DB61∕T 1831-2024 菜用甘蓝型油菜直播生产技术规程

DB61/T1831—2024

目  次

前言.....................................................................................................................................................................II

1范围.................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件.............................................................................................................................................1

3术语和定义.....................................................................................................................................................1

4产地环境条件.................................................................................................................................................1

5品种选择.........................................................................................................................................................2

6播种.................................................................................................................................................................2

7田间管理.........................................................................................................................................................2

8菜薹采收与管理.............................................................................................................................................3

9生产档案.........................................................................................................................................................3

附录A（资料性附录）油菜生产常见草害、虫害防治方法和生产田间农事活动记录表.......................4

I

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前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由陕西省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：陕西省杂交油菜研究中心、西北农林科技大学、宝鸡市农业科学研究院、杨凌现

代农业产业标准化研究推广服务中心。

本文件主要起草人：关周博、张忠鑫、张永春、李春艳、白洪涛、王灏、王丽、张海斌、董育红、

李少钦、张耀文、姚雪雁、曹小东、陈静、张立强、曹福章、王胜、徐爱遐、杨静、张晓莉。

本文件由陕西省杂交油菜研究中心负责解释。

本文件首次发布。

联系信息如下：

单位:陕西省杂交油菜研究中心

电话/p>

地址：陕西省杨凌示范区高干渠路西段6号

邮编：712100

II

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菜用甘蓝型油菜直播生产技术规范

1范围

本文件规定了菜用甘蓝型油菜直播生产产地环境条件、品种选择、播种、田间管理、菜薹采收与管

理和生产档案的要求。

本文件适用于菜用油菜种植生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4407.2经济作物种子第2部分：油料类

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量标准

GB/T26432新鲜蔬菜贮藏与运输准则

NY/T391绿色食品产地环境要求

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY414低芥酸低硫苷油菜种子

NY/T846油菜产地环境技术条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

菜用甘蓝型油菜vegetablerapeseed

适宜在薹期采摘菜薹作为蔬菜用的甘蓝型油菜。

3.2

油菜直播rapeseeddirect-seeding

人工或机械直接播种出苗直至成熟的油菜种植方式。

4产地环境条件

4.1产地环境应符合NY/T391的规定。

4.2土壤条件应符合GB15618要求，优先选择耕作层深厚、质地肥沃、排灌方便的地块。

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4.3水质条件农田灌溉水应符合GB5084的规定。

5品种选择

选用已登记适宜当地种植的菜用甘蓝型油菜品种，种子质量符合GB4407.2的规定，种子品质应符

合NY414的规定。

6播种

6.1地块选择

选择前茬为水稻、小麦、玉米、大豆等非十字花科作物的地块。

6.2施肥

关中地区施用纯氮10kg/667m2～12kg/667m2、五氧化二磷4kg/667m2～6kg/667m2、氧化钾5

kg/667m2～7kg/667m2、硼砂0.5kg/667m2～0.75kg/667m2；陕南地区施用纯氮10kg/667m2～14kg/667

m2、五氧化二磷4kg/667m2～6kg/667m2、氧化钾5kg/667m2～7kg/667m2、硼砂0.5kg/667m2～0.75

kg/667m2；优选全营养油菜专用缓释肥。肥料使用应符合NY/T394的规定。

6.3施肥

6.3.1旱地

播种前1周，深耕旋平，达到土壤上虚下实，翻耕深度25cm～30cm。

6.3.2水田

应提前排水晾田，水稻收获后及时翻耕压茬，翻耕深度20cm～25cm，开挖厢沟、腰沟、围沟，深

度分别是15cm～20cm、20cm～25cm、25cm～30cm，应沟沟相通，利于排灌。

6.4播种期

关中地区在9月下旬为宜；陕南地区在9月上旬至10月上旬为宜。

6.5播种方式

人工或机械播种，宜选用油菜免耕联合精量播种机播种，播种深度2cm～3cm，行距30cm。

6.6播量

0.2kg/667m2～0.3kg/667m2。

7田间管理

7.1除草

油菜播种后24小时内进行封闭除草；草害严重的地块，苗期可进行化学除草，农药使用应符合NY/T

393的规定，可参照附录A。

7.2定苗

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在油菜三叶期到四叶期开始定苗，留苗密度2.5万株/667m2～3万株/667m2。

7.3追肥

在11月下旬至12月上旬，追施尿素5kg/667m2～6kg/667m2，肥料使用应符合NY/T394的规定。

7.4灌溉

在12月下旬至次年1月上旬冬灌1次，40m3/667m2～60m3/667m2。

7.5预防冻害

易发生冻害的区域，可在11月下旬对油菜进行培土壅根或在油菜六叶期到七叶期进行化控防冻。

7.6病虫害防治

防治时期及方法见附录A，农药使用应符合NY/T393的规定。

8菜薹采收与管理

8.1采收

在油菜蕾薹期主薹高30cm～40cm时，采摘主薹。采收菜薹长度15cm～20cm，基部宜留茬15cm～

20cm。

8.2采摘期管理

主薹采摘后追施尿素3kg/667m2～5kg/667m2，灌水40m3/667m2～60m3/667m2。

8.3菜薹包装与贮藏

油菜薹收获后，及时整理包装，包装与贮藏应符合GB/T26432的要求。

9生产档案

详细记录生产过程的农事活动，填写《生产田间农事活动记录表》，见附录A（表A.2）,资料需保

存2年。

3

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AA

附录A

（资料性附录）

油菜生产常见草害、虫害防治方法和生产田间农事活动记录表

A.1油菜生产常见草害、虫害防治方法

用量

防治对象防治时期农药名称使用方法

ml（g）/667m2

96%精异丙甲草胺乳油、45ml～60ml喷雾

草害播后芽前

90%禾耐斯乳油40ml～60ml喷雾

油菜3叶～5叶期、杂草10.8%精吡氯乙草灵乳油、

禾本科杂草30ml～40ml喷雾

2叶～4叶期5%精喹禾灵乳油

油菜5叶～6叶期、杂草25%二氯吡啶酸烯草酮可

阔叶类杂草22g～25g喷雾

2叶～5叶期湿性粉剂

苗期、蕾薹期蚜株率达10%吡虫啉可湿性粉剂20g～30g喷雾

蚜虫

8%20%哒螨•啶虫脒乳油7.5ml～10ml喷雾

20%除虫脲悬浮剂30ml～50ml喷雾

菜青虫幼虫3龄以前

4.5%高效氯氰菊酯水乳剂20ml～40ml喷雾