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文档简介
T∕TTXSPHYXH001.12022天台山云雾茶生产技术规程第1部分:种苗1.范围本文件明确了天台山云雾茶种苗的规范化生产技术要求,包括种苗的选择、培育、检验、包装、运输和贮存等内容。具体适用于天台山云雾茶的一年生或一足龄种苗,旨在为天台山云雾茶产业的可持续发展提供技术支撑。2.规范性引用文件GB11767茶树种苗:该标准规定了茶树种苗的质量指标及检验方法,是本文件种苗质量要求的重要依据。GB15569农业植物调运检疫规程:该标准为种苗检疫提供了具体操作规范,确保种苗在运输过程中的安全性和健康性。3.种苗要求3.1适宜良种鸠坑迎霜浙农113浙农117中茶108这些品种具有适应性强、抗病虫害能力高以及品质优良的特点,能够满足天台山云雾茶种植的生态需求。3.2种苗质量种苗质量需符合GB11767中小叶品种质量指标的要求,具体包括:根系发育:种苗须具有发达的根系,主根和侧根完整,无病虫害。茎干健壮:茎干粗细均匀,无机械损伤或病虫害痕迹。叶片健康:叶片完整、无病虫害,叶色浓绿,叶形符合品种特性。无性繁殖一致性:通过无性繁殖方式获得的种苗,需确保遗传特性一致。4.检验方法种苗的检验方法严格遵循GB11767的相关规定,具体包括:抽样:以相同自然条件、管理方法培育的同一苗圃、同一等级、同一天起苗的种苗为一批,按批量大小随机抽取样本(具体抽样数量参照表1)。质量检测:对抽取的样本逐株检验,包括根系、茎干、叶片等指标,确保种苗质量达标。检疫:按照GB15569的规定执行种苗检疫,确保种苗无病虫害传播风险。5.检验规则5.1组批以相同自然条件、管理方法培育的同一苗圃、同一等级、同一天起苗的种苗为一批。5.2抽样方法从已起苗捆扎的种苗中随机抽取样本,样本数量根据表1确定:|种苗批量数(株)|种苗样本数(株)|||||≤10,000|50||10,001~50,000|100||50,001~100,000|200||>100,000|300|5.3种苗检疫按照GB15569的规定执行种苗检疫,确保种苗无病虫害传播风险。5.4判定规则对抽取的样本逐株检验,若同一株种苗中有一项不合格,则判定该株为不合格。根据检验结果,计算样本的合格株数和不合格株数。当不合格株数≤5%时,判定该批种苗为合格。6.标签标志种苗需附有标签,标签内容应包括:品种名称起苗日期培育单位种苗等级质量检验结果标签应清晰、牢固,便于识别和追溯。7.包装、运输和贮存7.1包装7.2运输运输过程中应保持适宜的温度和湿度,避免剧烈震动或长时间暴露在阳光下。同时,确保种苗在运输过程中不发生机械损伤。7.3贮存种苗在贮存期间应保持通风、干燥,避免病虫害滋生。贮存环境温度应控制在5℃~25℃之间,湿度控制在60%~80%之间。通过本文件的实施,能够有效提升天台山云雾茶种苗的生产质量,为后续的种植和加工提供优质种源保障,进一步推动天台山云雾茶产业的标准化和可持续发展。3.种苗要求3.1适宜良种鸠坑:该品种适应性强,适合天台山的气候条件,具有优质的茶多酚含量和适中的氨基酸水平。迎霜:耐寒性较好,适合高海拔地区种植,其茶叶具有香气浓郁的特点。浙农113:抗病虫害能力强,适合规模化种植,茶叶品质优良。浙农117:生长势强,发芽早,产量高,是天台山云雾茶种植的优选品种。中茶108:叶片厚实,内含物质丰富,制成的茶叶滋味醇厚。这些品种在天台山云雾茶种植中表现优异,能够满足生态、经济和品质的多重需求。3.2种苗质量3.2.1品种纯度种苗的品种纯度应达到GB117672003标准要求,即品种纯度不低于95%。纯度检测可通过田间观察和实验室鉴定相结合的方式进行,确保种苗的一致性和优良性。3.2.2生长指标苗高:一年生种苗苗高不低于25厘米,一足龄种苗苗高不低于35厘米。茎粗:一年生种苗茎粗不小于2.5毫米,一足龄种苗茎粗不小于3.0毫米。根系:根系发达,主根长度不低于15厘米,须根数量多且分布均匀。3.2.3病虫害检疫种苗需按照GB155692009的规定执行检疫,确保无茶根结线虫、茶饼病、茶根蚧等危险性病虫害。3.3种苗检验3.3.1抽样方法每批种苗抽取样本数量应根据种苗总数确定,每1000株抽取不少于50株,不足1000株的抽取不少于20株。3.3.2检验内容检验内容包括品种纯度、生长指标、病虫害情况等。检验方法参照GB117672003和GB155692009的相关规定执行。3.3.3判定规则对抽取的样本逐株检验,若同一株种苗中有一项不合格,则判定该株为不合格。根据检验结果,计算样本的合格株数和不合格株数。当不合格株数不超过5%时,判定该批种苗为合格。4.标签标志种苗需附有标签,标签内容应包括:品种名称:如鸠坑、迎霜等。起苗日期:标注具体的起苗日期,便于追溯。培育单位:明确种苗的生产单位,确保来源可追溯。种苗等级:根据GB117672003标准,标注种苗的等级。质量检验结果:包括品种纯度、生长指标、病虫害检疫等信息。标签应采用防水、耐候性材料制作,确保在运输和贮存过程中信息清晰可见。5.包装、运输和贮存5.1包装5.2运输运输过程中应保持适宜的温度和湿度,避免剧烈震动或长时间暴露在阳光下。同时,确保种苗在运输过程中不发生机械损伤。5.3贮存种苗在贮存期间应保持通风、干燥,避免病虫害滋生。贮存环境温度应控制在5~25℃之间,湿度控制在60%~80%之间。贮存时间不宜超过3个月,超过3个月的种苗需重新检验,确保质量符合要求。通过本文件的实施,能够有效提升天台山云雾茶种苗的生产质量,为后续的种植和加工提供优质种源保障,进一步推动天台山云雾茶产业的标准化和可持续发展。本文档详细阐述了天台山云雾茶种苗生产的关键要素,从适宜良种的选择、种苗质量的要求、病虫害防治、种苗包装、运输和贮存等方面,为天台山云雾茶种苗的生产提供了全面的指导。通过严格执行本文件的规定,可以确保种苗的质量,提高种植的成功率,为天台山云雾茶产业的持续发展奠定坚实的基础。同时,我们也应认识到,天台山云雾茶种苗生产是一个动态的过程,需要根据实际情况不断调整和优化。因此
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