餐厅卫生外包合同协议

餐厅卫生外包合同协议甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方经营餐厅，需要专业的卫生清洁服务，乙方具备提供该服务的能力和资质。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就甲方餐厅卫生外包事宜达成如下协议：一、服务内容及标准1.服务内容乙方负责甲方餐厅内所有区域的卫生清洁工作，包括但不限于餐厅用餐区域、厨房操作间、储物间、卫生间、走廊等公共区域，以及餐具、厨具的清洗消毒等。具体工作内容如下：用餐区域：每日营业结束后，对餐厅地面进行清扫、拖地，清除地面上的食物残渣、污渍等；擦拭餐桌、椅子，确保桌面无污渍、水渍，椅子摆放整齐；清理餐桌垃圾，更换垃圾袋；对餐厅墙面、门窗玻璃进行定期清洁，保持干净整洁。厨房操作间：每餐结束后，及时清理炉灶、炒勺、蒸锅等厨具上的油污，确保厨具表面清洁光亮；清洗厨房内的洗菜池、洗碗池，保持排水畅通；擦拭厨房操作台面、橱柜表面，清理台面上的调料残渣、杂物等；定期对厨房地面进行深度清洁，去除油污和食物残留；对厨房内的排烟系统进行定期清理，确保排烟顺畅。储物间：每周至少进行一次全面清理，整理储物架上的物品，保持物品摆放整齐有序；清扫储物间地面，擦拭货架、墙壁，清除灰尘和蜘蛛网；检查储物间内食品、饮料等物资的存放情况，确保无过期、变质物品。卫生间：每日营业期间定时清理卫生间卫生，包括冲洗马桶、擦拭洗手台、镜子、水龙头等洁具，保持卫生间无异味；更换卫生间内的卫生纸、洗手液等用品；定期对卫生间地面、墙面进行消毒处理，防止细菌滋生。走廊：每日对走廊地面进行清扫，清除杂物和灰尘；擦拭走廊墙壁上的装饰画、开关面板等，保持走廊环境整洁。餐具、厨具清洗消毒：严格按照卫生标准对每餐使用后的餐具、厨具进行分类清洗，确保洗净油污和食物残渣；采用高温消毒或化学消毒等方式对餐具、厨具进行消毒处理，消毒后的餐具、厨具应符合卫生标准，放置在清洁、干燥的地方备用。2.服务标准乙方提供的卫生清洁服务应达到以下标准：餐厅地面、桌面、墙面、门窗玻璃等表面清洁，无明显污渍、水渍、灰尘和杂物。厨房操作间内的厨具、设备表面光亮，无油污残留；排烟系统正常运行，无堵塞现象；洗菜池、洗碗池排水畅通，无异味。储物间物品摆放整齐，环境整洁，无过期、变质物品。卫生间清洁卫生，无异味，卫生纸、洗手液等用品充足；地面、墙面无污渍，洁具光亮。餐具、厨具清洗消毒符合卫生标准，无细菌超标现象。二、服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续年。三、费用及支付方式1.费用标准甲方每月应向乙方支付卫生外包服务费用人民币元（大写元整）。该费用为固定总价，包含乙方提供本合同约定服务所需的全部费用，除因甲方要求增加服务内容或服务标准发生重大变化外，合同期内费用不作调整。2.支付方式甲方应在每月日前以银行转账方式将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。四、双方权利义务1.甲方权利义务权利有权对乙方的卫生清洁服务质量进行监督检查，提出意见和建议。有权要求乙方按照本合同约定的服务内容、标准和期限提供服务。义务为乙方提供必要的工作条件，包括但不限于提供清洁工具存放空间、水源、电源等。按照本合同约定及时支付服务费用。协助乙方处理在服务过程中遇到的与餐厅经营相关的问题，如协调餐厅工作人员配合乙方工作等。2.乙方权利义务权利有权按照本合同约定收取服务费用。在服务过程中，如发现甲方餐厅存在卫生隐患或其他问题，有权向甲方提出合理建议。义务按照本合同约定的服务内容、标准和期限，派遣具备专业技能和经验的工作人员为甲方提供卫生清洁服务。工作人员应遵守甲方餐厅的规章制度，服从甲方的管理和监督。负责提供服务所需的清洁工具、清洁用品及消毒药剂等物资，但清洁用品及消毒药剂应符合国家相关卫生标准和环保要求。定期对工作人员进行培训，提高工作人员的业务水平和服务质量，确保服务质量达到本合同约定的标准。对在服务过程中知悉的甲方商业秘密、客户信息等予以保密，不得泄露给任何第三方。如因乙方原因导致甲方餐厅卫生不达标，乙方应及时采取措施进行整改，直至达到标准为止。如因乙方原因给甲方造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。五、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停服务，并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。2.若乙方未按照本合同约定的服务内容、标准和期限提供服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在限期内仍未达到要求，甲方有权扣除当月服务费用的%作为违约金。如因乙方服务质量问题给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。乙方逾期日以上未提供服务或累计逾期日以上未达到服务标准的，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付但未履行服务部分对应的费用，同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。3.任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付违约金人民币元（大写元整）。如因违约行为给对方造成损失的，违约方还应承担相应的赔偿责任。4.如一方擅自解除本合同，应向对方支付违约金人民币元（大写元整）。如因擅自解除合同给对方造成损失的，违约方还应承担全部赔偿责任。六、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有