2025秋小学美术赣美版（2024）二年级上册第二单元 中秋月儿圆《4 月饼庆团圆》教学设计

《4月饼庆团圆》教学设计教材版本：赣美版（2024）二年级上册第二单元《中秋月儿圆》教材分析本单元以“中秋月儿圆”为主题，围绕传统节日文化展开美术学习。《月饼庆团圆》是单元中的第4课，属于“设计·应用”学习领域。课本原文内容如下：课本原文：“中秋节是中国传统节日，人们会赏月、吃月饼，寓意团圆美满。月饼有圆形、方形等形状，表面有花纹、文字等装饰。想一想，你家的月饼是什么样子的？试着用彩泥或绘画的方式，做一个‘团圆月饼’送给家人吧！”本课通过观察、制作月饼的活动，引导学生感受传统节日的文化内涵，培养动手能力和创造力。教材内容贴近学生生活，注重实践体验，符合“以美育人、以文化人”的教育理念。核心素养目标1.文化理解与传承了解中秋节的传统习俗（赏月、吃月饼、团圆），理解月饼“团圆美满”的文化寓意，增强对中华优秀传统文化的认同感。认识月饼的形状、花纹等艺术元素，感受传统节日食品中的美学价值。2.图像识读与创意表达观察生活中月饼的形态特征（圆形为主，表面有花纹、文字等），能用简单的美术语言描述其造型和装饰特点。运用彩泥、绘画等材料，设计并制作一个富有创意的“团圆月饼”，表达对家人的祝福。3.审美判断与动手实践能辨别月饼装饰中的对称、均衡等美学规律，尝试在作品中运用简单的图案（如祥云、花朵、“福”字）进行装饰。掌握彩泥搓、压、捏、粘的基本技法，或绘画中线条、色彩的运用方法，提高手部精细动作能力。4.合作探究与责任意识在小组活动中积极参与讨论，乐于分享自己的创意和制作方法，培养合作精神。养成爱护材料、整理工具的良好习惯，树立“作品即心意”的责任意识。教学重点与难点教学重点理解月饼“团圆”的文化寓意，掌握月饼的基本造型（圆形为主）和装饰元素（花纹、文字）。运用彩泥或绘画工具，独立完成一个有创意的“团圆月饼”作品。教学难点如何将文化寓意融入作品设计（如通过花纹、文字表达“团圆”“祝福”）。彩泥作品的细节处理（如花纹的立体感、色彩搭配的和谐性）；绘画作品的线条流畅度和图案对称性。教学方法1.情境教学法：通过中秋场景创设、故事讲述，激发学生学习兴趣。2.观察法：引导学生观察实物月饼（或图片），分析其造型和装饰特点。3.示范讲解法：教师分步示范彩泥月饼的制作过程，讲解关键技法（如搓圆、压平、捏花纹）。4.小组合作法：学生分组讨论创意方案，互相启发，共同解决制作中的问题。5.游戏体验法：通过“月饼设计师”“猜灯谜送祝福”等小游戏，增强课堂趣味性。教学过程导入新课：情境创设，激发兴趣（约8分钟）猜谜导入，引出节日教师话术：“小朋友们，今天老师带来一个谜语，大家来猜一猜：‘小时穿黑衣，大时穿绿袍，水里过日子，岸上来睡觉。’（打一动物）——对啦，是青蛙！今天我们再来猜一个和节日有关的谜语：‘圆圆形状花样多，香香甜甜味真好，中秋佳节都爱它，一家人儿团圆坐。’（打一食品）”互动环节：学生举手回答，教师引导说出答案：“月饼！”追问：“你们在什么节日会吃月饼呢？”（中秋节）“中秋节除了吃月饼，还有哪些习俗？”（赏月、家人团圆、吃团圆饭等）故事分享，感受文化教师话术：“中秋节是家人团圆的节日，老师给大家讲一个《嫦娥奔月》的故事：很久以前，后羿射下九个太阳，王母娘娘赏给他一颗不死药。后羿的妻子嫦娥为了不让坏人抢走仙药，无奈之下吞下，飞到了月宫。从此，后羿和嫦娥只能在每年八月十五遥望对方。人们为了纪念他们，就把这一天定为中秋节，一家人团聚在一起，吃月饼、赏月……”互动环节：提问：“听了故事，你们觉得月饼代表什么呢？”（团圆、思念、祝福）小结：“对啦，月饼圆圆的，就像天上的月亮，也像一家人团圆时围坐的圆桌，象征着‘团圆美满’。今天，我们就来学习《4月饼庆团圆》，亲手制作一个‘团圆月饼’，送给爱我们的家人吧！”（板书课题：《4月饼庆团圆》）新知探究：观察分析，感知特征（约12分钟）1.观察月饼，分析造型教师活动：出示实物月饼（或高清图片），引导学生观察。教师话术：“老师带来了几个月饼，我们一起来看看它们是什么样子的。请小朋友们仔细观察，月饼是什么形状的？表面有什么？”互动环节：学生自由发言，教师总结：“月饼大多是圆形的（少数方形、花形），表面有花纹、文字，有的还有图案（如月亮、兔子、花朵）。”板书关键词：形状（圆形为主）、装饰（花纹、文字、图案）。2.文化解读，理解寓意教师话术：“月饼上的花纹和文字可不是随便画的哦！比如‘福’字代表祝福，祥云纹象征吉祥，花朵纹寓意美好。这些图案都藏着人们对生活的美好愿望。”互动环节：出示月饼图片（带“福”字、祥云纹、桂花图案），提问：“这个月饼上的‘福’字是什么意思？”（祝福家人幸福）“祥云纹像什么？”（天上的云，代表吉祥）小结：“传统月饼的装饰充满了文化智慧，我们也可以在自己的作品中加入有意义的图案，表达对家人的祝福。”3.材料介绍，激发创意教师活动：展示彩泥（红、黄、白、绿等颜色）、绘画工具（画纸、彩笔、蜡笔），提问：“今天我们可以用这些材料制作月饼，你想做一个什么形状、什么花纹的月饼呢？”互动环节：学生分组讨论（3人一组，限时2分钟），每组推选代表分享创意：“我想做一个圆形的月饼，上面画一朵桂花，因为奶奶喜欢桂花。”“我想用彩泥捏一个兔子形状的月饼，因为嫦娥的兔子很可爱。”教师鼓励：“大家的想法都很棒！接下来，我们就学习如何把创意变成作品吧！”技能学习：示范讲解，掌握技法（约15分钟）彩泥月饼制作示范（以彩泥为例，绘画作为备选）教师话术：“今天我们重点学习用彩泥制作月饼。制作步骤分为三步：做饼皮、做花纹、组合装饰。现在老师一步一步教大家，仔细看哦！”步骤1：做饼皮（搓圆→压平）教师示范：取一块白色彩泥（或黄色，代表月饼皮），放在手心，双手揉搓成一个光滑的圆球（大小如乒乓球）。“搓的时候要用力均匀，让圆球表面没有裂痕。”学生模仿：学生尝试搓圆，教师巡视指导（提醒：“手心要空一点，像捧着一个小鸡蛋一样搓。”）。教师示范：将圆球放在桌面上，用手掌轻轻压平，做成厚度约1厘米的圆饼（“饼皮不能太薄，否则容易破；也不能太厚，否则像小馒头啦！”）。步骤2：做花纹（捏、粘、刻）教师示范：用红色彩泥搓一根细条，切成小段，在饼皮边缘粘成圆形花纹（“这是‘团圆纹’，代表一家人围坐在一起。”）；用绿色彩泥捏一个小花朵，粘在饼皮中间（“花朵代表美好，送给妈妈最合适啦！”）。技法拓展：“还可以用牙签在饼皮上刻简单的文字，比如‘福’字、‘爱’字，但要轻轻刻，不要把饼皮戳破哦！”步骤3：组合装饰（添加细节）教师示范：用黄色彩泥搓几个小点点，粘在花纹周围，代表“星星”；用黑色彩泥捏一个小月亮，放在饼皮上方（“这样就像中秋的月亮和星星，是不是更有节日气氛啦？”）。绘画月饼示范（备选方案）教师话术：“如果有的小朋友喜欢画画，也可以用彩笔在画纸上画月饼。先画一个圆形，再用线条画出对称的花纹（如波浪线、圆形图案），最后涂上漂亮的颜色（比如金黄色的饼皮、红色的花纹）。记得要给月饼加上‘表情’哦，比如微笑的嘴巴，代表开心的团圆节！”创作实践：动手制作，个性表达（约20分钟）明确要求，分组创作教师话术：“现在请小朋友们选择自己喜欢的方式（彩泥或绘画）制作月饼，注意以下几点：（1）形状可以是圆形，也可以是自己喜欢的创意形状（如爱心形、花朵形）；（2）装饰要体现‘团圆’的寓意（如用‘福’字、家人的图案）；（3）保持桌面整洁，用完材料放回原处。”分组安排：学生自由选择材料（彩泥组、绘画组），每组4-5人，组长负责分发材料和组织讨论。教师巡视，个性化指导针对彩泥组：提醒学生“搓圆时要用力均匀”“花纹不要太多，简单大方更美观”；帮助手部力量较弱的学生压平饼皮；鼓励学生尝试不同颜色搭配（如红+黄=橙色，代表温暖）。针对绘画组：引导学生“先画轮廓，再画花纹，最后涂色”；提醒“花纹要对称，左右两边一样才好看”；启发创意：“可以给月饼画一个‘家’的背景，比如月亮、房子、一家人手拉手。”小组互助，解决问题教师话术：“如果遇到困难，可以问问小组同学，也可以举手问老师。比如彩泥粘不牢怎么办？可以少搓一点水，轻轻粘在饼皮上；画花纹没灵感怎么办？看看课本上的图片，或者想想家人喜欢什么图案。”展示评价：分享交流，共同成长（约10分钟）1.“月饼博览会”——作品展示教师活动：在教室前方设置“月饼博览会”展区，学生将作品贴在展示板上（绘画作品）或放在展台上（彩泥作品），并在作品旁贴上小卡片，写下对家人的祝福语（如“送给妈妈的桂花月饼，祝妈妈永远漂亮！”）。2.“我是小评委”——多元评价教师话术：“现在我们来当‘小评委’，每组推选一件最喜欢的作品，说说为什么喜欢它。评价可以从三个方面：（1）形状是否美观；（2）花纹是否有创意；（3）是否表达了对家人的祝福。”互动环节：学生代表发言：“我喜欢小明的月饼，因为它是爱心形的，上面有‘爸爸我爱你’的字，很温暖。”“小红的月饼用了祥云纹，和课本上的传统月饼一样，很有文化感。”教师总结：“大家的作品都很棒！有的月饼造型独特，有的花纹充满创意，最重要的是，每一个月饼都藏着对家人的爱，这就是‘团圆’最美的样子。”3.“猜灯谜送祝福”——游戏拓展教师活动：出示中秋节灯谜（如“举头望明月”打一成语——抬头望月；“中秋菊盛开”打一成语——花好月圆），学生猜对后，可获得一张“祝福卡”，将卡片贴在自己的月饼作品上，送给家人。课堂小结：回顾知识，升华情感（约5分钟）教师话术：“今天我们一起了解了中秋节的习俗，学习了制作月饼的方法，还用自己的作品表达了对家人的祝福。月饼虽小，却藏着大大的团圆心。希望小朋友们回家后，把‘团圆月饼’送给家人，和他们一起分享节日的快乐，传承我们的传统文化。”情感升华：“除了中秋节，我们还有春节、端午节等传统节日，每一个节日都有独特的文化和习俗。希望大家做生活中的‘小发现家’，感受传统文化的美，做中华文化的传承人！”作业设计家庭实践作业“我的团圆月饼故事”：回家后将课堂制作的月饼送给家人，和家人一起分享制作过程，听家人讲一个中秋节的故事，用图画或文字记录下来（可画“我和家人吃月饼”的场景，或写一句“我最喜欢中秋节，因为______”），下节课带到学校分享。拓展创作作业“创意月饼礼盒”：用废旧纸盒、彩纸、丝带等材料，为自己的月饼设计一个礼盒，在礼盒上画中秋相关的图案（月亮、兔子、桂花），并写上祝福语（如“阖家团圆，中秋快乐”）。结语板块中秋节是中华民族的传统佳节，月饼作为节日的象征，承载着“团圆、感恩、祝福”的文化内涵。本课通过“观察—体验—创作—分享”的活动链条，让学生