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新疆承包食堂合同范本甲方(发包方):名称:[甲方公司全称]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[甲方公司地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方(承包方):名称:[乙方公司全称]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方公司地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方有食堂承包需求,乙方具备相应的餐饮服务能力,双方经平等、自愿、充分协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就乙方承包甲方食堂事宜达成如下协议:一、承包项目概况1.食堂位置:本合同所涉及的食堂位于新疆[具体地址],该食堂为甲方所有或甲方有权进行发包,食堂建筑面积为[X]平方米,包括餐厅、厨房、储物间等附属设施(具体设施清单见附件一)。2.服务内容乙方负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、食品加工、餐饮供应、食堂卫生清洁、餐具消毒及保管等工作。乙方需按照甲方的要求和实际就餐人数,提供早、中、晚三餐(具体供餐时间可根据甲方实际需求进行调整,但需提前通知乙方)。乙方应根据不同季节和甲方员工的口味需求,合理制定每周食谱,并在每周五前将下周食谱提交甲方审核,经甲方同意后执行(食谱变更需提前通知甲方)。二、承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[X]年。若任何一方拟终止合同,应在合同期满前[X]个月书面通知对方。三、承包费用及支付方式1.承包费用:甲方按照乙方实际服务的就餐人数向乙方支付承包费用。早餐每人[X]元,中餐每人[X]元,晚餐每人[X]元。每月承包费用总额以当月实际就餐人数和相应单价计算得出。2.支付方式:甲方应在每月[支付日期]前,将上月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。3.费用调整:如遇市场物价大幅波动(以当地政府公布的物价指数上涨或下跌超过[X]%为标准),双方应协商调整承包费用。协商不成的,任何一方有权解除合同,但需提前[X]天书面通知对方。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂运营管理进行监督和检查,包括食材质量、食品卫生、服务质量等方面。对乙方制定的食谱、菜单有提出意见和建议的权利,要求乙方进行调整和改进。若乙方未能按照合同约定提供餐饮服务或存在严重违约行为,甲方有权要求乙方限期整改,逾期未整改的,甲方有权单方面解除合同,并追究乙方的违约责任。2.义务按照合同约定及时支付承包费用。为乙方提供食堂运营所需的水、电、燃气等能源供应,并承担相应的费用(能源费用标准按照当地相关部门规定执行)。协助乙方协调与食堂周边环境相关的事宜,提供必要的支持和便利。(二)乙方权利与义务1.权利按照合同约定收取承包费用。在遵守法律法规和合同约定的前提下,自主开展食堂的日常运营管理工作。有权根据市场物价波动情况,与甲方协商调整承包费用。2.义务严格遵守国家和地方有关食品卫生、安全生产、劳动保护等方面的法律法规,确保食堂的食品安全和运营安全。建立健全食堂管理制度,包括食材采购、食品加工、库存管理、人员健康管理等方面的制度,并严格执行。保证所采购的食材符合国家食品安全标准,索证索票齐全,并建立食材采购台账,接受甲方和相关部门的检查。对食堂工作人员进行定期培训,确保员工具备相应的专业技能和健康条件。食堂工作人员应持有效的健康证明上岗,定期进行健康检查。保持食堂内外环境整洁卫生,定期对食堂设施设备进行维护和保养,确保其正常运行。积极配合甲方的监督和检查,对甲方提出的意见和建议及时整改落实。五、食品卫生与安全1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定,建立食品安全管理制度,落实食品安全责任制。2.乙方采购的食材应从正规渠道进货,保证食材新鲜、无毒、无害,符合国家食品安全标准。食材采购应索取发票、检验报告等相关凭证,并建立进货台账,记录食材的名称、数量、进货日期、供应商等信息。3.在食品加工过程中,乙方应严格遵守操作规程,生熟分开,防止交叉污染。食品加工用具、餐具应定期消毒,保持清洁卫生。4.乙方应加强对食堂工作人员的健康管理,员工如有患有传染病或其他有碍食品安全的疾病,应立即停止其工作,待治愈后方可重新上岗。5.若发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治和处理,并及时向甲方和相关部门报告。乙方承担因食品安全事故给甲方和第三方造成的全部损失,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停提供餐饮服务,直至甲方支付费用及违约金。若甲方违反合同约定,无故干涉乙方正常运营管理工作,给乙方造成损失的,甲方应承担赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的时间、质量和数量提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改。若乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除相应的承包费用,每发生一次扣除[X]元。若乙方违反食品卫生安全规定,导致食品安全事故发生,乙方除承担相应的法律责任外,还应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方擅自将食堂转包给第三方,甲方有权立即解除合同,乙方应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金,并退还甲方已支付但尚未提供服务期间的承包费用。七、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、保密条款双方应对在合同履行过程中知悉的对方商业秘密、经营信息等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露。保密期限自本合同生效之日起[X]年。九、其他条款1.本合同自双方签字(

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