专升本微生物与免疫学试题含答案

专升本微生物与免疫学试题含答案一、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.真菌的有性生殖包括三个不同的时期,质配.核配与减数分裂。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：真菌的有性生殖过程包括质配、核配和减数分裂三个时期。质配是两个细胞的原生质体融合在一个细胞中，而细胞核不融合；核配是质配后双核细胞中的两个细胞核融合；减数分裂则是核配后经过减数分裂形成有性孢子，恢复到原来的单倍体状态。2.经过脱毒处理保留了抗原性的毒素是类毒素A、正确B、错误正确答案：A答案解析：类毒素是将细菌外毒素用0.3%~0.4%甲醛处理脱去其毒性，保留其免疫原性（抗原性）而成。3.纤维素.木质素.几丁质.角蛋白.石油.等各种有机物均可被微生物作为粮食。A、正确B、错误正确答案：A4.对含葡萄糖的培养基进行高压蒸汽灭菌时可以121.3℃加热20min即可。A、正确B、错误正确答案：A5.非电离辐射——紫外线消毒,利用电子射过水银气体产生的紫外线而杀菌的方法,该方法使蛋白质.酶等变性失活.破坏核酸的复制过程中碱基配对原则形成胸腺嘧啶二聚体.使空气中的氧电离产生臭氧或过氧化氢,产生的有杀菌作用。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：紫外线消毒利用电子射过水银气体产生紫外线杀菌，能使蛋白质、酶等变性失活，破坏核酸复制中碱基配对原则形成胸腺嘧啶二聚体，还可使空气中氧电离产生有杀菌作用的臭氧或过氧化氢，所以该描述正确。6.菌丝体:由许多菌丝相互交织而形成的一个菌丝集团;菌丝体分两类,密布在固体营养基质内部,主要执行吸取营养物功能的菌丝体,称营养菌丝体;而伸展到空间的菌丝体,则称气生菌丝体。A、正确B、错误正确答案：A7.真菌细胞膜上含有丰富的维生素D的前体——麦角甾醇,它经紫外线照射后能转化成维生素D2。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：真菌细胞膜上的麦角甾醇经紫外线照射后确实能转化成维生素D2，所以该说法正确。8.人们所熟悉的香菇.灵芝.木耳等生物属于真菌类生物()。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：香菇、灵芝、木耳等都具有真菌的特征，如具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，没有叶绿体，不能进行光合作用，靠孢子繁殖等，所以它们属于真菌类生物。9.细菌的体积很小,可用测微尺在显微镜下测量。A、正确B、错误正确答案：A10.关于树突状细胞DC的生物学功能,主要分为抗原提呈功能及免疫调节功能,抗原提呈功能:强的吞饮作用.受体介导的内吞作用.吞噬作用.及表面捕获FcR和C3bR作用;免疫调节激活初始T细胞,启动免疫应答.分泌细胞因子,调节免疫细胞分化发育.分泌趋化性细胞因子,趋化T/B细胞.利用未成熟DC诱导免疫耐受。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：树突状细胞（DC）确实具有这些生物学功能。其抗原提呈功能包括多种摄取抗原的方式如强的吞饮作用、受体介导的内吞作用、吞噬作用以及通过表面捕获FcR和C3bR作用等。免疫调节功能方面，它能激活初始T细胞启动免疫应答，分泌细胞因子调节免疫细胞分化发育，分泌趋化性细胞因子趋化T/B细胞，还可利用未成熟DC诱导免疫耐受。所以该描述正确。11.志贺菌引发的疾病主要是肺结核A、正确B、错误正确答案：B答案解析：志贺菌引发的疾病主要是细菌性痢疾，而不是肺结核。肺结核是由结核分枝杆菌引起的。12.国际病毒分类委员会根据病毒的形态.基因组.理化性质.生物学特性进行分类。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：国际病毒分类委员会确实是依据病毒的形态、基因组、理化性质、生物学特性等多方面因素来进行分类的，所以该说法正确。13.IgD是B细胞的重要表面标志B细胞的分化过程中首先出现SmIgM,后来出现SmIgD,他的出现标志着B细胞成熟了。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：IgD是B细胞表面的重要标志之一。在B细胞的分化过程中，首先表达的是膜表面免疫球蛋白M（SmIgM），随后才出现膜表面免疫球蛋白D（SmIgD）。SmIgD的出现标志着B细胞从幼稚阶段发育为成熟阶段，此时B细胞具有识别抗原并启动免疫应答的能力。14.生长因子是指某些细菌生长所必需的,且本身不能合成或合成量不足.必须借助外源加入的.微量就可满足细菌生长繁殖的一类有机物质。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：生长因子是一类对微生物正常代谢必不可少且不能用简单的碳源或氮源自行合成的有机物，其需要量一般很少，必须借助外源加入，微量就可满足细菌等微生物生长繁殖，所以该描述正确。15.常连续加压灭菌法,培养基在发酵罐外连续不断地进行快速加热.维持(135-140℃,5-15s)和冷却,然后才进入发酵罐;在发酵行业中也称“联消法”。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：常连续加压灭菌法中，培养基在发酵罐外连续不断地进行快速加热、维持（135-140℃，5-15s）和冷却，然后才进入发酵罐，在发酵行业中也称“联消法”，所以该描述正确。16.骨髓多功能造血干细胞分化形成成熟B细胞经外周血迁出,进入脾脏.淋巴结,主要分布于脾小结.脾索及淋巴小结.淋巴索及黏膜相关淋巴组织中。B细胞仅少数参与再循环。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：骨髓多功能造血干细胞分化形成成熟B细胞经外周血迁出，进入脾脏、淋巴结，主要分布于脾小结、脾索及淋巴小结、淋巴索及黏膜相关淋巴组织中。B细胞大多数参与再循环，仅少数不参与，所以该说法正确。17.衰亡期菌体形态发生改变,芽孢细菌开始释放芽孢,有的菌体发生自溶,以芽孢为发酵产品在此期收获。A、正确B、错误正确答案：A18.颗粒状内含物为细胞储藏物质,因种而异,随菌龄及培养条件不同而改变。主要有糖元.异染粒.聚β-羟丁酸等。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：颗粒状内含物确实是细胞储藏物质，其种类因种而异，并且会随菌龄及培养条件不同而改变，糖元、异染粒、聚β-羟丁酸等都是常见的颗粒状内含物。19.在微生物大分子化合物合成过程中,氮源作为构成核酸.蛋白质的重要的营养物质。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：氮源是微生物生长所需的重要营养物质之一，在微生物大分子化合物合成过程中，氮源可用于合成核酸和蛋白质等含氮的生物大分子。核酸由核苷酸组成，核苷酸包含含氮碱基；蛋白质由氨基酸组成，氨基酸也含有氮元素。所以氮源对于构成核酸、蛋白质起着关键作用，该说法正确。20.营养物是具有营养功能的物质,那些能够满足微生物机体生长.繁殖和完成各种生理活动所需的物质;在微生物学中,它还包括非常规物质形式的光辐射能在内。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：营养物是指能够满足微生物机体生长、繁殖和完成各种生理活动所需的物质，在微生物学中，营养物的范畴包括常规的物质形式以及非常规物质形式的光辐射能等。所以该说法正确。21.酵母菌芽殖过程,即成熟细胞长出一个小芽,到一定程度后脱离母体继续长成新个体。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：酵母菌的芽殖过程就是成熟细胞长出小芽，小芽长大后脱离母体成为新个体，所以该描述正确。22.土壤是微生物的天然培养基,它具有微生物生长繁殖所需要的一切营养物质和适宜的环境条件,是微生物的大本营。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：土壤中含有丰富的有机物、无机盐等营养物质，同时具有适宜的酸碱度、温度、渗透压等环境条件，能满足微生物生长繁殖的各种需求，是微生物生存和繁衍的理想场所，所以是微生物的大本营，该说法正确。23.T细胞受到抗原刺激后即可分化增殖为淋巴母细胞,其中少数可形成长寿的记忆细胞,大多数继续分化增殖为效应淋巴细胞,参与细胞免疫应答。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：T细胞受到抗原刺激后，首先会分化增殖为淋巴母细胞，淋巴母细胞中的少数会形成长寿的记忆细胞，而大多数会继续分化增殖为效应淋巴细胞，参与细胞免疫应答，所以该说法正确。24.高温灭菌,即高温使菌体蛋白质.核酸.脂质等重要生物高分子发生降解或改变其空间结构等,从而变性或破坏。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：高温灭菌的原理就是通过高温使菌体蛋白质、核酸、脂质等重要生物高分子发生降解或改变其空间结构等，从而导致这些生物大分子变性或破坏，进而达到灭菌的目的。25.所谓分生孢子是气生菌丝分化形成分生孢子梗,在梗的顶端形成的孢子。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：分生孢子是由气生菌丝分化形成分生孢子梗，在梗的顶端形成的孢子，该描述正确。26.细菌形态通常有球状.杆状.螺丝状三类。自然界中杆菌最常见，球菌次之，螺旋菌最少。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：细菌形态通常有球状、杆状、螺旋状三类。自然界中杆菌最常见，球菌次之，螺旋菌最少。该描述与事实相符，所以答案是正确的，选A。27.脂多糖是革兰氏阳性细菌特有的成份。A、正确B、错误正确答案：B答案解析：脂多糖是革兰氏阴性细菌细胞壁外膜的组成成分，而非革兰氏阳性细菌特有的成份。革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖。28.病毒一旦发生吸附，就不会再与宿主细胞分开()。A、正确B、错误正确答案：B答案解析：病毒吸附宿主细胞后，在后续过程中可能会出现脱吸附等情况，并不是一旦吸附就不会再与宿主细胞分开。29.灭菌锅在施过程中,要注意事先保证排出锅内冷空气,到达灭菌时间,停止加热后,待锅内压力自行下降至零,再缓缓打开排气阀门,使内外压力平衡,才可以取出灭菌物品。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：在灭菌锅使用过程中，排出锅内冷空气是确保灭菌效果的重要步骤。停止加热后，待锅内压力自行下降至零再打开排气阀门，能避免因压力差导致的危险，如物品喷出、烫伤等，这样的操作流程是正确规范的。30.粘膜免疫系统由肠粘膜相关淋巴组织.支气管粘膜相关淋巴组织.眼结膜相关淋巴组织和泌尿生殖道粘膜相关淋巴组织(UALT)四部分构成,它们在抗病毒免疫反应中起着非常重要的作用。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：粘膜免疫系统由肠粘膜相关淋巴组织、支气管粘膜相关淋巴组织、眼结膜相关淋巴组织和泌尿生殖道粘膜相关淋巴组织（UALT）等构成，这些部分在抗病毒免疫反应等多种免疫反应中确实起着非常重要的作用。31.84消毒剂,是由次氯酸钠表面活性剂和增效剂.稳定剂等配制而成。是一种快速.广谱.无毒.原液不伤皮肤的消毒剂。可杀大多数细菌和部分病毒。常用于公共场所.医院.及食品加工业。A、正确B、错误正确答案：A32.基因转位主要存在于厌氧和兼性厌氧型细菌中,也主要是用于单(或双)糖与糖的衍生物,以及核苷与脂肪散的运输。A、正确B、错误正确答案：B答案解析：基因转位主要存在于厌氧和兼性厌氧型细菌中，主要用于糖、糖的衍生物、核苷与脂肪酸等营养物质的运输，脂肪散表述错误。33.抗原:能诱导机体产生体液抗体和细胞免疫应答，并能与抗体和致敏淋巴细胞在体内外发生特异结合反应的物质。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：抗原是指能诱导机体产生体液抗体和细胞免疫应答，并能与抗体和致敏淋巴细胞在体内外发生特异结合反应的物质，所以该说法正确。34.噬菌体生物合成的过程,主要指病毒的核酸复制.转录与蛋白质的合成。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：噬菌体生物合成阶段，病毒核酸进入宿主细胞后，会利用宿主细胞的物质和能量进行核酸复制、转录以及蛋白质合成等过程，所以题干描述正确。35.在实验生产中所用的天然原料中就含有丰富的生长因子,一般不需要另外添加。A、正确B、错误正确答案：A36.为了减少成本,在工业上培养微生物过程中,常用农业废料进行培养,如鸡粪.牛粪.米糠.豆饼粉等。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：在工业上培养微生物过程中，使用农业废料如鸡粪、牛粪、米糠、豆饼粉等培养微生物，确实可以减少成本，因为这些农业废料来源广泛且价格相对低廉，能为微生物生长提供所需营养物质，所以该说法正确。37.代谢调节是指在代谢途径水平上对酶活性的调节和在基因调控水平上对酶合成的调节,目的是使微生物积累更多地为人类所需的有益代谢产物。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：代谢调节包括对酶活性的调节（代谢途径水平）和对酶合成的调节（基因调控水平），其目的之一就是让微生物积累更多人类所需的有益代谢产物，该描述正确。38.微生物适应强,易变异,繁殖快,数量多,与外界环境直接接触,因而在短时间内可出现大量变异的后代。A、正确B、错误正确答案：A答案解析：微生物具有适应能力强、容易变异、繁殖速度快、数量众多且与外界环境直接接触等特点，这些特性使得它们在短时间内能够产生大量变异的后代。39.人体当中没有微生物存在A、正确B、错误正确答案：B答案解析：人体是一个复杂的生态系统，其中存在着大量的微生物，这些微