DB64∕T 2086-2024 葡萄苗木质量追溯体系建设技术规程

ICS35.240.68

CCSB50

64

宁夏回族自治区地方标准

DB64/T2086—2024

葡萄苗木质量追溯体系建设技术规程

Technicalregulationsfortheconstructionofgrapeseedlingquality

traceabilitysystem

2024-11-19发布2025-02-18实施

宁夏回族自治区市场监督管理厅发布

DB64/T2086—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由宁夏回族自治区农垦事业管理局农林牧技术推广服务中心提出。

本文件由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会归口并组织实施。

本文件起草单位：宁夏回族自治区农垦事业管理局农林牧技术推广服务中心、宁夏贺兰山东麓葡萄

酒产业园区管理委员会、宁夏农林科学院园艺研究所、宁夏农垦玉泉营苗木繁育有限公司。

本文件主要起草人：马文礼、靳韦、王昊、陈永伟、李治峰、徐美隆、文云、许泽华、杨波、哈蓉、

崔萍、马丹阳、郭惠萍、马文婷、张敏、徐灿、杨飞、刘婷姗、沈甜、王倩、马志琪、何毅、徐亚新、

李栋梅。

I

DB64/T2086—2024

葡萄苗木质量追溯体系建设技术规程

1范围

本文件规定了葡萄苗木质量追溯建设要求的追溯体系设计、追溯信息、追溯信息管理、追溯标签、

追溯结果应用。

本文件适用于葡萄苗木生产组织者、消费者的质量追溯体系建设。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T7027信息分类和编码的基本原则与方法

GB/T20270信息安全技术网络基础安全技术要求

GB/T38155重要产品追溯追溯术语

GB/T38159重要产品追溯追溯体系通用要求

NY469-2001葡萄苗木

3术语和定义

GB/T38155界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

追溯系统traceabilitysystem

基于追溯码、文件记录、相关软硬件设备和通信网络，实现现代化信息化管理并可获取产品追溯过

程中相关数据的集成。

[来源：GB/T38155-2019，定义2.6]

批次号batchnumber

追溯系统中对苗木批次进行标识的代码。

[来源：GB/T38155-2019，定义2.10]

4追溯体系设计

明确追溯环节

葡萄苗木追溯环节见图1。

图1葡萄苗木追溯环节

1

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追溯系统构建

4.2.1系统基本要求

4.2.1.1实施追溯的葡萄苗木生产组织者(企业、自然人、合作社等)宜配备计算机、网络设备、标签打

印机、追溯码读写等必要的硬件设备。

4.2.1.2应按需建设实现追溯信息采集的管理系统，宜采用模块化设计，便于产品种类、追溯环节及

相关管理功能的扩展升级。

4.2.1.3系统应满足开放性要求，应提供整个系统内部各应用、各业务模块间的信息交换和共享服务，

支持系统外数据交换服务，宜实现与相关横向部门建设的追溯管理平台或监管系统、第三方追溯服务平

台、企业追溯系统等的互通共享。

4.2.1.4应建立完善的数据安全规范和运维保障机制。

4.2.1.5葡萄苗木质量追溯管理系统追溯信息应覆盖到企业信息、种质资源、苗木繁育、苗木抚育、

质量检验、仓储管理、物流管理、质量溯源和售后管理等信息，应根据GB/T38159建立完善的质量追

溯管理体系。

4.2.2机构和人员

葡萄苗木生产组织者（企业、自然人、合作社等）要指定相应的机构或人员，负责追溯信息的采集、

上报、核实及发布工作。

数据采集方式和信息化手段

4.3.1苗木生产地的区域气候、环境因素，通过物联网设备自动采集，同时与物联网相结合，能够实

时在线监控葡萄苗木环境信息。

4.3.2葡萄苗木生产环节信息宜采用无纸化作业，智能化数据采集技术采集、编码、处理和共享，保

证数据互通和规范运行。

4.3.3宜通过智能化设备实现溯源信息录入，并通过追溯软件形成完整的追溯报告。

5追溯信息

企业信息

企业信息见表1。

表1企业信息

信息类别信息内容

统一社会信用代码

经营主体名称

经营主体地址

企业信息法人代表

经营主体性质

经营主体分类

联系电话

2

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种质资源

外采种质信息见表2，自主种质信息见表3。

表2外采种质信息

信息类别信息内容

统一社会信用代码

经营主体名称

经营主体地址

客户信息

法人代表

经营主体性质

联系电话

品种名称

来源

树龄

苗木信息

数量

时间

采样人

名称

基地信息

地址

病害

质量信息

虫害

株行距

种植信息

架型

批次管理批次号

表3自主种质信息

信息类别信息内容

品种名称

树龄

苗木信息数量

时间

采样人

名称

基地信息

地址

病害

质量信息

虫害

批次管理批次号

3

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苗木繁育

苗木繁育信息见表4。

表4苗木繁育信息

信息类别信息内容

外植体名称

培养基配比

操作人

组织培养信息

数量

时间

环境

批次号

品种名称

叶片数量

操作人

扦插繁育信息

数量

时间

批次号

插条品种

砧木品种

嫁接方式

嫁接繁育信息操作人

数量

时间

批次号

苗木抚育

苗木抚育信息见表5。

表5苗木抚育信息

信息类别信息内容

灌水时间

灌水量

炼苗信息

培育环境

操作人

品种名称

时间

入圃信息

数量

基地名称

育圃信息管理人

4

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表5苗木抚育信息（续）

信息类别信息内容

灌水量

灌水时间

肥料名称

肥料数量

育圃信息施肥时间

农药名称

农药用量

使用时间

防治对象

品种名称

数量

规格等级

出圃信息

批次号

时间

操作人

质量检验

质量检验指标应符合NY469-2001的规定。质量检验信息见表6。

表6质量检验信息

信息类别信息内容

品种名称

苗龄

苗木信息

数量

批次号

根系粗度

长度

枝干高度

粗度

成熟度

检验信息芽眼数

饱满度

根皮完整度

枝皮完整度

病害

虫害

5

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仓储管理

仓储管理信息见表7。

表7仓储管理信息

信息类别信息内容

品种名称

苗木信息

数量

生长调节剂名称

农药信息使用方法

用量

规格等级

质量信息病虫害

出厂质检报告

品种名称

退货商家

退换货信息

数量

反馈问题

物流管理

物流管理信息见表8。

表8物流管理信息

信息类别信息内容

车辆类型

车辆信息司机姓名

联系方式

名称

联系人

客户信息

运送地址

销售区域

品种名称

数量

规格等级

苗木信息

病虫害

出厂质检报告

批次号

温度

运输环境信息

湿度

6

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质量溯源

质量溯源信息见表9。

表9质量溯源信息

信息类别信息内容

品种名称

苗龄

数量

质量溯源信息

规格

批次号

生产企业名称

售后管理

售后管理信息见表10。

表10售后管理信息

信息类别信息内容

企业名称

购买企业信息

法人

基地名称

基地信息地址

管理人

品种名称

苗龄

苗木信息数量

规格

批次号

灌溉方式

灌水信息灌水量

灌水时间