T-GDCCA 009-2025 城市冷链道路运输规范 第1部分：配送作业

ICS03.220.20CCSA16广东省冷链协会发布IT/GDCCA009—2025 12规范性引用文件 13术语和定义 14基本要求 15作业流程 26配送记录 37内审及改善 3附录A（规范性）配送作业信息记录 4参考文献 5T/GDCCA009—2025本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广东省冷链协会提出并归口。本文件起草单位：广东省冷链协会、广州拓远物流有限公司、电装（中国）投资有限公司广州分公司、广州市穿梭供应链管理有限公司、广东华雪冷链物流有限公司、广州保事达物流有限公司、广东大昌行储运有限公司、广州长运冷链服务有限公司、顺新晖（广州）供应链管理服务有限公司、广州迅和仓储有限公司、广州九龙维记牛奶有限公司、广州叶水福城市供应链管理有限公司等。本文件主要起草人：李健华、陈奕铨、莫承颖、陈世焱、罗志文、叶卓轩、任立雪、黎凯、卞勋朋、张剑辉、许波、刘嘉伟、唐穗临、阮启光、梁钢、杜子坤。1T/GDCCA009—2025城市冷链道路运输规范第1部分：配送作业本文件规定了城市冷链道路运输配送作业的基本要求、作业流程、配送记录，内审及改善。本文件适用于配送企业采用公路冷链运输方式为客户配送冷链食品的活动，不适用于其它类型的配送活动。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T19012-2019质量管理顾客满意组织投诉处理指南GB/T40475-2021冷藏保温车选型技术要求JT/T1234-2019道路冷链运输服务规则DB4401/T141.1-2022城市冷链配送第1部分：冷藏车管理规范DB4401/T141.2-2022城市冷链配送第2部分：操作规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1城市冷链道路运输inter-citycoldchainroadtransportation在粤港澳大湾区内，根据食品冷链性质和保持品质的要求，采用冷藏车运载使其始终处于约定的环境温度及湿度范围内的一种道路运输方式。4基本要求4.1配送企业4.1.1配送企业及设施设备应符合JT/T1234-2019第4章、第6章的要求，具备城市冷链道路运输经营资质、设施设备，应对相关作业人员进行岗前培训及定期培训，符合JT/T1234-2019第5章规定的相关条件。4.1.2配送企业应对客户订单及时响应并制定操作规程；采用先进的信息化手段，实现配送全程温湿度及各项指标的可视化。4.2配送车辆4.2.1配送车辆的选型技术要求参照GB/T40475-2021的规定执行。配送车辆应符合DB4401/T141.1-2022第4.2的相关要求；宜选用清洁能源动力车型，且参照GB18384-2020第5.2.2的行驶要求，确保车厢内符合控温要求。2T/GDCCA009—20254.2.2多种运输温度货物联合运输时，应选用多温冷藏车，并应配备温湿度实时监测和报警设备；宜采用冷冻机远程监控、除霜、故障警告等先进技术。5作业流程5.1作业环节配送作业一般包括订单受理、配送计划、装载货物、在途运输、卸货交付环节及投诉处理。作业流程如图1所示。5.2订单受理5.2.1根据合同约定，配送企业响应客户需求，及时受理其订单。5.2.2订单受理按照DB4401/T141.2-2022第5.1的规定执行。5.3配送计划5.3.1配送企业应核实客户订单的交付场所及收货时间、卸货设施及其环境温度，编制配送计划。5.3.2配送企业应根据配送订单货物种类、数量和温度要求，安排适宜的冷藏车及合理的行车路径。5.4装载货物5.4.1配送企业应按照DB4401/T141.2-2022第5.3规定，做好装载准备，车厢内应进行清洗消毒，并选用符合国家食品卫生标准的消毒用品。T/GDCCA009—20255.4.2配送有多种温度要求的货物时，需采用多温区冷藏车，车厢配有隔温板及各区域的温湿度实时监测设备。5.5在途运输5.5.1省内运输：货物装车与卸车地点均位于广东省内，配送企业应按照DB4401/T141.2-2022第5.4的规定执行。5.5.2跨境运输：货物装车与卸车地点分别位于港澳特别行政区与广东省内，配送企业除应按照5.4.1的规定执行外，还应领取海关放行通知。5.6卸货交付5.6.1卸货作业时间应按照JT/T1234-2019第7.7.6的规定执行。5.6.2客户或其代理应在现场验收配送货物，核实交付货物的温度并确认其外包装完整、清洁、无污迹、无异味。5.6.3交接时双方应在现场确认交付货物及暂存货物的种类、数量、温度等信息，确认无误后在送货单签字确认。5.7投诉处理5.7.1应按GB/T19012-2019第7章的规定处理投诉。5.7.2应在承诺的期限内处理，并于5个工作日内将处理结果反馈给投诉者。5.7.3应有完整的投诉处理过程和结果记录，供日后改善参考。6配送记录6.1配送企业应按照DB4401/T141.2-2022第6.2.4的规定，保存相关的配送作业记录。6.2配送作业信息记录要求按照附录A。7内审及改善7.1内审7.1.1配送企业应建立内审程序及方案，每年对所执行的运输规范进行内审，其内容应包括但不限于：a）配送作业流程、过程实施、相关记录的适宜性、可操作性；b）针对内审结果，配送作业流程的持续改进情况。7.1.2内审方案应包括内审范围、实施人员及职责、审核方式等内容。内审结果应形成文档，报送管理层。7.2改善7.2.1建立持续改进的机制及制定可采取的措施。7.2.2根据内审结果对存在的缺陷进行改进，以确保城市冷链道路运输规范实施的持续性和有效性并将改进结果归档备存。4T/GDCCA009—2025（规范性）配送作业信息记录配送作业信息记录见表A.1。表A.1序号记录名称记录环节记录信息记录方1配送订单/出库单订单受理配送种类、数量及温湿度要求客户/配送企业2车辆路径规划（VRP）配送计划行车路径/选用车型配送企业3车辆装载板位图装载货物车载种类、数量及板位配送企业4送货单省内运输冷链温湿度记录仪记录配送企业5送货单+海关放行通知跨境运输冷链温湿度记录仪记录+海关放行通知配送企业/客户6送货单卸货交付客户或其代表签