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文档简介

2025年高职包装工程技术(包装材料基础)上学期期末测试卷

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______一、单项选择题(总共10题,每题3分,每题只有一个正确答案,请将正确答案填写在括号内)1.以下哪种包装材料具有良好的阻隔性?()A.塑料薄膜B.纸张C.木材D.玻璃2.下列属于天然包装材料的是()。A.陶瓷B.金属C.麻D.合成橡胶3.包装材料的机械性能不包括()。A.拉伸强度B.柔韧性C.透气性D.抗压强度4.以下哪种塑料常用于制作食品包装容器?()A.聚乙烯B.聚氯乙烯C.聚苯乙烯D.酚醛塑料5.玻璃的主要成分是()。A.二氧化硅B.碳酸钙C.氧化铝D.氧化钠6.纸质包装材料的优点不包括()。A.成本低B.环保C.防潮性好D.可回收利用7.金属包装材料的特点不包括()。A.强度高B.阻隔性好C.易加工D.耐腐蚀性强8.以下哪种包装材料适合用于高温杀菌食品的包装?()A.塑料编织袋B.铝箔复合袋C.麻袋D.纸袋9.包装材料的化学稳定性主要体现在()。A.耐水性B.耐油性C.耐腐蚀性D.以上都是10.下列哪种包装材料不属于复合材料?()A.纸塑复合包装B.铝塑复合包装C.玻璃D.塑料薄膜与纸张复合包装二、多项选择题(总共5题,每题5分,每题至少有两个正确答案,请将正确答案填写在括号内)1.包装材料应具备的性能有()。A.保护性能B.加工性能C.外观装饰性能D.方便使用性能E.经济性能2.塑料包装材料的缺点包括()。A.易老化B.透气性差C.废弃物难处理D.成本高E.柔韧性差3.玻璃包装材料的优点有()。A.化学稳定性好B.透明性好C.阻隔性好D.可回收利用E.成本低4.纸质包装材料的分类有()。A.瓦楞纸板B.蜂窝纸板C.白纸板D.牛皮纸E.塑料薄膜复合纸5.金属包装材料的种类有()。A.马口铁B.铝箔C.不锈钢D.铜E.铅三、判断题(总共10题,每题2分,请判断对错,在括号内打“√”或“×”)1.包装材料的阻隔性只针对气体,不针对液体和光线。()2.塑料包装材料都可以用于食品包装。()3.玻璃包装材料在高温下容易变形。()4.纸质包装材料的强度一定比塑料包装材料低。()5.金属包装材料的耐腐蚀性都很强。()6.复合材料是由两种或两种以上不同材料组合而成的新型包装材料。()7.包装材料的外观装饰性能主要体现在颜色和形状上。()8.天然包装材料一定比人工合成包装材料更环保。()9.塑料包装材料的柔韧性都很好。()10.玻璃包装材料的回收利用率很高。()四、简答题(总共3题,每题10分,请简要回答以下问题)1.简述塑料包装材料的主要类型及其特点。2.说明纸质包装材料的优点和主要用途。3.阐述玻璃包装材料的性能及应用领域。五、案例分析题(总共1题,每题20分,请根据所给案例进行分析)某食品企业计划推出一款新型坚果产品,需要设计合适的包装。目前有塑料包装和纸质包装两种方案可供选择。请从保护性能、成本、环保等方面分析这两种包装方案的优缺点,并为企业选择合适的包装方案提供建议。答案:一、单项选择题1.D2.C3.C4.A5.A6.C7.D8.B9.D10.C二、多项选择题1.ABCDE2.ABC3.ABCD4.ABCDE5.ABC三、判断题1.×2.×3.×4.×5.×6.√7.√8.×9.×10.√四简答题1.塑料包装材料主要类型有聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯等。聚乙烯无毒,化学稳定性好,柔韧性强;聚氯乙烯阻隔性好,但可能含氯乙烯单体有潜在危害;聚苯乙烯透明度高,易加工成型。特点包括质轻、成本低、加工性好、可制成多种形状,但部分有易老化、透气性差等缺点。2.优点:成本低;环保可回收利用;易加工成型;具有一定强度。主要用途:广泛用于食品包装如纸箱、纸盒;工业产品包装如瓦楞纸箱;也用于礼品包装、宣传包装等。3.性能:化学稳定性好,耐水、耐酸、耐碱;透明性好,可清晰展示内容物;阻隔性好,能有效阻挡气体、液体、光线。应用领域:食品包装如饮料瓶、罐头;药品包装;化妆品包装;酒类包装等。五、案例分析题塑料包装:优点是保护性能好,能有效防止坚果受潮、氧化,阻隔性强;成本相对较低,可大规模生产降低成本。缺点是不环保,难降解,废弃物处理麻烦。纸质包装:优点是环保可回收,成本也较低。缺点是阻隔性不如塑料,防潮、

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