酸酶能催化RNA的水解反应B．该酶是在核糖体上经脱水缩合过程形成的C．尿素、β-巯基乙醇处理破坏了该酶的肽键D．该酶的氨基酸序列决定了二硫键形成的位置【答案】C〖祥解〗据图分析可知：使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶，则二硫键被打开，牛胰核糖核酸酶形成非折叠状态，没有活性；去除尿素和巯基乙醇，可形成二硫键，具有生物活性。【详析】A、牛胰核糖核酸酶是一种核酸酶，核酸酶能催化核酸的水解反应，RNA属于核酸，所以牛胰核糖核酸酶能催化RNA的水解反应，A正确；B、绝大多数酶的化学本质是蛋白质，蛋白质是在核糖体上由氨基酸经脱水缩合过程形成的，由图可知该酶是蛋白质类型的酶，所以该酶是在核糖体上经脱水缩合过程形成的，B正确；C、从图中及题干信息可知，尿素、β-巯基乙醇处理后，去除它们酶能恢复天然活性，说明尿素、β-巯基乙醇处理没有破坏该酶的肽键，由图可知，是断开了二硫键，从而破坏了酶的空间结构，C错误；D、蛋白质的一级结构（氨基酸序列）决定了其高级结构，包括二硫键形成的位置，所以该酶的氨基酸序列决定了二硫键形成的位置，D正确。故选C。8．（2025·北京东城·二模）下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（

）A．自由水是很多生化反应的介质，不能直接参与生化反应B．无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成C．乳糖存在于动物细胞中，不能进一步水解为更简单的化合物D．脂肪是细胞中良好的储能物质，不是细胞膜的主要组成组分【答案】D〖祥解〗无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。【详析】A、自由水不仅是生化反应的介质，也可直接参与反应，如光反应中水的分解，A错误；B、无机盐（如Mg²⁺）参与叶绿素（有机物）的合成，B错误；C、乳糖是二糖，可水解为葡萄糖和半乳糖，C错误；D、脂肪是良好储能物质，而细胞膜主要由磷脂、蛋白质等构成，不含脂肪，D正确。故选D。9．（2025·北京朝阳·二模）下列高中生物学实验中，无法使用光学显微镜观察到实验现象的是（）A．观察洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离与复原B．观察花生子叶中被染成橘黄色的脂肪颗粒C．观察经粗提取后的DNA的双螺旋结构D．观察蝗虫精母细胞减数分裂中染色体形态【答案】C〖祥解〗高倍显微镜的使用要点：（1）找：在低倍镜下找到观察目标并调节至清晰。（注：必须先观察目标至清晰）（2）移：在低倍镜下将观察目标移到视野中央。（3）转：转动转换器，换为高倍镜。（4）调：调节光圈或反光镜及细准焦螺旋至物像清晰。【详析】A、观察洋葱鳞片叶外表皮细胞质壁分离的实验需要在光学显微镜的低倍镜下观察到，A不符合题意；B、观察花生