《全省动物检疫技能大比武考试复习》题库（试题附答案1-200题）

《全省动物检疫技能大比武考试复习》题库（试题附答案1-200题）1、通常所说的豆猪肉或米心肉是指猪患有（）。A、囊虫病B、吸虫病C、蛔虫病D、细颈囊虫病正确答案：A2、牛腐蹄病的病原体是（）。A、大肠杆菌B、坏死杆菌C、李氏杆菌D、巴氏杆菌正确答案：B3、猪疥螨寄生在猪的（）部位。A、肌肉B、小肠C、肝脏D、皮肤正确答案：D4、（）对环境具有很强的抵抗力，其污染的土壤、水源及场地可形成持久的疫源地。A、炭疽芽胞B、大肠杆菌C、沙门氏菌D、布氏杆菌正确答案：A5、实验室检验左右横膈肌角主要针对（）。A、囊尾蚴B、猪瘟C、猪肺疫D、旋毛虫正确答案：D6、屠宰场门前查证验物是由（）负责。A、监督员B、检疫员C、屠宰场方人员D、驻场官方兽医正确答案：C7、下列猪的腹泻性传染病中病原为大肠杆菌的是（）。A、流行性腹泻B、传染性胃肠炎C、仔猪黄、白痢D、猪痢疾正确答案：C8、鸡新城疫的典型眼观腺胃病理变化为（）。A、粘膜乳头出血B、粘膜充血C、粘膜溃疡D、粘膜坏死正确答案：A9、牛瘟是（）动物疫病。A、一类B、二类C、三类D、四类正确答案：A10、以下关于山羊痘病典型病例发展过程描述正确的是（）。A、丘疹-水疱-脓疱-结痂B、丘疹-脓疱-结痂C、丘疹-水疱-结痂D、丘疹-脓疱-水疱-结痂正确答案：A11、（）在装载前和卸载后应当及时清洗、消毒。A、动物B、动物产品C、运载动物和动物产品的运载工具D、装卸工正确答案：C12、猪囊尾蚴在猪体内主要寄生在（）。A、脂肪B、皮肤C、横纹肌D、小肠正确答案：C13、经检疫不合格的动物、动物产品，应当由（）负责无害化处理。A、货主B、动物卫生监督机构C、动物疫病预防控制中心D、畜牧兽医主管部门正确答案：A14、旋毛虫检疫的检验位置为（）。A、咬肌B、左右横膈肌脚C、腰肌D、肾脏正确答案：B15、冷却肉是指肉在0℃条件下，经过一段时间，肉的深层温度低于（）℃。A、4B、-5C、2D、-4正确答案：A16、现在我省使用的耳标为（）。A、普通耳标B、二维码耳标C、电子耳标D、其它耳标正确答案：B17、我国《动物防疫法》对动物疫病进行分类的标准是（）。A、发病率和死亡率B、公共卫生C、经济损失D、动物疫病对养殖业生产和人体健康的危害程度正确答案：D18、县级人民政府按照每个乡（镇）不少于（）处，在其辖区内预留符合规定条件的无害化处理场地。A、1B、2C、3D、4正确答案：A19、动物卫生监督机构接到检疫申报后，应当及时指派官方兽医对动物、动物产品实施现场检疫；检疫合格的，出具（）、加施检疫标志。A、检疫证明B、化验结果C、检测结论D、监测结果正确答案：A20、动物卫生监督机构执行监督检查任务，可以对依法应当检疫而未经检疫的动物实施（）。A、补检B、扣押C、没收D、销毁正确答案：A21、（）对屠宰场门前查证验物进行监督。A、监督员B、屠宰技术人员C、肉品品质检验员D、驻场官方兽医正确答案：D22、人工合法捕获的可能传播动物疫病的野生动物，应当报经捕获地（）检疫，经检疫合格的，方可饲养、经营和运输。A、兽医主管部门B、动物卫生监督机构C、林业部门D、动物疫病预防控制机构正确答案：B23、生猪屠宰检疫中对两侧颌下淋巴结的剖检主要是为了检验（）。A、炭疽和结核B、口蹄疫C、猪瘟D、猪传染性水疱病正确答案：A24、实施现场检疫的（）应当在检疫证明、检疫标志上签字或者盖章，并对检疫结论负责。A、官方兽医B、执业兽医C、乡村兽医D、执业助理兽医正确答案：A25、回盲口处淋巴组织发生肿胀，慢性病例可见纽扣状溃疡是下列（）病的病变。A、猪丹毒B、仔猪副伤寒C、猪瘟D、猪肺疫正确答案：C26、猪皮肤表面出现大小不等形状不规则的菱形疹块是（）的特征性病变之一。A、慢性猪丹毒B、亚急性猪丹毒C、猪肺疫D、口蹄疫正确答案：B27、位于颌骨角附近的下颌间隙内，下颌血管切迹的后方，下颌腺外侧的淋巴结是（）。A、颌下淋巴结B、咽后内侧淋巴结、C、颈浅淋巴结D、颈后淋巴结正确答案：A28、猪瘟病猪的淋巴结病变是（）。A、髓样变B、干酪样变C、大理石样变D、槟榔样变正确答案：C29、猪的下颌淋巴结位于（）。A、颈部上三分之一处颈静脉上侧B、下颌间隙内下颌弓内侧1-1.5厘米处皮下C、下颌弓外侧皮下D、腮腺内侧正确答案：B30、动物屠宰前进行淋浴最合适的水温是（）。A、10℃B、15℃C、20℃D、30℃正确答案：C31、旋毛虫的幼虫主要寄生在（）。A、脂肪B、肺C、横纹肌D、肾正确答案：C32、小反刍兽疫疫情由（）确认。A、镇动物卫生监督所B、市动物疫病预防控制中心C、省动物疫病预防控制中心D、农业部正确答案：D33、经铁路、公路、水路、航空运输动物和动物产品的，托运人托运时应当提供检疫证明，没有检疫证明的，承运人（）。A、可以承运B、不得承运C、持有消毒证明的可以承运D、外观健康无疫的可以承运正确答案：B34、个体检疫是指对群体检疫检出的（）家畜进行个体临诊检查。A、可疑病态B、确为病态C、健康D、任何情况正确答案：A35、鸡胸腺位于（）。A、胸部皮下B、颈部两侧皮下C、腹部皮下D、锁骨两侧正确答案：B36、屠宰检疫时，检出的白肌病是由于（）缺乏引起的以心肌和骨骼肌发生变性和坏死为特征的一种营养缺乏症。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素E正确答案：D37、猪囊尾蚴检验部位是（）。A、咬肌B、心肌C、腿肌D、膈肌角正确答案：A38、解剖猪时，腹腔的切开要沿（）。A、肋弓B、脊椎边缘C、腹正中线D、腹部任意位置正确答案：C39、国家对生猪实施强制免疫的动物疫病种类有（）。A、口蹄疫B、口蹄疫、猪瘟C、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟D、口蹄疫、猪蓝耳病、猪瘟、伪狂犬病正确答案：C40、（）位于膝壁内，髋关节与膝盖骨之间的前方，阔筋膜张肌的边缘，由脂肪包围。A、颌下淋巴结B、髂下淋巴结C、颈浅淋巴结D、颈后淋巴结正确答案：B41、临床发现病鸡一腿向前、一腿向后呈“大劈叉”姿态的，可怀疑为患有（）。A、新城疫B、禽流感C、马立克氏病D、支原体正确答案：C42、对屠宰、出售或者运输的动物以及出售或者运输的动物产品，动物卫生监督机构可以查验检疫证明、检疫标志，但（）重复检疫收费。A、不得B、可以C、应该D、必须正确答案：A43、经检疫不合格的动物、动物产品，货主应当在动物卫生监督机构监督下按照国务院兽医主管部门的规定处理，处理费用由（）承担。A、国家B、地方政府C、动物卫生监督机构D、货主正确答案：D44、对猪的宰后检疫中，皮肤检验叙述正确的是（）。A、在脱毛之后，开膛之前进行B、脱毛之前进行C、开膛之后进行D、开膛之后，分割之前进行正确答案：A45、动物卫生监督机构执行监督检查任务，可以对依法应当检疫而未经检疫的动物产品具备补检条件的实施补检，不具备补检条件的予以（）。A、没收和销毁B、查封和销毁C、查封、扣押和销毁D、销毁正确答案：A46、规模养殖场需要填写（）来保证正常出证。A、生产记录B、消毒记录C、免疫记录D、诊疗记录正确答案：C47、动物产品出证时显示“无备案信息，请完善备案信息后出证”，出现这种现象的原因是（）。A、定点屠宰场在动物屠宰场档案中没有备案B、检疫证明中屠宰场名称填写与备案信息不一致（例如鞍山XX屠宰场写成了鞍山市XX屠宰场）C、由于粗心导致地址栏中出现空格，显示屠宰场地址虽然相同但无法出证D、以上均是正确答案：D48、饲养场动物的免疫记录在以下哪个选项中进行添加（）。A、在添加动物饲养场档案的时候进行添加B、在修改动物饲养场档案的时候进行添加C、在动物饲养场档案维护中，点击饲养场档案“预览”，在预览页面点击“免疫记录”进行添加D、不能在系统中进行添加动物免疫记录正确答案：C49、饲养场、屠宰场在出证之前（）天之内填写有监督记录才能出证。A、10天B、15天C、20天D、30天正确答案：B50、皮肤或粘膜化脓坏死后，遗留下较深的缺损病灶，称为（），遗留下较浅的缺损病灶，称为（）。A、坏死，溃疡B、溃疡，糜烂C、糜烂，坏死D、肿胀，坏死正确答案：B51、平台上某一动物养殖场的免疫记录在（）中查找。A、动物养殖场档案查询B、动物养殖场档案维护预览C、动物养殖场档案维护修改D、动物养殖场档案统计正确答案：B52、（）是指活机体内局部细胞或组织的病理性死亡，是一种不可复性的严重变质性病变。A、坏死B、脓肿C、中毒D、溃疡53、从省外调入的动物产品，官方兽医查验相关手续合格后，在“辽宁省动物卫生监管信息追溯平台”，登陆（）模块出具检疫合格证明。A、检疫申报模块B、检疫分证模块C、二次检疫出证模块D、以上均不可以正确答案：C54、申请设立小型畜禽定点屠宰点，应当持有关材料，经（）畜禽屠宰行政主管部门向（）畜禽屠宰行政主管部门提出书面申请。A、县市B、市省C、省国家D、县省正确答案：A55、屠宰场肉品品质检验由（）负责。A、屠宰场肉品品质检验人员B、屠宰技术人员C、监督员D、官方兽医正确答案：A56、下列哪类动物对炭疽杆菌最易感（）。A、草食类动物B、肉食类动物C、灵长类动物D、两栖类动物正确答案：A57、我国使用的小反刍兽疫强制免疫疫苗的免疫保护期为（）。A、6个月B、1年C、2年D、3年正确答案：D58、使用离线客户端出证需要在（）小时内将出具的检疫证明数据上传至信息追溯平台，若未按时上传，离线客户端会自动锁定，不能出证。A、12B、24C、36D、48正确答案：B59、小鹅瘟特征性的剖检病理变化是（）。A、肝脏肿大、出血B、小肠黏膜出血C、肺脏淤血、出血D、小肠肠腔内形成状如香肠的栓子正确答案：D60、离线客户端被锁定后，经过（）方可解锁A、上传出证数据至平台B、等待24小时C、重启电脑D、在平台上报警正确答案：A61、养殖环节病死猪无害化处理补助金额是每头（）元。A、60B、50C、65D、80正确答案：D62、检疫证明耳标号首个填写（），填写不下的可以填写到附件耳标号中。A、12位全号B、15位全号C、后3位尾号D、后4位尾号正确答案：B63、生猪来源和生猪产品流向记录保存期限不得少于（）年。A、1B、2C、3D、4正确答案：B64、畜禽定点屠宰厂应当具备的条件不包括（）。A、有与屠宰规模相适应，水质符合国家规定标准的水源条件B、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及畜禽屠宰设备、冷藏设施和运载工具C、屠宰技术人员可以由任意自然人担任D、有与屠宰规模相适应并经考核合格的肉品品质检验人员正确答案：C65、平台二次检疫出证的时候需要在备注上填写（）。A、原始检疫证明号B、此批动物或产品出现的问题C、到达目的地的时间D、出证单位正确答案：A66、下列条件中不符合运输畜禽产品要求的是（）。A、使用符合国家卫生要求的专用的密闭运载工具B、运输有温度要求的畜禽产品应当使用专用的冷藏车或者保温车C、畜类片鲜肉应当吊挂运输D、畜类分割产品和禽类产品可使用任何容器正确答案：D67、经肉品品质检验不合格的生猪产品，应当在肉品品质检验人员的监督下，按照国家有关规定处理，并如实记录处理情况；处理情况记录保存期限不得少于（）年。A、1B、2C、3D、4正确答案：B68、生猪屠宰的卫生检验及其监督，依照（）的规定执行。A、食品安全法B、动物防疫法C、环境保护法D、生猪屠宰管理条例正确答案：A69、平台二次检疫出证需要提取货主经过（）时录入的信息，没有信息不能出证。A、输出地动监所B、输入地动监所C、省界间检查站D、路过地动监所正确答案：C70、经过屠宰场登记的使用离线客户端出具的检疫证明，在（）小时内与产地上传的证明信息进行匹配，未能匹配的系统会（）。A、12小时，报警B、24小时，锁定C、12小时，锁定D、24小时，报警正确答案：D71、生猪定点屠宰厂（场）应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行，并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于（）年。A、1B、2C、3D、4正确答案：B72、生猪定点屠宰厂（场）（）次以上对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的，由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂（场）资格。A、1B、2C、3D、4正确答案：B73、我省目前入场登记工作由（）负责。A、屠宰工人B、肉品检验人员C、驻场官方兽医D、监督员正确答案：C74、规模饲养场的免疫信息，应在（）时填写。A、检疫出证时B、申请检疫申报时C、免疫接种后D、可以不用登记正确答案：C75、官方兽医在日常工作中，对于信息追溯平台上重复申报或错误申报的申报记录，应（）。A、申报重复的，受理一次就可以B、申报错误的，可以不予答复C、所有的申报记录，都应答复，不予受理的说明理由D、申报重复或错误的，可以删除记录正确答案：C76、在特殊情况下使用离线客户端，客户端的要求是（）A、只要能出证的、任何版本的客户端均可以使用B、使用追溯平台公布的最新版本的离线客户端C、可以使用第三方出证软件，保证出证的速度正确答案：B77、派驻（派出）的官方兽医，在屠宰前2小时实施临栏健康检查，检查合格的出具（）A、临栏查验合格证明B、准宰通知书C、动物检疫合格证明D、以上的都需要出具正确答案：B78、下列属于一类动物疫病的是（）。A、布鲁氏菌病B、牛结核病C、山羊痘D、炭疽正确答案：C79、猪瘟、口蹄疫、猪高致病性蓝耳病在我国分别列为（）类动物疫病。A、一、一、二B、一、一、一C、二、一、一D、一、二、一正确答案：B80、（）对布鲁氏菌的易感性最强。A、牛、马、羊B、牛、羊、猪C、牛、马、猪D、牛、羊、鼠正确答案：B81、牛结核以（）最易感，临床通常呈慢性经过，以肺结核、乳房结核和（）最为常见。A、黄牛肠结核B、奶牛肾结核C、奶牛肠结核D、黄牛肾结核正确答案：C82、下列有关布鲁氏菌病描述错误的一项是（）。A、病畜主要通过流产物、精液和乳汁排菌，污染环境。B、带菌动物，尤其是病畜的流产胎儿、胎衣是主要传染源。C、人主要通过皮肤、黏膜、消化道和呼吸道感染。D、公畜比母畜，幼畜比成年畜发病多。正确答案：D83、牛结核通常在胸膜和肺膜发生密集的结核结节，这些结节质地坚硬，栗粒大至豌豆粒大，灰白色，半透明或不透明，因此又称（）。A、砂粒病B、结石病C、珍珠病D、米粒病正确答案：C84、以下关于山羊痘典型病例发展过程描述正确的是（）。A、丘疹-水泡-脓胞-结痂B、丘疹-水泡-结痂C、丘疹-脓胞-水泡-结痂D、丘疹-脓胞-结痂正确答案：A85、虎斑心、橡皮肺、盲肠“钮扣状”溃疡分别是（）的较典型病理特征。A、猪瘟、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病B、高致病性猪蓝耳病、口蹄疫、猪瘟C、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟D、口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病正确答案：C86、生猪出现发热、精神不振、食欲减退、流涎；蹄冠、蹄叉、蹄踵部出现水疱，水疱破裂后表面出血，形成暗红色烂斑，感染造成化脓、坏死、蹄壳脱落，卧地不起；鼻盘、口腔黏膜、舌、乳房出现水疱和糜烂等症状的，怀疑感染（）。A、口蹄疫B、猪瘟C、高致病性猪蓝耳病D、炭疽正确答案：A87、生猪出现高热、倦怠、食欲不振、精神萎顿、弓腰、腿软、行动缓慢；间有呕吐，便秘腹泻交替；可视黏膜充血、出血或有不正常分泌物、发绀；鼻、唇、耳、下颌、四肢、腹下、外阴等多处皮肤点状出血，指压不褪色等症状的，怀疑感染（）。A、口蹄疫B、猪瘟C、高致病性猪蓝耳病D、炭疽正确答案：B88、生猪出现高热；眼结膜炎、眼睑水肿；咳嗽、气喘、呼吸困难；耳朵、四肢末梢和腹部皮肤发绀；偶见后躯无力、不能站立或共济失调等症状的，怀疑感染（）。A、猪丹毒B、猪瘟C、高致病性猪蓝耳病D、炭疽正确答案：C89、猪咽喉、颈、肩胛、胸、腹、乳房及阴囊等局部皮肤出现红肿热痛，坚硬肿块，继而肿块变冷，无痛感，最后中央坏死形成溃疡；颈部、前胸出现急性红肿，呼吸困难、咽喉变窄，窒息死亡等症状的，怀疑感染（）。A、猪丹毒B、猪肺疫C、高致病性猪蓝耳病D、炭疽正确答案：D90、牛孕畜出现流产、死胎或产弱胎，生殖道炎症、胎衣滞留，持续排出污灰色或棕红色恶露以及乳房炎症状；公畜发生睾丸炎或关节炎、滑膜囊炎，偶见阴茎红肿，睾丸和附睾肿大等症状的，怀疑感染（）。A、口蹄疫B、布鲁氏菌病C、牛结核病D、炭疽正确答案：B91、羊出现体温升高、呼吸加快；皮肤、黏膜上出现痘疹，由红斑到丘疹，突出皮肤表面，遇化脓菌感染则形成脓疱继而破溃结痂等症状的，怀疑感染（）。A、口蹄疫B、布鲁氏菌病C、绵羊痘和山羊痘D、小反刍兽疫正确答案：C92、出现突然死亡、死亡率高；病禽极度沉郁，头部和眼睑部水肿，鸡冠发绀、脚鳞出血和神经紊乱；鸭鹅等水禽出现明显神经症状、腹泻，角膜炎、甚至失明等症状的，怀疑感染（）。A、高致病性禽流感B、新城疫C、鸡传染性喉气管炎D、鸡传染性支气管炎正确答案：A93、出现体温升高、食欲减退、神经症状；缩颈闭眼、冠髯暗紫；呼吸困难；口腔和鼻腔分泌物增多，嗉囊肿胀；下痢；产蛋减少或停止；少数禽突然发病，无任何症状而死亡等症状的，怀疑感染（）。A、高致病性禽流感B、新城疫C、鸡传染性喉气管炎D、鸡传染性支气管炎正确答案：B94、出现下痢，排浅白色或淡绿色稀粪，肛门周围的羽毛被粪污染或沾污泥土；饮水减少、食欲减退；消瘦、畏寒；步态不稳、精神萎顿、头下垂、眼睑闭合；羽毛无光泽等症状的，怀疑感染（）。A、鸡传染性法氏囊病B、新城疫C、鸡传染性喉气管炎D、鸡传染性支气管炎正确答案：A95、出现体温升高；食欲减退或废绝、翅下垂、脚无力，共济失调、不能站立；眼流浆性或脓性分泌物，眼睑肿胀或头颈浮肿；绿色下痢，衰竭虚脱等症状的，怀疑感染（）A、禽痘B、鸭瘟C、小鹅瘟D、鸡白痢正确答案：B96、出现发热、贫血、出血、黄疸、心机能紊乱、浮肿、消瘦和尾根无力等症状的，怀疑感染（）。A、马传染性贫血病B、马流行性感冒C、马鼻疽D、马鼻腔肺炎正确答案：A97、出现体温升高、精神沉郁；呼吸、脉搏加快；颌下淋巴结肿大；鼻孔一侧（有时两侧）流出浆液性或粘性鼻汁，可见鼻疽结节、溃疡、瘢痕等症状的，怀疑感染（）A、马传染性贫血病B、马流行性感冒C、马鼻疽D、马鼻腔肺炎正确答案：C98、应用结合菌素皮内注射检疫奶牛结核，若局部有炎性反应，判为阳性的标准是（）。A、皮厚差大于或等于4.0mmB、皮厚差大于或等于2.0mm、小于4.0mmC、皮厚差在2.0mm以下D、皮厚差大于或等于2.0mm正确答案：A99、国家对动物检疫实行（）制度。A、报检B、抽检C、定期抽检D、补检正确答案：A100、动物卫生监督机构接到检疫申报后，应当及时指派官方兽医对动物、动物产品实施现场检疫；检疫合格的，出具（）加施检疫标志。A、检疫证明B、化验结果C、检测结论D、监测结果正确答案：A101、生猪产地检疫对象中，不包括以下哪一项（）。A、猪瘟B、猪肺疫C、炭疽D、猪水泡病正确答案：D102、羊产地检疫对象有（）种。A、5B、7C、8D、9正确答案：A103、《生猪产地检疫规程》中的检疫合格标准不包括（）。A、生猪体重达标B、临床检查健康C、畜禽标识符合规定D、进行了强制免疫正确答案：A104、《家禽产地检疫规程》规定的检疫对象不包括（）。A、鸡传染性喉气管炎B、鸡白痢C、鸡球虫病D、鸡白血病正确答案：B105、禽的群体检疫中，下列何种表现为病禽（）。A、卧时头叠在翅下B、粪便软硬适中呈堆状或条状物C、闭目似睡，羽毛蓬松D、啄食连续，嗉囊饱满正确答案：C106、动物卫生监督机构实施产地检疫时，应当查验（）。A、畜禽品种B、畜禽标识C、治疗记录D、监测记录正确答案：B107、马的正常体温范围为（）℃。A、36.5～38.5B、37.5～39.5C、37.5～38.5D、38.0～39.0正确答案：C108、实施宰后检疫的官方兽医应在工作前每人准备（）套检验刀、钩和一根磨刀棒。A、一、B、二、C、三、D、四正确答案：B109、官方兽医在实施检疫时，检疫刀只能在规定的部位（）肌纤维切开。A、顺B、横断C、斜拉D、乱划正确答案：A110、猪宰后检验，头部必检的淋巴结是（）。A、颌下淋巴结B、腮淋巴结C、病变淋巴结D、咽淋巴结正确答案：A111、牛、羊宰前停饲管理时间一般应为（）小时。A、12小时B、18小时C、24小时D、36小时正确答案：C112、宰后检疫各项记录应填写完整，保存（）月以上。A、3B、6C、12D、24正确答案：D113、（）指动物意外受伤急性死亡，如撞死、摔死、电击死。A、急宰B、暴毙C、横死D、冷宰正确答案：C114、猪副嗜血杆菌病常被称为蓝耳病和（）的指示病。A、猪丹毒B、猪瘟C、圆环病毒病D、仔猪副伤寒正确答案：B115、布鲁氏菌病的县级净化标准是指达到稳定控制标准后，全县范围内连续（）年无布病疫情；用试管凝集试验或补体结合试验进行检测，全部阴性。A、2B、3C、4D、5正确答案：A116、经检疫不合格的动物、动物产品，货主应当在（）监督下按照国务院兽医主管部门的规定处理。A、动物预防控制机构B、动物卫生监督机构C、兽医主管部门D、县级以上人民政府正确答案：B117、经检疫不合格的动物、动物产品，处理费用由（）承担。A、动物预防控制机构B、动物卫生监督机构C、货主D、运输者正确答案：C118、经检疫不合格的动物、动物产品，由官方兽医出具（）。A、检疫处理通知单B、监督记录C、检疫申报单D、动物检疫合格证明正确答案：A119、（）监督场（厂、点）方做好检疫病害动物及废弃物无害化处理。A、县级以上人民政府B、兽医主管部门C、动物预防控制机构D、动物卫生监督机构正确答案：D120、掩埋时，掩埋坑底铺（）厚生石灰A、1cmB、2cmC、3cmD、4cm正确答案：B121、掩埋后，需将掩埋土夯实，病害动物尸体和病害动物产品上层应距地表（）以上。A、0.5mB、1.5mC、2.5mD、3.5m正确答案：B122、过氧乙酸消毒法，适用于任何染疫动物的（）消毒A、蹄B、骨C、皮毛D、绒正确答案：C123、进入我省无疫区的易感动物需要隔离，大中动物（）天，小动物（）天。A、30、45B、45、30C、60、45D、45、60正确答案：B124、人可感染牛、猪、羊、犬四型布鲁氏菌，（）型菌对人的毒力最强，有全身性病变。A、牛B、猪C、羊D、犬正确答案：C125、猪β型溶血性链球菌：菌落周围形成一个2～4mm宽，界限分明、完全透明的溶血环，完全溶血，为溶血性链球菌，（）A、致病力强，引起多种疾病；B、为条件致病菌C、一般不致病D、致病力弱正确答案：A126、犬钩端螺旋体病的主要发病特征发热、黄疸、血红蛋白尿，以及嗜睡、呕吐、便血等。主要侵害（）脏，其他器官也可被侵袭。A、肝B、肾C、脾D、心正确答案：B127、黄疸与黄脂肉的鉴别可通过（）加以判定。A、触检和视检B、镜检C、切检D、感官检查和实验室理化学检验128、毛细血管的破裂性出血发生于局部软组织的（）。A、损伤B、再生C、增生D、变性正确答案：A129、（）：凡是能引起损伤的因子（缺氧、物理因子、化学因子、生物因子和免疫反应等），只要其作用达到一定的强度或持续一定时间，使受损组织和细胞的代谢完全停止即可引起局部组织和细胞的死亡。A、梗死B、坏死C、变性D、渗出正确答案：B130、猪瘟淋巴结是出血性炎症，淋巴结切面上（）出血，呈大理样斑纹。A、中心B、周边C、全部D、弥漫正确答案：B131、猪局部炭疽淋巴结是出血性坏死性炎症，淋巴结周围组织明显水肿，淋巴结切面（），散在灰黑色坏死灶，陈旧病灶可呈棕灰色。A、外翻B、出血C、变性D、软化正确答案：B132、二噁英主要通过食物链（一般90%）进入体内，也可通过呼吸吸入（少）、皮肤接触等。吸收后主要分布在（）中，能透过胎盘屏障进入胎儿体内，从而对子代产生毒性。A、脂肪及肝脏B、心血管系统C、脑神经组织D、肾脏正确答案：A133、凡（），均予以没收，做化制处理，予以经济处罚，直至追究法律责任。A、白肌病B、注水肉C、黄疸肉D、红膘正确答案：B134、白肌病肉尸病变轻微的（）出场；全身肌肉有病变的胴体，作工业用或销毁；A、冷冻处理B、高温处理C、不需处理D、酸化处理正确答案：B135、对菌（毒）种的使用情况进行监督检查，用完后立即销毁，销毁时应有（）人以上参加，并做好登记。A、1B、2C、3D、5正确答案：B136、禽淋巴细胞性白血病最常侵犯的两个器官是肝脏和肾脏，主要表现（）。A、肿瘤结节或弥漫性肿大B、脂肪变性C、质地变硬、增生D、质地柔软、贫血正确答案：A137、猪（）的主要临床表现以体温升高、关节肿胀、呼吸困难、多发性浆膜炎、关节炎和高死亡率为特征的传染病。A、猪喘气病B、副嗜血杆菌病C、猪丹毒D、猪链球菌正确答案：B138、肉品品质检验应当（），并如实记录检验结果。A、抽检B、从生猪入场开始C、与生猪屠宰同步进行D、在生猪屠宰之后进行正确答案：C139、（）是由猪繁殖与呼吸障碍综合征病毒变异株引起的一种急性高致死性的传染病。A、猪瘟B、猪丹毒C、猪肺疫D、高致病性猪蓝耳病正确答案：D140、经肉品品质检验不合格的生猪产品应当（），并如实记录处理情况。A、丢弃B、在动物检疫员的监督下，按照有关规定处理C、根据厂长安排，进行处理D、在肉品品质检验人员的监督下，按照国家有关规定处理正确答案：D141、不按照国务院兽医主管部门处置染疫动物及其排泄物，染疫动物产品，病死或者死因不明的动物尸体，运载工具中的动物排泄物以及垫料、包装物、容器等污染物以及其他经检疫不合格的动物、动物产品的，由动物卫生监督机构责令无害化处理，所需处理费用由违法行为人承担，可处（）罚款。A、一千元以下B、一千元以上三千元以下C、三千元以下D、三千元以上一万元以下正确答案：C142、动物卫生监督机构可以查验检疫证明、检疫标志，进行监督抽查，但不得（）收费。A、重复B、增加C、减少D、任意正确答案：A143、（）不得用于加工鲜冻片猪肉。A、机械致死猪B、瘦弱猪C、种猪及晚阉猪D、去势猪正确答案：C144、畜禽定点屠宰厂、点对检疫、检验出的病害畜禽及其产品，应当按照国家有关规定进行（），并如实记录处理情况，处理情况记录保存期限不得少于两年。A、无害化处理B、销毁C、消毒处理D、工业化处理正确答案：A145、猪肉品品质检验中肺脏检验发现（）必须摘除。A、气管上附有甲状腺B、支气管淋巴结肿大C、肺部触诊异常D、肺部水肿正确答案：A146、猪全身皮肤呈弥漫性红色、淋巴结淤血，皮下脂肪和体腔内脂肪呈灰红色，以及肌肉组织色暗，较大血管中有血液滞留的（）。A、抛弃B、低价卖出C、高温处理后出厂D、连同内脏做非食用或销毁正确答案：D147、牛羊屠宰产品品质是指（）A、牛羊屠宰产品的新鲜度B、牛羊屠宰产品的卫生质量和感官性状C、牛羊屠宰产品是否有疫病D、牛羊屠宰产品是否注水注胶正确答案：B148、待宰牛、羊送宰前应停食静养（），宰前3小时停止饮水。A、1小时B、3-5小时C、10-12小时D、12-24小时正确答案：D149、我省规定待宰生猪宰前应静养观察（）小时。A、1小时B、3小时C、6小时D、12小时正确答案：C150、牛的正常体温是（）。A、37度-38度B、37.5度-39.5度C、36度-37度D、36.5度-37.5度正确答案：B151、羊头部检验发现皮肤上生有脓泡疹或口鼻部生疮的（）按非食用处理。A、将病变部位割除B、消毒后C、高温灭菌后D、连同胴体正确答案：D152、胴体复验中，牛的胴体（），羊的胴体（）。A、劈半后进行不劈半B、不劈半劈半后进行C、不劈半不劈半D、劈半后进行劈半后进行正确答案：A153、《中华人民共和国动物防疫法》规定，实施强制免疫疫病病种名录由（）规定并公布。A、国务院畜牧兽医行政管理部门会同国务院卫生主管部门B、县级以上畜牧兽医主管部门会同卫生部门C、国务院卫生主管部门D、国务院畜牧兽医行政管理部门正确答案：A154、动物检疫是（）。A、行政行为B、职业行为C、企业行为D、技术行为正确答案：A155、检疫证明存根应保存（）。A、三年B、两年C、长期D、五年正确答案：B156、动物防疫行政处罚中没收违法所得的计算一般指（）。A、成本B、利润C、成本加利润D、费用正确答案：C157、动物卫生行政处罚中的警告应以（）形式作出。A、书面B、口头C、罚款D、拘留正确答案：A158、常见多发、可能造成重大经济损失、需要控制和净化的动物疫病是（）疫病。A、一类B、一类或二类C、三类D、二类或三类正确答案：C159、用两张载玻片将猪囊虫头节压成薄片后，镜下观察可见有（）圆形吸盘1个项突，在项突上有两排角质小钩。A、4个B、6个C、8个正确答案：A160、宰后淋巴结出现"髓样变"常见于（）。A、副伤寒B、结核C、布氏杆菌病D、大肠杆菌病正确答案：B161、发现猪囊虫肉处理的方法是（）。A、按《四部规程》处理B、冷冻C、盐腌D、化制正确答案：D162、对人畜危害严重、需要采取紧急、严厉的强制预防、控制扑灭措施是动物疫病的（）疫病。A一类B、二类C、三类D、一类、类正确答案：A163、结核病是（）。A、人畜共患病B、人的传染病C、马的传染病D、偶蹄类动物传染病正确答案：A164、正常情况下，胸腔内压（）大气压。A、大于B、小于C、等于D、大于等于正确答案：B165、高锰酸钾是（）类消毒药。A、氧化剂B、酚C、醛D、酯正确答案：A166、寄生虫幼虫寄生的宿主叫（）。A、中间宿主B、终末宿主C、带虫者D、带菌者正确答案：A167、口蹄疫病畜舍消毒可用（）溶液。A、5%氢氧化钠B、5%来苏儿C、5%苯酚D、5%酒精正确答案：A168、炭疽病畜舍消毒用（）。A、30%草木灰B、10%石灰乳C、20%漂白粉D、75%酒精正确答案：C169、反刍动物的第三胃是指（）。A、瘤胃B、瓣胃C、网胃D、皱胃正确答案：C170、瞒报、谎报、阻碍他人报告或者延报动物疫情的有关部门，由上级人民政府或有关部门责令改正，并（）。A、给予警告B、通报批评C、记过D、撤销主要负责人职务正确答案：B171、未办理审批手续，跨省、自治区、直辖市引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的单位和个人，由动物卫生监督机构责令改正，处（）的罚款，情节严重的，处10000元～100000元的罚款。A、1000元～3000元B、1000元～4000元C、1000元～5000元D、1000元～10000元正确答案：D172、《中华人民共和国动物防疫法》关于病死动物的处理规定是（）。A、无害化处理或销毁B、冷藏C、抛弃D、没收正确答案：A173、在口蹄疫疫区内要严格实行（）、消毒、免疫的综合防治措施。A、封锁、隔离、扑杀B、封锁、隔离、治疗C、封锁、隔离、D、封锁、治疗、扑杀正确答案：A174、皮肤出现疹块，应怀疑为（）。A、猪肺疫B、猪瘟C、猪丹毒