河南省家政服务职业技能大赛家务服赛项竞赛理论试题（附答案）

河南省家政服务职业技能大赛家务服赛项竞赛理论试题（附答案）单选题1.最古老的咖啡煮制方法来自（）A、阿拉伯B、中国C、英国D、美国参考答案：A2.走油预制成的是（）A、成品B、半成品C、原料D、调料参考答案：B3.走油就是过油，是先把原料码味后（），预制成半成品A、滑一下油B、煮一下水C、蒸一下汽D、烤一下火参考答案：A4.走红又称上色，主要为烹调中（）等做准备A、炒、煮、蒸B、烧、焖、扒C、煎、炸、烤D、炖、烩、汆参考答案：B5.走红多用于（）原料的加工A、韧性动物性B、脆性植物性C、柔软动物性D、多汁植物性参考答案：A6.走红的第一种方法是将原料投入各种有色调料汁中（）使原料着色A、加热B、冷却C、腌制D、搅拌参考答案：A7.煮制咖啡时，应使用（）煮制A、自来水B、纯净水C、矿泉水D、任何水参考答案：B8.煮汤时原料应（）下锅A、冷水B、沸水C、温水D、随意参考答案：A9.煮咖啡的“煮”指用（）的水将咖啡中的味道“洗”出来的过程A、92~96℃B、80~85℃C、100℃D、70~75℃参考答案：A10.中式面点因不同馅心形成品种多样化，例如包子有鲜肉包、菜肉包、叉烧包、（）等A、豆沙包B、馒头C、花卷D、面条参考答案：A11.中式面点加工工具不包括（）A、烤箱B、饼铛C、蒸锅D、炒锅参考答案：D12.制作虾酱采用的海鲜食用方法是（）A、熟食法B、生食法C、干腊法D、腌食法参考答案：D13.制作面食时，面粉与含8克盐的温水比例中，温水是800克，若按此比例，500克面粉大约需要多少克含相同盐比例的温水？A、500克B、600克C、800克D、无法计算参考答案：D14.制作面点的加工工具中，用于蒸制的是（）A、烤箱B、饼铛C、蒸锅D、面盆参考答案：C15.制作黄金盘丝饼面食时刷油的主要目的是？A、增加香味B、防止面条粘连C、让颜色更金黄D、延长保存时间参考答案：B16.制作黄金盘丝饼面食时，将条面抻拉到约多少厘米长时进行对折再抻拉？A、100厘米B、150厘米C、180厘米D、200厘米参考答案：D17.制作黄金盘丝饼面食时，将碱液均匀抹在长条面上后，需反复摔打、溜面大约多少次？A、4次B、5次C、6次D、7次参考答案：D18.制汤又称吊汤，是将（）原料放在水中加热，使蛋白质和脂肪溶解于水制成鲜汤A、植物性B、动物性（蛋白质和脂肪含量丰富）C、腌腊类D、任何参考答案：B19.制汤时水最好（）A、一次加足B、中途多次添加C、先少后多D、先多后少参考答案：A20.制汤时火力过小，会导致原料内部蛋白质（）A、易浸出B、不易浸出C、快速溶解D、无影响参考答案：B21.制汤时火力过旺会使汤色变为（），失去“澄清”特点A、清亮B、乳白C、暗红D、透明参考答案：B22.制汤时不能选用的食材是（）A、鸡肉B、牛肉C、蘑菇D、面粉参考答案：D23.制汤时不能先加盐，因为盐的渗透作用会使原料（）A、水分排出，蛋白质凝固B、水分增加，蛋白质溶解C、味道更鲜D、无明显变化参考答案：A24.制汤时，为保证汤汁澄清鲜醇，应避免（）A、冷水下锅B、一次加足水C、火力过旺或过小D、选用鲜味足的原料参考答案：C25.制汤过程中，中途加盐会导致汤汁（）A、更鲜美B、易烧浓，鲜味不足C、无变化D、更清澈参考答案：B26.制汤常用的调味品不包括（）A、葱、姜B、料酒、盐C、酱油、醋D、以上都不是参考答案：C27.职业的（）要求，职业必须有一定的从业人数。A、群体性B、规范性C、稳定性D、社会性参考答案：A28.职业道德是社会道德的重要组成部分，它不具有（）特点。A、稳定性和连续性B、专业性和局限性C、多样性和适用性D、专业性和无限性参考答案：D29.正确的洗手步骤包括：（）A、湿手、涂肥皂、搓洗、冲净、擦干B、湿手、涂肥皂、冲净、搓洗、擦干C、涂肥皂、湿手、搓洗、冲净、擦干D、涂肥皂、搓洗、湿手、冲净、擦干参考答案：A30.整理幼儿脏衣物，科学的收纳方式是（）A、脏衣物混放盆中B、用带“内衣/外衣”分区的脏衣篮，置于幼儿房间门口C、脏衣物堆压衣柜D、脏衣物随意散放参考答案：B31.整理幼儿水杯与成人水杯，合理规划是（）A、水杯混放B、幼儿水杯放高处C、幼儿水杯放矮柜，成人水杯放中层橱柜，分区收纳D、成人水杯放矮柜参考答案：C32.整理幼儿毛绒玩具（多个），合理的做法是（）A、毛绒玩具混堆沙发B、毛绒玩具堆压衣柜C、毛绒玩具密封压缩D、用壁挂式收纳袋分类挂放，定期清洗消毒参考答案：D33.整理客户珍藏的葡萄酒（5瓶，需长期保存），合理收纳方式是（）A、横放于恒温恒湿酒柜（温度12-15℃，湿度60%-70%），避光保存B、直立放客厅展示柜C、堆压橱柜顶D、放冰箱冷冻层参考答案：A34.整理客户家中“使用频率低但有家族纪念意义的瓷器”时，正确的收纳处理是（）A、直接放入普通纸箱堆叠在阳台B、用软布包裹后放入带防震隔层的收纳柜，标注“纪念瓷器”及收纳日期，放置在干燥避光处C、与日常餐具混放于厨房橱柜D、悬挂在客厅墙面作为装饰，不做特殊保护参考答案：B35.整理客户红酒杯（4个，高脚款），合理收纳方式是（）A、红酒杯堆叠存放B、红酒杯混放纸箱C、用壁挂式杯架倒挂或放入带隔层的酒杯收纳盒D、红酒杯直立堆压参考答案：C36.整理客户过期酒类（2瓶）与待饮用红酒（3瓶），合理规划是（）A、混放一起B、均放冰箱冷藏C、过期酒类继续存放，待饮用红酒堆压D、过期酒类按有害垃圾规范处理，待饮用红酒横放酒架，分类处理参考答案：D37.整理客户白酒（4瓶，玻璃瓶装），合理收纳方式是（）A、白酒混放厨房水槽旁B、直立存放于阴凉干燥橱柜，远离热源与儿童可及处C、白酒横放酒架D、白酒堆压阳台暴晒参考答案：B38.整理客户“包含老照片、手写书信、儿童成长纪念册”的纪念类物品，科学的收纳方案是（）A、所有纪念物品混放入纸箱，存放在阳台B、老照片按年份装入防潮相册，手写书信用密封文件夹分类，纪念册放入带玻璃门的展示柜，整体收纳区标注“家庭纪念物品”并避免阳光直射C、老照片随意夹在书本中，书信与日常文件混放D、将纪念物品全部悬挂在墙面，作为装饰参考答案：B39.整理客户“包含古董茶具（1套，易碎）、日常陶瓷杯（6个）、玻璃水杯（4个）”的杯具收纳，操作规范正确的是（）A、所有杯具混叠在橱柜内，不做防护B、古董茶具用软布包裹后放入带防震棉隔层的展示柜，日常陶瓷杯采用壁挂式杯架收纳，玻璃水杯放入抽屉内带防滑垫的分隔收纳盒，均标注杯具类型与用途C、古董茶具与日常杯具混放，玻璃水杯堆叠存放D、所有杯具悬挂在橱柜下方，无防尘措施参考答案：B40.整理开封后的红酒与未开封啤酒，合理规划是（）A、混放冰箱B、开封红酒直立放橱柜，啤酒堆压阳台C、开封红酒塞塞子冷藏，未开封啤酒竖放冰箱冷藏区，分区避免串味D、均横放酒架参考答案：C41.整理家庭开封后的白酒（1瓶）与未开封黄酒（2瓶），科学分类是（）A、混放厨房橱柜B、开封白酒密封后直立放阴凉处（尽快饮用），未开封黄酒横放避光储物架C、均横放酒架D、堆压冰箱冷藏参考答案：B42.整理家庭酒类与配套酒杯（白酒+白酒杯、啤酒+啤酒杯），搭配收纳逻辑是（）A、白酒放橱柜中层，白酒杯放同侧抽屉；啤酒放冰箱，啤酒杯放冰箱旁矮柜，就近取用B、酒类与杯具混放C、酒类放冰箱，杯具放阳台D、均堆压橱柜顶参考答案：A43.整理家庭混合酒类（红酒、啤酒、白酒），科学分类是（）A、按品牌随意堆放B、所有酒类横放酒架C、所有酒类堆压阳台D、红酒横放酒架，啤酒竖放冰箱冷藏，白酒直立放阴凉橱柜，分类标注参考答案：D44.整理家庭混合杯具（玻璃水杯+陶瓷酒杯），科学分类是（）A、杯具混放橱柜B、按“水杯/酒杯”分区，水杯用抽屉分隔盒，酒杯用杯架，均远离热源C、杯具全悬挂D、杯具堆压地面参考答案：B45.整理家庭杯具与酒类（红酒+红酒杯、白酒+白酒杯），搭配收纳逻辑是（）A、杯具与酒类混放B、均堆压橱柜顶C、酒类放冰箱，杯具放阳台D、红酒横放酒架，红酒杯倒挂于酒架旁；白酒直立放橱柜，白酒杯放同侧抽屉，就近取用参考答案：D46.整理家庭杯具（含保温杯、酒杯、幼儿水杯），分类逻辑是（）A、按颜色分类B、按“使用场景+功能”分类收纳C、按大小分类D、随意分类参考答案：B47.整理雇主的破旧帆布鞋，鞋面开裂、鞋底磨损无法再穿，需妥善处理，正确操作是？（）A、直接扔进普通垃圾桶B、先清理鞋内杂物，将可回收的鞋面布料与橡胶鞋底分离，分别放入对应分类垃圾桶C、用剪刀剪碎后，混装在厨余垃圾袋中D、堆放在阳台，等待自然降解参考答案：B48.整理3岁幼儿的拼图类玩具，正确的收纳方式是（）A、拼图碎片混放B、拼图全堆叠C、按拼图图案/片数分类，用带标签的分隔盒存放，避免丢失D、拼图随意散放参考答案：C49.蒸鱼时，为了去除鱼腥味，可以在鱼身上撒上（）A、盐B、姜片C、葱段D、以上都是参考答案：D50.针对有幼儿的家庭进行空间规划时，特殊空间设计应侧重（）A、收纳空间最大化B、装饰风格的奢华感C、空间的安全性与趣味性D、动线的复杂性参考答案：C51.针对有宠物的家庭进行空间规划，特殊空间（宠物活动区）设计应侧重（）A、与家居空间完全隔离（无互动）B、空间的清洁易打理与宠物活动便利性C、装饰的奢华感D、动线的复杂性参考答案：B52.折叠真丝衬衫时，正确的操作是（）A、大力搓揉折叠B、采用轻柔的方块式折叠，避免褶皱C、悬挂式收纳D、随意折叠后放入收纳箱参考答案：B53.炸鸡翅时，先用酱油腌制再油炸，这体现了走红在烹调中（）的应用A、仅初步熟处理着色B、初步熟处理着色与烹调成熟几乎同时进行C、仅烹调成熟D、无相关体现参考答案：B54.在煮意大利面时，为了防止面条粘连，应该：（）A、在水中加入大量盐B、在水中加入少量油C、在水中加入醋D、经常搅拌参考答案：B55.在煮汤时，为了使汤色更清澈，应先将骨头或肉类进行：（）A、直接放入沸水中煮B、用冷水慢慢加热至沸腾C、用热水快速焯烫D、用油煎炸参考答案：B56.在煮鸡蛋时，为了使蛋黄保持流心状态，应该：（）A、用冷水煮6-7分钟B、用开水煮6-7分钟C、用冷水煮10分钟D、用开水煮10分钟参考答案：A57.在煮豆类时，为了减少胀气，可以提前将豆子浸泡并换几次水，然后再煮。这种做法的主要目的是：（）A、减少豆子中的抗营养因子B、增加豆子的口感C、提高豆子的营养价值D、使豆子更容易消化参考答案：A58.在制作中式炒菜时，为了保持食材的色泽和口感，通常采用的方法是：（）A、低温慢炒B、高温快炒C、中温慢炒D、低温快炒参考答案：B59.在制作水果拼盘时，为了防止水果出水，可以在底部铺一层：（）A、纸巾B、塑料膜C、保鲜膜D、餐巾纸参考答案：A60.在制作蔬菜沙拉时，为了增加营养价值，可以添加：（）A、蔬菜种子（如南瓜籽）B、坚果（如核桃）C、干果（如蔓越莓）D、以上都是参考答案：D61.在制作蔬菜沙拉时，为了增加口感，可以添加（）A、烤坚果B、黄瓜C、炸洋葱丝D、以上都是参考答案：D62.在制作沙拉时，为了保持蔬菜的新鲜度，应在食用前：（）A、提前几小时调好沙拉酱B、提前一晚准备好所有材料C、将蔬菜和沙拉酱分开存放D、用热水焯蔬菜参考答案：C63.在制作披萨饼底时，为了使饼底更加酥脆，可以在烤盘上铺一层：（）A、面粉B、玉米面C、油纸D、以上都是参考答案：B64.在制作凉拌叶菜类菜肴时，为了确保食品安全（去除农药残留和虫卵），蔬菜应：（）A、用清水简单冲洗B、用盐水浸泡并彻底清洗C、用热水焯一下D、不需要特别处理参考答案：B65.在制作凉拌黄瓜时，为了保持黄瓜的爽脆，可以加入：（）A、热水B、冰水C、盐D、糖参考答案：B66.在制作凉拌菜时，为了增加风味，可以加入（）A、蒜末B、香菜C、辣椒D、以上都是参考答案：D67.在制作凉拌菜时，为了保证口感和卫生，应该先将蔬菜：（）A、生吃B、用热水焯一下C、用冷水冲洗D、用盐腌制参考答案：B68.在制作酱汁时，为了使酱汁更加浓稠，可以加入：（）A、水B、面粉C、玉米淀粉D、以上都是参考答案：C69.在制作酱料时，为了防止结块，应该在液体中缓慢加入：（）A、水B、面粉C、玉米淀粉D、糖参考答案：C70.在制作烘焙食品时，为了增加香味，可以在面团中加入：（）A、香草精B、柠檬皮屑C、橙皮屑D、以上都是参考答案：D71.在制作炒菜时，为了保持蔬菜的脆嫩，应：（）A、用大火快炒B、用小火慢炒C、用中火慢炒D、用大火慢炒参考答案：A72.在熨烫丝质衣物时，最合适的熨斗温度设置是：（）A、最高温B、中温C、低温D、不需要熨烫参考答案：C73.在熨烫尼龙衣物时，最合适的熨斗温度设置是：（）A、最高温B、中温C、低温D、不需要熨烫参考答案：C74.在熨烫衬衫时，最合适的熨斗温度设置是：（）A、最高温B、中温C、低温D、不需要熨烫参考答案：B75.在养护真皮沙发时，以下创新且有效的做法是（）A、用橄榄油代替专用皮革护理剂B、每月用微湿的丝绸布配合定制皮革滋养精华进行护理C、直接用清水擦拭D、从不护理参考答案：B76.在洗涤婴儿衣物时，最推荐的做法是：（）A、与成人衣物一起洗涤B、单独手洗C、用强力洗衣粉D、用普通洗衣液参考答案：B77.在洗涤婴儿衣物时，最推荐的清洁剂是：（）A、强力洗衣粉B、普通洗衣液C、婴儿专用洗衣液D、普通肥皂参考答案：C78.在洗涤合成纤维衣物时，最推荐的做法是（）A、用热水洗涤B、用冷水或温水洗涤C、用力搓揉D、频繁干洗参考答案：B79.在维护浴室排气扇时，最不推荐的做法是：（）A、清理过滤网B、检查风扇是否运转正常C、随便看一下能使用就行了D、保持通风口畅通参考答案：C80.在维护阳台栏杆时，最推荐的做法是（）A、不用定期检查螺丝是否松动B、不清理表面灰尘和污垢C、涂刷防锈漆D、不用管参考答案：C81.在维护卫生间地漏时，最推荐的做法是（）A、定期清理毛发和杂物B、不使用疏通剂C、不用热水冲洗D、不用管理随意用参考答案：A82.在维护热水器时，最推荐的做法是：（）A、定期清洗内胆B、检查加热元件C、保持水温适中D、以上都对参考答案：D83.在维护燃气灶具时，最推荐的做法是：（）A、定期清理燃烧器B、检查燃气管是否有泄漏C、保持灶具表面清洁D、以上都对参考答案：D84.在维护燃气灶具时，推荐的做法是：（）A、定期清理燃烧器B、检查燃气管是否有泄漏C、保持灶具表面清洁D、以上都对参考答案：D85.在维护燃气热水器时，最推荐的做法是：（）A、请专业人员检查B、自己拆开检查C、从不检查D、只在出现问题时检查参考答案：A86.在维护木质楼梯时，最推荐的做法是：（）A、定期打蜡或上油B、台阶上的灰尘和杂物随意放C、不检查固定螺丝是否松动D、用水直接拖地参考答案：A87.在维护家用电器时，最推荐的做法是：（）A、经常拆开电器检查B、定期清理灰尘C、从不关电源D、频繁开关电器参考答案：B88.在维护家用电器时，如果发现电线有破损，最安全的做法是：（）A、用胶带缠绕继续使用B、立即停止使用并更换电线C、继续使用直到完全损坏D、无视破损参考答案：B89.在维护家用电器时，如果发现电线有破损，最安全的做法是（）A、用胶带缠绕继续使用B、立即停止使用并更换电线C、继续使用直到完全损坏D、无视破损参考答案：B90.在维护厨房抽油烟机时，最推荐的做法是：（）A、每次使用后立即清洗B、每周清洗一次C、每月清洗一次D、每年清洗一次参考答案：B91.在维护冰箱冷凝器时，最推荐的做法是（）A、定期清理灰尘B、保持通风良好C、检查冷凝器是否有损坏D、以上都对参考答案：D92.在清洁浴室淋浴头时，最推荐使用的方法是：（）A、用钢丝球擦洗B、用温水加醋浸泡C、用干布擦拭D、用漂白剂处理参考答案：B93.在清洁卫生间地面时，最推荐使用的工具是：（）A、干拖把B、微湿的拖把C、钢丝球D、硬毛刷参考答案：B94.在清洁皮质沙发时，应使用：（）A、湿布直接擦拭B、专用皮革清洁剂C、普通洗涤剂D、漂白剂参考答案：B95.在清洁木质地板时，最推荐使用的工具是：（）A、湿拖把B、干拖把或含水量不超过30%的微湿拖把C、钢丝球D、硬毛刷参考答案：B96.在清洁木地板时，应避免使用：（）A、微湿的拖把B、干拖把C、过多的水D、专用木地板清洁剂参考答案：C97.在清洁空调过滤网时，应首先：（）A、断电并取出过滤网B、直接用水冲洗C、用刷子刷洗D、用吹风机吹干参考答案：A98.在清洁烤箱时，应避免使用：（）A、温和的洗涤剂B、软布C、刺激性强的化学清洁剂D、水参考答案：C99.在清洁镜子时，应避免使用：（）A、报纸B、微纤维布C、硬毛刷D、专用镜面清洁剂参考答案：C100.在清洁大理石台面时，应避免使用：（）A、温和的洗涤剂B、软布C、酸性清洁剂D、水参考答案：C101.在清洁大理石地板时，最推荐使用的清洁剂是（）A、强酸性清洁剂B、中性或弱碱性的清洁剂C、漂白剂D、任何类型都可以参考答案：B102.在清洁窗帘时，应首先：（）A、直接放入洗衣机B、拆卸并查看洗涤标签C、用湿布擦拭D、用吸尘器吸尘参考答案：B103.在清洁窗户玻璃时，为了防止留下水痕，最好的做法是：（）A、用湿布擦拭B、用报纸擦拭C、用普通纸巾擦拭D、用吹风机吹干参考答案：B104.在清洁厨房灶具时，最推荐使用的方法是：（）A、用钢丝球擦洗B、用温和的洗涤剂和软布擦拭C、用漂白剂清洗D、用醋直接涂抹参考答案：B105.在清洁厨房台面时，如果遇到难以清除的油渍，可以使用下列哪种方法？（）A、用钢丝球擦洗B、用热水加洗涤剂浸泡C、用微湿的抹布和专用去油剂D、用漂白剂处理参考答案：C106.在清洁厨房橱柜表面时，应避免使用（）A、温和的洗涤剂B、软布C、刺激性强的化学清洁剂D、水参考答案：C107.在清洁不锈钢器具时，应避免使用：（）A、温和的洗涤剂B、软布C、钢丝球D、水参考答案：C108.在清洁冰箱内部时，应首先：（）A、断电并取出所有食物B、直接用湿布擦拭C、用漂白剂喷洒D、用热水冲洗参考答案：A109.在青菜焯水时，为了保持颜色翠绿，可以加入：（）A、少量白糖B、少量的油C、少量味精D、少量酱油参考答案：B110.在烹饪过程中，食物的内部温度至少应达到多少度以确保安全？（）A、60°CB、70°CC、80°CD、90°C参考答案：B111.在烤肉时，为了使表面形成美味的焦糖化层，可以在肉上涂抹：（）A、水B、油C、蜂蜜或糖浆D、酱油参考答案：C112.在煎牛排时，为了达到外焦里嫩的效果，应该：（）A、先用小火慢煎B、先用大火快煎，再用小火慢煎C、一直用中火煎D、一直用小火煎参考答案：B113.在家居物品整理收纳中，评估家庭空间、物品及成员需求后提供个性化方案，体现的是（）A、基础收纳知识B、空间动线规划能力C、个性化方案设计能力D、收纳用品选择能力参考答案：C114.在家居物品陈列中，空间与物品协调性的体现不包括（）A、物品风格与空间装修风格统一B、物品陈列密度越大越好C、物品色彩与空间色彩搭配和谐D、物品陈列符合空间动线参考答案：B115.在炖汤时，为了使汤的味道更加浓郁，可以：（）A、一直用大火炖B、一直用小火炖C、先用大火烧开，再转小火慢炖D、一直用中火炖参考答案：C116.在炖肉时，为了使肉质更加鲜嫩，应该（）A、用大火快炖B、用小火慢炖C、用中火炖D、不加水直接炖参考答案：B117.在处理生鱼时，应如何避免交叉污染？（）A、使用专用的刀具和砧板B、使用同一套工具处理其他食物C、不需要特别措施D、用手直接处理参考答案：A118.在炒菜时，为了防止食材粘锅，应该在什么时候加入油？（）A、锅冷时B、锅热但未冒烟时C、锅冒烟时D、炒菜过程中参考答案：B119.熨烫真丝绣花围巾时，为保护绣花部分，应（）A、直接熨烫绣花区域B、翻面后垫薄棉布熨烫C、不熨烫绣花区域D、喷大量水后熨烫参考答案：B120.熨烫真丝双宫绸上衣时，熨斗温度与垫布选择正确的是（）A、高温+干棉布B、低温+真丝垫布C、中温+化纤垫布D、任意温度+无垫布参考答案：B121.熨烫真丝乔其纱围巾时，熨斗的最佳移动方式是（）A、缓慢按压停留B、快速轻滑掠过C、反复来回熨烫D、局部用力熨烫参考答案：B122.熨烫真丝乔其纱衬衫时，熨斗移动速度应（）A、快速掠过B、缓慢停留C、时快时慢D、任意速度参考答案：A123.熨烫真丝连衣裙时，最合适的熨斗温度设置是（）A、高温B、中温C、低温D、任意温度参考答案：C124.熨烫真丝刺绣上衣时，针对刺绣图案的处理方式正确的是（）A、直接熨烫刺绣表面B、不熨烫刺绣区域C、喷大量水后熨烫刺绣D、翻面后垫薄棉布熨烫参考答案：D125.熨烫羊毛西装的翻领时，为保持立体感，应（）A、直接熨烫翻领内侧B、垫干布熨烫翻领外侧C、喷蒸汽后用力按压D、不熨烫翻领参考答案：B126.熨烫羊毛混纺西装外套时，熨斗需（）A、直接接触面料B、隔两层干布熨烫C、隔一层湿布熨烫D、不垫任何东西高温熨烫参考答案：C127.熨烫羊毛混纺马甲时，为避免面料发亮，应选择（）A、直接高温熨烫B、垫干棉布中温熨烫C、无垫布低温熨烫D、喷水后高温熨烫参考答案：B128.熨烫亚麻西装外套时，为保持面料挺括，应（）A、高温直接熨烫B、垫干布中温熨烫C、喷水后低温熨烫D、不熨烫参考答案：B129.熨烫亚麻西装裤时，为防止面料起皱，熨斗移动应（）A、缓慢匀速熨烫B、快速来回熨烫C、局部用力按压D、随意移动参考答案：A130.熨烫绣花丝绸旗袍时，为避免绣线受损，应（）A、直接熨烫绣花处B、垫厚毛巾熨烫C、翻面后垫薄真丝布熨烫D、不熨烫绣花区域参考答案：C131.熨烫棉质斜纹裤时，为保持裤线清晰，应（）A、直接熨烫裤线处B、垫湿棉布熨烫裤线C、反面熨烫裤线D、不熨烫裤线参考答案：B132.熨烫棉质府绸衬衫的领口时，最合适的熨斗温度是（）A、低温（110℃以下）B、中温（110-150℃）C、高温（150-200℃）D、任意温度参考答案：C133.熨烫毛料西服裤时，为保持裤线笔挺，应（）A、直接熨烫B、垫湿毛巾熨烫C、喷淀粉后熨烫D、反面垫布熨烫参考答案：D134.熨烫毛料马甲的肩部时，为保持版型挺括，应（）A、直接熨烫肩部B、垫干布后按压熨烫C、喷淀粉后高温熨烫D、反面熨烫肩部参考答案：B135.运用两种以上花色插花时，色彩搭配的正确做法是（）A、上部用深色，下部用浅色B、体积小的花体用浅色，体积大的花体用深色C、上部用浅色，下部用深色D、无需区分上下部及花体大小，随机搭配参考答案：C136.原料经过干炸后用糖醋汁浇淋一下出锅称为（）A、焦熘B、糟熘C、软熘D、滑熘参考答案：A137.寓意“真挚爱情”的花材是（）A、剑兰B、非洲菊C、玫瑰D、水仙参考答案：C138.寓意“高风亮节、独立创新”的花材是（）A、梅花B、牡丹C、桂花D、桃花参考答案：A139.油炸干料时，食用油的温度应控制在（）A、100~120℃B、160~180℃C、200~220℃D、240~260℃参考答案：B140.油发适用于（）干品A、弹性强、含胶质多的，如鱼肚、肉皮等B、植物性的，如木耳、香菇等C、动物性的，如鱿鱼干、章鱼干等（需水发的动物性干品除外）D、任何干品参考答案：A141.油发后的原料需进行水浸回软，水浸可用（）A、沸水或冷水B、仅沸水C、仅冷水D、温水参考答案：A142.用牙签固定水果造型的作用是（）A、定形且方便移动B、仅为了美观C、增加口感D、无实际作用参考答案：A143.用绞肉机加工泥茸的主要目的是（）A、增加风味B、节约时间C、改变颜色D、增大体积参考答案：B144.用剪刀开腹取肠时，应（）A、破坏海参原有形状B、保持海参原有形状C、随意处理D、仅去除部分内脏参考答案：B145.用残茶浇花的关键注意事项是（）A、需随倒随浇，无需考虑盆土湿度B、需视花盆湿度定期、有计划浇水C、仅能浇在叶片上，不可浇根D、必须搭配化肥同时使用参考答案：B146.用变质牛奶浇花时，关键操作是（）A、直接浇灌未稀释的变质牛奶B、加水稀释后浇灌C、仅浇在叶片上D、仅在花卉休眠期使用参考答案：B147.樱桃、荔枝类水果多用作（）A、造型盛器B、围边装饰C、装饰或盛具内容物D、单独成盘参考答案：C148.婴儿辅食中应避免使用哪种烹饪方法？（）A、蒸B、煮C、油炸D、炖参考答案：C149.婴儿辅食中应避免使用哪种类型的油脂？（）A、植物油B、动物油C、氢化植物油D、花生油参考答案：C150.以下属于走红应用的菜品是（）A、清炒时蔬B、番茄炒蛋C、炸鸡翅D、凉拌黄瓜参考答案：C151.以下属于中华名点且以特色馅心驰名的是（）A、广式蚝油叉烧包B、普通馒头C、白米饭D、炒青菜参考答案：A152.以下哪种盆栽因含有毒性，应避免长期摆放在室内（）A、夹竹桃B、龟背竹C、棕竹D、扶桑参考答案：A153.以下对“传帮带”行业引领价值的理解，正确的是（）A、仅高级工个人技能的展现B、推动行业技能标准化与人才梯队建设C、与行业新人培养无关D、降低行业整体服务质量参考答案：B154.以下场景中，属于技术培训与操作指导范畴的是（）A、高级工为客户提供日常保洁服务B、高级工向初级员工演示如何规范使用电饭煲烹饪C、高级工整理培训档案D、高级工与客户沟通服务需求参考答案：B155.以下不属于技术培训与操作指导范畴的是（）A、高级工指导初级员工规范使用清洁工具B、高级工示范食材精细加工技巧C、高级工独自完成所有基础服务D、高级工讲解操作规范的注意事项参考答案：C156.阳台铁艺护栏连接处生锈卡顿，需除锈恢顺畅，正确做法是（）A、除锈剂喷→擦净→涂防锈油B、锤子敲锈迹C、油漆盖锈D、放任不管参考答案：A157.阳台陶瓷水槽槽底有褐色水垢（钙镁离子+油污），需清洁至“洁白无划痕、排水通畅”，正确操作是（）A、钢丝球蘸洗洁精硬擦B、洁厕灵擦拭后晾干C、草酸喷洒后冲洗D、柠檬酸温水浸泡→尼龙刷擦洗→专用清洁剂擦油污→清理排水口参考答案：D158.阳台太阳能晾衣架积灰且晾杆卡顿，需清洁修卡顿，正确流程是（）A、湿抹布擦支架→润滑油喷轨道→推晾杆测试→擦多余油B、换新晾衣架C、钢丝球擦支架锈迹D、酒精喷轨道后晾干参考答案：A159.阳台实木花架淋雨返潮，需干燥养护，正确做法是（）A、阳光下暴晒B、干布擦→涂实木养护油C、吹风机高温烤D、堆重物压平参考答案：B160.阳台棉麻布艺窗帘有灰尘与油烟味，需清洁保质感，正确操作是（）A、洗衣机高温洗B、吸尘器吸灰→中性洗衣液拍污渍→清水冲→悬挂晾干C、漂白剂泡后晾干D、湿抹布擦参考答案：C161.阳台混凝土地面有装修残留水泥渍，需“平整无渍、不损基层”，正确流程是（）A、锤子敲除B、水泥溶解剂喷→塑料铲铲→细砂纸磨→中性清洁剂擦C、盐酸泡地面D、地垫遮挡参考答案：B162.阳台防腐木地板局部发黑（非霉变），需不损伤木材修复并养护，正确操作是（）A、砂纸打磨后涂普通油漆B、双氧水湿敷→细砂纸轻磨→擦净木屑→涂专用木油C、漂白剂直接涂抹D、地毯遮挡参考答案：B163.阳台瓷砖地面有干涸果汁渍，需清洁干净，正确操作是（）A、湿拖把反复拖B、白醋湿敷10分钟→擦除C、砂纸磨瓷砖D、洗洁精涂后干擦参考答案：B164.阳台布艺遮阳帘沾半干泥渍，需清洁不损面料，正确操作是（）A、清水蘸湿软布轻拍擦B、直接机洗C、漂白剂涂D、硬毛刷刷参考答案：A165.阳台玻璃顶（阳光房）有鸟粪与灰尘，需清洁无痕迹、不划伤，正确操作是（）A、高压水枪冲B、湿抹布蘸中性玻璃清洁剂擦→刮水器刮净C、钢丝球硬擦D、撒洗衣粉冲参考答案：B166.阳台L型砖砌花台（内侧贴瓷砖）需“除污渍、去砖缝黑霉、防水不渗漏”，正确步骤是（）A、湿抹布擦→涂普通防水剂B、小苏打糊涂污渍→瓷砖刷清污垢→冲净晾干→美缝剂填缝→涂透明防水胶C、盐酸冲花台D、更换发黑瓷砖参考答案：B167.研磨好的咖啡粉在常温下只能保存（）天左右。A、5天B、3天C、4天D、7天参考答案：B168.选择卧室收纳用品时，需兼顾（）A、收纳容量与空间美观、静谧感B、用品的数量越多越好C、仅考虑收纳容量D、用品的材质越复杂越好参考答案：A169.选择卫浴空间收纳用品时，需重点考虑（）A、用品的品牌知名度B、空间的防潮性与物品的取用便利性C、用品的颜色丰富度D、用品的尺寸越大越好参考答案：B170.选择教学方法时，需重点依据的是（）A、教师个人喜好B、教学目标与教学任务C、教材厚度D、学习者身高参考答案：B171.形似蝴蝶的馄饨是通过（）成形技法制作的A、捏B、卷C、包D、切参考答案：C172.现在为节约时间，加工泥茸也可采用（）A、菜刀B、绞肉机C、罗筛D、筷子参考答案：B173.夏季瓶插鲜花更换花器中水的频率应为（）A、每隔1-2天B、每隔2-3天C、每周1次D、每月1次参考答案：A174.下面哪种情况下，用工单位可以随时解除劳动合同？（）A、职工被依法追究刑事责任的B、患病或者负伤，在规定的医疗期内C、女职工在孕期、产期、哺乳期内的D、患职业病或者因工负伤被确认丧失或者部分丧失劳动能力的参考答案：A175.下列属于线形花材的是（）A、玫瑰B、剑兰C、满天星D、红掌参考答案：B176.下列属于散状花材作用的是（）A、起骨架轮廓作用B、填补造型空间、调和色彩C、作为作品焦点D、衬托主题、遮盖花泥参考答案：B177.下列属于花卉与花器“对比色组合”的是（）A、红玫瑰搭配红色花瓶B、黄菊花搭配橙色花瓶C、白百合搭配黑色花瓶D、粉康乃馨搭配浅粉色花瓶参考答案：C178.下列属于海鲜干货的是（）A、活虾B、冷冻扇贝C、螟蜞鲞D、新鲜牡蛎参考答案：C179.下列属于干腊海鲜的是（）A、新鲜墨鱼B、螟蜞鲞C、活黄鱼D、冷冻带鱼参考答案：B180.下列适合用“匀挖”刀法的水果类型是（）A、瓜类B、柑橘类C、核果类D、浆果类参考答案：A181.下列哪种做法可以有效防止交叉污染？（）A、使用同一把刀切生肉和蔬菜B、使用不同的砧板处理生食和熟食C、在同一个容器中存放生食和熟食D、用手直接接触食物参考答案：B182.下列哪种盆栽因香味浓烈，不太适合摆放在居室内（）A、水仙B、夜来香C、君子兰D、仙客来参考答案：B183.下列哪种垃圾属于其他垃圾（干垃圾）？（）A、用过的保鲜膜B、废旧电池C、果皮D、废旧报纸参考答案：A184.下列哪种教学方法最适合用于家政服务员重要理论知识的教学（）A、讨论法B、讲授法C、演示法D、情景教学法参考答案：B185.下列哪种花卉禁忌叶面喷水（）A、杜鹃B、龟背竹C、大岩桐D、兰花参考答案：C186.下列花材中，需将剪口用火烧一下再插入花瓶的是（）A、梅花B、蔷薇花C、山茶花D、百合花参考答案：B187.下列花材中，属于配叶的是（）A、富贵竹B、绿萝叶C、满天星D、天堂鸟参考答案：B188.下列花材中，可较长时间保持鲜花原有色泽和形态，且不受采光限制的是（）A、鲜花花材B、干花花材C、人造花花材D、配叶参考答案：B189.下列海鲜中，不适合生食的是（）A、经处理的三文鱼B、牡蛎肉（未做安全处理）C、北极贝（合规生食级）D、金枪鱼（合规生食级）参考答案：B190.下列海鲜食用方法中，存在食物中毒风险的是（）A、三文鱼经处理后生食B、所有海鲜都生食C、鲜黄鱼干制为白鲞D、螃蟹彻底蒸熟后食用参考答案：B191.下列关于制汤调味品投放顺序的说法，正确的是（）A、可随意投放B、需注意投放顺序以保证汤的鲜醇C、先加盐再放其他调料D、仅放一种调料即可参考答案：B192.下列关于海鲜与姜茶同食的说法，正确的是（）A、姜茶可中和海鲜寒性，提高肠道免疫力B、姜茶会破坏海鲜营养C、食用海鲜后2小时饮用姜茶效果最佳D、姜茶与海鲜同食会中毒参考答案：A193.下列不属于制汤关键要求的是（）A、选用鲜原料B、沸水下锅C、掌握好火力与时间D、水一次加足参考答案：B194.西瓜皮最好削成一整条完整的皮，原因是（）A、太短无法造型B、太长不易操作C、不影响造型D、仅为了美观参考答案：A195.西瓜、哈密瓜可加工成多种几何形状，利用其表皮与肉质特点，还可将瓜瓤掏空，在外表皮上刻花纹，制成（）等盛具。A、盅状、盘状B、球状、三角状C、薄形圆片、半圆片D、无特定形状参考答案：A196.卧室花卉绿植摆放应突出的特点是（）A、艳丽大方B、恬静安逸C、色彩深重D、姿态豪放参考答案：B197.我国口味有“南甜、北咸、东辣、（）”之说A、西麻B、西酸C、西苦D、西鲜参考答案：B198.为中和海鲜寒性，食用后适宜饮用的是（）A、冰饮B、姜茶C、绿茶D、可乐参考答案：B199.为预防海鲜食物中毒，烹制有硬壳的海鲜时应（）A、急火熘炒几分钟B、煮、蒸至少15分钟（温度≥100℃）C、用微波炉加热1分钟D、仅用冷水浸泡参考答案：B200.为幼儿整理绘本与玩具混合区，科学规划是（）A、绘本与玩具混放B、分区收纳，绘本架与玩具盒相邻，高度适配幼儿操作C、绘本放高处，玩具放低处D、仅留玩具，移除绘本参考答案：B201.为有效去除玻璃窗户水渍，清洁的最佳方法是：（）A、使用报纸擦拭B、用水加醋混合液喷洒后擦拭C、用湿布反复擦拭D、仅使用清水擦拭参考答案：B202.为有哮喘患者的家庭整理收纳，针对“床上用品、毛绒玩具、衣物”的防尘防螨处理，正确操作是（）A、所有物品正常收纳，不做特殊处理B、床上用品清洗后用防螨密封袋包装，毛绒玩具定期用除螨仪清洁后放入带透气孔的收纳盒，衣物洗涤后充分晾干再收纳，衣柜内放置除湿剂C、床上用品与毛绒玩具混叠，衣物随意悬挂D、所有物品用真空压缩袋长期密封，不通风参考答案：B203.为有过敏体质成员的家庭整理收纳时，针对“床上用品”的处理，正确操作是（）A、直接收纳在普通衣柜，不做特殊处理B、清洗后用防螨收纳袋密封，收纳在干燥通风的衣柜中层，避免与灰尘堆积区接触C、与其他衣物混叠，增加收纳密度D、悬挂在衣柜内，不折叠以减少褶皱参考答案：B204.为有2岁幼儿的家庭整理玩具收纳，最符合安全与便捷原则的是（）A、玩具混放纸箱B、玩具堆放在高处C、玩具全悬挂收纳D、按“益智类/毛绒类/积木类”分区，用无棱角收纳盒，置于幼儿可自主取用高度参考答案：D205.为用户设计个性化收纳方案时，首要考虑的是（）A、收纳用品的价格B、家庭成员的生活习惯与需求C、空间的装修风格（仅视觉层面）D、收纳方案的复杂程度参考答案：B206.为阳台1.2米长3层铁艺花架“除锈+翻新+承重测试”，需“除锈彻底、涂层均匀、承重≥5kg”，正确流程是（）A、砂纸打磨→刷防锈漆→摆5kg花盆B、除锈剂喷洒→钢丝棉擦锈→吹净碎屑→底漆+面漆→24小时后挂5kg重物测试C、油漆盖锈后摆绿植D、更换生锈部件参考答案：B207.为延长花期，可在插花器皿水中加入的物质是（）A、酒精B、0.1%的盐C、食用油D、酱油参考答案：B208.为卧室梳妆台台面设计美化方案，兼顾收纳与精致感的创新做法是（）A、随意摆放化妆品B、布置“分层花艺收纳组”，镜面旁用金属支架悬挂小型永生花束，台面用带玻璃盖的收纳盒存放首饰，护肤品摆放在带花艺贴纸的亚克力架上C、覆盖塑料桌布D、堆放杂物参考答案：B209.为书房书桌一角设计美化装置，结合工作氛围与视觉舒适度的创新做法是（）A、布置“极简花艺文具组合”，用木质笔筒插放2-3支干制芦苇，旁边搭配小型多肉盆栽B、空无一物C、摆放大型绿植D、堆满书籍参考答案：A210.为书房书架空白区域设计美化方案，兼顾书籍收纳与艺术感的创新做法是（）A、只放书籍B、采用“嵌入式花艺收纳格”，在书架空置格中嵌入带玻璃门的展示盒，相邻格层摆放与花艺色系匹配的书籍，形成视觉呼应C、贴满海报D、堆放纸箱参考答案：B211.为轮椅使用者家庭设计卫生间收纳方案时，需重点满足“无障碍取用”原则，下列操作最规范的是（）A、常用洗漱用品收纳在洗手台下方固定柜体，需弯腰取用B、仅在卫生间顶部安装吊柜，最大化利用上层空间C、采用壁挂式可调节收纳架，将高频使用物品设置在45-120cm高度区间，且收纳架无尖锐边角D、用多层堆叠篮收纳物品，不考虑取用便利性参考答案：C212.为了预防鱼类中的组胺中毒，应如何处理鱼？（）A、低温冷藏并在短时间内食用B、室温下长时间存放C、高温烹饪D、无需特别处理参考答案：A213.为了预防细菌性食物中毒，肉类应加热到至少多少度？（）A、60°CB、70°CC、80°CD、90°C参考答案：B214.为了预防肉毒杆菌毒素中毒，家庭自制罐头食品时应注意：（）A、不需要特别注意B、严格遵循正确的加工和密封方法C、存放在温暖的地方D、无需高温杀菌参考答案：B215.为了预防大肠杆菌O157:H7感染，牛肉应如何烹饪？（）A、烤至半熟B、彻底煮熟C、煮至五成熟D、无需特别处理参考答案：B216.为了预防贝类中的麻痹性贝毒中毒，应：（）A、从可靠的来源购买贝类B、从任何市场购买贝类C、生吃贝类D、无需特别注意参考答案：A217.为了使肉类更加嫩滑，可以使用哪种方法进行腌制？（）A、用盐水浸泡B、用醋浸泡C、用苏打粉和水混合液D、用糖水浸泡参考答案：C218.为了使米饭更加松软可口，可以在煮饭前将米浸泡多长时间？（）A、10分钟B、30分钟C、1小时D、不需要浸泡参考答案：B219.为了使蛋糕蓬松，应该在搅拌面糊时（）A、用力搅拌B、轻轻搅拌C、交替搅拌D、不搅拌参考答案：B220.为了减少饱和脂肪的摄入，应选择哪种烹饪油？（）A、橄榄油B、椰子油C、黄油D、动物油脂参考答案：A221.为了减少饱和脂肪的摄入，应选择哪种烹饪方法？（）A、油炸B、煎炒C、蒸煮D、烧烤参考答案：C222.为了防止针织衫缩水，最推荐的洗涤方式是：（）A、用热水手洗B、用冷水机洗C、用温水手洗D、洗衣机直接洗参考答案：C223.为了防止针织衫变形，最推荐的存放方式是（）A、折叠放置B、挂在衣架上C、放入塑料袋中D、用真空袋压缩参考答案：A224.为了防止洗衣机内筒生锈，有效的做法是：（）A、定期用热水清洗B、保持内筒干燥C、使用专用清洁剂D、以上都对参考答案：D225.为了防止西装的变形，最推荐的存放方式是：（）A、折叠放置B、挂在宽肩衣架上C、放入塑料袋中D、用真空袋压缩参考答案：B226.为了防止卫生间镜子起雾，下列做法中“最有效”的是（）A、洗澡前先在镜面上喷专用防雾剂并擦干B、洗澡后用吹风机热风把镜面吹干C、每次洗完澡都用报纸把镜面水渍擦掉D、把以上三种方法一起使用参考答案：A227.为了防止丝绸衣物起皱，最推荐的做法是：（）A、机洗B、手洗并轻轻拧干C、干洗D、滚筒烘干参考答案：C228.为了防止水龙头漏水，最有效的日常维护方法是：（）A、经常更换水龙头B、定期检查并紧固螺丝C、使用更多的水D、不使用水龙头参考答案：B229.为了防止水果氧化变色，切开后的水果可以浸泡在：（）A、清水中B、盐水中C、柠檬汁中D、糖水中参考答案：C230.为了防止水果氧化变色，切好的苹果可以涂抹一层：（）A、水B、油C、柠檬汁D、盐参考答案：C231.为了防止摔伤，家政服务员应该（）。A、禁止擦拭高层楼房的户外玻璃B、在没有保护措施的情况下擦拭高层楼房的户外玻璃C、抱着孩子站在阳台或窗口玩耍D、独自站在梯子或桌椅上擦拭顶灯、吊扇参考答案：A232.为了防止蔬菜中的维生素C损失过多，烹饪时应：（）A、用大量水煮B、用少量水快速煮C、用高温油炸D、用微波炉加热参考答案：B233.为了防止皮革衣物干裂，最有效的保养方法是：（）A、用清水清洗B、用湿布擦拭C、定期使用皮革护理剂D、放置在阳光下暴晒参考答案：C234.为了防止皮革衣物变形，最有效的保养方法是：（）A、用清水清洗B、用湿布擦拭C、定期使用皮革护理剂D、放置在阳光下暴晒参考答案：C235.为了防止木地板划痕，最有效的做法是：（）A、在家具腿下放置软垫B、避免穿硬底鞋行走C、定期打蜡或上油D、以上都对参考答案：D236.为了防止棉质衣物缩水，最推荐的洗涤方式是：（）A、用热水洗涤B、用冷水洗涤C、使用柔顺剂D、经常干洗参考答案：B237.为了防止门窗开关不顺畅，最有效的维护方法是：（）A、定期给合页加油B、用力开关门窗C、更换新的门窗D、不使用门窗参考答案：A238.为了防止毛衣变形，最推荐的干燥方式是：（）A、晾晒在阳光下B、用烘干机低温烘干C、平铺晾干D、挂在衣架上晾干参考答案：C239.为了防止马桶盖板损坏，不正确的做法是：（）A、轻轻放下盖板B、不盖马桶盖C、使用缓冲装置D、定期检查螺丝是否松动参考答案：B240.为了防止空调外机积灰，最有效的做法是：（）A、不用维护过滤网B、外机散热片不用查看C、保持周围环境干净D、以上都不对参考答案：C241.为了防止家具表面划痕，最有效的做法是：（）A、使用桌垫或桌布B、直接放置物品C、用硬物刮擦D、从不使用家具参考答案：A242.为了防止狗狗关节问题，可以采取的措施不包括：（）A、控制体重B、提供适当的运动C、补充关节保健品D、随意活动参考答案：D243.为了防止狗狗耳朵感染，最不推荐的做法是：（）A、定期清理耳道B、避免让狗狗游泳C、使用专用耳部清洁液D、不用管参考答案：D244.为了防止地毯起球，有效的做法是：（）A、定期吸尘B、减少摩擦C、使用地毯保护垫D、以上都对参考答案：D245.为了防止窗户密封条老化，最有效的做法是（）A、定期检查并更换B、不使用润滑剂C、阳光直射D、以上都不对参考答案：A246.为了防止厨房瓷砖缝隙发霉，有效的做法是：（）A、定期用漂白剂稀释液清洗B、保持厨房通风C、使用防霉填缝剂D、以上都对参考答案：D247.为了防止厨房橱柜受潮发霉，有效的做法是（）A、定期通风B、在橱柜内放置干燥剂C、保持橱柜内部清洁D、以上都对参考答案：D248.为了防止衬衫领口发黄，最有效的做法是：（）A、用热水洗涤B、用冷水洗涤C、用洗涤剂预处理D、用醋浸泡参考答案：C249.为了避免食物中毒，剩饭剩菜应如何处理？（）A、放置室温下直到冷却B、尽快放入冰箱冷藏C、直接放入冷冻室D、无需特别处理参考答案：B250.为了保持水果的新鲜度，水果拼盘应放在（）A、室温下B、冰箱冷藏室C、冰箱冷冻室D、阳光直射处参考答案：B251.为了保持水果的新鲜度，水果拼盘应：（）A、提前几小时准备B、提前一晚准备C、在食用前即刻准备D、用热水浸泡参考答案：C252.为了保持蔬菜的颜色鲜艳，在烹饪前应将蔬菜浸泡在：（）A、清水中B、盐水中C、冰水中D、热水中参考答案：C253.为了保持牛仔裤的颜色，最推荐的洗涤方式是（）A、每次都使用漂白剂B、内外翻转后冷水洗涤C、用热水洗涤D、经常干洗参考答案：B254.为客厅沙发背景墙（乳胶漆材质）设计美化方案，兼顾低成本与可更换性的创新做法是（）A、直接刷成单一深色B、悬挂一幅固定的油画C、贴满不可移除的壁纸D、制作“磁吸式花艺装饰画”，以磁吸背板固定画框，内部嵌入可替换的干花组合参考答案：D255.为客厅电视机背景墙（硅藻泥材质）设计美化方案，创新且实用的做法是（）A、直接贴满塑料贴纸B、刷满彩色油漆C、用干花与硅藻泥纹理结合，制作可更换的花艺装饰模块D、什么都不做参考答案：C256.为客户洗护“刺绣真丝围巾+TC面料冲锋衣+羊绒衫”，正确流程是（）A、围巾硬刷清洗，冲锋衣热水机洗，羊绒衫机洗烘干B、围巾中性剂轻揉后平铺晾，冲锋衣冷水手洗+软刷清领口，羊绒衫专用剂手洗C、围巾漂白水浸泡，冲锋衣暴晒，羊绒衫肥皂手洗D、围巾机洗，冲锋衣折叠存放，羊绒衫高温熨烫参考答案：B257.为客户设计“书房+客卧”一体化空间收纳，需满足“阅读、办公、临时住宿”需求，合理的布局是（）A、仅摆放书桌与书柜，不设置住宿功能B、书房采用“折叠沙发床+顶天立地书柜+壁挂式折叠书桌”的设计，收纳柜预留客卧用品存放区C、空间内堆满书籍与家具，无固定动线D、仅设置客卧功能，书房需求移至客厅参考答案：B258.为居室内的老旧电视机打造“复古美学”美化方案，创新且协调的做法是（）A、给电视机刷上荧光绿油漆B、用做旧木质边框包裹电视机，搭配同风格的复古花艺C、贴满卡通贴纸D、放任不管参考答案：B259.为防止真丝围巾起皱，晾晒时应（）A、直接挂在衣架上B、拧干后折叠晾晒C、平铺在阴凉处D、暴晒后收纳参考答案：C260.为防止实木地板变形，同时提升美观度，以下创新养护方法是（）A、每周用蜂蜡混合木精油进行擦拭，同时搭配湿度传感器动态调整室内湿度B、从不打蜡C、用普通石蜡随便涂抹D、每天用水拖湿地板参考答案：A261.为儿童房墙面设计美化方案，兼顾安全性与可互动性的创新做法是（）A、刷单一亮色油漆B、采用“磁性可拼插花艺墙”，以环保磁性墙板为基底，搭配彩色泡沫花艺模块，边角做圆弧处理C、悬挂玻璃装饰画D、贴满不可移除卡通贴参考答案：B262.为独居且行动不便的老人设计卧室收纳，需兼顾“取用便捷”与“安全防护”，下列操作最符合标准的是（）A、将常用物品收纳在床头柜抽屉深处B、用多层堆叠架收纳物品，架体无防护边角C、卧室仅摆放床与衣柜，不设置专用收纳区D、床头柜采用抽拉式托盘设计，常用药品用带放大图文标签的收纳盒分类，衣柜内安装电动升降挂杆参考答案：D263.为厨房冰箱侧面（不锈钢材质）设计美化装饰，避免损伤表面且易清洁的创新做法是（）A、用强力胶粘贴塑料贴纸B、采用“磁性花艺收纳板”，吸附可拆卸的小型玻璃花瓶，下方搭配磁性置物架放厨房纸巾C、直接喷漆D、悬挂金属挂钩挂厨具参考答案：B264.为保持原料鲜味原汁，海米、干贝、鲍鱼等多采用（）发法。A、蒸发B、水煮C、碱水发D、油发参考答案：A265.为安全操作，处理水果时最好选用（）A、带锯齿的小刀B、普通菜刀C、剪刀D、无刃工具参考答案：A266.为“双职工家庭（有1名3岁儿童）”规划玄关收纳，需满足“入户换鞋、儿童玩具临时存放、快递暂存”需求，最优方案是（）A、玄关设计“下层换鞋凳+中层儿童玩具收纳格+上层快递暂存架”的组合收纳系统B、仅摆放普通鞋柜，忽略其他需求C、用塑料箱堆叠存放鞋子与玩具，无固定收纳结构D、玄关仅设置快递暂存区，其他需求移至客厅参考答案：A267.为“三代同堂”家庭规划阳台收纳，需兼顾老人、父母、儿童，最优方案是（）A、仅设置固定晾衣架，忽略储物功能B、仅设置儿童玩具收纳区，其他需求忽略C、用大型收纳箱堆叠，覆盖整个阳台地面D、阳台一侧安装升降式晾衣架，另一侧设计“上层储物吊柜+中层玩具收纳抽屉+下层防潮柜”的组合收纳系统参考答案：D268.煨是用（）慢炖不易酥烂的原料A、大火B、中火C、文火D、武火参考答案：C269.特定的规范只在特定的职业范围内起作用，只能对该行业和该岗位的从业人员具有指导和规范作用。这是职业道德特征的（）。A、鲜明的行业性B、适用范围的有限性C、表现形式多样性D、相对稳定性参考答案：B270.苏州船点通过多种成形技法塑成南瓜、桃子等象形物，体现了面点（）的特点A、种类繁多B、讲究馅心C、成形技法多样，造型美观D、仅注重口味参考答案：C271.水果加工时，其厚薄、大小应（）A、以美观为主B、以易被直接食用为宜C、越大越好D、越薄越好参考答案：B272.水发方法中，冷水发一般用于发（）原料A、木耳、香菇等植物性B、海参、鱼翅等动物性C、鱿鱼干、章鱼干等D、鱼肚、肉皮等参考答案：A273.手工洗涤真丝双宫绸面料的丝巾时，洗涤剂应选择（）A、碱性洗衣粉B、中性真丝专用洗涤剂C、肥皂D、强力去污剂参考答案：B274.手工洗涤真丝软缎枕套时，应选用（）A、中性洗涤剂B、碱性洗涤剂C、酸性洗涤剂D、任意洗涤剂参考答案：A275.手工洗涤真丝软缎睡衣时，搓洗力度应（）A、用力搓揉B、轻轻挤压C、用刷子刷洗D、机洗强档参考答案：B276.手工洗涤羊绒衫时，最推荐的洗涤剂是（）A、强力去污洗衣粉B、普通洗衣液C、羊绒专用洗涤剂D、肥皂参考答案：C277.手工洗涤羊绒混纺毛衣时，搓揉力度应控制在（）A、大力搓揉去污B、用硬毛刷刷洗C、轻轻挤压揉搓D、完全不搓揉仅浸泡参考答案：C278.手工洗涤羊绒大衣的局部污渍时，应（）A、整体浸泡洗涤B、用羊绒专用洗涤剂局部轻擦C、用硬毛刷刷洗污渍D、用热水擦拭参考答案：B279.手工洗涤亚麻混纺连衣裙时，为避免面料过度收缩，水温应控制在（）A、40-50℃B、20-30℃C、50-60℃D、10-15℃参考答案：B280.手工洗涤亚麻衬衫时，水温应控制在（）A、0-10℃B、20-30℃C、40-50℃D、60-70℃参考答案：B281.手工洗涤天丝牛仔裤时，避免面料变形的关键操作是（）A、用力拧干水分B、机洗脱水C、轻轻挤压水分D、暴晒后拧干参考答案：C282.手工洗涤天丝牛仔衬衫时，应采用（）A、热水机洗B、冷水手洗并轻轻拧干C、温水用力搓揉D、浸泡在漂白水中参考答案：B283.手工洗涤天丝面料的衬衫时，水温应控制在（）A、50-60℃B、30-40℃C、10-20℃D、70-80℃参考答案：C284.手工洗涤天丝混纺面料的衬衫时，搓洗力度应（）A、大力搓揉去污B、轻轻揉搓，避免纤维断裂C、用刷子刷洗D、完全不搓揉仅浸泡参考答案：B285.手工洗涤刺绣真丝旗袍时，应选择（）A、机洗模式快速洗涤B、用硬毛刷蘸取洗衣液刷洗C、轻柔手洗并使用中性洗涤剂D、浸泡在肥皂水中过夜参考答案：C286.手工洗涤刺绣羊绒衫时，对刺绣区域的清洁应（）A、用力搓洗刺绣处B、用硬毛刷反复刷洗C、绕开刺绣区域，单独用羊绒专用洗涤剂轻揉D、浸泡在热水中参考答案：C287.手工洗涤TC面料羽绒服时，水温与洗涤剂选择正确的是（）A、热水+强力去污剂B、冷水+羽绒服专用洗涤剂C、温水+普通洗衣液D、冰水+肥皂参考答案：B288.手工洗涤TC面料冲锋衣时，重点清洁部位处理应（）A、领口袖口直接用刷子硬刷B、整体浸泡后大力搓洗C、领口袖口用软毛刷蘸专用洗涤剂轻刷D、只洗表面参考答案：C289.手工洗涤TC面料（涤棉混纺）的外套时，揉搓重点应放在（）A、整体大力搓揉B、领口、袖口等易脏部位轻揉C、仅洗涤表面D、内衬用力搓揉参考答案：B290.收纳真丝睡衣时，环境要求是（）A、潮湿闷热B、干燥阴凉C、阳光直射D、任意环境参考答案：B291.收纳真丝睡衣时，环境湿度应控制在（）A、70%以上B、50%-60%C、30%以下D、任意湿度参考答案：B292.收纳真丝领带时，正确的做法是（）A、随意卷成一团放入抽屉B、挂在领带架上自然垂放C、折叠后用夹子固定D、浸泡后晾干再收纳参考答案：B293.收纳真丝方巾时，最能保护其质感的方式是（）A、折叠后放入塑料密封袋B、卷成筒状置于棉质收纳盒C、平铺在阳光直射的抽屉D、与化纤围巾叠放参考答案：B294.收纳真丝吊带裙时，正确的做法是（）A、折叠后用夹子固定肩带B、挂在细衣架上C、平铺在带防尘的抽屉，避免挤压D、与牛仔服叠放参考答案：C295.收纳羽绒服时，为避免占用过多空间且保护面料，应采用（）A、真空压缩袋收纳B、悬挂式收纳C、堆叠式收纳D、直接放入衣柜角落参考答案：A296.收纳幼儿专用吸管水杯（3个），核心是（）A、仅追求收纳容量B、水杯堆压高处C、水杯密封压缩D、可拆卸部件拆分清洁后，用透气收纳盒存放，标注使用人参考答案：D297.收纳幼儿饮品（如儿童牛奶、果汁）与成人酒类，核心是（）A、混放冰箱B、幼儿饮品放高处，酒类放低处C、幼儿饮品与酒类堆压橱柜D、分区存放，幼儿饮品放冰箱下层，酒类放上层或专用酒柜，避免误拿参考答案：D298.收纳幼儿学步鞋（多双），需重点考虑（）A、鞋子混放鞋柜B、按尺码/季节用鞋托分区，置于幼儿可自主取鞋高度C、鞋子堆压门口D、鞋子全放高处参考答案：B299.收纳幼儿塑料玩具（如积木、小车），需注意（）A、按类型用带盖收纳箱分类，箱角做圆角处理B、玩具随意装袋C、玩具全悬挂D、玩具堆压地面参考答案：A300.收纳幼儿连体衣（多件），合理的做法是（）A、连体衣混叠抽屉B、按尺码/季节折叠，用浅口收纳格分区，方便取用C、连体衣全悬挂D、连体衣堆压衣柜顶参考答案：B301.收纳幼儿绘本时，科学的做法是（）A、绘本混叠书架B、按“认知类/故事类”分类，封面朝外竖放，置于幼儿伸手可及处C、绘本堆压在衣柜顶D、绘本随意散放参考答案：B302.收纳幼儿布艺玩具，需重点考虑（）A、仅美观B、可水洗+透气收纳+定期消毒C、仅收纳容量D、密封存放参考答案：B303.收纳幼儿安抚玩具，正确操作是（）A、专用透气收纳袋存放，置于幼儿睡前易取处，定期清洁B、玩具随意摆放C、玩具密封压缩D、玩具挂高存放参考答案：A304.收纳一次性水杯（1包），正确操作是（）A、一次性水杯随意散放B、用密封盒存放于橱柜中层，避免受潮污染C、一次性水杯堆压水槽旁D、一次性水杯悬挂存放参考答案：B305.收纳羊绒围巾时，最佳方式是（）A、折叠后放入塑料袋密封B、挂在衣架上C、平铺在羊绒专用收纳盒D、与化纤衣物混放参考答案：C306.收纳羊绒围巾时，为防止虫蛀且不损伤面料，应（）A、将樟脑丸直接接触围巾B、用透气棉纸包裹围巾后放入收纳盒C、折叠后放入密封塑料袋D、悬挂在潮湿的衣柜中参考答案：B307.收纳羊毛西装短裤时，正确的做法是（）A、折叠后用衣架悬挂裤腰B、平铺在衣柜底层C、卷成筒状放入塑料袋D、与牛仔裤叠放参考答案：A308.收纳羊毛混纺大衣时，需（）A、放入樟脑丸直接接触衣物B、挂在窄肩衣架上C、用宽肩衣架悬挂，在衣柜内放置除湿袋D、折叠后堆放在衣柜底层参考答案：C309.收纳羊毛大衣时，最科学的方式是（）A、折叠后放入塑料袋B、挂在普通衣架上C、平铺在衣柜角落D、用宽肩衣架悬挂并套防尘袋参考答案：D310.收纳亚麻西服时，需注意（）A、挂在潮湿环境中B、折叠后放入密封箱C、用衣架悬挂并保持通风D、与樟脑丸直接接触参考答案：C311.收纳家庭自酿果酒（玻璃瓶装，3瓶），正确操作是（）A、随意存放阳台B、密封后直立放阴凉处，定期检查密封性，远离儿童C、敞口存放厨房D、堆压冰箱冷冻层参考答案：B312.收纳家庭红酒（6瓶，含未开封与已开封），正确做法是（）A、未开封红酒横放于酒架（避光），已开封红酒塞紧瓶塞竖放冰箱冷藏B、红酒随意堆放在阳台C、红酒直立堆压橱柜顶D、红酒混放纸箱参考答案：A313.收纳家庭常用玻璃水杯（6个），正确做法是（）A、水杯堆叠橱柜B、用带防滑垫的抽屉分隔盒分类，杯口朝上避免灰尘C、水杯随意散放D、水杯悬挂橱柜外参考答案：B314.收纳雇主的真皮乐福鞋，为防鞋头塌陷且方便取用，正确做法是？（）A、鞋内塞报纸定型，堆叠在鞋柜底层B、放入对应尺码木质鞋撑，鞋跟朝外并排摆放C、用塑料袋密封，与运动鞋混装D、直接空置，靠鞋柜侧壁立放参考答案：B315.收纳雇主的麂皮短靴，需避免鞋面起毛杂乱，正确操作是？（）A、麂皮专用刷梳理，喷翻新剂后入透气袋B、用普通毛刷顺毛梳理，再塞纸定型C、水洗后吹风机吹干，堆叠存放D、用湿纸巾擦鞋面，自然晾干参考答案：A316.收纳高档威士忌（2瓶，带包装盒），需重点考虑（）A、随意摆放客厅展示B、保留原包装存放于避光酒柜，远离潮湿与异味C、拆盒后混放普通橱柜D、直立堆压水槽旁参考答案：B317.收纳高档水晶酒杯（2个），需重点考虑（）A、用软布包裹后放入带防震棉的收纳盒，避免碰撞磨损B、酒杯随意摆放C、酒杯混放普通橱柜D、酒杯直立堆压参考答案：A318.收纳便携装米酒（6小瓶），需重点考虑（）A、随意散放背包B、堆压阳台暴晒C、用收纳盒分类整理，放阴凉处，避免高温导致变质D、放冰箱冷冻层参考答案：C319.收纳TC面料（涤棉混纺）的衬衫时，应避免（）A、平整折叠B、放入防尘抽屉C、长期悬挂导致肩线变形D、与同类面料衣物混放参考答案：C320.室内植物最常见的光照需求是（）A、直射阳光B、散射光C、完全阴暗D、强烈日光参考答案：B321.室内植物的叶片无透明斑点可能是由于（）A、蚜虫B、红蜘蛛C、蚊子幼虫D、蚧壳虫参考答案：D322.室内植物的叶片出现卷曲并伴有斑点可能是由于（）A、蚜虫B、红蜘蛛C、蚊子幼虫D、蚧壳虫参考答案：B323.室内观叶植物最适合的肥料类型是（）A、高氮肥B、高磷肥C、高钾肥D、平衡肥参考答案：A324.食用虾米、虾皮、鱼干等海鲜干货前，最佳处理方式是（）A、直接食用B、用热水泡后沥干C、用冷水泡后沥干D、油炸后食用参考答案：B325.食品标签上的“最佳食用日期”指的是：（）A、食品变质的日期B、食品最美味的日期C、食品生产的日期D、食品过期的日期参考答案：B326.食品保存的最佳温度范围是：（）A、0°C-4°CB、4°C-8°CC、8°C-12°CD、12°C-16°C参考答案：A327.实际选择阳台收纳用品时，需重点考虑（）A、用品的防潮、防晒性能与空间利用B、用品的品牌知名度C、仅考虑收纳容量D、用品的颜色与室内装修完全无关参考答案：A328.实际选择客厅收纳用品时，需兼顾（）A、收纳功能与空间装饰性、风格统一性B、用品数量越多越好C、仅考虑收纳容量D、用品材质越廉价越好参考答案：A329.实际分类整理家庭衣物时，按（）分类最便于日常取用A、衣物颜色B、衣物购买时间C、衣物使用频率与功能D、仅按衣物品牌参考答案：C330.实际分类整理家庭药品时，科学的做法是（）A、所有药品混放于一个盒子B、按药品类型、有效期分类，标注清晰并放置在儿童不易触及处C、随意放置在抽屉角落D、仅按药品颜色分类参考答案：B331.实际操作中，收纳羊毛大衣时，为防止变形和虫蛀，正确的步骤是（）A、直接折叠放入塑料袋B、用宽肩衣架悬挂，套防尘袋，在衣柜内放置透气樟脑丸包C、悬挂在潮湿衣柜中D、与化纤衣物混放参考答案：B332.实际操作收纳贵重首饰时，正确的方法是（）A、随意放置在抽屉B、分类放入带隔层的首饰盒，避免摩擦，存放于干燥处C、与钥匙等硬物混放D、直接暴露在潮湿环境参考答案：B333.社会主义职业道德以（）为核心。A、全心全意为人民服务B、自我C、劳动态度D、社会主义公有制参考答案：A334.设计三角型插花装饰厨房时，以下结合功能与美观的创新做法是（）A、全部选用百合等香花B、搭配具有除油烟异味功能的薄荷、迷迭香与花艺造型结合C、只用塑料假花D、随意插放参考答案：B335.设计平出型插花装饰客厅角落时，以下结合空间美化与空气净化的创新做法是（）A、搭配绿萝、常春藤等垂吊绿植与花艺造型，打造立体景观B、全部用高杆花材C、只用同色系花材D、随意插放参考答案：A336.设计复式户型楼梯间收纳时，结合楼梯结构特点与安全规范，下列方案最合理的是（）A、楼梯下方空间完全封闭，仅作为装饰区B、楼梯踏步下方设计抽拉式收纳柜，存放季节性物品，柜面边缘做圆角处理，避免磕碰C、楼梯两侧墙面挂满装饰画，不设置收纳功能D、楼梯下方堆叠大型收纳箱，最大化利用空间参考答案：B337.设计电视机上方墙面的美化装置，结合收纳与装饰的创新做法是（）A、钉一排普通钉子挂杂物B、贴满广告海报C、安装“悬浮式花艺收纳架”，上层摆放小型艺术插花，下层收纳遥控器等小物件D、什么都不做参考答案：C338.设计电视机旁角落的美化景观，结合绿植与灯光的创新做法是（）A、打造“光影绿植角”，选用耐阴的袖珍椰子、网纹草，搭配智能感应式绿植射灯B、放一盆普通绿萝C、放一堆塑料假草D、什么都不放参考答案：A339.散状花材又称（）A、线条花B、焦点花C、填充花D、特殊花参考答案：C340.若真把咖啡放入水中去“煮”（水温96℃以上），会破坏咖啡中的（）A、蛋白质B、芳香物质C、脂肪D、碳水化合物参考答案：B341.如需长期存放咖啡豆，需要将其放到冰箱里（）A、冷藏B、冷冻C、随意放置D、不需要冷藏冷冻参考答案：B342.如果是液化气罐阀门处起火，可用（）。A、大块毛巾将火源盖住B、用棉被将火源盖住C、迅速盖上锅盖D、拨打110参考答案：A343.如果家中发生火灾,家政服务员应拨打（）。A、110B、114C、120D、119参考答案：D344.茸泥制品分（）两种A、软、硬B、咸、淡C、大、小D、生、熟参考答案：A345.茸泥制品的制作，是用泥茸状原料加入（）搅拌制成A、清水B、调味料C、食用油D、面粉参考答案：B346.人造花花材的特点不包括（）A、色彩艳丽B、易于造型C、可长久摆放D、保持鲜花原有色泽参考答案：D347.热水发是将干料放入热水中经泡、煮、焖、蒸后，使其成为（）原料A、全熟B、半熟C、生的D、无特定状态参考答案：B348.去除真丝围巾上的红酒渍，最专业的步骤是（）A、用肥皂直接搓洗B、涂抹牙膏C、用热水浸泡D、先用冷水冲洗，再用真丝专用去渍剂处理参考答案：D349.去除真丝围巾上的汗渍，最温和有效的方法是（）A、用真丝专用洗涤剂冷水轻揉B、用热水浸泡后搓洗C、涂抹肥皂清洗D、用漂白水漂白参考答案：A350.去除真丝衬衫上的圆珠笔油渍，最适用的清洁剂是（）A、强力去污剂B、真丝专用去油剂C、肥皂D、洗洁精参考答案：B351.去除真丝衬衫上的酱油渍，第一步最有效的做法是（）A、用热水冲洗B、用洗洁精直接搓洗C、用白醋浸泡D、用冷水冲洗后涂抹专用洗涤剂参考答案：D352.去除樱桃、甜杏、红枣果核，可采用的刀法是（）A、打皮B、纵刀C、挤或挖D、锯齿刀参考答案：C353.去除羊绒衫上的顽固咖啡渍，最专业的处理步骤是（）A、用热水加洗衣粉搓洗B、先用羊绒专用去渍剂涂抹，再轻柔手洗C、直接送干洗店（无论污渍大小）D、用酒精反复擦拭参考答案：B354.去除羊毛大衣上的雨水污渍，第一步合理操作是（）A、用热水擦拭B、直接涂抹洗涤剂搓洗C、自然晾干后用软毛刷轻刷污渍处D、用漂白水浸泡参考答案：C355.去除亚麻桌布上的黄油渍，第一步正确操作是（）A、用热水浸泡B、用漂白水浸泡C、直接涂抹洗衣粉搓洗D、用纸巾吸干表面油脂参考答案：D356.去除毛料大衣上的蜡渍，第一步应（）A、用热水浸泡B、用熨斗垫纸低温熨烫吸附C、涂抹食用油溶解D、直接刮除参考答案：B357.去除地毯上的宠物毛发，最有效的方法是：（）A、用搭配宠物毛发专用吸头的吸尘器B、用湿布擦拭C、用刷子刷D、用手捡参考答案：A358.去除白色衣物上的草渍，最有效的方法是：（）A、用漂白剂浸泡B、用盐水浸泡C、用柠檬汁涂抹D、用洗衣粉直接搓洗参考答案：A359.清汤制作时，水沸后应转用（）A、旺火B、文火C、中火D、急火参考答案：B360.清洁智能交互电视机（带语音控制模块）时，保障清洁与功能正常的创新做法是（）A、用洗洁精水喷语音模块B、用干燥的纳米纤维布擦拭屏幕，用软毛刷轻扫语音模块缝隙C、用硬毛刷使劲刷D、从不清洁参考答案：B361.清洁浴室洗手台（大理石材质）后，美化洗手台与周边，适配潮湿环境的创新方案是（）A、清洁后仅摆放洗漱用品B、用大理石专用清洁剂抛光台面后，洗手台放防水陶瓷花器，墙面安装吸盘式花艺置物C、在台面上贴防水贴纸D、洗手台堆满护肤品参考答案：B362.清洁浴室瓷砖缝隙中的霉菌时，最有效的清洁剂是：（）A、普通肥皂水B、白醋C、漂白剂稀释液D、小苏打参考答案：C363.清洁浴室玻璃隔断后，需美化浴室空间，创新且适配潮湿环境的方案是（）A、清洁后仅保留玻璃原貌B、堆放洗浴用品遮挡玻璃C、在玻璃上贴防水贴纸D、用玻璃专用防雾剂擦拭玻璃后，在玻璃隔断旁的淋浴区安装吸盘式花艺架，洗手台摆放带吸盘的多肉造型香皂盒参考答案：D364.清洁阳台封闭玻璃上的顽固雨水印（含灰尘与矿物质沉淀），需达到“无水印、无划痕、玻璃通透”，正确操作是（）A、湿抹布擦拭后晾干B、白醋水轻刷→刮水器单向刮拭→抛光剂轻擦→干布收尾C、钢丝球蘸洗洁精硬擦D、酒精喷洒+纸巾擦拭参考答案：B365.清洁阳台防腐木地面后，需美化阳台整体空间，兼顾户外环境与实用的创新方案是（）A、清洁后仅保留地面原貌B、用防腐木专用木油擦拭地面后，在阳台角落安装藤编花架，地面中间铺可折叠野餐垫C、在地面贴瓷砖贴纸D、阳台堆放旧家具参考答案：B366.清洁卧室羊毛地毯后，需美化地毯周边空间，兼顾地毯养护与氛围营造的创新方案是（）A、用羊毛地毯专用护理剂喷洒养护后，在地毯边缘摆放带木质底座的小型花艺摆件，地毯旁放同色系亚麻脚凳B、清洁后仅保留地毯原貌C、在地毯上铺塑料地垫D、地毯旁堆放行李箱参考答案：A367.清洁卧室实木衣柜后，美化衣柜周边与内部，兼顾收纳与温馨感的创新方案是（）A、用木蜡油保养衣柜表面后，衣柜顶部摆藤编篮，内部挂带干花装饰的木质衣架，抽屉内铺带花艺图案的防尘垫B、清洁后仅保留衣柜原貌C、在衣柜表面刷彩色油漆D、衣柜内堆满衣物参考答案：A368.清洁卧室硅藻泥墙面后，需设计墙面美化方案，兼顾材质保护与氛围营造的创新做法是（）A、清洁后直接刷油漆覆盖B、用干燥软布轻擦墙面浮尘后，在墙面悬挂“布艺花艺组合画”，下方摆放矮款多肉盆栽C、在墙面钉满钉子挂杂物D、粘贴不可移除壁纸参考答案：B369.清洁微波炉内壁时，可以采用下列哪种方法？（）A、直接用湿布擦拭B、用钢丝球擦洗C、放一碗水加柠檬汁加热后擦拭D、用酒精喷洒参考答案：C370.清洁书房智能投影仪（带白幕布）后，需美化投影区域周边，兼顾设备使用与美观的创新方案是（）A、清洁后仅保留投影仪与白幕布B、用压缩空气清洁投影仪散热口后，在幕布两侧墙面安装木质置物架，投影仪旁放带花艺图案的遥控器收纳盒C、在幕布上贴卡通贴纸D、投影区域堆放书籍参考答案：B371.清洁书房真皮座椅后，需美化书房角落空间，与座