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《心灵手巧园艺师》教学设计-2025-2026学年教科版(2024)小学劳动技术三年级上册核心素养目标劳动观念:认识到园艺劳动是呵护植物生长、美化生活环境的重要方式,理解“一分耕耘一分收获”的劳动道理,树立“爱护植物、责任担当”的劳动观念,体验用双手培育生命的成就感与价值感。劳动技能:能依据教材提示准备盆栽养护工具材料(花盆、花土、小铲子、喷壶、修剪剪刀、待养护盆栽等);熟练掌握“换盆换土、适度修剪、科学施肥、规范浇水”的盆栽养护基础流程;学会识别植物生长状态(如黄叶、徒长),能针对常见问题采取基础养护措施,安全规范使用园艺工具。劳动习惯与品质:在劳动过程中养成“先观察后操作、耐心细致养护、及时清理工具”的良好习惯;培养爱护植物、节约资源(如合理用土、适量浇水)的品质;通过小组合作提升分工协作、沟通交流与问题解决能力。劳动思维与创新意识:能结合教材养护指南,分析植物生长与养护措施(浇水、施肥、修剪)的关联;能根据盆栽实际生长情况调整养护方法(如夏季减少浇水频率);能尝试设计简单的盆栽装饰方案,培养初步的园艺创新思维。教学重难点教学重点掌握盆栽养护的核心流程,包括换盆换土时的“脱盆—清土—垫盆—填土”操作、修剪时的“剪黄叶—疏密枝”技巧、浇水施肥的“适量适度”原则;能安全使用小铲子、修剪剪刀等园艺工具,完成盆栽的基础养护任务。依据:2025年新课标强调“掌握日常生活中植物养护的基础劳动技能”,教材将“养护流程”作为核心内容,通过步骤图+文字提示详细呈现关键操作,完整流程与规范操作是保障植物健康生长的基础,符合三年级学生“技能具象化、流程化”的学习需求。教学难点换盆换土时实现“脱盆不伤根、填土不压实”,避免损伤植物根系;修剪时精准判断“需剪枝条”(如病弱枝、交叉枝),把握修剪力度与幅度;根据植物种类(如多肉、绿萝)和生长状态,精准控制浇水、施肥的量与频率。依据:三年级学生对植物根系的保护意识较弱,换盆时易因操作不当损伤根系;修剪的“判断与力度”需结合植物生长规律,依赖观察与经验积累;浇水施肥的“精准控制”涉及植物生长需求的判断,需较强的逻辑思维,均需通过针对性指导与实践突破。教学过程情境导入:生命观察,激发责任植物“求助”,唤醒认知:教师提前准备两盆绿萝(一盆叶片翠绿、株型整齐;一盆黄叶较多、盆土板结、有徒长枝条),将两盆植物摆放在讲台上,模拟植物“说话”的语气提问:“同学们好,我们是两盆绿萝,为什么左边的小伙伴长得精神抖擞,而我却叶子发黄、枝条乱糟糟呢?大家能帮我找找原因吗?”学生围拢观察后自由发言,如“黄叶的绿萝可能缺水了”“盆土看起来很硬,可能需要换土”“枝条太长了没修剪”。教材衔接,聚焦任务:教师肯定学生的观察后,出示教材第七单元封面图和任务2标题图:“大家观察得非常仔细!教材第七单元《做植物守护者》就是要教我们如何呵护植物生长,任务2《心灵手巧园艺师》更是详细讲解了盆栽养护的技巧。左边这盆健康的绿萝,就是按照教材方法养护的;右边这盆‘生病’的绿萝,正好需要我们当一回‘园艺师’,用今天学到的技能帮它恢复活力!”设计意图:通过“两盆植物对比+拟人化求助”创设真实情境,直观呈现植物生长问题,快速激发学生的观察兴趣与帮助欲望。结合教材封面图与任务图自然导入,让学生明确“学习目标与解决植物生长问题直接相关”,增强学习的责任感与主动性。新知探究:解读教材,理清技巧前置探究:养护前要“备什么、看什么”教师引导学生翻开教材第X页,指着“工具材料准备图”提问:“要当‘园艺师’,首先得准备好工具和材料。大家看教材图片,小朋友准备了哪些东西?这些工具分别有什么用?”学生小组讨论后发言,教师结合教材“材料提示”板块讲解:“教材明确告诉我们,需要准备花盆(比原盆大一号)、疏松的花土、小铲子(铲土用)、喷壶(浇水用)、圆头修剪剪刀(修剪枝条用),还有待养护的盆栽。特别要注意,修剪剪刀是圆头的,避免划伤手;花土要选疏松透气的,不能用板结的园土。”随后教师引导学生观察教材“植物生长观察示意图”:“养护前除了备工具,还要仔细观察植物。教材里的小朋友在观察什么?对,观察叶片颜色(是绿还是黄)、枝条生长情况(是整齐还是杂乱)、盆土状态(是湿润还是板结)。大家现在观察自己小组的盆栽,记录下它的‘健康状况’,比如有没有黄叶、枝条有没有徒长。”学生分组观察并填写“植物健康记录表”,教师巡回指导,重点引导学生识别“黄叶、徒长枝、盆土板结”等问题。设计意图:从“工具准备”和“植物观察”两个前置环节切入,通过“解读教材图+小组实操”让学生自主明确养护基础,解决“用什么干、先干什么”的问题。植物观察环节培养学生的观察能力,为后续“针对性养护”铺垫,同时落实“先观察后操作”的劳动习惯。核心探究:养护核心技巧“怎么干”换盆换土:教师出示教材“换盆换土步骤图”,分步示范讲解:“当盆土板结、植物根系长满原盆时,就要换盆换土了。第一步脱盆,教材里的小朋友用手轻敲原盆外壁,让盆土和盆壁分离,然后握住植株基部轻轻拔出,注意动作要轻,不能扯断根系。”教师现场演示脱盆,强调:“如果根系紧紧粘在盆壁上,不要硬拔,可以先往盆土浇少量水,等土湿润后再脱盆。”“第二步清土,脱盆后用手轻轻剥掉根部周围的板结土,露出部分健康根系,教材里提示我们不要把土全部剥掉,要保留根部中心的‘护心土’,保护新根。第三步垫盆,在新盆底部铺一层陶粒或碎瓦片,防止浇水时土从排水孔漏出,然后铲少量新土铺在底部。第四步填土,把植株放入新盆中央,用小铲子往盆里填土,填到离盆口2厘米处就好,填完后轻轻拍打盆壁,让土和根系贴合,但不要用力压实,不然土会板结,根系无法呼吸。”教师每步演示后,让学生对照教材图同步模拟(用空盆和模拟土练习)。适度修剪:教师结合教材“修剪技巧图”讲解:“修剪能让植物长得更整齐,还能减少养分浪费。大家看教材里的图示,要剪三种枝条:一是黄叶、枯叶,从叶片基部剪掉;二是徒长枝,就是长得特别长、影响株型的枝条,剪到和其他枝条平齐的位置;三是交叉枝、病弱枝,这些枝条会争夺养分,要从枝条根部剪掉。”教师现场用绿萝示范修剪,强调:“握剪刀时要握住刀柄,刀刃对准枝条要剪的位置,剪口要平整,不要剪斜;修剪时要避开健康的叶片和枝条,教材里的红色警示框也提醒了‘不要过度修剪,避免损伤植物’。”随后让学生观察教材“修剪前后对比图”,加深对修剪效果的认知。科学施肥与浇水:教师指着教材“施肥浇水示意图”提问:“修剪完后,要给植物补充养分和水分。大家看教材图片,施肥和浇水有什么讲究?”学生观察后发言,教师补充:“施肥要施稀释后的液肥,不能直接施固体肥料,不然会烧根,教材里说‘少量多次,沿盆边浇’;浇水要浇透,直到盆底排水孔漏水,但不能浇太多,避免盆土积水烂根。不同植物浇水频率不一样,比如多肉植物耐旱,要少浇水;绿萝喜湿,可以多浇一点,教材后面的‘植物养护表’有详细说明。”教师现场演示浇水,展示“浇透但不积水”的标准。设计意图:将教材内容转化为“分步示范+模拟练习+问题提示”的探究过程,重点突破“换盆换土、修剪、浇水施肥”三个核心技巧。换盆环节的“护心土”“不压实”等细节指导,解决教材图示“静态”与实操“动态”的衔接问题;修剪环节的“三类枝条”明确修剪标准;浇水施肥的“量与频率”结合植物差异讲解,让学生掌握“针对性养护”思维。实践操作:分组养护,突破难点分组分工与任务布置:将学生分成5-6人小组,每组发放待养护盆栽(绿萝、多肉等不同种类)、全套工具材料及“养护任务卡”(明确每组需解决的具体问题,如“黄叶绿萝换盆+修剪”“徒长多肉浇水+控型”)。教师明确分工:“每组推选1名‘养护组长’,负责统筹任务;1人负责观察记录(对照教材判断问题);1人负责换盆换土;1人负责修剪;1人负责浇水施肥;1人负责工具清理。”随后教师强调安全规则:“使用小铲子时不要对着人,修剪剪刀用后及时合上,放在指定位置;操作时轻拿轻放,避免损伤植物。”分步实操与精准指导:学生分组实操,教师巡回指导,针对难点环节重点介入:①换盆脱盆环节:对“脱盆困难”的小组,引导:“大家看教材里的方法,先敲盆壁再浇水湿润,试试从盆底排水孔顶一下,帮助脱盆。”对“清土伤根”的学生,手把手示范:“像这样用手指轻轻剥土,遇到缠绕的根系不要扯,慢慢解开。”②修剪环节:对“不会判断徒长枝”的小组,指着教材修剪示意图:“教材里说徒长枝是比其他枝条长1倍以上的枝条,剪的时候要留2-3个芽点,不要剪太短。”对“剪口不平整”的学生,纠正握剪姿势:“刀刃要和枝条垂直,用力要均匀。”③浇水施肥环节:对“浇水过多”的小组,出示教材“盆土干湿判断图”:“用手指插入土中2厘米,感觉湿润就不用浇了,多肉植物要等盆土完全干了再浇。”问题解决与调整优化:各小组遇到问题时,先对照教材“常见问题解决表”自主排查。如某小组发现换盆后植物倾斜,教师引导:“教材里说填土时要把植株放在中央,是不是放偏了?可以轻轻扶正,再往倾斜一侧填少量土固定。”某小组修剪后发现叶片过少,教师鼓励:“没关系,只要保留了健康的芽点,过几天就会发芽,教材里的‘养护小贴士’也说了‘修剪后耐心等待新叶生长’。”养护记录:学生完成基础养护后,在“植物养护记录表”上填写“操作步骤”“解决的问题”“下一步养护计划(如3天后浇水)”,教师引导学生对照教材“养护计划表”完善记录。设计意图:采用“分工协作+任务驱动”的实操模式,让全员参与养护流程,“养护组长”的设置保障任务有序推进。教师的精准指导直接突破“脱盆不伤根、修剪判断、浇水控制”等难点,问题解决环节结合教材排查表,培养学生“自主解决问题”的劳动思维,养护记录则强化“长期养护”的责任意识。成果评价:展示分享,深化责任养护成果展:搭建“植物养护成果角”,各小组将养护后的盆栽和“植物健康记录表”“养护任务卡”一起展示,标注“植物名称”“养护前问题”“养护措施”。教师引导学生参观:“请大家看看各小组的盆栽,和养护前比有什么变化?他们用了教材里的哪些养护技巧?”小组互评:各小组推选1名“园艺师代表”介绍:“我们小组的盆栽养护前有黄叶和盆土板结问题,我们按照教材方法换了盆、剪了黄叶,还浇了适量的水;操作时遇到脱盆困难,我们用了教材里‘浇水湿润’的技巧解决了。”其他小组根据“问题解决彻底、操作规范、植物状态改善、记录完整”四个维度进行评价,用“★”打分(最多4颗★),评选“最佳园艺小组”“细心养护奖”。教师点评:教师结合各小组成果与教材要求点评:“第二组的绿萝养护得非常好,换盆时保留了‘护心土’,修剪的黄叶和徒长枝很精准,完全符合教材的操作要求,植物状态明显改善;第四组的多肉盆栽,浇水控制得很到位,还参照教材‘多肉养护提示’在盆土表面铺了小石子,创意十足!但有个小组换盆时填土太实了,大家还记得教材里说‘轻轻拍打盆壁,不要压实’吗?下次要注意哦!”随后展示教材“优秀养护成果图”,强调:“教材里的成果也是从‘问题植物’到‘健康植物’,只要大家按照方法耐心养护,就能成为合格的园艺师。”责任升华:教师提问:“养护完盆栽,大家接下来要做什么?如果盆栽再次出现黄叶怎么办?”学生发言后,教师补充:“植物养护不是一次性劳动,需要长期坚持。教材最后的‘长期养护建议’告诉我们,要定期观察、按时浇水、适时修剪。我们可以把养护的盆栽放在教室‘植物角’,每天安排小组负责观察记录,让它一直健康生长,这就是‘植物守护者’的责任!”设计意图:通过“成果展示+互评+点评”的三维评价,让学生直观看到劳动成果,增强成就感。评价标准紧扣教学重点与教材要求,强化“以教材为操作依据”的意识。责任升华环节结合教材“长期养护建议”,将单次劳动延伸为长期责任,深化“爱护植物、持续劳动”的观念。拓展延伸:迁移应用,文化传承技能拓展:教师出示教材“拓展任务”板块的“盆栽装饰图”:“教材里的小朋友不仅养护好了盆栽,还给花盆做了装饰。大家看,他们用彩纸贴在花盆外侧,画了漂亮的图案。我们也来试试,用彩笔、彩纸装饰自己小组的花盆,让盆栽更美观!”学生分组装饰花盆,教师巡回指导,鼓励结合植物特点设计(如多肉盆栽画小太阳,绿萝盆栽画雨滴)。家庭养护任务:教师布置作业:“今天的家庭任务是:和爸爸妈妈一起养护家里的一盆植物,对照教材里的养护技巧,判断植物是否有问题,共同完成一次基础养护(如修剪黄叶、浇水),让爸爸妈妈填写‘家庭养护评价表’,明天分享你的养护经历。”文化探究:教师播放“中国传统园艺文化”短视频(如盆景制作、园林养护片段),提问:“看完视频,大家知道吗?我们的祖先很早就会养护植物,制作精美的盆景,这是中国传统园艺文化的一部分。教材‘文化链接’板块也介绍了传统园艺的历史,课后大家可以和爸爸妈妈一起查找‘传统盆栽养护技巧’,下次课分享。”工具整理:教师带领学生清理工具:“劳动结束后,要像教材里的小朋友那样,把小铲子、喷壶清洗干净,修剪剪刀擦干后合上,放回工具盒,这是‘善始善终’的劳动习惯。”学生分工整理,教师检查。设计意图:拓展环节紧扣教材拓展板块,既深化养护技能,又延伸“创意装饰”场景,契合2025年新课标“劳动与审美融合”的要求。家庭任务实现“课堂技能向家庭迁移”,文化探究则将园艺劳动与传统文虎关联,提升劳动的文化内涵,实现“技能学习—

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