物流成本与绩效管理 课件 项目十 包装成本管理

项目十包装成本管理20XX内容概述本项目主要介绍包装成本的概念与特点、包装成本的构成与计算、包装成本控制的对策与措施等内容。项目介绍了解包装成本的构成;掌握包装成本控制的对策与措施。具体内容掌握包装成本的计算方法;知识目标具体内容01能计算包装材料的发出与结存成本;02能计算包装机械费用、包装技术费用、包装人工费用;03能解释包装的标准成本构成。能力目标具体内容培养学生强烈的成本意识,能认识到包装成本管理在企业运营中的重要性;培养学生的包装成本管理能力,能够运用分析工具和技术,对成本数据进行深入分析,揭示成本变动的规律与趋势;培养学生面对复杂的包装成本管理问题,能够运用所学知识进行系统性分析,提出切实可行的解决方案。素质目标任务一包装成本的概念与特点具体要求阅读将要学习的知识内容,绘制预习内容,思考你还想了解有关包装成本的哪些知识或信息。初识知识·提纲挈领思考问题查阅资料并总结不同的包装材料在成本和效益方面存在着哪些显著的差异。在个性化和品牌化的趋势下,一些企业选择定制包装。定制设计的包装和现成的标准包装相比,成本会更高吗?熟读精思·循序渐进过度包装现状一直以来,月饼、茶叶、化妆品、保健食品……许多商品类型都是过度包装的“重灾区”。商家抓住了消费者的心理期待,通过多层包装提高附加值,促进销售、增加利润。在非遗文化广泛传播、联名文创礼盒俯拾皆是的趋势下,部分品牌在推出文创产品时,也特别注重包装,有时反而忽略了产品本身的创新和实用性,将已有的老产品通过品牌联名,不断放入形式各异的新礼盒中,对形式的重视超出了产品本身。包装设计新思路对于企业来说,包装的设计感、体验感,未必在于包装的复杂程度。在全球各大包装设计奖的获奖作品中,可以看到100%天然的可食用包装、植物基墨水印刷的包装、废弃羊毛转化而成的可持续包装。在满足环保和基本功能的基础上,不必“堆料”,商家也能让包装更有设计感。相关规定针对过度包装商品的流通销售可能造成的浪费,国家发展和改革委员会提出,要响应绿色消费,在商品包装上坚持适度合理;《中华人民共和国消费者权益保护法》也规定,商家的过度包装涉及对消费者知情权的侵犯。《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB23350—2021)的国家标准已经实施,从包装层数、空隙率和成本对相关商品包装进行了严格规定。010203消费者角度站在消费者的角度,重视“情绪价值”和仪式感,并没有什么问题。只不过,通过商品包装获取的仪式感,可以转化为对环境生态更友好的形式。现在,许多咖啡店都推出了“自带杯”优惠活动,带着自己喜欢的杯子买咖啡,环保、省钱,又有体验感。当人们主动选择更多样的情感传递、寄托方式,在购物包装“瘦身”、环境负担减轻的同时,通过消费换来的惊喜只会有增无减。04明确任务·情境挑战思考内容对于任务情境中提到的商品包装的适度性,企业管理者从中可以得到什么启示?请与小组成员讨论思考结果,并在班级内汇报展示。任务思考定义内容包装是指在流通过程中为保护产品、方便储运、促进销售,采用一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称;也指为达到上述目的在采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。未进入流通领域的物品包装不能称为包装,只能称之为“包裹”“箱子”“盒子”“容器”等。对物品进行修饰,获得受众的青睐也是包装的重要功能。有效的包装不仅能够保护产品,还能提升产品的附加值和市场竞争力。包装定义概念内容包装成本是指企业为完成货物包装业务而发生的全部费用,包括运输包装费和集装、分装包装费,以及业务人员的工资福利、包装设施年折旧、包装材料消耗、设施设备维修保养费、业务费。产品包装成本作为企业运营成本的重要组成部分,直接关系到产品的市场竞争力和企业的盈利能力。一、包装成本的概念(三)可控性企业可以通过优化包装设计、采用机械化包装、统一包装规格、回收利用包装材料等措施来控制包装成本。这些措施不仅有助于降低成本,还能提升企业在市场中的竞争力和品牌形象。(一)多样性包装成本包括多种费用,如材料费用、机械费用、技术费用、辅助费用、人工费用等。这些费用涵盖了从采购到生产再到运输的各个环节,体现了包装成本的多样性。(四)复杂性包装成本的计算涉及多个环节和多种费用类型,如材料成本、设计成本、制造成本、运输成本、税费成本、研发成本、环境成本等。对这些成本的计算和管理需要综合考虑多个因素,这无疑增强了包装成本管理工作的复杂性。(二)动态性包装成本会随着市场供需关系、原材料价格波动等因素发生变化。例如,当某种包装材料供应紧张时,其价格会上涨,从而导致包装成本上升。此外,包装成本的计算方法也因企业而异,通常包括直接成本计算、间接成本分摊和综合成本比率等方法。二、包装成本的特点市场监管总局(国家标准委)发布2023年第10号国家标准公告,《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》(GB43284—2023)强制性国家标准发布。该标准由农业农村部组织起草,已于2024年4月1日起实施。该标准的发布与实施,为强化商品过度包装的全链条治理、引导生鲜食用农产品生产经营企业进行适度合理包装,以及规范市场监管提供执法依据和基础支撑。该标准明确了蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽肉、水产品和蛋等五大类生鲜食用农产品是否过度包装的技术指标和判定方法。主要技术指标包括三个方面一是针对不同类别和不同销售包装重量的生鲜食用农产品设置了10%—25%的包装空隙率上限。二是规定蔬菜(含食用菌)和蛋不超过3层包装,水果、畜禽肉、水产品不超过4层包装。三是明确生鲜食用农产品包装成本与销售价格的比率不超过20%,对销售价格在100元以上的草莓、樱桃、杨梅、枇杷、畜禽肉、水产品和蛋加严至不超过15%。为避免对农业生产经营活动造成不必要的影响或产生新的资源浪费,该标准设置了6个月的实施过渡期,并规定“实施之日前生产或进口的生鲜食用农产品可销售至保质期结束”。标准实施后,生产经营主体应按照该标准要求,对生鲜食用农产品销售包装进行合规性设计。市场监管总局(国家标准委)、农业农村部会同有关部门全面推进标准的宣贯实施,开展监管执法,引导生鲜食用农产品生产经营主体开展对标达标自评、合理选用包材、规范包装设计。同时,倡导消费者自觉践行绿色消费理念,可通过“一数”“二看”“三算”进行甄别。“一数”包装层数,“二看”包装成本,“三算”包装空隙率,不选购过度包装的生鲜食用农产品。标准发布情况标准主要内容标准推进措施《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》任务二包装成本的构成与计算01阅读将要学习的知识内容,绘制预习内容,思考你还想了解有关包装成本的哪些知识或信息。阅读与绘制预习内容02阅读将要学习的知识内容,思考采用不同的方法进行包装环节中发出材料成本的计价各有什么优缺点。思考材料计价优缺点初识知识·提纲挈领包装盒成本比较与电商偏好原因请查找资料了解撕拉式包装盒的成本与不撕拉式包装盒的成本相比是怎样的,以及电商快递为何偏爱拉链式撕拉纸箱。快递业循环包装发展及影响请查找资料了解目前快递业的循环包装发展,思考这种“绿色物流包装”对你的生活有哪些影响。熟读精思·循序渐进国家发展和改革委员会等八部门对外发布《深入推进快递包装绿色转型行动方案》,提出要加大力度扎实推进快递包装减量化,加快培育可循环快递包装新模式,持续推进废旧快递包装回收利用,提升快递包装标准化、循环化、减量化、无害化水平,促进电商、快递行业高质量发展,为发展方式绿色转型提供支撑。政策发布与目标快递包装现存的问题,除了包装材料的环保性之外,主要还有包装层数过多、胶带使用过多、空隙较大、大箱小用等。另外,商品在快递过程中的二次包装问题也较为普遍,商品出售方包装一次,快递企业再包装一次。这些情况一方面会导致资源浪费,另一方面也为废弃包装的后续处理带来不利影响。快递包装现存问题换言之,推进快递包装减量,需要调动企业的积极性。对于快递运输企业而言,要鼓励企业通过技术创新,针对不同类型的商品,分类改善快递包装,在这一过程中也要注意提升商品在不同阶段运输过程中的安全性和可靠性,特别是揽收的“第一公里”和配送的“最后一公里”。推进快递包装减量,也要优化整个商品交易和运输流程,比如推广原装直发、产地直采、聚单直发等形式。而在包装设计形式上,电商平台企业可以推动商家与快递物流企业合作,在原包装设计上就采用适合快递物流的商品包装,以避免二次包装、多次包装等现象出现。即时零售、同城配送等模式,因消费者会常态化采购,使得包装量较大,针对此类模式,可以鼓励可循环包装等。推进快递包装减量措施当然,商品本身不同,运送模式不同,其快递包装减量的方式自然也各异,不可“一刀切”,但其标准化、循环化、无害化的转型方向是一致的。如果电商平台和快递企业能够通过调整运输模式和相关技术革新,实现快递包装减量,那么企业在节约成本的同时,也将完成诸多方面的有益转型,这对企业未来的高质量可持续发展将大有助益。快递包装减量方式特点明确任务·情境挑战快递包装减量促进绿色转型使用过大的箱子、过多的包装层和胶带,重复包装,对于运输方来说也增加了一定的成本,为什么运输方依然愿意增加这种成本呢?请与小组成员讨论思考结果,并在班级内汇报展示。运输方成本问题讨论任务思考购入材料成本的确定发出材料成本的计价包装材料费用的计算包装耗用的材料,除少量自制外,主要来自外购。

购入材料的成本包括以下内容:(1)买价即购买价格。

对于购货时发生的购货折扣应加以扣除,按净额计价。(2)材料入库前发生的各种附带成本包括运杂费(运输费、

装卸费、

保险费、

仓储费等)、

在运输中的合理损耗、

入库前的挑选整理费用、

购入材料负担的不能抵扣的税和其他费用等。由于每种材料是分次分批从不同地点购进的,而每次购进的同种材料单价又往往不同,因此每种材料在每次发料时,就存在如何计价的问题,企业可以根据不同情况,采用下列方法计价。包装机械的维修费包装机械的折旧费包装机械费用的计算包装机械发生部分损坏,对其进行修理时所支出的费用。

数额不大的修理费用可直接计入当期包装成本,数额较大的修理费用可分期摊入包装成本。指包装机械因在使用过程中的损耗,而定期逐渐转移到包装成本中的那一部分价值。

影响折旧的主要因素有包装机械的原值、

折旧期限、

净残值和计提折旧的起止时间。计提折旧的主要方法有平均年限法、

工作量法、

加速折旧法等。包装技术设计费用包装技术实施费用包装技术费用的计算1.设计人员的工资2.设计中的耗费材料费用3.与设计有关的各种费用支出1.内包装材料费2.其他费用包装人工费用的计算,必须有准确的原始记录资料,包括工资卡、

考勤记录、

工时记录、

工作量记录等原始凭证。

企业的会计部门根据劳动合同的规定和企业的工资标准、

工资形式、

奖励津贴等制度,按照考勤记录、

工时记录、产量记录等资料,计算每个包装工人及其他直接从事包装生产作业人员的工资。支付给所有包装工人及其他直接从事包装生产作业人员的工资总额即为包装人工费用。包装人工费用的计算

海南炼化对废催化剂处理方案进行了优化,将集装箱包装废剂更换为铁桶包装,降低废剂处置成本。

据测算,原处置系列废催化剂使用集装箱的租赁费用较高,且受码头通航等客观条件限制,租赁费用上涨。

该公司主动作为,通过协调催化剂贵金属公司、

到茂名石化和中科炼化调研、

组织相关部门进行专题对接等措施,实现用铁桶包装废剂。

选用铁桶后废剂包装费用下降,尽管换剂的人工成本增加,但总体费用较原来大幅减少。

同时,为满足海南岛内对危废过海的较高要求,确保废剂更换包装后能够顺利出岛,该公司未雨绸缪,提前向航运单位咨询了解,多次组织相关单位召开转运工作对接会。

这个案例中企业在包装环节上做到了什么?在改善包装过程中,企业又是如何做到既能达到技术和质量标准,又降低包装成本费用的?案例分析任务三包装成本的控制初识知识·提纲挈领阅读将要学习的知识内容,绘制预习内容,思考你还想了解包装成本控制的哪些知识或信息。任务一阅读将要学习的知识内容,思考主要从哪些包装成本项目入手做到严格管理。任务二相关任务内容熟读精思·循序渐进我国目前有标准工时制、综合计算工时制和不定时工时制三种工时制度,查阅资料总结三种工时制度的适用范围。任务一调研你家附近的鲜花店,了解鲜花店的包装成本主要有哪些,并说说你的调研结果。任务二相关任务内容明确任务·情境挑战线上消费已经成为中国经济增长的第一驱动力,而电子商务的发展及国内外贸易状况与包装产业密切相关,从我国贸易形势平稳发展及电子商务迅速增长的情况来看,未来中国包装行业有望持续保持良好的发展态势。行业发展态势2022年9月,中国包装联合会发布《中国包装工业发展规划(2021—2025年)》,提出“十四五”期间,包装产业发展增速将略高于国民经济平均增速;至“十四五”末,年总产值突破3万亿元,占全国GDP的比重达到2.5%左右。前瞻产业研究院结合产业增长趋势,初步预测,至2029年中国包装行业销售收入将会接近1.5万亿元。行业规划目标未来,我国包装行业将朝着整体性、系统性和绿色环保等方向发展：个性化发展趋势整体性、系统性发展趋势绿色包装成必然趋势行业发展趋势行业发展情况任务情境中提到包装行业的个性化发展趋势具有小批量、多批次、个性化等特点,请思考在这种趋势下,规模越大是优势还是劣势?规模导致的优劣势主要体现在哪些方面?请与小组成员讨论思考结果,并在班级内汇报展示。任务思考降低包装成本的途径在保证产品包装质量不降低的情况下,可以采用代替材料,如用国产材料代替进口材料,用价格低廉的材料代替价格昂贵的材料。这种方式在经济上合算,在技术上往往也是可行的。具体方式合理选择包装材料POWERPOINTDESIGN实施好处采用机械化包装,可以确保包装质量,提高包装作业效率,促进包装规格化,提高物流连续作业水平,降低包装劳动强度,改善包装工作条件。实施机械化生产或作业实现作用实现包装标准化,可以保证包装质量,并使包装的外部尺寸与运输工具、装卸机械相适配。这不仅会方便物流过程的各项作业,还会降低物流过程的费用。实现包装标准化回收利用意义我国每年产生的旧包装数量惊人,回收利用潜力巨大。企业回收利用旧包装既可满足企业的部分急需,又能降低包装材料成本或购入成本。回收包装物和利用旧包装包装标准成本的制定确定方式应按成本项目对包装标准成本分别加以确定,得出各成本项目的标准成本,经汇总后便可得出单位包装物或包装单位产品的标准成本。计算基础无论确定哪一个成本项目的标准成本,都应先确定用量标准和价格标准,将二者相乘后即可得出该项目的标准成本。总体制定方法包装材料的用量标准被称为标准用量,是指在现有生产技术条件下,包装单位产品所耗用的材料数量。包装材料的用量标准包括构成包装物实体的材料、生产中必要的损耗和不可避免的废品损失所耗用的材料。应以技术分析为基础,合理确定标准用量。一般来讲,凡是有设计图样和工艺文件的产品,其主要原材料的消耗定额可以用技术分析法计算,同时参照必要的统计资料和经验来制定。标准用量应具有一定的先进性,同时也要留有适当的余地。标准用量包装材料的价格标准即标准价格,是指采购部门依据供应单位的价格及相关因素所确定的各种材料的单价,它包括买价和运杂费等。标准价格包装材料费用的标准成本,是指包装单位产品所耗用的各种材料的标准用量与其材料标准价格的乘积之和。标准成本包装材料费用的标准成本包装人工费用的用量标准是标准工时。标准工时是指在现有技术条件下,包装单位产品所必须消耗的时间,包括直接生产或直接包装所用工时、必要的间歇和停工时间等,另外还要考虑机器设备的故障及劳动组织工作等因素。标准工时是劳动定额的一种表现形式。劳动定额的基本表现形式有两种一是生产单位产品消耗的时间,即时间定额;二是单位时间内应当完成的合格产品的数量,即产量定额。二者互为倒数。常用的定额制定方法主要有经验估工法、统计分析法、类推比较法和技术定额法。标准工时包装人工费用的价格标准是标准工资率。标准工资率是指按单位产品或单位标准工时支付的直接人工的工资,一般按现行的工资制度规定的工资水平计算确定。标准工资率根据以上两个标准,可以按以下公式计算包装人工费用的标准成本包装人工费用的标准成本=标准工时×标准工资率。如果采用计件工资制,包装人工标准成本就是包装单位产品应支付的计件工资额。包装人工费用的标准成本包装人工费用的标准成本标准工时包装机械费用的用量标准是标准工时。由于包装机械是由人来操控和配合的,所以包装机械费用的标准工时可按包装单位产品所需人