2024年家政服务员（初级）通关必做强化训练试题库300题及详解

2024年家政服务员（初级）通关必做强化训练试题库300题

及详解

一、单选题

1.若将婴幼儿放人游泳池游玩，一定要先试一下水温，以水温在。c左右为宜。

A、17

B、27

C、30

D、35

答案：B

解析：一般来说，婴幼儿游泳的水温不宜过高或过低，27七左右是比较适宜的温

度，不会让婴幼儿感到过冷或过热，能较好地适应。17℃水温过低，30℃相对偏

低，35℃可能会让婴幼儿感觉偏热，所以正确答案是B。

2.孕妇不正确的坐姿是

A、深坐椅中

B、后背笔直靠椅背

C、股和膝关节成直角

D、坐在椅子的边缘

答案：D

解析：本题考查孕妇正确的坐姿。选项A中的深坐椅会使孕妇的腰部和背部没有

支撑，容易造成不适；选项B中的后背笔直靠椅背是正确的坐姿，但是孕妇在坐

姿时需要注意不要长时间保持同一姿势，应该适当活动；选项C中的股和膝关节

成直角是正确的坐姿，但是孕妇在坐姿时需要注意不要过于弯曲膝盖，以免压迫

到腿部血管和神经；选项D中的坐在椅子的边缘是不正确的坐姿，因为这样会使

孕妇的腰部和背部没有支撑，容易造成不适。因此，本题的正确答案是D。

3.擦窗户玻璃时，在水中放些，可以增加玻璃的光泽。

A、氨水

B、蓝靛

C、煤油或碱水

D、植物油水

答案:B

解析：蓝靛是一种深蓝色的有机染料，在水中溶解后可以使水呈现出蓝色。当用

这种蓝色的水来擦玻璃时，可以增加玻璃的光泽。这是因为蓝靛可以填补玻璃表

面的微小瑕疵，使表面更加光滑，从而反射更多的光线，增加光泽。而选项A

中的氨水具有刺激性气味，不适合用于擦玻璃；选项C中的煤油或碱水虽然可以

去除污渍，但它们本身并没有增加玻璃光泽的作用；选项D中的植物油水则可能

会在玻璃表面留下油脂痕迹，影响玻璃的透明度和光泽。因此，正确答案是B。

4.为白色粉末，有刺激性臭味，主要用于餐具、药具、空气及地面的消毒。

A、去污粉

B、氨水

C、肥皂

D、漂白粉

答案：D

解析：漂白粉是白色粉末状物质，有刺激性气味，具有强氧化性，常用于消毒杀

菌，可用于餐具、药具、空气及地面的消毒，而去污粉主要用于去除污渍，氨水

有刺激性气味但主要用途不是常规的消毒，肥皂主要用于清洁，不常用于消毒。

所以答案选D。

5.呼吸困难的同时如伴有一多为肺结核、肺癌、急性左心衰等疾病。

A、发热

B、咳嗽、脓痰

C、胸痛

D、咯血

答案：D

解析：肺结核、肺癌、急性左心衰等疾病常有咯血的症状，且这些疾病导致呼吸

困难时同时伴咯血较为典型和常见，而发热、咳嗽脓痰、胸痛虽然也可能出现,

但相比之下不是最能直接关联这些疾病与呼吸困难一同出现的典型表现。故答案

选Do

6.黄酒的作用不包括。

A、去腥

B、提鲜

C、增香

D、增色

答案：D

于医疗领域，钱盐主要用于家庭清洁，因此排除A、B、D三个选项。氯是一种常

见的消毒剂，具有广谱杀菌作用，常用于餐具、水果、手部等消毒，因此选C。

9.,不是处理轻烫伤的紧急方式。

A、立刻用凉水浸泡受伤部位

B、立刻用自米水冲洗浸泡受伤部位

C、立刻用热水浸泡受伤部位

D、立刻用冷盐水浸泡受伤部位

答案:C

解析：烫伤后，受损的皮肤已经失去了对温度的感知和调节能力，如果用热水浸

泡受伤部位，会加重烫伤的程度，导致更严重的伤害。而用凉水、白醋水或冷盐

水浸泡受伤部位，可以迅速降低受伤部位的温度，减轻疼痛和肿胀，同时还可以

减少烫伤的进一步发展。因此，选项C不是处理轻烫伤的紧急方式。在处理烫伤

时，应该立即用大量的凉水冲洗受伤部位，持续15-30分钟，直到疼痛减轻。如

果烫伤面积较大或情况较严重，应该及时就医治疗。

10.中期妊娠为。

A、第1周至第12周

B、第13周至第27周

C、第13周至第17周

D、第15周至第37周

答案：B

解析：中期妊娠指的是怀孕的第13周至第27周，此时胎儿已经形成完整的器官

系统,开始快速生长发育。选项A是指早期妊娠，此时胎儿的器官还未完全形成;

选项C是指中早期妊娠，选项D是指中晚期妊娠，都不符合中期妊娠的定义。因

此，本题的正确答案为B。

11.老年人运动后如需洗澡应在运动结束一分钟后用温水洗。

A、1

B、2

C、15

D、10

答案:C

解析：老年人在运动结束后，身体的循环系统和代谢功能需要一段时间来恢复。

如果立即洗澡，热水会刺激血管扩张，导致血液流向皮肤，减少对心脏和大脑的

供应，可能会引起头晕、心慌等不适症状。此外，老年人的皮肤比较干燥，容易

受到刺激和损伤，运动后出汗较多，如果不及时清洗，容易滋生细菌和感染。一

般来说，老年人运动后需要等待15分钟左右，让身体逐渐恢复平静，心跳和血

压稳定下来，然后再用温水洗澡。这样可以减少对身体的刺激和损伤，保持皮肤

的清洁和健康。因此，选项C是正确的答案。

12.是“刀工”最基本技法。

A、片

B、剁

C、切

D、花刀

答案：C

解析：“切”是将食材切成所需形状和大小的基本技法，它是刀工中最常用的方

法之一，可以用于各种食材，如蔬菜、肉类、水果等。其他选项如“片”“剁”

“花刀”等也是刀工技法，但它们通常是在“切”的基础上进行的进一步加工或

处理。因此，“切”是“刀工”最基本技法，答案选C。

13.病人适合吃低蛋白饮食。

A、肺结核

B、急性肾炎

C、肿瘤、肝硬化

D、手术前后和放化疗

答案：B

解析：急性肾炎患者需要限制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担。其他选项中

的疾病，如肺结核、肿瘤、肝硬化以及手术前后和放化疗，可能需要根据具体情

况调整饮食，但不一定都适合吃低蛋白饮食。因此，正确答案是B。

14.优质海带肉厚而大，无皱纹。

A、深绿色

B、深黑色

C、深褐色

D、灰白色

答案：C

解析：答案解析：优质海带的特点通常是肉厚而大，颜色呈现深褐色。这种深褐

色的海带通常表明其质量较好，富含丰富的营养成分。相比之下，深绿色、深黑

色和灰白色的海带可能是不成熟或质量较差的海带。深绿色的海带可能还不够成

熟，而深黑色和灰白色的海带可能经过了某些处理或变质。因此，深褐色的海带

更有可能是优质的选择。所以，正确答案是C。

15.一般情况下钝挫伤小时后可用热毛巾对伤处进行热敷。

A、6

B、12

C、24

D、48

答案:C

解析：钝挫伤后过早热敷可能会加重出血和肿胀。一般要等受伤一段时间后，局

部出血基本停止，这时热敷可以促进淤血吸收和消肿。通常在伤后24小时后，

出血已稳定，适合开始热敷。所以答案选C。

16.给产妇脱裤子时，让产妇抬起双腿，将裤子。

A、快速拽下

B、旋转脱下

C、翻转脱下

D、反向脱下

答案：C

解析：在给产妇脱裤子时，需要考虑到产妇的身体状况和舒适度。快速拽下裤子

可能会引起产妇的不适，甚至可能对其身体造成伤害。旋转脱下、反向脱下也可

能会给产妇带来不必要的痛苦。而将裤子翻转脱下，可以减少对产妇腿部的拉扯,

避免造成不必要的疼痛和不适。此外，这种方法相对较为温和，不容易引起产妇

的紧张和恐惧感。综上所述，选项c是正确的答案。

17.地毯上面的墨水渍可用擦拭。

A、柠檬汁

B、香蕉水

C、醋

D、汽油

答案：A

解析：对于地毯上的墨水渍，可以尝试使用以下方法进行清洁：1.**柠檬汁**:

柠檬汁中含有酸性物质，可以帮助分解墨水渍。将柠檬汁直接滴在墨水渍上，用

干净的湿布轻轻擦拭，然后用清水冲洗干净。2.**醋**:醋也具有一定的酸性,

可以用于清洁墨水渍。将醋倒在墨水渍上，用湿布擦拭，然后用清水冲洗。3.*

*专业清洁剂**:可以购买专门用于清洁地毯的清洁剂，按照产品说明进行使用。

需要注意的是，在清洁地毯之前，最好先在不显眼的地方进行测试，以确保清洁

剂不会对地毯造成损坏。此外，对于较顽固的墨水渍，可能需要多次重复清洁步

骤才能完全去除。选项B中的香蕉水和选项D中的汽油都具有较强的挥发性和易

燃性，不适合用于清洁地毯，可能会对人体健康和环境造成危害。因此，正确答

案是选项Ao

18.偏头痛多见于常从青春期开始发病。

A、婴幼儿

B、青年女性

C、青年男性

D、老年人

答案:B

解析：偏头痛的发病原因较为复杂，可能与遗传、内分泌、饮食、精神等因素有

关。青年女性由于生理内分泌的原因，更容易出现偏头痛的症状。同时，生活中

的压力、情绪变化、睡眠不足、饮食不当等因素也可能诱发偏头痛。因此，选项

B是正确的答案。

19.包子成熟的标准不包括。

A、面坯松软，色泽洁白

B、外形褶匀美观

C、轻压后立即复原

D、面皮黏手

答案：D

解析:本题考查的是包子成熟的标准，选项中只有D项与包子成熟的标准不符合。

因此，答案为D。A项描述的是包子的面坯，应该松软，色泽洁白，这是包子成

熟的标准之一。B项描述的是包子的外形，应该褶匀美观，这也是包子成熟的标

准之一。C项描述的是包子轻压后能够立即复原，这也是包子成熟的标准之一。

D项描述的是面皮黏手，这不是包子成熟的标准，因为包子成熟后面皮应该是干

爽的，不会黏手。综上所述，选项D与包子成熟的标准不符合，是本题的正确答

案。

20.适合老年人的休闲娱乐活动有。

A、打太极拳

B、打扑克

C、搓麻将

D、看电视

答案：A

解析：太极拳是一种全身性的中等强度的运动，动作柔和缓慢，圆活连贯，适合

老年人进行锻炼，可以帮助老年人增强体质、提高免疫力、改善心理健康等。而

打扑克、搓麻将虽然也是休闲娱乐活动，但需要长时间坐着，不利于老年人的身

体健康。看电视则是一种被动的娱乐方式，缺乏身体活动。因此，选项A是正确

答案。

21.是指双手抓住衣物，距离适当，上下来回摩擦。

A、搓洗

B、刷洗

C、拎洗

D、揉洗

答案：A

解析：A选项“搓洗”符合描述，通常是指双手扒住衣物，反复进行上下或前后

的摩擦，以去除污渍或清洁衣物的一种洗涤方式：B选项“刷洗”通常指使用刷

子对衣物或物品进行刷洗；C选项“拎洗”并非常见的洗涤方式，可能是特定情

境下的用词；D选项“揉洗”则更加强调通过揉捏的方式来洗涤衣物。因此，正

确答案是A。

22.用擦拭叉匙，可使叉匙清洁光亮。

A、土豆切片

B、胡萝卜切片

C、地瓜切片

D、黄瓜切片

答案：A

解析：土豆中含有大量的淀粉，当土豆切片后，淀粉会渗出并形成一层保护膜,

这层保护膜具有清洁和抛光的作用。因此，使用土豆切片擦拭叉匙可以去除表面

的污渍和氧化物，使叉匙变得清洁光亮。相比之下，胡萝卜、地瓜和黄瓜等蔬菜

虽然也含有一些营养成分，但它们的清洁效果不如土豆明显。所以，正确答案是

选项Ao

23.将食醋倒在地板上的墨迹处，分钟后再用湿布擦，便可去除墨渍。

A、10

B、15

C、20

D、28

答案：C

解析:食醋中的酸性成分可以中和墨迹中的碱性成分,从而使墨迹变得容易擦拭。

将食醋倒在地板上的墨迹处后，需要等待一段时间让食醋充分发挥作用。根据常

见的清洁经验，一般等待15-20分钟左右即可用湿布擦除墨渍。不过，实际需要

的时间可能会因墨渍的大小、湿度、温度等因素而有所不同。因此，选项C是正

确的答案。

24.心力衰竭常由疾病引起。

A、心脏

B、消化系统

C、神经系统

D、头痛

答案：A

解析：心脏是负责泵血的重要器官，心力衰竭主要指心脏的收缩和/or舒张功能

发生障碍，导致泵血能力下降，不能有效满足机体组织代谢需求，常常是由于心

脏本身的疾病（如心肌梗死、心肌病、心脏瓣膜病等）损害了心脏的结构和功能

而引起。而消化系统、神经系统疾病以及头痛通常不会直接导致心力衰竭，所以

答案选A。

25.感冒病人饮食宜清淡，初期宜适当多饮白开水，后期应大量进食。

A、新鲜水果

B、油腻食品

C、脂肪

D、浓茶和咖啡

答案：A

解析：感冒时，人体的消化系统功能会受到一定程度的影响，因此需要选择适宜

的食物来帮助身体更好地恢复。初期，多饮白开水可以帮助补充身体流失的水分,

促进新陈代谢，缓解喉咙疼痛等症状。后期，随着身体逐渐恢复，病人可适当多

吃新鲜水果，补充维生素和矿物质，增强免疫力。当然，浓茶和咖啡不适合在感

冒期间饮用，因为它们含有咖啡因和茶碱等成分，可能会影响睡眠和加重身体的

负担。同时，病人也应该避免食用过于油腻的食物，以免导致消化不良或加重病

情。综上，选项A是正确的答案。

26.老人应该养成的好习惯有。

A、吃饭过快

B、睡眠时间长一点

C、定时大小便

D、穿着紧身衣

答案：C

解析：C选项正确。老人养成定时大小便的习惯，有助于保持身体的正常代谢和

消化系统的健康。能够预防便秘、尿潴留等问题，并减少泌尿系统感染的风险。

A选项，吃饭过快可能导致消化不良、胃胀、胃痛等问题，尤其对于老人的消化

系统来说更容易造成不适。B选项，老人的睡眠时间因人而异，但过长或过短的

睡眠时间都可能对健康产生不利影响。一般来说，老人需要保持适当的睡眠时间，

但具体的时长应根据个人情况而定。D选项，穿着紧身衣可能会限制身体的活动

和血液循环，对老人的身体造成不适，尤其是对于血液循环不畅或有特定健康问

题的老人来说更不适合。综上所述，正确答案是C。老人应该养成定时大小便的

好习惯。同时，在饮食、睡眠和穿着方面，也应根据个人的身体状况和健康需求

进行适当的调整和注意。

27.衣物漂洗干净后，对含化纤的衣物最好用浸泡5分钟后再行晾晒。

A、洗衣粉

B、肥皂水

C、洗涤剂

D、衣物柔顺剂

答案：D

解析：本题考查对衣物护理的知识。含化纤的衣物容易产生静电，使用柔顺剂可

以减少静电的产生，使衣物更加柔软舒适。同时，浸泡5分钟可以让柔顺剂更好

地渗透到衣物纤维中，达到更好的效果。因此，选项D为正确答案。选项A、B、

C都是洗涤衣物的方法，但不适用于含化纤的衣物护理。

28.急性腹泻在短时间内就可能引起老年人，所以应尽快看医生。

A、恶心呕吐

B、昏迷

C、脱水

D、消瘦

答案:C

解析：急性腹泻会导致人体失去大量的水分和电解质，如果不及时补充，就会引

起脱水。老年人的身体机能相对较弱，对脱水的耐受性也较差，因此更容易出现

脱水的情况。脱水会导致老年人的身体机能进一步下降，甚至可能危及生命。因

此，老年人出现急性腹泻时，应尽快就医，以便及时补充水分和电解质，防止脱

水的发生。综上所述，正确答案是选项C。

29.老年人的睡眠姿势最好采取。

A、左侧卧位

B、右侧卧位

C、仰卧位

D、俯卧位

答案：B

解析：老年人的睡眠姿势应该采取右侧卧位。这是因为右侧卧位可以减少胃酸反

流和呼吸道阻塞的风险，同时也可以减轻心脏负担，有助于保持血液循环畅通。

相比之下，左侧卧位可能会增加胃酸反流的风险，而仰卧位和俯卧位则可能会导

致呼吸道阻塞和颈椎不适。因此，老年人应该尽量采取右侧卧位来保证良好的睡

眠质量和健康。

30.糖尿病患者宜少吃类食物。

A、蛋白质

B、蔬菜

C、粗纤维

D、淀粉

答案:D

解析：答案解析：糖尿病是一种代谢紊乱疾病，患者体内胰岛素分泌不足或作用

缺陷，导致血糖升高。淀粉类食物在体内会被分解为葡萄糖，进而使血糖干高。

而其他选项如蛋白质、蔬菜和粗纤维对血糖的影响相对较小。因此，选项D是正

确的答案，糖尿病患者宜少吃淀粉类食物。

31.割裂伤口小而浅的，经局部消毒、包扎好后，伤口一般在天左右不碰水即可

自愈。

A、2

B、4

C、6

D、8

答案：A

解析：一般情况下，割裂伤口小而浅的，经局部消毒、包扎好后，伤口的愈合时

间取决于多个因素，如伤口的位置、深度、个体的愈合能力等。通常，浅层的割

裂伤口在2天左右可以形成初步的愈合，但要完全自愈可能需要更长的时间。在

伤口愈合过程中，保持伤口清洁、干燥，避免感染是非常重要的。需要注意的是，

这只是一个一般的估计。每个人的身体状况和伤口情况都可能不同，因此具体的

愈合时间可能会有所差异。如果伤口出现红肿、疼痛、化脓等异常情况，应及时

就医处理。此外，在伤口未完全愈合之前，应避免碰水，以防止感染或延迟愈合。

如果必须接触水，可以使用防水敷料或保护措施来保护伤口。因此，正确答案是

选项Ao

32.只要进入公共场所就必须保证婴幼儿时刻不会离开左右。

A、家政服务员

B、营业员

C、游戏区管理员

D、商场服务员

答案：A

解析：本题考查的是公共场所对婴幼儿的安全保障措施。根据题干中的要求，只

要进入公共场所，就必须保证婴幼儿时刻不会离开左右。因此，正确答案应该是

在照顾婴幼儿的职业中，能够提供这种保障措施的是哪一个。选项A为家政服务

员，这个职业通常是在家庭中提供照顾婴幼儿的服务，因此可以提供婴幼儿的安

全保障措施，符合题意。选项B为营业员，这个职业通常是在商店中提供销售服

务，与题意不符。选项C为游戏区管理员，这个职业通常是在游戏区域中提供管

理服务,与题意不符。选项D为商场服务员，这个职业通常是在商场中提供服务，

与题意不符。因此，本题的正确答案是A。

33.菜刀上的腥味，可以用擦拭去除。

A、花椒或大料

B、醋或生姜片

C、黄酒或碘酒

D、火烧后再放到冰水里

答案：B

解析：这道题考察的是厨房常识。在烹饪过程中，菜刀上会残留食材的腥味，影

响下一次使用。因此，需要采取一些方法去除腥味。选项A中的花椒或大料是用

来去除肉类的腥味的，不适用于菜刀。选项C中的黄酒或碘酒也不能去除菜刀上

的腥味。选项D中的火烧后再放到冰水里是用来去除菜刀上的锈迹的，也不能去

除腥味。选项B中的醋或生姜片是常用的去除菜刀腥味的方法。醋具有消除异味

的作用，而生姜则有杀菌消毒的作用。因此，选项B是正确答案。综上所述，本

题答案为B。

34.孕妇应多食。

A、粗粮

B、大米

C、精米

D、白面

答案：A

解析：本题考查孕妇饮食的知识。孕妇在饮食上应该注意均衡，多食用粗粮可以

增加膳食纤维的摄入，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘等问题。而精米和白面则

是经过加工处理的粮食,营养价值相对较低,不如粗粮有益于孕妇的健康。因比，

本题的正确答案为A,即孕妇应多食用粗粮。

35.家用吸尘器不能连续使用超过个小时，以免电机发热而烧坏。

A、4

B、3

C、2

D、19

答案：D

解析：一般来说，家用吸尘器连续使用时间过长会导致电机过热，从而影响吸尘

器的使用寿命，甚至可能引发安全问题。具体的连续使用时间限制可能因吸尘器

的型号、品牌和设计而有所不同。然而，根据常见的经验和安全建议，连续使用

家用吸尘器超过1小时可能会增加电机过热的风险。因此，选项D（19小时）显

然是不合理的。选项A、B、C中的时间限制都在合理范围内，但为了确保吸尘器

的安全和正常运行，最好参考吸尘器的使用说明书或制造商的建议，以获取准确

的连续使用时间限制。此外，使用吸尘器时还应注意以下几点：1.定期清理吸尘

器的滤网和尘袋，以保持良好的通风和吸尘效果。2.避免吸入过大或尖锐的物体,

以免损坏吸尘器或造成堵塞。3.在使用过程中，注意观察吸尘器的工作状态，如

有异常应及时停止使用并检查。4.遵循安全操作指南，避免在潮湿或易燃环境中

使用吸尘器。总之，为了保护家用吸尘器并确保安全使用，建议按照制造商的建

议和安全注意事项来操作，并根据实际情况合理控制使用时间。

36.剖腹产的产妇小时内不能进食。

A、12

B、24

C、36

D、48

答案：C

解析：剖腹产是一种通过手术切开腹部和子宫，将胎儿分娩出来的方法。在剖腹

产手术后，产妇的身体需要时间来恢复，特别是消化系统。通常情况下，在剖腹

产手术后的一段时间内，产妇需要禁食，以避免消化系统的负担过重。具体的禁

食时间会根据产妇的个体情况和医生的建议而有所不同。一般来说，剖腹产手术

后的禁食时间为6至8小时。在此期间，产妇只能饮用少量的水或糖水，以保持

口腔湿润和补充水分。因此，选项C是错误的答案。建议产妇在手术后遵循医生

的指导，逐渐恢复饮食，以促进身体的恢复。

37.花刀法适用的原料不包括。

A、质地脆嫩的原料

B、遇热后卷曲成型的原料

C、便于成熟的原料

D、坚硬而有韧性的原料

答案：D

解析：花刀法主要是用于对原料进行改刀处理，以达到特定的造型和烹饪效果。

质地脆嫩的原料、遇热后卷曲成型的原料以及便于成熟的原料都比较适合用花刀

法来处理，通过这种处理可以增加原料的美观度、改善烹饪效果等；而坚硬而有

韧性的原料用花刀法处理起来较为困难，且不容易达到预期的效果。所以不包括

D选项，答案选D。

38.针织衫适宜—晾晒。

A、平摊在桌面上

B、挂在衣架上

C、挂在裤架上

D、帽子钩上

答案：A

解析：针织衫是由各种纱线制成的织物，其材质柔软、有弹性，如果挂在衣架上

晾晒，由于重力的作用，会使针织衫变形、拉长，影响穿着效果。因此，针织衫

适宜平摊在桌面上晾晒，选项A正确。

39.用丝瓜络蘸可以比较轻松地清除洗手池上的污垢。

A、石灰

B、洗衣粉

C、食醋

D、漂白粉

答案：B

解析：洗衣粉具有较强的去污能力，能够溶解和去除各种污垢，包括洗手池上的

污垢。而石灰、食醋、漂白粉通常并不直接用于清洁洗手池污垢，且可能具有腐

蚀性或其他不适合的性质。所以用丝瓜络蘸洗衣粉可以比较轻松地清除洗手池上

的污垢，答案选B。

40.用擦窗框，有防水作用，可使窗框清洁耐用。

A、鸡毛抻

B、湿毛巾

C、蜡纸

D、钢丝球

答案：C

解析：本题考查的是清洁窗框的方法，要求具有防水作用，使窗框清洁耐用。选

项中，鸡毛婵和钢丝球都不具备防水作用，使用后可能会损坏窗框表面；湿毛巾

虽然可以清洁，但没有防水作用；而蜡纸则可以擦拭窗框并形成一层防水膜，使

窗框更加耐用。因此，正确答案为C。

41.婴幼儿从个月开始，可在喝完奶后练习坐盆便溺。

A、0-1

B、2~3

C、3~4

D、5~6

答案：D

解析：一般来说，5〜6个月的婴幼儿在身体控制方面有了一定发展，可以开始

尝试练习坐盆便溺。太早练习坐盆，孩子可能还不具备相应的身体能力和控制能

力，07个月显然太早，2〜3个月和3〜4个月也相对偏早。而5〜6个月较为合

适。所以答案选D。

42.辨别皮革制品质地的方法中不正确的是。

A、视觉鉴别法:观察花纹、毛孔、下层纤维等来判别

B、气味鉴别法:天然皮革具有一股很浓的塑料味

C、手感鉴别法：是否有弹性，弯折下去折纹粗细多少的情况

D、燃烧鉴别法:天然皮革燃烧时会发出一股毛发烧焦的气味

答案：B

解析：B选项描述的气味特征是错误的，天然皮革具有皮革本身的气味，而不是

塑料味。塑料味通常是合成材料或塑料制品所具有的气味。A选项视觉鉴别法可

以通过观察皮革的花纹、毛孔和下层纤维等特征来判断其质地。C选项手感鉴别

法可以通过触摸皮革感受其是否有弹性以及弯折时折纹的粗细情况来判断。D选

项燃烧鉴别法是一种常用的鉴别皮革质地的方法，天然皮革燃烧时会发出毛发烧

焦的气味。因此，选项B不正确，正确答案是B。

43.正常饭菜不适于一的病人食用。

A、处于病后恢复期

B、没有消化道病症

C、口腔有病或咀嚼不便

D、没有咀嚼不便

答案：C

解析：口腔有病或咀嚼不便的病人难以正常咀嚼和吞咽正常饭菜，需要特殊处理

的食物，比如细软的食物或流质食物等。而选项A病后恢复期可以食用正常饭菜

来补充营养；选项B没有消化道病症并不影响食用正常饭菜；选项D没有咀嚼不

便自然是可以正常食用正常饭菜的。所以答案选C。

44.制菜肴的成菜特点是汁、矣均较少且紧包原料，菜品鲜嫩，滑爽清脆，鲜香。

Av蒸

B、炒

C、炖

D、炸

答案：B

解析：炒是中国传统烹调技法之一，在炒的过程中，通过高温快速翻炒，可以使

食材迅速受热，保持鲜嫩口感，同时减少汁液的流出，使汁、笑较少且能紧包原

料。相比之下，选项A蒸会使食材吸收较多水分，汁液较多；选项C炖会使食材

在长时间炖煮中释放出更多汁液，汁、芙也相对较多；选项D炸则会使食材表面

形成脆皮，内部水分较少，汁、奘也较少，但口感与题目要求的鲜嫩、滑爽清脆

不同。因此，正确答案是选项B。

45.老年人如果吃完饭后就洗澡，易诱发。

A、低血糖性休克

B、脑缺血

C、心脏疾病

D、脑溢血

答案：D

解析：因为老年人通常患有心脑血管疾病，如高血压、冠心病等。在吃完饭后,

为了消化食物，大量血液会流向消化系统，导致大脑和心脏的供血相对减少。如

果此时立即洗澡，热水会扩张皮肤血管，进一步减少大脑和心脏的血液供应，容

易引发脑溢血。

46.凤尾花刀适用的原料有。

A、腰子、觥鱼

B、黄瓜、冬笋、胡萝卜

C、冬笋、豆腐干

D、通脊肉

答案：B

解析：凤尾花刀是一种常见的中国烹饪刀工技巧，适用于将原料切割成细长的、

形状类似凤尾的条状。选项A中的腰子和觥鱼质地较为柔软，不太适合使用凤尾

花刀，因为这种刀工需要将原料切成薄片，而腰子和就鱼的质地容易破碎。选项

B中的黄瓜、冬笋和胡萝卜质地较硬，适合使用凤尾花刀。黄瓜可以切成细长的

条状，用于凉拌或炒菜；冬笋和胡萝卜可以切成薄片，用于炒菜或做汤。选项C

中的冬笋和豆腐干质地较硬，适合使用凤尾花刀。冬笋可以切成细长的条状，用

于炒菜或做汤；豆腐干可以切成薄片，用于炒菜或凉拌。选项D中的通脊肉质地

较硬，不适合使用凤尾花刀，因为这种刀工需要将原料切成薄片，而通脊肉的质

地容易破碎。因此，正确答案是选项B。

47.病人进食期间是进行的最佳时机。

A、按摩

B、治疗

C、口腔清洁

D、饮食健康教育

答案：D

解析：首先分析题目，题目询问的是病人进食期间进行的最佳时机是什么。然后

分析每个选项：-选项A：按摩在某些情况下可能对病人有益，但在进食期间进

行按摩可能会干扰病人的进食过程，或者引起不适。-选项B：治疗通常需要在

特定的医疗环境和条件下进行，进食期间可能不适合进行大多数治疗。-选项C：

口腔清洁可以在进食前或进食后进行，但在进食期间进行口腔清洁可能会影响病

人的正常进食。-选项D：进行饮食健康教育可以帮助病人了解饮食的重要性、

合理的饮食选择和饮食习惯等，这对病人的康复和健康非常重要。而且在病人进

食期间进行饮食健康教育，可以结合实际情况进行指导和建议，具有较好的效果。

综上所述，选项D是最符合题意的答案。在病人进食期间进行饮食健康教育是最

佳时机，可以边进食边进行教育，增加病人对饮食知识的理解和接受度。当然,

具体的时机选择还需要根据病人的情况和医疗安排来确定，在实际操作中应根据

具体情况进行灵活安排。

48.老年人洗澡水温度应控制在」C。

A、35~40

B、45~50

C、55~60

D、6s70

答案：A

解析:老年人的皮肤比年轻人更薄，更容易受到热水的刺激,容易引起皮肤瘙痒、

干燥、烫伤等问题。因此，老年人洗澡水温度应该控制在较低的范围内，一般建

议在35~40℃之间。选项A为正确答案。选项B、C、D的水温都偏高，容易对老

年人的皮肤造成伤害。

49.溶液可以用来清洗马桶外表。

A、氨水

B、火碱水

C、食醋

D、漂白粉

答案：B

解析：本题考查的是化学知识，涉及到溶液的清洗作用。根据常识和化学知识,

氨水和食醋都是酸碱中和剂，不具备清洗作用；漂白粉虽然可以漂白，但不适合

用于清洗马桶外表。因此,正确答案应该是火碱水,因为火碱水是一种碱性溶液，

可以有效地清洗马桶外表。

50.老年人洗脚水温度开始时应保持在40~50℃左右;浸泡几分钟后，水温要保持七

之间。

A、50~60

B、60~70

C、70~80

D、80~90

答案:B

解析：老年人皮肤对温度敏感性相对较低，水温太高容易烫伤皮肤。开始时水温

40〜50℃左右比较适宜，浸泡几分钟后水温有所下降，保持在60〜70℃之间既

能起到一定保健作用又相对比较安全，不会因温度过低而达不到效果或因温度过

高导致烫伤等问题。所以答案选B。

51.在给卧床病人喂饭前，要用水给病人洗脸和双手

A、温

B、冷

C、开

D、冰

答案：A

解析：对于卧床病人，护理需要特别注意。在喂饭前，需要保持病人的清洁，以

避免食物残渣和细菌残留。使用温水可以有效地清除污垢和油脂，同时不会刺激

皮肤或引起不适。冷水可能会让病人感到不适，特别是在身体虚弱或对寒冷敏感

的情况下。开水和冰水可能会烫伤或冻伤病人的皮肤，因此不适合用于洗脸和洗

手。因此，正确答案是A.温水。

52.下面使用洗衣机的做法中，错误的是。

A、一次洗衣量不得超过洗衣机额定的规定量，水量不得低于下线标记

B、洗衣桶、波轮等转动部件在运转时，不要用手触摸它们，更不能把手伸进去

C、可以把洗衣机的三脚插座换成两脚插座

D、洗衣机不得与火炉等过热器具接触

答案:C

解析：三脚插座和两脚插座的构造不同，三脚插座比两脚插座多一根地线，这根

地线可以在电器漏电时将电流引入地下，从而避免触电事故的发生。如果将洗衣

机的三脚插座换成两脚插座，就会失去这种保护作用，增加触电的风险，因此，

选项C是错误的做法。选项A中一次洗衣量不得超过洗衣机额定的规定量，水量

不得低于下线标记，这是为了避免过载，保护洗衣机的同时也能避免浪费能源和

损坏衣物。B选项中洗衣桶、波轮等转动部件在运转时，不要用手触摸它们，更

不能把手伸进去，是为了防止转动部件伤人。D选项中洗衣机不得与火炉等过热

器具接触，是为了避免洗衣机受热变形或火灾等危险。因此，正确答案是C。

53.下面的症状中，不是高血压性心脏病症状表现的是

A、气急、心跳加快

B、吐字不清、失语

C、心跳加快

D、浮肿

答案：B

解析：高血压性心脏病是由于长期高血压导致心脏结构和功能改变的一种疾病。

其主要症状包括：-气急、心跳加快：由于心脏负担加重，导致心跳加快，以增

加心输出量。-呼吸困难：由于心脏功能减退，导致肺部淤血，引起呼吸困难。-

浮肿：由于心脏功能减退，导致静脉回流受阻，引起浮肿。-咳嗽、咳痰：由于

肺部淤血，导致咳嗽、咳痰。而选项B中吐字不清、失语是脑血管疾病的常见症

状，与高血压性心脏病无关。因此，答案选B。

54.冠心病的发生与—有密切关系

A、营养不平衡

B、心情不好

C、睡眠不好

D、居住环境不好

答案：A

解析：冠心病是一种心脏疾病，其发生与多种因素有关，包括营养不平衡、心情

不好、睡眠不好、居住环境不好等。但是，营养不平衡是冠心病发生的主要因素

之一。营养不平衡可能导致体内脂肪、胆固醇等物质的积累，从而增加冠心病的

风险。因此，选项A是正确答案。

55.婴幼儿刷牙时，要采取竖刷法上下、左右全刷到。

A、先上后下

B、先下后上

C、先里后外

D、先外后里

答案：C

解析：婴幼儿刷牙时，采取竖刷法可以更好地清洁牙齿的牙缝和龈缘。而先刷里

面再刷外面，可以确保里面的牙齿也得到充分清洁，从而彻底去除食物残渣和牙

菌斑。因此，选项c是正确的答案。

56.晚期妊娠为。

A、第1周至第12周

B、第13周至第27周

C、第13周及以后

D、第28周及以后

答案：D

解析：晚期妊娠指的是孕期的后期，一般从第28周开始，直到分娩前。因此，

本题的正确答案为D。选项A和B分别对应孕早期和孕中期，选项C虽然包括了

晚期，但是还包括了孕中期，不够准确。

57.个月的婴儿可选用2段的配方奶粉。

A、0~6

B、6~12

C、12~18

D、18~24

答案：B

解析：根据题目所给信息，只有6个月以上的婴儿才可以选用2段的配方奶粉,

因此答案为Bo其他选项都是6个月以下或者超过2岁的婴儿所对应的时间段,

不符合题目要求。

58.搓条时双手用力要均匀，要自面柱()延伸。

A、内侧向外侧

B、中间向两端

C、两端向中间

D、外侧向内侧

答案：B

解析：

这道题考察的是搓条时双手用力的方向，要求均匀。搓条时，双手应该从中间向

两端用力，这样才能保证搓出来的条子宽窄均匀，不会出现一头粗一头细的情况。

因此，正确答案为B。

59.不能咀嚼、不能吞咽大块食物、体虚及消化能力差的老年人和发热病人等适

合食物。

A、烧菜

B、稀饭

C、米饭

D、排骨

答案：B

解析：不能咀嚼、不能吞咽大块食物、体虚及消化能力差的老年人和发热病人等

消化系统功能较弱，需要选择易于消化的食物。相较于烧菜、米饭和排骨，稀饭

经过了较长时间的炖煮，米粒更加软烂，容易被消化吸收，不会给消化系统带来

过大的负担。因此，正确答案是选项B。

60.擦拭、清洁一般家具的顺序中错误的是。

A、先擦小件，再擦大件

B、先擦净处，再擦脏处

C、先明处后暗处

D、从高处擦到低处

答案：A

解析：通常擦拭、清洁家具时，应按照先擦净处、再擦脏处，这样可以避免脏污

扩散；先明处后暗处能保证显眼位置的清洁效果；从高处擦到低处符合从上到下

的清洁顺序，且避免高处的灰尘等污染已清洁的低处。而先擦大件、再擦小件可

能会导致在擦小件时再次弄脏已清洁的大件部分，所以A选项的顺序是错误的,

答案选A。

61.洗涤被熏黑的蚊帐时，可先用清水浸泡几分钟，再将洗衣粉放入盛有冷水的

盆中，将蚊帐放入浸泡分钟，然后用手轻搓即可。

A、厂5

B、5-10

C、15-20

D、30-40

答案：C

解析：一般情况下，浸泡蚊帐15-20分钟可以使洗衣粉充分发挥作用，有效去除

污渍，时间太短可能达不到较好的清洁效果，时间太长也没有太大必要，还可能

对蚊帐材质有一定影响。所以选择C选项较为合适。

62.由于水质硬造成的不锈钢餐具上的白斑，可用抹布蘸擦洗干净。

A、细盐末

B、细砂纸

C、食醋

D、84消毒液

答案:C

解析：答案解析：沉积于不锈钢餐具上的白斑多为水垢所致，水垢的主要成分是

碳酸钙、氢氧化镁，这些成分属于碱性物质，会与酸发生反应。选项A细盐末为

中性物质，不能与水垢发生反应；选项B细砂纸用于打磨物品，不能去除水垢；

选项D84消毒液有较强的腐蚀性，不适用于清洗餐具。而选项C食醋中含有醋酸，

能与水垢发生化学反应，将水垢溶解去除。因此，正确答案是选项C。

63.用来搓洗枕巾，再用清水冲净，可清除其异味。

A、食醋

B、糖

C、盐水

D、肥皂水

答案：C

解析：盐具有杀菌消毒的作用，能够消除枕巾上的细菌和异味。因此，用盐水搓

洗枕巾是一种常见且有效的方法。而选项A中的食醋虽然也有一定的除臭效果，

但其酸性可能会对某些材质的枕巾产生影响；选项B中的糖并不能直接去除异味;

选项D中的肥皂水虽然可以清洁枕巾，但对于消除异味的效果可能不如盐水显著。

综上所述，正确答案是C。

64.产妇分娩后第二、第三天不可以做的事情是。

A、让新生儿吸吮乳汁

B、进行乳房按摩，以促进乳汁的充分分泌

C、适在室内进行步行

D、进行盆浴

答案:D

解析：产妇分娩后第二、第三天，身体还处于恢复阶段，盆浴可能会导致感染,

因此不可以进行盆浴。选项A,让新生儿吸吮乳汁，可以促进乳汁的分泌，同时

也有利于新生儿的健康。选项B,进行乳房按摩，可以促进乳汁的分泌，同时也

可以预防乳腺炎等疾病。选项C,适在室内进行步行，可以促进身体的恢复，同

时也可以预防血栓等疾病。因此，选项D是正确答案。

65.鱼缸、鸟笼等物品要放置于婴幼儿的地方。

A、摸不到

B、摸得到

C、看不到

D、听不到

答案：B

解析：在婴幼儿的生活环境中，安全是至关重要的。鱼缸、鸟笼等物品可能存在

潜在的危险，如易碎、锐利的边缘或可能导致窒息的小零件。将这些物品放置在

婴幼儿摸得到的地方，可能会增加他们受伤的风险。而将其放置在婴幼儿摸不到

的地方，可以有效地减少潜在的危险，保护婴幼儿的安全。因此，答案选A。

66.孜然为烹制的调味品。

A、牛肉和羊肉

B、猪肉

C、鱼肉

D、鸡肉和鸭肉

答案：A

解析：孜然是一种常用的调味品，具有浓郁的香气和独特的风味。它常用于烹制

各种肉类菜肴，特别是牛肉和羊肉。孜然的味道与牛肉和羊肉非常搭配，可以增

添独特的风味。将孜然粉撒在烤羊肉串、烤牛肉或炖牛肉等菜肴上，可以使其更

加美味。虽然孜然也可以用于其他肉类的烹饪，但在牛肉和羊肉中的应用最为广

泛。因此，答案为选项A。

67.清洁木地板时最好使用。

A、汽油

B、香蕉水

C、煤油

D、温水

答案：D

解析：汽油、香蕉水、煤油都属于有机溶剂或具有较强挥发性和刺激性的液体,

用它们清洁木地板可能会对木地板造成损坏，如腐蚀、褪色等，而且这些物质本

身也具有一定的危险性。而温水相对比较温和安全，不会对木地板造成损害，并

且可以有效清洁污渍等。所以答案选D。

68.用新鲜的放在锅内用水煮一下，锅内厚重的油垢就很容易脱落。

A、梨皮

B、橘子皮

C、苹果皮

D、香蕉皮

答案：A

解析：以下是可能的答案推理过程：-选项A：梨皮中含有一些有机酸和果酸，

这些成分可能具有一定的去污能力。此外，梨皮的纤维结构也可能有助于去除油

垢。-选项B：橘子皮中也含有一些有机酸和芳香物质，但相比梨皮来说，其去

污能力可能较弱。-选项C：苹果皮中含有一些多酚类物质和果酸，可能对云除

油垢有一定帮助，但效果可能不如梨皮显著。-选项D：香蕉皮中含有一些鞅酸

和油脂，但其去除油垢的能力相对较弱。综合考虑，梨皮可能是最适合用于去除

锅内厚重油垢的选项。然而，具体效果还可能受到其他因素的影响，如油垢的性

质和厚度、煮的时间和方法等。此外，这种方法可能适用于较轻的油垢，如果油

垢非常顽固，可能需要使用专门的清洁剂或采用其他清洁方法。需要注意的是,

这只是一种常见的生活经验，实际效果可能因情况而异。在进行清洁时，还应注

意安全，避免烫伤自己，并确保选择适合的清洁方法和工具。同时，保持良好的

清洁习惯和定期清洁锅具也是保持厨房卫生的重要措施。

69.胸部疼痛的同时如伴有胸闷，不太可能是疾病。

A、心绞痛

B、心肌梗塞

C、心肌病

D、高血压

答案：D

解析：高血压是一种以动脉血压持续升高为主要特征的心血管疾病，通常不会直

接导致胸部疼痛和胸闷。而心绞痛、心肌梗塞和心肌病都可能导致胸部疼痛和胸

闷。心绞痛是由于冠状动脉供血不足引起的胸痛，通常在体力活动或情绪激动时

发作，休息或含服硝酸甘油后可缓解；心肌梗塞是由于冠状动脉阻塞导致心肌缺

血坏死引起的胸痛，疼痛持续时间较长，休息或含服硝酸甘油不能缓解；心肌病

是一组心肌疾病，可能导致心肌功能障碍和胸痛。因此，胸部疼痛的同时如伴有

胸闷，不太可能是高血压疾病，选项D是正确答案。但需要注意的是，这些症状

也可能由其他原因引起，如肺部疾病、消化系统疾病等，如果出现这些症状，应

及时就医进行诊断和治疗。

70.电饭煲是利用煮饭的锅，是普及率很高的电热炊具。

A、太阳能

B、电能

C、沼气

D、风能

答案：B

解析：电饭煲是一种利用电能将食物煮熟的电器，它通过内部的加热元件将电能

转化为热能，从而加热锅内的食物。相比其他能源，如太阳能、沼气和风能，电

能具有使用方便、易于控制和普及程度高等优点，因此在家庭和商业中被广泛应

用于各种电热炊具中，包括电饭煲。因此，选项B是正确的答案。

71.吊灯的金属部件上有锈迹，可以用号水磨砂纸干磨掉。

A、0

B、10

C、20

D、30

答案：A

解析：0号水磨砂纸是最细的砂纸，适用于金属表面的轻微打磨和抛光，可以去

除锈迹、污渍和氧化层，同时不会对金属表面造成过度磨损。而10号、20号、

30号砂纸则逐渐变粗，不适合用于去除锈迹，可能会对金属表面造成划痕和损

伤。因此，正确答案是选项A。

72.蒸制菜肴的工序非常重要，菜肴原料调味尽量要一次到位。

A、腌制

B、加水

C、刀工

D、菜肴成型

答案：A

解析：在蒸制菜肴时，腌制这一工序能让菜肴更好地入味，如果不在腌制时将调

味尽量做到一次到位，在蒸制过程中就较难再进行调味调整，而加水、刀工、菜

肴成型并非直接与调味一次到位相关的关键因素。所以答案选Ao

73.妇女停经6周左右，出现的症状不包括。

A、恶心

B、厌油

C、食欲不振

D、高烧不退

答案：D

解析：妇女停经6周左右时，由于体内激素水平的变化，经常会出现恶心、厌油、

食欲不振、乏力等症状。这些症状通常被称为早孕反应，是怀孕早期的常见生理

现象。然而，高烧不退并不是怀孕早期的常见症状，它可能是由感染、炎症或其

他疾病引起的，因此需要及时就医进行诊断和治疗。故正确答案为选项D。

74.一般情况下，腹痛以蛔虫病、肠套叠、肠道发炎及先天性不正常等为多。

A、小孩

B、青年

C、女人

D、老年人

答案：A

解析：小孩由于免疫系统尚未完全发育，容易感染蛔虫等寄生虫，导致腹痛。此

外，小孩的肠道比成年人更脆弱，更容易发生肠套叠和肠道发炎等问题。而先天

性不正常也是小孩腹痛的常见原因之一。青年、女人和老年人腹痛的原因可能各

不相同，但蛔虫病、肠套叠、肠道发炎及先天性不正常等并不是这些人群腹痛的

主要原因。因此，选项A是正确的答案。

75.合成皮革的手感是。

A、富有弹性

B、将皮革正面向下弯折90左右会出现自然皱褶

C、分别弯折不同部位，产生的折纹粗细、多少有明显的不均匀

D、回复性较差，弯折下去折纹粗细多少都相似

答案：D

解析：合成皮革与天然皮革相比，其回弹性较差，当弯折时折纹的粗细和多少比

较均匀，不像天然皮革那样在不同部位弯折会有明显不同的折纹表现，且回复性

也不好，容易保持弯折的状态。而选项A富有弹性、选项B的特征和选项C的描

述更符合天然皮革的特点。所以选项D正确。

76.一般情况下，休息的糖尿病病人每天主食摄入量应控制在一克之间。

A、250~300

B、350^400

C、450-500

D、550~600

答案：A

解析：糖尿病患者的饮食管理非常重要，主食摄入量的控制是其中的关键之一。

通常，糖尿病患者的主食摄入量应该根据其个体情况进行调整，包括体重、身体

活动水平、血糖控制目标等。一般来说，休息的糖尿病病人每天主食摄入量应该

控制在250^300克之间。A选项符合一般情况下休息的糖尿病病人主食摄入量的

控制范围。B、C、D选项的主食摄入量相对较高，可能会对血糖控制产生不利影

响。需要注意的是，每个糖尿病患者的情况是不同的，具体的主食摄入量应该在

医生或营养师的指导下进行确定。此外，糖尿病患者还应该注意饮食的均衡，包

括摄入适量的蛋白质、脂肪、蔬菜和水果等。

77.老年人每日摄入水量应在一毫升以上。

A、500

B、1000

C、1500

D、2000

答案：C

解析：根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》,成年人每天应

饮用1500T700毫升水，老年人由于身体代谢减缓，更需要补充足够的水分，以

维持身体正常的生理功能。此外，老年人的口渴感觉可能不如年轻人灵敏，容易

出现脱水的情况。因此，老年人每天应注意补充水分，保持身体水分平衡。综上，

答案为C。

78.容易扒丝的丝绸衣物、尤其是绢丝类衣物适宜。

A、搓洗

B、刷洗

C、拎洗

D、揉洗

答案：C

解析：本题考查对丝绸衣物的洗涤方法的了解。根据题干中的“容易扒丝的丝绸

衣物、尤其是绢丝类衣物”可以得知，这类衣物比较脆弱，需要采用比较温和的

洗涤方式。选项中，搓洗、刷洗、揉洗都属于比较粗暴的洗涤方式，不适合用于

丝绸衣物的洗涤。而拎洗则是一种比较温和的洗涤方式，适合用于丝绸衣物的洗

涤。因此，答案为C。

79.老年人睡前半小时适合做的运动是

A、看电视

B、打麻将

C、跑步

D、打太极拳

答案：D

解析：老年人在睡前半小时应避免剧烈运动和过度兴奋的活动。A选项看电视并

不是运动；B选项打麻将通常需要久坐且可能会引起情绪波动；C选项跑步属于

较剧烈运动，可能导致身体兴奋，不利于睡眠；而D选项打太极拳是较为舒缓的

运动，在睡前半小时进行可以帮助放松身体、舒缓情绪，有助于睡眠。所以正确

答案是D。

80.污垢较重的塑料餐具,可浸泡在的温热漂白剂溶液中放一夜，第二天再裤洗。

A、20旷30%

B、40%~50%

C、60%~80%

D、80%~100%

答案：C

解析：一般来说，浓度在60%~80%的温热漂白剂溶液对于污垢较重的塑料餐具能

起到较好的清洁作用，浓度过高可能会对塑料造成一定损害，浓度过低则可能清

洁效果不佳。而选项A的浓度偏低，选项B的浓度也不是最适宜的，选项D的浓

度过高。所以选择C。

81.老年人晚餐不宜吃过饱，以成饱即可。

A、三、四

B、五、六

C、七、八

D、九、十

答案：C

解析:老年人由于消化功能减退，晚餐过饱可能会增加肠胃负担，引起消化不良、

胃胀、胃痛等不适症状，还可能影响睡眠质量。因此，老年人晚餐不宜吃过饱,

以七八分饱为宜。选项A中的三、四分饱可能会导致老年人在夜间感到饥饿，影

响睡眠。选项B中的五、六分饱对于一些老年人来说可能过于节食，不利于身体

健康。选项D中的九、十分饱则明显过饱，容易引起上述不良反应。因此，选项

C是正确的答案。

82.凡血脂偏高的人，适宜多吃。

A、高脂肪食物

B、植物蛋白食品

C、高蔗糖食物

D、高果糖食物

答案：B

解析：本题目分析：该题考查饮食对血脂的影响以及适宜血脂偏高人群的食物选

择。主要思路：人的血脂偏高时，需要选择有助于控制血脂的食物。高脂肪、高

蔗糖和高果糖食物通常会导致血脂升高，应避免或限制摄入。选项分析：-A选

项高脂肪食物会增加血脂水平，不适宜血脂偏高的人食用。-B选项植物蛋白食

品富含不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，适合血脂偏高的人食用。-C选项高蔗

糖食物会转化为脂肪，容易导致血脂升高，应避免食用。-D选项高果糖食物同

样会对血脂产生不利影响，不适宜血脂偏高的人食用。综上所述，适宜血脂偏高

的人多吃的食物是植物蛋白食品，答案为B。

83.清洗微波炉时要使用」用25~30℃左右的温水。

A、酸性洗涤剂

B、中性洗涤剂

C、强酸性洗涤剂

D、碱性洗涤剂

答案：B

解析：本题考查的是清洗微波炉的正确方法。微波炉内部的食物残渣和油脂会在

加热过程中产生，如果不及时清洗，会影响微波炉的使用寿命和卫生安全。因比，

正确的清洗方法非常重要。选项A、C、D都是酸性或碱性洗涤剂，使用这些洗涤

剂可能会对微波炉的材质造成损害，不利于微波炉的使用寿命。因此，这些选项

都不是正确答案。选项B是中性洗涤剂，使用中性洗涤剂可以有效清洗微波炉内

部的食物残渣和油脂，而且不会对微波炉的材质造成损害。同时，使用25~30℃

左右的温水可以加速清洗效果，但不要使用过热的水，以免对微波炉造成损害。

综上所述，本题的正确答案是B。

84.顺产妇女和体质较好的产妇，自分娩后日起即可进行适当淋浴。

A、第一

B、第二

C、第三

D、第四

答案：B

解析：通常顺产妇女和体质较好的产妇，在分娩后2日，伤口情况良好，体力有

所恢复后就可以进行适当的淋浴。过早淋浴可能因体力不支或创口问题带来风险,

过晚淋浴则不利于个人卫生。所以选择B。

85.使用电饭锅煮饭的时候，等指示灯熄灭后，再过分钟左右，电热盘的余热可

以将饭烟透。

A、10

B、15

C、20

D、28

答案：A

解析：一般来说，电饭锅在煮饭过程中，指示灯熄灭后，锅内的温度仍然很高,

此时电热盘的余热可以继续加热米饭。具体的娴饭时间会因电饭锅的型号、功率、

米饭的量和种类等因素而有所不同。大多数情况下，等待10分钟左右，余法可

以使米饭充分吸收水分，变得更加松软和熟透。如果娴饭时间过短，米饭可能会

不够熟透；如果时间过长，米饭可能会变得过于干燥。因此，选项A是一个比较

合理的选择。但需要注意的是，这只是一个大致的参考时间，实际情况可能会有

所差异。在使用电饭锅煮饭时，可以根据个人的口感和经验,适当调整炳饭时间。

同时，确保电饭锅的使用安全，避免在爆饭过程中打开锅盖或进行其他操作，以

免影响煮饭效果和造成安全隐患。

86.使用消毒剂时方法错误的是。

A、含氯消毒剂可以与含酸的消毒剂混用

B、喷洒芳香除臭剂后应将门窗关好，人到门外等候半个小时至一个小时后再进

屋

C、消毒剂使用完后，都应该用清水冲洗干净双手和物品

D、使用消毒剂尽量用环保的而不用化学合成的

答案：A

解析：含氯消毒剂不能与含酸的消毒剂混用，因为二者混合会产生有毒的氯气,

对人体造成严重危害，A选项错误；B选项，喷洒芳香除臭剂后将门窗关好，人

到门外等候一段时间再进屋是合理做法；C选项，使用消毒剂后用清水冲洗干净

双手和物品是为了避免消毒剂残留伤害；D选项，使用环保的消毒剂相对更安全、

对环境更友好。所以答案选A。

87.使用非电子点火式燃气灶时不应该。

A、先放气再点火

B、先点火再放气

C、室内通风

D、打开厨房门窗

答案：A

解析：使用非电子点火式燃气灶时，如果先放气再点火，可能会导致以下危险:

1.燃气积聚：在放气而未点火的情况下，燃气会在炉灶周围积聚。如果此时点燃

火源，积聚的燃气可能会瞬间燃烧，引发火灾或爆炸。2.燃气泄漏：先放气可能

会增加燃气泄漏的风险。如果燃气管道或炉灶存在泄漏问题，放气会使燃气更快

地泄漏到周围环境中，增加燃气中毒的风险。3.不完全燃烧：在燃气积聚的情况

下点火，可能会导致不完全燃烧。不完全燃烧会产生一氧化碳等有害气体，对人

体健康造成危害。为了确保安全，使用非电子点火式燃气灶时应先点火再放气。

这样可以避免燃气积聚和泄漏的风险，同时保证燃烧的有效性和安全性。此外，

选项C和D也是使用燃气灶时应该注意的事项。室内通风可以帮助排除燃烧产生

的废气和有害气体，保持室内空气清新。打开厨房门窗可以提供更好的通风条件,

减少燃气积聚和中毒的风险。综上所述，正确答案是选项A。在使用非电子点火

式燃气灶时，应该先点火再放气，并确保室内通风良好。

88.适用于咀嚼能力和胃肠功能差、轻度发热、处于胃肠道手术恢复期的老年人。

A、普通饮食

B、软食

C、半流食

D、流食

答案:B

解析:本题目分析:该题主要考查不同饮食类型适用于哪些老年人。各选项分析：

-A.普通饮食：普通饮食是指食物的种类多样化，营养均衡，适合一般健康老年

人。-B.软食：软食是指食物质地柔软，易于咀嚼和消化，适合咀嚼能力和胃肠

功能差的老年人，如口腔、牙齿、胃肠疾病患者。-C.半流食：半流食是指食物

呈半流体状态，易于吞咽和消化，适合重度发热、消化功能不良、口腔和喉部手

术后的老年人。-D.流食：流食是指食物呈液体状态，无需咀嚼和吞咽，适合食

管、胃肠疾病患者，以及口腔手术后的老年人。根据题意，该老年人咀嚼能力和

胃肠功能差，轻度发热，处于胃肠道手术恢复期，综合考虑，软食是最适合他的

饮食。故，正确答案是B。

89.在引起老年人步态异常的因素中，以神经系统病变最为多见，如等。

A、中风、帕金森氏病

B、心脏病

C、腰间盘突出

D、便秘

答案：A

解析：中风和帕金森氏病是常见的神经系统病变，它们会影响老年人的肌肉控制、

平衡和协调能力，导致步态异常。心脏病主要影响心血管系统，与步态异常的关

系相对较小。腰间盘突出可能会引起腰痛和下肢疼痛，但通常不会直接导致步态

异常。便秘与步态异常没有直接关系。因此，正确答案是选项A。

90.安乐型老人的性格是。

A、热爱生活，顺应社会进步，具有自觉、果断、坚毅的意志品质

B、能够较好地顺应角色的变化，选择适合自己的休闲生活

C、不愿正视衰老这一不可抗拒的自然法则，不服老

D、对社会的变化和新生事物往往看不习惯，将个人所经历的不顺利均归咎于他

人

答案：B

解析：选项A描述的是进取型老人的性格特点。选项C描述的是固执型老人的性

格特点。选项D描述的是愤怒型老人的性格特点。而安乐型老人的性格特点是能

够较好地顺应角色的变化，选择适合自己的休闲生活，安于现状，能够心平气和

地面对生活和适应生活。因此，正确答案是B。

91.一般冰箱冷冻室的温度可达零下°C左右。

A、4

B、14

C、24

D、34

答案：C

解析：一般冰箱冷冻室的温度范围在$781\9“"$至$-24]\)9}6$之间，这

个范围可以较好地保持食物的质量和新鲜度，同时防止细菌滋生。在题目所给的

选项中，只有选项C的温度$-24"\circ}C$在这个范围内。因此，正确答案是Co

92.使用全自动洗衣机洗涤衣物，如果需用温水洗涤衣物水温不能超过。C。

A、20

B、50

C、60

D、80

答案:B

解析：通常情况下，衣物在洗涤过程中所能承受的最高温度为50℃左右。若水

温过高，可能会对衣物造成损坏。

93.脐上方偏右疼痛，多为。

A、胃溃疡

B、十二指肠溃疡

C、胰腺炎

D、结肠炎

答案：B

解析：上腹部疼痛是临床上常见的症状，可由多种疾病引起。一般来说，右上腹

疼痛多考虑肝胆疾病，上腹中部疼痛多考虑胃、十二指肠疾病，左上腹疼痛多考

虑胰腺疾病。具体到本题，脐上方偏右疼痛，多为十二指肠溃疡。胃溃疡的疼痛

多位于上腹部正中或偏左；胰腺炎的疼痛多位于左上腹，可向左肩或左腰背部放

射；结肠炎的疼痛多位于左下腹部。当然，仅凭疼痛的部位来诊断疾病是不准确

的，还需要结合患者的病史、症状、体征以及相关检查等综合判断。因此，正确

答案是B。

94.制作肉馅的过程中，错误的做法是。

A、五花肉去白筋，清洗干净，晾干水分

B、肉与蔬菜要剁碎成泥

C、搅拌馅料时应按同一方向进行

D、搅拌要上劲

答案:B

解析：在制作肉馅的过程中，通常需要将五花肉去白筋，清洗干净并晾干水分,

A选项正确；搅拌馅料时应按同一方向进行，且要搅拌上劲，这样可以使肉馅更

加粘稠和有弹性，C、D选项正确。而肉与蔬菜一般不需要剁碎成泥，适当保留

一些颗粒感可以增加口感和质感，B选项错误。因此，正确答案是B。

95.鱼虾含有多种人体必需的，是高蛋白食品，有利于伤口愈合和防止感染。

A、氨基酸

B、钙

C、铁

D、脂肪

答案：A

解析：本题考查的是鱼虾对人体的营养价值。鱼虾是高蛋白食品，含有多种人体

必需的氨基酸，这些氨基酸是构成人体蛋白质的基本组成部分，对于人体的生长

发育、维持正常代谢和免疫功能等方面都有重要作用。因此，选项A是正确答案。

选项B、C、D虽然也是人体所需的营养物质，但并不是本题所考查的重点，因此

不是正确答案。

96.在给婴幼儿喂饭的过程中，下面的做法错误的是

A、进餐前半小时，不要让婴幼儿做剧烈活动

B、婴幼儿的进食环境应比较安静和舒适

C、给婴幼儿围好围嘴或围上吃饭专用毛巾

D、每一口喂得多点

答案:D

解析：A选项是正确的，因为剧烈活动会影响婴幼儿的食欲和消化。B选项也是

正确的，因为安静和舒适的环境可以让婴幼儿更加专注于进食，有利于消化吸收。

C选项也是正确的，围嘴或吃饭专用毛巾可以避免食物弄脏婴幼儿的衣服和口周

围。D选项是错误的，每一口喂得多点会导致婴幼儿吞咽困难，容易引起呛咳和

窒息。正确的做法是每次喂少量，让婴幼儿慢慢咀嚼和吞咽。

97.夏季给婴幼儿洗完脸后可以在其颈部适当拍些。

A、干燥剂

B、癖子粉

C、润肤油

D、滑石粉

答案：B

解析：夏季气温高，婴幼儿容易出汗，尤其是在脖颈处容易出现扉子。因此，在

洗完脸后，可以在其颈部适当拍些萍子粉，以防止扉子的产生。选项A干燥剂不

适合用于婴幼儿，选项c润肤油过于油腻，不适合夏季使用，选项D滑石粉虽然

也可以用于防止萍子，但是不如萍子粉效果好。因此，本题答案为B萍子粉。

98.主要用于清洗叶片或叶柄上带有虫卵的蔬菜。

A、碱水

B、盐水

C、洗涤灵

D、硫酸

答案:B

解析：根据生活常识，盐水具有杀菌消毒的作用，可以有效地清洗掉蔬菜上的虫

卵和细菌。而碱水、洗涤灵和硫酸都不适合用于清洗蔬菜，因为它们可能会对蔬

菜造成损害，或者残留在蔬菜上对人体健康有害。因此，选项B是正确的答案。

99.清洗毡帽最简单的方法就是采用干燥而洁净的木屑、等擦洗。

A、滑石粉

B、石灰粉

C、石膏粉

D、面粉

答案：A

解析：清洗毡帽时，需要使用一种能够吸附污垢且不会对毡帽造成损害的物质。

滑石粉是一种常见的吸附剂，具有良好的吸附性能，能够有效地去除毡帽上的污

渍。而石灰粉、石膏粉和面粉都不适合用于清洗毡帽。石灰粉具有腐蚀性，可能

会损坏毡帽的材质；石膏粉不易吸附污垢，也不适合用于清洁；面粉虽然可以吸

附一些油脂，但对于其他污渍的清洁效果不佳。因此，最简单的清洗毡帽的方法

就是采用干燥而洁净的木屑和滑石粉擦洗，选项A是正确答案。

100.头粗丝适用于的加工。

A、鱼肉类制品

B、猪外脊、牛里脊、羊元宝肉制品

C、鸡脯肉等制品

D、豆腐干、火腿、姜丝

答案：A

解析：头粗丝是一种将原料切成较粗丝状的切配方法。在烹饪中，不同的食材需

要采用不同的切配方法以达到最佳的烹饪效果。对于鱼肉类制品，切成头粗丝可

以使其在烹饪过程中更容易熟透，保持口感鲜嫩；而B选项猪外脊、牛里脊、羊

元宝肉等通常适合切成薄片或肉丝；C选项鸡脯肉更适合切成细丝或片状；D选

项豆腐干一般切成小块或片状，火腿可以切成片状或丝状，姜丝则通常切成细丝。

因此,选择A。

101.病人洗漱的水温不宜过高，水温以—