保健品市场分析与预测

保健品市场分析与预测

一方面，创造概念、虚假宣传、恶性竞争使中国的保健食品格业面

临很大的艰难；另一方面，越来越多的亚健康人群和人们对健康生

活不断上升的追求，使保健食品市场有着巨大的利润空间。

日本普普通通的一种维生素口服液，能够轻轻松松地达到一年

10亿人民币的销售额，中国批准生产的9000多种保健食品，却有

将近一半没有开工生产。

以药食同源、善于养生享誉世界几千年的中国，保健食品的出

路何在？什么样的保健食品才干在市场上立得住、站得牢、领风

骚？中国保健品的春天何时才会来临？

保健食品的生命线：安全、有效、无依赖

保健食品是保健品的重要组成部份，它不同于普通食品。

普通食品普通是解决人们日常生活中的饥饿、营养需要等问

题，而保健食品则对特定人群有一定的辅助和调节作用。比如说，

人们感到疲劳，就不能通过补充营养来解决问题，而是需要补充一

些用药食同源的植物合成的不同剂型的保健食品。

保健食品也不同于药品。药品能够治疗疾病，而保健食品是针

对亚健康状态的人群，也就是说，在疾病还没有形成的时候加以预

防，或者是对在疾病得到控制之后还没有健康状态的人起到辅助调

节的作用。

保健食品和药品根本的区别在于其安全性。普通来说，任何一

种药品都不能长期食用，因为它有一定的毒副作用。食品是可以长

期食用的，保健食品不允许有毒副作用。按照世界粮农组织的相关

规定，保健品必须是纯天然的、全方位调理的、无依赖的产品。

近几年中国城乡居民保健类消费支出正以15%〜3096的速度增

长，远高于发达国家13%的增长速度，这说明老百姓保健意识越来

越强，城镇居民的自我保健意识逐步提高，为2022年中国保健品

行业提供了一个广阔的市场。而目前我国政策环境趋于平稳，政府

监管部门分工明晰，国外企业与资金的进入都为今年我国保健品格

业的发展提供了有利的条件。

据了解，2022年第七届中国国际保健博览会暨第七届中国国际

保健节已有超过100家国外保健品企业报名参展。

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以中药为原料的保健品，如参类产品，质量普通较好，假冒伪

劣产品相对较少，由于其纯天然、毒副作用小，其功效也早已深入

人心，此类产品有望占领较大的市场份额。据世界卫生组织最新资

料，全球有70%的成年人处于亚健康状态，其中，表现为身心疲劳

症状的占到8096以上。未来，抗疲劳功能的保健食品，将会成为市

场的宠儿。

身心疲劳：已成白领健康第一杀手

据抽样调查，我国大中城市有60%以上的白领每天伏案工作至

深夜，其中80%的白领因长期用脑过度患有不同程度的脑疲劳，其

中六成以上的白领时常性头晕、头痛，四成以上的白领神经衰弱、

失眠、健忘甚至脑功能衰退，还有两成的白领引起了其它身心疾病，

甚至有的白领不堪重负而自杀。

“脑疲劳”已成为严重危害白领身心健康的“隐形杀手”！

疲劳不是病，它是人体的第三态（亚健康状态），即将生病却

还没有生病的这个阶段，患者自己能感到状况不好，可是到医院里

却查不出来毛病，因为各项指标都正常呀。因为疲劳不是病，对现

在以西医为主的医院来说，自然找不到合适的西药来治疗，惟独借

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10.免疫力低，容易患病。

作为脑疲劳人群，应多注意缓解精神压力、多做些有氧运动（走

路、爬山），此外应补充一些抗疲劳的保健食品，比如富含人参皂

贰Rg3、Rh2的立立胶囊等。

市场前景：人参菁华产品有望一枝独秀

据了解，被誉为“植物钻石”的人参皂贰Rg3与Rh2的组合产

品一一立立胶囊日前正式上市，这是我国在人参有效成份一一人参

皂贰应用实现工业化提取后，进入寻常百姓家的第一个人参保健产

品。

人参是百草之工，古今第一营养补剂。现代药理研究证实，人

参皂式就是人参的主要功效成份，它几乎可以重现人参粗制剂的全

部生理活性，是人参的菁华。二十世纪八十年代以来，生物科学家

相继从人参皂或提取出高活性物质Rg3、Rh2o

科学家发现，Rg3、Rh2能彻底改变服用者的精神面貌和体能活

动，虚弱者服用后体力旺盛，语音宏亮。由于Rg3、Rh2提高免疫、

抗疲劳、抑制肿瘤作用的发现，使它成为全球医药、保健界的研究

热点。

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Rg3、Rh2具有多重抗疲劳、强力、速效的特点，可迅速恢复生

理、心理原因诱发的疲劳，有效缓解包括高原反应在内的头晕、瞌

睡、乏力、精神委靡状况，以及超量活动疲劳、性生活疲劳、饮酒

过度疲劳。

Rg3、Rh2在人参中含量极低，10万公斤人参才可以提取1公

斤，制取工艺极其复杂昂贵。在国际市场上，高纯度Rg3一毫克价

值竟达300美元，高纯度Rh2一毫克价值竟达800美元。

1995年，中国科学家发明了特殊的工艺，实现了Rg3、Rh2生

产技术的革命性突破，昆明灵草科技发展有限公司在此基础上采用

专利工艺，将提取率提高了近1000倍，纯度达95%,实现了这一“植

物钻石”的工业化生产。

以立立胶囊为代表的人参菁华组合物类保健品，极有可能成为

未来保健品市场的领军者。

权威解读：

人参大王说人参

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人参是中药里面的一个上品，两千多年前的《神农本草经》就

对人参有记载。现代科学的研究也证实，人参具有医治全身的作用，

能够提高思维能力、抗衰老、延寿。功能广，与其它中药需要配伍

不同，人参可以单独服用。

目前，人参的药效成份人参皂式已经分离出100多种，它们广

泛地作用于人体的神经系统、免疫系统，在心血管疾病和肿瘤等疑

难杂症的治疗上，显示出与众不同的独特效果。

人参皂虱在改善人的记忆和认知功能方面效果特别明显。在动

物实验的时候，科学家在动物身上创造各种记忆障碍，如缺氧、外

力打击、脑血管意外、化学品损伤等，然后给受到不同原因的智力

障碍的小鼠服用人参，实验结果证明，人参具有广谱的记忆改善功

能。

所做的研究发现，人参皂忒对大脑功能改善的原因是它能够增

加大脑神经的可塑性。传统观念认为，脑神经细胞成熟后即住手分

裂，不可再生，失散后无法恢复。但是新的研究成果表明，成年人

大脑中存在一些脑神经干细胞，能够分化为神经细胞，这是治疗脑

部疾病最佳的途径。

脑血管意外、老年痴呆就是因为脑细胞受损伤后越来越少，导

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致浮现各种功能障碍。人参皂贰则能够增强大脑神经的基因表达，

促进脑细胞里面干细胞的分裂，动员身体里的保护机制，调动内因，

通过系统全面调理来纠偏。

在对人参功效长期的研究中发现，人参在提高人体免疫力方面

的作用不容忽视。他说，人体患病与免疫力低下