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文档简介
厨师协议合同本合同由以下双方于____年____月____日在____(市/县)签订:甲方(用人单位):____________________地址:____________________法定代表人:____________________联系方式:____________________乙方(劳动者):____________________地址:____________________身份证号:____________________联系方式:____________________鉴于甲方需要专业厨师团队为其提供高质量的烹饪服务,乙方具备相关烹饪技能和经验,双方本着平等、自愿、诚实信用的原则,经协商一致,签订本合同,以资共同遵守。第一条合同期限1.1本合同为固定期限劳动合同,自____年____月____日起至____年____月____日止,共计____年。试用期为____个月,自____年____月____日起至____年____月____日止。试用期工资按本合同约定工资标准的80%执行。1.2合同期满后,经双方协商一致,可以续订合同。续订合同的具体条款由双方另行商定,续订合同应在本合同期满前30日内完成书面确认手续。1.3甲方因生产经营需要延长合同期限的,应提前30日书面通知乙方,经双方协商一致后可签订延期协议。第二条工作职位与工作地点2.1乙方受聘于甲方,担任____(职位名称)一职,主要负责____(具体工作内容),包括但不限于菜品研发、食材加工、烹饪制作、厨房卫生管理等相关工作。乙方需按照甲方制定的菜品标准和质量要求开展工作,确保出品符合甲方规定的色香味标准。2.2乙方的工作地点为甲方酒店所在地,即____。如因工作需要,甲方安排乙方到其他地方工作(包括但不限于分店、临时活动场地等),乙方应当服从安排,但甲方应提前3日书面通知乙方,并与乙方协商一致,协商不一致的,甲方不得单方面变更工作地点。2.3乙方的工作时间根据甲方运营需要进行安排,具体工作时间以甲方的排班表为准。乙方每日工作时间不超过8小时,每周工作时间不超过44小时。甲方因经营需要安排乙方延长工作时间的,应依法支付加班工资或安排补休。乙方需遵守甲方的考勤制度,按时上下班,不得无故迟到、早退、旷工。第三条劳动报酬3.1甲方每月以货币形式支付乙方劳动报酬,基本工资为人民币____元(大写:____元整),并根据乙方的工作表现和业绩进行绩效考核,发放绩效奖金。绩效奖金的评定标准和发放办法按照甲方依法制定的薪酬管理制度执行,甲方应在签订本合同时向乙方公示该制度。3.2甲方按月支付乙方工资,工资支付日期为每月____日。如遇节假日,支付日期顺延至节假日后的第一个工作日。甲方应将工资支付至乙方指定的银行账户,不得克扣或无故拖欠。3.3乙方享有国家法定节假日休息权利,甲方安排乙方在法定节假日工作的,应依法支付乙方不低于工资的300%的加班工资;安排乙方在休息日工作又不能安排补休的,支付不低于工资的200%的加班工资;安排乙方在日标准工作时间以外延长工作时间的,支付不低于工资的150%的加班工资。3.4乙方的劳动报酬包括但不限于基本工资、绩效奖金、加班费、节假日补贴、高温补贴等,具体以甲方的薪酬制度和乙方的绩效考核结果为准。甲方应在每年年初向乙方公布当年的薪酬调整方案,如无调整则沿用上年标准。第四条劳动条件与劳动保护4.1甲方应为乙方提供符合国家劳动安全卫生标准的工作环境和必要的劳动保护用品,包括但不限于工作服、工作帽、口罩、手套等,确保乙方的工作安全。甲方应定期对厨房设备、设施进行维护和检修,保证其正常运行。4.2乙方在工作中应遵守甲方的安全操作规程,正确使用劳动保护用品,确保自身安全。乙方发现厨房设备、设施存在安全隐患时,应立即停止使用并向甲方报告。4.3甲方应定期为乙方提供必要的职业培训,提升乙方的专业技能和服务水平,培训内容包括但不限于新菜品制作、食品安全知识、消防安全知识等。培训费用由甲方承担,乙方参加培训期间的工资照常发放。4.4乙方在工作期间患病或非因工负伤,其医疗待遇按照国家有关规定执行。甲方应按照国家规定为乙方缴纳社会保险费,包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。第五条双方的权利与义务5.1甲方的权利:5.1.1甲方有权根据酒店经营需要,在与乙方协商一致的前提下调整乙方的工作岗位、工作内容及工作时间,但调整后的岗位和工作内容应与乙方的技能和经验相适应,且不得降低乙方的劳动报酬。5.1.2甲方有权对乙方的工作表现进行监督和考核,并根据考核结果调整乙方的劳动报酬。考核应遵循公平、公正、公开的原则,考核结果应书面通知乙方。5.1.3甲方有权要求乙方遵守甲方的规章制度和劳动纪律,维护甲方的合法权益。甲方的规章制度应依法制定并向乙方公示,乙方应认真学习并严格遵守。5.2甲方的义务:5.2.1甲方应按时支付乙方的劳动报酬,保障乙方的合法权益。甲方不得无故拖欠或克扣乙方工资,不得以实物或有价证券等形式代替货币支付工资。5.2.2甲方应为乙方提供必要的工作条件和劳动保护,确保乙方能够正常开展工作。甲方应建立健全劳动安全卫生制度,对乙方进行劳动安全卫生教育,预防劳动过程中的事故,减少职业危害。5.2.3甲方应依法为乙方缴纳社会保险和住房公积金,具体缴纳比例和方式按照国家规定执行。甲方应每年向乙方提供社会保险和住房公积金缴纳清单。5.3乙方的权利:5.3.1乙方有权获得相应的劳动报酬和福利待遇,包括但不限于基本工资、绩效奖金、加班费、节假日补贴等。乙方对劳动报酬有异议的,有权向甲方提出,甲方应在7个工作日内予以答复和处理。5.3.2乙方有权享受国家法定节假日和带薪年休假。乙方连续工作满1年的,享受带薪年休假,具体天数按照国家规定执行。甲方应合理安排乙方的年休假,确因工作需要不能安排乙方年休假的,应按照国家规定支付未休年休假工资。5.3.3乙方有权参与甲方组织的职业培训和技能提升活动,提升自身专业技能和综合素质。甲方应保障乙方参加培训的时间和权利,不得无故阻挠。5.4乙方的义务:5.4.1乙方应遵守国家法律法规和甲方的规章制度,服从甲方的管理。乙方应保守甲方的商业秘密和厨房机密,包括但不限于菜品配方、制作工艺、经营数据等,未经甲方书面同意,不得向任何第三方泄露。5.4.2乙方应认真履行岗位职责,完成甲方交办的各项任务。乙方应保证菜品质量,不断提高烹饪技能,根据市场需求和顾客反馈及时调整菜品口味和样式。乙方应爱护甲方的设备和设施,节约用水、用电、用料,减少浪费。5.4.3乙方在工作期间不得在外兼任其他职务或从事与甲方业务冲突的活动。乙方不得利用工作之便谋取私利,不得收受顾客或供应商的财物。第六条合同的变更、解除与终止6.1合同的变更:双方协商一致,可以书面形式变更本合同的内容。变更合同应采用书面形式,经双方签字盖章后生效。变更后的合同文本应作为本合同的附件,与本合同具有同等法律效力。6.2合同的解除:6.2.1乙方有下列情形之一的,甲方可以随时解除合同:a)在试用期间被证明不符合录用条件的;b)严重违反甲方的规章制度或劳动纪律的;c)严重失职,营私舞弊,给甲方造成重大损失的(重大损失指单次损失金额达到人民币____元以上或累计损失金额达到人民币____元以上);d)乙方同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成本单位的工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的;e)乙方被依法追究刑事责任的。6.2.2甲方有下列情形之一的,乙方可以解除合同:a)未按照合同约定支付劳动报酬的;b)未为乙方缴纳社会保险和住房公积金的;c)甲方的规章制度违反国家法律法规,损害乙方的合法权益的;d)甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方劳动的,或者甲方违章指挥、强令冒险作业危及乙方人身安全的。6.2.3双方协商一致,可以解除合同。解除合同应签订书面解除协议,明确解除日期、经济补偿等事项。6.3合同的终止:本合同到期自动终止。双方如续订合同,应在合同期满前30日协商一致,并签订新的劳动合同。合同终止后,甲方应在15日内为乙方办理档案和社会保险关系转移手续,并结清乙方的工资和其他费用。第七条违约责任7.1乙方违反本合同约定的保密义务或竞业限制条款,甲方有权追究乙方的违约责任,并要求乙方赔偿造成的经济损失。赔偿金额包括但不限于甲方的直接损失和间接损失,间接损失包括但不限于甲方为挽回损失而支出的合理费用、预期利润损失等。7.2甲方未按合同约定支付劳动报酬或未为乙方缴纳社会保险和住房公积金的,乙方有权解除合同,并要求甲方支付未支付的劳动报酬和相应的经济补偿金。经济补偿金按照乙方在甲方工作的年限,每满一年支付一个月工资的标准向乙方支付。六个月以上不满一年的,按一年计算;不满六个月的,向乙方支付半个月工资的经济补偿。7.3双方因履行本合同发生争议的,应友好协商解决;协商不成的,可以向当地劳动仲裁委员会申请仲裁,对仲裁裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。7.4乙方在工作中因故意或过失造成甲方财产损失的,应承担赔偿责任。赔偿金额根据损失情况确定,但最高不超过乙方当月工资的20%,且扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。第八条其他条款8.1本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。补充协议内容与本合同不一致的,以补充协议为准。8.2本合同附件包括甲方的规章制度、薪酬管理制度
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