2025年餐厅厨房保洁协议

2025年餐厅厨房保洁协议甲方（服务接受方）：________________________法定代表人/负责人：________________________注册地址/经营地址：________________________联系人：________________________联系电话：________________________统一社会信用代码/身份证号：________________________乙方（服务提供方）：________________________法定代表人/负责人：________________________注册地址：________________________联系人：________________________联系电话：________________________统一社会信用代码：________________________根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就甲方委托乙方提供餐厅厨房保洁服务事宜，达成如下协议：第一条服务范围与内容1.1乙方负责为甲方位于________________________（详细地址）的餐厅厨房提供专业的保洁服务。1.2服务区域具体包括但不限于：灶台、烤箱、洗碗机周边及内部；冰箱、冷柜内外部；厨房地面（瓷砖区域、油毡区域等）；厨房墙面（操作台面、排烟罩下方、储物柜表面等）；操作台、不锈钢设备表面；洗涤区、食品准备区；垃圾收集点及临时储存区；更衣室；卫生间（如包含）。1.3服务项目包括：(1)日常保洁：每日对上述服务区域内的地面进行清扫、拖擦，台面表面擦拭，及时清理垃圾至指定收集点。(2)定期深度清洁：每周对地面进行彻底清洁上蜡；每月对排烟系统进行专业清洗；每月对墙面油污、地面缝隙进行深度清理；每季度对不锈钢设备表面进行专业保养。(3)专项清洁：根据甲方需求或季节性要求，进行设备内部清洁、地面打蜡抛光等。(4)垃圾清运：每日将厨房垃圾按要求分类收集，并运至甲方指定地点，及时清空垃圾桶，确保垃圾临时存放区域整洁。(5)消毒杀菌：每周对门把手、水槽、操作台等高频接触表面进行消毒处理。1.4服务频率与时间：(1)日常保洁服务时间为每日甲方餐厅营业结束后至次日营业前。(2)定期深度清洁服务时间安排在甲方非营业期间，具体时间由双方协商确定并提前通知甲方。1.5服务标准：(1)地面：无明显污渍、积水、积水，干燥整洁，无异味。(2)台面与设备：表面光洁，无污渍、油渍，无明显灰尘。(3)墙面：无明显污渍、蜘蛛网，排烟罩下方及附近区域洁净。(4)垃圾收集点：垃圾及时清运，存放区域整洁，无溢出。(5)整体环境：厨房整体环境保持卫生、整洁、有序。第二条双方权利与义务2.1甲方的权利与义务：(1)甲方的权利：有权对乙方的服务过程进行监督，对服务质量提出合理意见；有权要求乙方按照约定提供服务；在乙方违反本协议约定时，有权要求乙方限期整改，并有权根据违约情况要求乙方承担相应责任；在协议期满前，有权决定是否续签或提前终止本协议。(2)甲方的义务：保证乙方人员进入服务区域时的人身安全，并提供必要的安全操作指引；按本协议约定及时足额向乙方支付服务费用；负责厨房内日常清洁用品（如拖把、扫帚、垃圾袋等）及专用清洁剂（非乙方常规使用范围）的补充供应；在乙方进行深度清洁等需要移动物品时，应积极配合；配合乙方处理清洁过程中发现的甲方遗留物品或贵重物品，并按甲方指示处理；遵守国家及地方关于环保、卫生的相关法律法规。2.2乙方的权利与义务：(1)乙方的权利：按照本协议约定收取服务费用；要求甲方提供必要的配合与便利，包括提供水源、电源接入等；配备具备相应资质和经验的专业保洁人员；要求甲方提供或购买必要的清洁工具、设备、清洁剂。(2)乙方的义务：按照本协议约定的服务范围、服务标准、服务频率和服务时间，全面、优质地完成各项保洁工作；保证所使用的清洁剂、消毒剂符合国家环保和卫生标准，对人体安全无害；保证所有保洁人员遵守甲方的合理规章制度，维护良好的职业形象，着装统一、佩戴工牌；负责对其委派的保洁人员进行必要的岗前培训、在岗指导和绩效考核；负责保洁人员的劳动报酬、社会保险缴纳、安全生产管理及职业伤害保险（如适用）；在服务过程中，如发现甲方厨房的设施、设备存在损坏（排除正常使用磨损或不可抗力因素），应立即停止作业，并书面通知甲方；在作业期间产生的临时垃圾应及时清理，保持服务通道畅通；保证服务区域在作业结束后恢复整洁状态。第三条服务费用与支付方式3.1服务收费标准：本协议项下的保洁服务费用采用____（选择：固定总价/按面积/按项目/按时计费）方式计费。具体费用为人民币______元/月（或人民币______元/年/或其他约定方式），服务费用包含但不限于人工费、清洁工具使用费、清洁剂消耗费、垃圾清运费等所有乙方提供本协议约定服务所发生的费用。3.2支付周期：服务费用按____（选择：月/季/半年/年）支付。3.3支付时间：甲方应在每个支付周期结束后____日内，将当期服务费用支付至乙方指定的以下银行账户：开户名称：________________________开户银行：________________________银行账号：________________________3.4支付方式：甲方通过银行转账方式支付服务费用。3.5发票：乙方应在收到甲方每期服务费用后____日内，向甲方开具合法有效的等额发票（发票类型：____）。第四条安全与责任4.1双方确认，在履行本协议过程中，均需将安全放在首位。4.2乙方应负责对其所有保洁人员的自身安全进行管理和保障，并应对其保洁人员进行必要的安全操作规程培训，特别是涉及用电、用水、化学品（清洁剂、消毒剂）使用、高空作业（如清洗排烟罩）、搬运重物等方面的安全须知。4.3甲方应为其餐厅厨房的环境安全提供必要的条件，包括但不限于：确保地面干燥防滑、照明充足、消防设施完好有效、危险区域有明确标识、为乙方人员提供符合国家标准的劳动防护用品（如手套、口罩、安全鞋等）并指导正确使用。4.4因乙方及其保洁人员在提供服务过程中，因故意或重大过失（包括但不限于违反安全操作规程、酒驾或吸毒后工作、未经授权操作非保洁用途设备等）造成甲方人员人身伤害、财产损失（包括但不限于厨房设备、设施损坏），乙方应承担全部赔偿责任，甲方亦有权从服务费用中直接扣除赔偿款项。4.5因甲方原因（如提供危险环境、未按要求提供安全防护等）导致乙方人员发生人身伤害，甲方应承担相应的赔偿责任。4.6双方同意，乙方应自行购买并维持足额的雇主责任险或相关责任保险，覆盖其员工在履行本协议过程中可能发生的意外事故。乙方应在本协议签订后____日内，将保险单副本提交给甲方备案。第五条保密条款5.1甲乙双方在本协议签订及履行过程中，对于所知悉的对方的商业秘密（包括但不限于甲方的经营信息、客户资料、财务数据、厨房布局及特殊操作要求；乙方的服务流程、定价策略、客户信息、技术秘密等）均负有保密义务。5.2未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露、使用或允许他人使用该等商业秘密。但法律法规另有规定或双方另有约定的除外。5.3本保密义务不因本协议的终止而失效，持续有效期限为本协议终止后____年。第六条违约责任6.1若甲方无正当理由逾期支付服务费用，每逾期一日，应按当期应付未付服务费用的____‰向乙方支付滞纳金。6.2若甲方因特殊原因需要提前终止本协议，应至少提前____日书面通知乙方，并支付至通知之日止的服务费用。如给乙方造成损失的（如提前解约导致的损失），甲方应予以赔偿。6.3若乙方无正当理由未能按本协议约定的服务范围、标准、频率或时间提供服务，甲方有权要求乙方立即整改。若乙方在收到甲方整改通知后____日内仍未改正，或服务质量持续无法满足约定标准，甲方有权根据情况减少当期服务费用，或解除本协议，并要求乙方退还已支付但未提供合格服务的相应费用。因乙方违约给甲方造成损失的，乙方应予以赔偿。6.4任何一方违反本协议第五条保密义务，给对方造成损失的，应承担赔偿责任。第七条协议的变更、解除与终止7.1本协议的任何变更，均需由双方协商一致，并签署书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。7.2除本协议另有约定外，发生下列情形之一时，守约方有权书面通知违约方解除本协议：(1)一方严重违反本协议约定，经守约方书面催告后____日内仍未纠正的。(2)一方进入破产、清算程序的。(3)不可抗力事件持续影响，导致协议目的无法实现的。7.3本协议期限届满，若双方未达成续签协议的，本协议自动终止。7.4协议终止或解除后，乙方应在收到甲方书面通知后____日内完成所有服务的交接工作，清理并带走其放置在甲方的私人物品及工具设备，并确保服务区域整洁。甲方应结清所有应付未付的服务费用。双方应根据约定处理保密事项。第八条不可抗力8.1“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、动乱、政府行为、法律政策重大调整等。8.2任何一方因不可抗力事件不能履行或不能完全履行本协议义务的，不承担违约责任。但应在不可抗力事件发生后____日内书面通知对方，并提供相关证明文件。8.3双方应根据不可抗力事件的影响程度，协商决定是否暂停履行、部分履行或解除本协议。因不可抗力事件造成的损失，由双方各自承担。第九条通知9.1双方在本协议中载明的联系地址、联系人、联系电话为有效联系方式。任何一方变更联系方式，应提前____日书面通知对方。9.2所有根据本协议发出的通知、文件等，均应以书面形式，通过专人递送、挂号信、快递服务或双方确认的电子邮件等方式送达至本协议约定的地址或联系方式。9.3通知在送达时视为有效送达。第十条法律适用与争议解决10.1本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。10.2因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向____（选择：甲方所在地/乙方所在地/协议履行地）有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条其他11.1本协议未尽事宜，由双方协商解决，并可签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。11.2本协议项下，若涉及计算单位“日”，均指自然日（不含节假日）。11.3本协议自双方授权代表签字并加盖公章（或合同专用章）之