酒业公司安全生产三项制度(安全生产责任制、制度、操作规程)汇编

酒厂安全生产体系

三项制度标准汇编

编号：Q/WTS-001-2019

2019-2020版

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受控状态:

发布日期：2019-10-24实施日期：2020-01-24

XX酒业

目录

第1章规章制度的编制说明........................................................6

1.1安全规章制度的制定原则.....................................................6

1.2安全规章制度的编制及管理...................................................6

1.3安全规章制度的文本及文字要求..............................................7

1.4其他........................................................................8

第2章组织机构和职责............................................................9

2.1安全机构设置与安全管理人员配备的管理制度..................................9

2.2安全生产领导小组..........................................................10

2.3安全生产领导小组工作章程..................................................II

2.3.1附表1：安全会议记录...................................................14

2.4安全管理机构...............................................................15

2.4.1附图1：安全管理组织机构图.............................................16

2.5公司安全员任命通知........................................................17

2.5.1附表1：安全管理人员统计台账...........................................18

第3章安全生产责任制...........................................................19

3.1公司各级人员安全生产责任制................................................19

3.1.1总经理..................................................................19

3.1.2党委书记...............................................................20

3.1.3生产副总经理职责......................................................21

3.1.4工会主席职责...........................................................22

3.1.5生产部长职责...........................................................23

3.1.6机修/水电车间主任职责.................................................24

3.1.7质检部长职责...........................................................25

3.1.8勾兑中心部长职责......................................................25

3.1.9车间安全员安全工作职责................................................26

3.1.10灌装/曲酒车间主任职责................................................26

3.1.11操作人员安全工作职责.................................................27

3.1.12财务部长职责..........................................................27

3.1.13办公室主任............................................................28

3.1.14仓储部长职责.........................................................29

3.1.15安保队长职责..........................................................30

3.1.16供应部长职责.........................................................30

3.1.17销售部长职责..........................................................31

3.1.18基建部长职贡..........................................................32

3.1.19维修工职责............................................................33

3.1.20维修电工职责.........................................................33

3.1.21企划部长职责..........................................................34

3.1.22司机职责..............................................................34

3.1.23库管员职责............................................................35

3.1.24炊事员职责............................................................35

3.2各职能部门安全生产责任制..................................................36

3.2.1生产部职责.............................................................36

3.2.2办公室职责.............................................................36

3.2.3安保部职责.............................................................37

3.2.4企划部职责.............................................................37

3.2.5供应部职责.............................................................38

3.2.6总工程师办公室职责....................................................38

3.2.7机修/水电部职责........................................................39

3.2.8仓储部职责.............................................................39

3.2.9财务部职责.............................................................40

3.2.10销售部职责...........................................................40

3.2.11质检部职责............................................................40

3.2.12勾兑中心职责.........................................................41

3.2.13基建部职责............................................................41

3.2.14工会职责..............................................................41

3.3安全专职机构安全生产责任制................................................42

3.3.1公司安委会工作职责....................................................42

3.3.2安委会办公室工作职责..................................................42

3.3.3安全员工作职责.........................................................43

第4章法律法规与安全管理制度..................................................45

4.1识别和获取适用的安全法律法规、标准及其它要求管理制度....................45

4.1.1附表1：企业适用的安全生产法律法规、标准记录台账.....................48

4.1.2附表2：法律法规的培训记录............................................49

4.2安全管理制度及安全操作规程文件管理及修订制度............................50

4.2.1附表1：安全操作规程及安全规章制度评审表.............................52

4.3公司文件档案管理制度......................................................53

4.3.1附表1：企业档案归档范围及保管期限表..................................59

4.4领导现场带班制度..........................................................64

4.5班组安全达标管理制度......................................................66

4.5.1附表1：班组安全达标考核标准..........................................69

4.6风险评估和控制管理制度....................................................71

4.6.1附表1：工作危害分析（JHA）记录表....................................80

4.7消防安全管理制度..........................................................81

4.7.1附表1：消防器材统计台账...............................................84

4.7.2附表2：消防器材检查表.................................................85

4.8安全生产会议制度..........................................................86

4.8.1附表1：安全会议记录...................................................88

第5章教育培训.................................................................89

5.1安全教育培训管理制度......................................................89

5.2年度安全教育培训计划......................................................93

5.2.1附表1：三级教育.......................................................96

5.2.2附表2：培训记录.......................................................98

5.2.3附表3：人员持证台账...................................................99

第6章生产设备设施............................................................100

6.1建设项目安全“三同时”管理制度...........................................100

6.2设备设施安全管理制度.....................................................103

6.3生产设备、设施验收管理制度...............................................108

6.4生产设施设备检修、维修和保养的安全管理制度.............................111

6.5生产设施安全拆除和报废管理制度..........................................114

6.6电气设施安全管理制度.....................................................117

6.7特种设备安全管理制度汇编.................................................123

6.7.1附表1：特种设备统计台账..............................................130

6.8特种（设备）作业人员管理制度............................................131

第7章作业安全................................................................135

7.1危险作业管理制度..........................................................135

7.1.1交义作业管埋制度......................................................135

7.1.2受限空间作业安全管理制度.............................................143

7.1.3动火作业安全管理制度.................................................150

7.1.4大型吊装作业安全管理制度.............................................155

7.1.5高处作业管理制度......................................................161

7.1.6临时用电安全管理制度.................................................167

7.1.7有毒、有害作业安全管理制度...........................................171

7.1.8能源介质安全作业管理制度.............................................173

7.2警示标志和安全防护管理制度...............................................177

7.3变更管理制度..............................................................180

7.3.1附表1：变更申请表....................................................183

7.3.2附表2：变更验收表....................................................184

7.4三违管理制度..............................................................185

7.4.1附表1：三违人员记录..................................................190

7.5危险作业风险分析及控制措施...............................................191

第8章安全生产操作规程........................................................197

8.1岗位通用安全规程..........................................................197

8.2酿酒车间各工序安全操作规程...............................................197

8.2.1出窖工安全操作规程....................................................197

8.2.2和粮分堆安全操作规程.................................................198

8.2.3上（帮）甑工安全操作规程.............................................198

8.2.4推车工安全操作规程...................................................198

8.2.5摘酒工安全操作规程...................................................199

8.2.6下甑安全操作规程......................................................199

8.2.7打晾水安全操作规程...................................................199

828拌糟加曲安全操作规程.................................................200

8.2.9电风扇安全操作规程...................................................200

8.2.10敷窖泥安全操作规程..................................................200

8.2.11保窖安全操作规程....................................................201

8.2.12交酒安全操作规程....................................................201

8.3粉碎车间各岗位安全操作规程..............................................201

8.3.1粉碎曲块车间安全操作规程.............................................202

8.3.2粉碎粮食车间安全操作规程.............................................202

8.4制曲车间各岗位安全操作规程..............................................203

8.4.1破粮安全操作规程......................................................203

8.4.2踩曲安全操作规程.....................................................203

8.4.3出曲安全操作规程......................................................204

8.5砂轮切割机安全操作规程...................................................204

8.6酒泵安全操作规程.........................................................205

8.7酒罐安全操作规程.........................................................206

8.8硅藻土过源机操作规程.....................................................207

8.9空气压缩机操作规程.......................................................208

8.10电动提升机安全技术操作规程.............................................209

8.11过滤机安全操作规程......................................................210

8.12纯化水系统操作规程......................................................211

8.13锅炉安全操作规程........................................................212

8.14压力容器安全操作规程....................................................218

8.15分光光度计操作规程......................................................220

8.16水浴锅操作规程..........................................................221

8.17电光分析天平操作规程....................................................222

8.18白酒专用色谱仪操作规程..................................................224

8.19冲瓶机操作规程..........................................................225

8.20输瓶机操作规程..........................................................226

8.21封盖机操作规程..........................................................227

8.22喷码机操作规程..........................................................228

第9章职业健康................................................................230

9.1职业健康管理制度.........................................................230

9.2劳动防护用品管理制度.....................................................234

第10章应急救援...............................................................236

10.1应急救援管理制度........................................................236

10.1.1附表1：突发事件应急物资储备台帐....................................242

10.1.2附通知：成立安全生产应急管理机构的通知.............................243

10.2安全生产应急救援队伍管理制度...........................................244

10.2.1附通知：成立安全生产应急救援队伍的通知.............................249

10.3安全生产事故应急救援预案...............................................250

10.3.1综合预案.............................................................250

10.3.2火灾预案.............................................................254

第1章规章制度的编制说明

1.1安全规章制度的制定原则

第一条坚持普遍性、长期性的原则。制定的安全规章制度必须

是全公司或各部门共同遵守的。

第二条坚持科学性原则。制定的安全规章制度必须符合国家及

行业有关政策法规及上级有关规定，并结合公司实际，做到完善、协

调、合法、适用，制度之间不冲突，无空喈，相互协调，便于操作。

第三条坚持精减的原则。安全规章制度不宜太多太滥，尽量合

并减少制度数量。

第四条新制订或修订的安全管理制度，必须站在公司全局的高

度，按控制层职能分工进行有效管理，以文件形式有效落实各自的安

全职责。

1.2安全规章制度的编制及管理

第一条安全环保部是公司安全规章制度的管理部门，负责各种

规章制度的平衡、汇编、管理工作。

第二条各有关部门按照制定安全规章制度的原则，起草（或修

订）并送相关部门会签，再送安全环保部审核。安全环保部应与已颁

布执行的安全规章制度进行平衡修改后，由经公司领导签发，颁布执

行。

第三条所有颁布的安全规章制度在执行中，如与上级政策法规

相抵触，或客观条件发生变化，应及时对已颁布的安全规章制度进行

修订。修订后的安全规章制度颁布实施时，相应废止原颁布的安全规

章制度。

第四条各安全规章制度的制定部门应在规章制度执行期间了

解本规章制度的执行情况，如有不完善之处可作补充规定，以利于安

全规章制度的顺利执行。

第五条修订、补充规定同样应送相关部门会签，安全环保部审

核平衡，经公司领导批准后颁布执行。颁行的暂行和试行安全规章制

度、办法适用期原则上不超过半年，到期需重新修订颁布。

第六条重大安全规章制度的颁布与废止，要经公司总经理办公

会，经各相关部门讨论审议后，经公司领导批准颁布执行。

第七条公司各业务主管部门应对专业安全管理制度的执行情

况进行监督、检查、分析，并提出修订、补充或废止意见送安全环保

部。

第八条公司颁布的安全规章制度，各部门应指定专人管理，人

员变动时应认真移交，以保证各项安全规章制度贯彻执行的延续性。

第九条各部门可根据公司的管理制度，制订、修订内部的安全

管理制度。

1.3安全规章制度的文本及文字要求

第一条总的要求是条理清楚、层次分明、文字精炼。文种原则

上规定为：制度、办法、规定、规则。

第二条制定或修订制度，原则上按照安全生产标准化考评规范

要求的分为十三部分，顺序号先用汉字码一、二、三……，（一）、㈡、

㈢……，再后才是阿拉伯字1、2、3……，⑴、⑵、⑶……,进行排

序。

第三条使用语言文字力求做到准确、简明、朴实、庄重。其基

本要点：第一、文字表述要开门见山，删除不必要的套话、废话、空

话；第二、结构力求紧凑，篇幅不宜冗长；第三、止确使用标点符号

和缩写语。

1.4其他

第一条各部门负责颁布的安全规章制度的执行。

第二条本办法从颁布之日起实施，并由安全环保部负责解释。

第2章组织机构和职责

2.1安全机构设置与安全管理人员配备的管理制度

1.目的

为确保公司严格按照国家安全生产的相关法律法规及公司的相关

安全管理规定进行生产经营，确保公司的安全生产，特制定本办法。

2.范围

本制度适用于公司安全管理机构的设置与人员的任命。

3.内容与要求

3.1公司必须依法设立安全管理机构，依法配备、配齐专职安全

管理人员；

3.2公司安全管理机构的设置、人员的任命和更新须以文件或任

命书加以体现，文件或任命书应由最高管理者及接受任命人员签字；

3.3公司最高管理者可依法在高级管理层中指定安全生产管理

者；

3.4公司各级安全管理人员必须依法接受相关法律法规知识的培

训，必须持有有效资格证书上岗；

3.5公司的安全管理机构最高组织为安全生产领导小组，安全生

产领导小组每季度召开1次会议，对公司的安全重大问题作出决策和

决定。

3.6公司按照《安全生产法》等法律法规的要求，配备数量足够、

素质较高的专兼职安全管理员，加强对公司生产经营的安全管理。

2.2安全生产领导小组

关于成立安全生产领导小组的通知

各部门:

我公司为加强安全生产管理工作，建设企业安全文化，实现安全

生产，公司特成立安全生产领导小组，公司安全生产领导小组下设办

公室，公司安全生产领导小组办公室设在安全环保部。公司安全生产

领导小组自文件公布之日履行职责，开展工作。

（一）安全生产领导小组成员组成

组长：XXX总经理

副组长：XXX副总经理

成员：XXXXXXXXXXXX

（-）主要工作

公司安全生产领导小组每季度召开1次会议，对安全重大问题作

出决策和决定，安全生产领导小组办公室，负责贯彻实施公司安全生

产领导小组的决策和决定行使公司的安全管理与监督职能。

（三）主要职责

1.贯彻执行国家和公司安全生产方针政策、法律法规，综合管

理安全生产工作U

2.审议公司安全工作长远计划、年度安全计划或要点。

3.审批安全行政法规、规章、规程和相关标准。

4.分析公司的安全形势，及时研究和解决安全管理工作中存在

的重大问题。

5.组织、参与或协助调查和处理生产安全事故。

6.组织事故应急救援工作。

7.完成上级交办的其他工作。

特此通知。

2019年X月X日

2.3安全生产领导小组工作章程

1.目的

为了加强公司安全生产监督管理，有效防止和减少生产安全事

故，保障公司员工生命和公司财产安全，特制定本章程。

2.范围

公司各部门的安全生产，适用本章程。

3.内容

3.1安全生产管理坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方

针；成立公司安全生产领导小组；设公司专（兼）职安全员负责安全

生产日常事务；实行“公司一部门一班组”三级安全管理体系。

3.2公司总经理对公司的安全生产工作全面负责；分管安全副总

经理负责安全生产工作；专（兼）职安全员负责公司安全生产的具体

工作；车间主任和部门负责人，对本车间和部门的安全生产工作全面

负责；班组长对本班组的安全生产工作全面负责。

3.3公司员工有依法获得安全生产保障的权利，并应当依法履行

安全生产方面的义务。

3.4公司鼓励和支持安全生产技术革新改造和安全生产先进技术

的推广应用，提高安全生产水平。公司对在改善安全生产条件防止生

产安全事故，参加抢险救护等方面取得显著成绩的部门和个人，给予

奖励。

3.5公司依照中华人民共和国有关法律、行政法规的规定，实行

生产安全事故的追究制度，按照“事故原因不清不放过，事故责任人

或当事人未受到教育和处罚不放过，事故未采取相应的防范措施不放

过”的“四不放过”原则进行事故调查和处理。

3.6公司安全生产领导小组自觉接受各级人民政府安全生产监督

管理部门的工作指导和监督管理，即时传达和执行有关安全生产的法

律，行政法规和文件。

3.7公司安全生产领导小组是公司安全生产的组织领导机构，由

公司总经理和有关部门的主要负责人组成。其主要职责是：全面负责

公司安全生产管理工作，研究制定安全生产技术措施和劳动保护计

划，实施安全生产检查和监督，调查处理事故等工作。安全生产领导

小组的日常事务由安全环保部负责处理。

3.8安全生产主要责任的划分：部门行政第一把手是本部门安全

生产的第一责任人，分管安全环保和分管生产的领导和专（兼）职安

全生产管理员是本单位安全生产的主要责任人。

3.9安全生产领导小组组织机构

安全生产领导小组组长由总经理担任，副组长由分管安全副总经

理担任，成员由各个部门的负责人组成。

3.10公司各部门必须设立安全员，负责对本部门的人员进行安

全生产教育，制定安全生产实施细则和操作规程。实施安全生产监督

检查，贯彻执行安全小组的各项安全指令，确保生产安全。安全生产

领导小组组长由各单位的领导提任，并按规定配备兼职安全生产管理

人员。

3.11安全人员在审核、批准技术计划、方案、图纸及其他各种

技术文件时，必须保证安全技术和劳动卫生技术运用的准确性。

3.12各职能部门必须在本职业务范围内做好安全生产的各项工

作。

3.13组织开展安全标准化工作，持续有效推进、做好绩效考核。

3.14会议频次

公司安全生产领导小组每季度由总经理组织召开一次会议，各部

门负责人参加，研究和讨论当前公司安全生产出现的问题，查找隐患,

落实整改，确保安全文明生产，并作好会议记录。

3.15考核频次

公司安全生产领导小组每季度对总经理，各部门负责人按安全生

产责任考核制度进行考核，各部门负责人对所属员工进行考核，实行

奖惩。

2.3.1附表1：安全会议记录

安全会议记录

主题

会议地点

会议时间会议主持人

参会人员

会议内容：

记录人：

备注：

2.4安全管理机构

关于成立安全管理机构的通知

各单位（部门）:

我公司为加强安全生产管理工作，建设企业安全文化，实现安

全生产，经公司研究决定:

特成立安全环保部作为公司安全环保的管理机构，任命XXX同

志为安全环保部部长，暨公司的专职安全管理员，负责公司日常安全

管理工作。

自文件公布之日履行职责，认真开展工作。

特此通知。

2019年X月X日

XXX有限公司2019年X月X日

2.4.1附图1：安全管理组织机构图

安全管理组织机构图

2.5公司安全员任命通知

关于任命公司安全员的通知

各部门：

为保证公司生产正常有效的开展，进一步明确岗位责任，真正

做到安全工作人人有责、齐抓共管将安全工作落到实处，经公司研究

决定，特任命XXX、XXX、XXX、XXX同志为公司安全员。

特此通知。

2019年X月X日

XXX有限公司2019年X月X日

2.5.1附表1：安全管理人员统计台账

安全管理人员统计台账

序号姓名所在岗位性别学历职称证书类型证书编号发证日期复审日期备注

第3章安全生产责任制

3.1公司各级人员安全生产责任制

3.1・1总经理

1.1.1、总经理是公司安全生产第一责任人，对安全生产工作负

总体责任。

1.1.2、认真践行法人代表安全生产承诺制度，建立健全本单位

安全生产责任制，检查考核所属和各部门安全生产责任制落实情况，

组织制定安全生产规章制度和岗位安全操作规程。并教育员工遵照执

行。

1.1.3.保障充足的资金投入，确保企业持续具备安全生产条件,

依法参加工伤社会保险，为从业人员缴纳保险费，为从业人提供符合

国家标准的劳动防护用品，并督促教育其按规定配戴使用。

1.1.4、加强职业卫生防治工作，建全各项职业卫生管理制度，

坚持作业场所职业危害因素定期检测，并如实告知岗位作业人员，消

除作业场所的跑冒滴漏，减少和防止作业场所职业危害事故的发生，

保证职工身心健康。

1.1.5、依法制定生产安全事故应急救援预案，并定期组织培训

演练。

1.1.6、负责贯彻执行国家和上级有关安全生产方针、政策、法

律法规、技术规范和指令，组织制定和实施年度安全生产工作计划。

1.1.7、每季度负责主持召开安全生产委员会会议，讨论和决定

有关安全生产的问题。定期向职工代表大会报告安全生产情况，认真

听取意见和建议，接受群众监督。

1.1.8、督促、检查公司各类安全生产检查工作，及时消除生产

安全事故隐患；对本单位无力解决的重大隐患，要及时向上级有关部

门提出报告。

1.1.9,负责协同上级部门组织对重大伤亡事故进行调查分析，

按“四不放过”的原则，严肃处理，并对所发生的伤亡事故调查、登

记、统计和报告的正确性、及时性负责。

1.1.10.负责考核行政副职和所属各单位行政正职安全生产目标

的完成情况，按绩效给予奖惩。

3.1.2党委书记

1.2.1、对贯彻党和国家的安全生产方针、政策起监督保证作用,

并对安全生产工作提出积极的建议和意见。

1.2.2、协助行政搞好安全生产方针、政策、法规、制度等方面

的宣传教育，不断提高广大职工的的安全意识。

1.2.3、充分发挥各级党组织安全生产中的监督保证作用，教育

广大党员在安全生产上起模范带头作用，开展好党员身边无事故活

动，带动广大群众搞好安全生产。

1.2.4、协助行政总结和推广安全生产先进经验。在年终评选先

进党支部和先进党员时，把安全生产工作业绩作为评选工作的一项主

要内容。

1.2.5、积极支持工会开展群众性的劳动保护监督和安全生产竞

赛活动，支持团委开展“青安杯”竞赛和“青年安全监督岗”的工作。

1.2.6.深入生产一线调查研究，及时了解职工的思想动态，主

动解决影响安全生产的各种思想问题。发生事故后，认真做好稳定职

工情绪和及时恢复生产的思想工作。

3.1.3生产副总经理职责

1.3.1、协助总经理完成公司总部领导交办的各项工作，围绕公

司的方针目标，做好安全生产技术工作。

1.3.2、负责安全科学技术研究、技术改造和生产中的安全技术

问题。负责协助总经理做好设备系统的安全生产工作，认真贯彻“五

同时”原则，对设备系统的安全工作负领导责任。

1.3.3、负责起草新建、改建和扩建工程项目安全设施建设的技

术报告，组织编制和审定本单位具有全局性、关键性的安全技术规定。

1.3.4、批准有关安全规章制度、安全技术操作和标准。

1.3.5、必须坚持“安全第一，预防为主”的生产方针和“管生

产的同时必须管安全”的原则，领导员工努力实现安全生产目标，并

对分管部门的安全生产负责。

1.3.6、做好所分管部门的工作计划和生产任务，确保各项生产

经营指标的完成。对公司的设备良好运行负责；对因设备隐患造成的

重大事故负领导责任。

1.3.7、组织制定、修订和审批设备管理制度。组织设备安全大

检查，督促设备重大隐患的整改和制定安全防范措施。

1.3.8、在设备管理和检修工程管理中坚持“三同时”原则，保

证设备、建（构）筑物良好和职业安全卫生设施的正常使用。

1.3.9.负责组织和审定公司设备大、中修计划，同时组织审定

安全措施，并授权有关部门监督执行，对安全措施不完善的不予审批。

1.3.10、负责保证防尘防毒等设备和设施的良好运行，加强设备

管理与维护，切实逐步提高粉尘合格率。

1.3.11、负责组织对重大设备事故，以及由于生产、设备原因造

成的其它事故进行调查分析，并提出处理意见。

1.3.12、负责重大事故隐患治理、审核危险性较大的场所事故应

急预案等方面的技术工作。

1.3.13、负责监督、检查和指导分管业务部门和单位履行安全职

责和执行安全管理规章制度的执行情况，考核所主管范围内的安全生

产目标完成情况，按绩效给予奖惩。

3.1.4工会主席职责

1.4.1、贯彻国家及总工会有关劳动保护和职业卫生方面的法规

政策，并监督执行。维护职工在安全生产中的合法权益。

1.4.2、把职业安全卫生工作列入职代会议程，定期组织职工代

表视察安全生产工作，督办职代会关于安全生产、劳动保护提案的落

实工作。

1.4.3、检查劳动保护设施的状况，发现问题和安全隐患及时报

告，督促有关部门解决。

1.4.4、监督行政按国家规定发放劳动保护用品，执行国家规定

的作息时间，做好女职工的劳动保护或特殊保护工作。

1.4.5、参与监督检查各项安全操作规程的执行情况，监督检查

有毒有害作业环境的治理情况。

1.4.6、参与职工因工死亡、工伤和职业病的调查、分析、处理,

监督检查基层单位落实预防措施的实施情况。

1.4.7、组织开展劳动安全竞赛活动，协助行政搞好班组安全建

设，评选先进时要把安全工作业绩作为主要内容。

3.1.5生产部长职责

1.5.1、生产部长对本部门安全生产负有全面责任。

1.5.2、认真贯彻执行国家和企业安全生产法令、法规、指示和

有关规定，把职业安全卫生工作列入议事日程，做到“安全第一”，

安全生产“五同时”。

1.5.3、组织制定并实施本车间安全管理规定、安全技术操作规

程和安全措施计划，亲临现场指挥，保证安全生产。

1.5.4、组织对新工人、转岗人员进行三级教育考试，并督促班

组进行三级安全教育。定期开展标准化操作的理论和实际考试，注意

职工的思想动态，提高安全意识，制止违章作业。

1.5.5、定期组织车间的安全检查，落实隐患整改情况，保证生

产设备、安全装备、消防设施、防护器材和急救用具等处于完好状态,

并教育员工做好维护和正确使用。

1.5.6、在保证安全的前提下组织生产，及时制止违反安全制度

和安全技术规程的行为。

1.5.7、对本车间发生的事故坚持“四不放过”的原则，及时报

告和处理，并负责保护事故现场，查清原因，分清责任，采取防范措

施；对事故的责任者提出处理意见，报主管部门批准后执行。

1.5.8、建立锅炉、压力容器、压力管道、特种设备和避雷、静

电接地装置的台账并定期委托有资质的单位对其进行检测检验。

1.5.9、组织开展各项安全生产活动，做好总结和评比工作。

3.1.6机修/水电车间主任职责

1.6.1、在生产部长的直接领导下，对分管的设备工作负有主要

责任。

1.6.2、认真贯彻执行国家和企业安全生产法令、法规、指示和

有关规定，工作中坚持安全生产“五同时”原则。

1.6.3、贯彻执行上级有关设备检修、维护保养及施工方面的规

定标准，负责制定和修订各类设备的维护操作规程、检修安全措施和

安全管理制度。

1.6.4、负责公司设备的安全管理，使其符合安全技术规范、标

准的要求。

1.6.5、在制定有关设备改造方案和编制设备检修计划时，应有

相应的职业安全卫生措施内容，并负责落实安全措施。

1.6.6、负责组织对公司范围内设备的安全检查，负责落实各维

检大、中修及临时性施工、抢修的安全措施，制定安全施工措施和安

全施工方案，安排监护人和负责人，责任要落实到人。按期完成安措

计划和隐患整改项目。

1.6.7、负责对各车间职工进行设备维护、保养、使用等安全知

识的培训考核。

1.6.8、履行公司其他安全管理制度中规定的职责。

3.1.7质检部长职责

1.7.1、负责公司产品的质量检验工作。

1.7.2.组织制定、修订和审定安全检验技术规程。

1.7.3、协助生产副总开展安全检验技术研究工作。

1.7.4、负责检验工艺技术的变更管理工作。

1.7.5、参加审核重大工艺处理、安全技术方案，审查引进技术

（设备）和开发新产品中的安全及质量技术问题。

1.7.6、参加召开安全生产例会，落实隐患整改工作。

1.7.7、参加重大事故的技术分析工作，制定防范措施，组织参

与编制修订实施本单位危险化学品事故应急救援预案具体工作。

1.7.8、负责本部门人员的培训，履行公司其他安全管理制度中

规定的职责。

1.7.9、负责本部门各类事故调查处理、统计上报工作。

3.L8勾兑中心部长职责

1.8.1、负责解决疑难或重大产品质量技术问题，推广和采用先

进的安全技术。

1.8.2、组织新产品的开发和研究工作。负责工艺流程、生产工

艺指标的变更管理工作。

1.8.3＞审核产品配比安全技术方案。

1.8.4,负责本部门人员的培训，履行公司其他安全管理制度中

规定的职责。

1.8.5、负责本部门各类事故调查处理、统计上报工作。

3.1.9车间安全员安全工作职责

1.9.1、在各车间主任的直接领导下，对分管的安全工作负主要

管理责任。

1.9.2、协助车间主任做好本车间的日常安全生产管理工作，及

时向上级反映安全工作信息，并经常向生产部长汇报安全工作。

1.9.3、负责本单位安全生产工作中的各项管理制度的建立健全。

1.9.4、及时研究解决生产中存在的不安全问题，在安排生产、

施工程序时，必须首先将安全工作放在第一位。

1.9.5、履行公司其他安全管理制度中规定的职责。

3.1.10灌装/曲酒车间主任职责

1.10.K贯彻执行公司和车间对安全生产的指令和要求，全面负

责本车间的安全生产。

1.10.2、组织职工学习并贯彻执行公司、车间各项安全生产规章

制度和技术操作规程。教育组员遵章守纪，制止违章行为。

1.10.3、组织参加班组安全日及其他安全活动，坚持班前讲安全、

班中查安全、班后总结安全。

1.10.4、负责对车间成员和新工人进行岗位安全教育。

1.10.5、负责车间安全检查，发现不安全因素及时组织力量抢

救，保护好现场，做好详细记录，参加事故调查分析，落实防范措施。

1.10.6、负责车间安全文化建设，提高安全管理水平，保持生产

作业现场整齐、清洁，实现文明生产。

3.1・11操作人员安全工作职责

1.11.1、认真学习和严格遵守各项规章制度，遵守劳动纪律，不

违章作业，对本岗位的生产负直接责任。

1.11.2.精心操作、严格执行工艺规程和操作规程，交班必须交

接安全情况，要为接班创造安全生产的良好条件。

1.11.3、正确分析、判断和处理各种事故苗头，把事故消灭在萌

芽状态。在发生事故时，及时如实的向上级报告，按事故预案正确处

理，并保护好现场，做好详细记录。

1.11.4、作业前认真进行巡回检查，发现异常情况及时处理和报

告。

1.11.5,正确操作、精心维护设备，保持作业现场整洁，搞好文

明生产。

1.11.6、上岗前必须按规定着装，劳保品佩带齐全。

1.11.7、积极参加各种安全活动、岗位技术练兵和事故预案演练。

1.11.8、有权拒绝违章作业的指令，对他人违章作业加以劝阻和

制止。

3.1.12财务部长职责

1.12.1、组织好企业的财务活动，提高资金使用效益，正确处理

企业同各方面的财务关系。

1.12.2、依据企业确定的生产目标，组织编制企业年、季、月财

务计划，并依据各项计划组织财务活动，保证计划的完成与实现。

1.12.3、要保证足够的安全管理、安全技术措施费用，并列入年

度财务计划。

1.12.4、要为安全管理部门设立专用资金帐户，做到专款专用。

1.12.5、全面及时正确地计算分析控制生产经营活动中的各种消

耗，对车间和工厂成本实施有效管理。

1.12.6、组织科学地设置会计核算工作程序，合理使用会计科目。

及时编制会计报表和统计分析业务报告。

1.12.7、确保帐物管理上的手续完备、数字准确、内容真实、帐

面整洁、帐帐相符、帐实相符。加强对原始票据、会计凭证的审核，

组织开展对帐工作。

1.12.8、凡安全措施不落实的技术措施项目未经安全技术部门审

核同意，不得拨款。

1.12.9、要监督劳动防护用品、消防用品、保健食品、清凉饮料

及职业病防治费用的合理使用，没有安全部门签字同意的费用，不予

报销。

1.12.10、负责本部门人员的培训，履行公司其他安全管理制度

中规定的职责。

1.12.11、负责本部门各类安全事故的调查、处理、统计上报工

作（上报公司安全生产领导小组）。

3.1.13办公室主任

1.13.1、协助相关部门编制安全生产责任制并负责年度审核及考

核工作；制定、修订公司各项安全生产规章制度，并检查执行情况。

1.13.2、负责公关、对外接待工作，并告知安全注意事项。与社

区、当地政府职能部门的沟通联系，建立友好关系。做到接待热情周

到，使客人满意。

1.13.3、组织领导本部门全体人员履行综合办职能，全面完成后

勤、清洁卫生等工作任务。

1.13.4、校对、审核、打印、发放公司行文；收集、备案各部门

行文；及时处理外来文件；收集、整理、归档、保管所有文件资料。

1.13.5、妥善保管公司印信、营业执照、税务登记证等重要物件。

1.13.6、对宿舍管理人员工作进行检查、督促和指导；对宿舍卫

生、用电安全进行检查。

1.13.7、负责员工食堂饭菜质量、服务态度、卫生环境的监督、

检查。

1.13.8、作好员工招用、转正、存档、考评、解聘等各项人力资

源工作，负责新员工入厂的公司级培训教育工作。

1.13.9、参加工伤鉴定，提出鉴定依据，负责各类事故的统计一、

分析和上报工作。

1.13.10.负责履行公司其他安全管理制度中规定的职责。

3.1.14仓储部长职责

1.14.1、贯彻落实公司的各项安全管理制度。

1.14.2、负责储存区及罐区的日常管理工作，明确各库区的责任

人，定期清洁、检查。

1.14.3、确保储存区及罐区内清洁，无污垢、无霉菌、无异味、

无鼠害、无杂物。

1.14.4.负责储存区及罐区货物进出库的管理。

1.14.5、负责储存区及罐区温湿度仪表的检测检定、维护保养工

作。

1.14.6、定期对储存区及罐区设备进行良好性检查工作。

1.14.7、负责履行公司其他安全管理制度中规定的职责。

1.14.8、负责储存区及罐区各类安全事故的调查、处理、统计上

报工作。

3.1.15安保队长职责

1.15.1,负责保安队员的训练、教育与管理，检查、监督保安队

员规范执岗、巡逻，做好安全保卫的各类预案和辖区的防盗、防暴工

作。

1.15.2、负责对外来进入人员的危害告知工作。

1.15.3、及时处理和报告盗窃事件及其他突发事件，配合公安部

门侦查治安案件。

3.1.16供应部长职责

1.16.K认真贯彻执行国家有关物资管理方面的方针政策，负责

编制物资采购计划。

1.16.2、核定和掌握仓储定额，加强资金管理，组织处理超储积

压物资，保证储备资金的合理使用。

1.16.3、根据各单位提报的计划，负责组织物资的采购、保管和

供应。

1.16.4、掌握各类物资的收发动态，库存和主要物资材料的消耗

情况，按时编报物资供应统计报表及分析报告。

1.16.5、在计划范围内，有权代表企业签订材料、工具、备件等

物资合同。

1.16.6、有权要求各部门按期提供有关的计划、各类物资消耗统

计报表、工艺消耗定额和其他有关资料。

1.16.7、负责合格供应商的评定工作。

1.16.8、负责各类劳动保护用品的采购工作，对所购置的各类劳

动保护用品的质量负责。

1.16.9、严格执行《危险化学品安全管理条例》，认真做好各化

学危险物品储运、保管工作，对所采购的危险化学品及时向生产销售

部门索取安全技术说明书和安全标签。

1.16.10、负责本部门人员的培训，履行公司其他安全管理制度

中规定的职责。

1.16.11、负责本部门各类安全事故的调查、处理、统计上报工

作（上报公司安全生产领导小组）。

3.1.17销售部长职责

1.17.K组织开展市场需要、消费者情况、竞争情况、发