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文档简介

轻工工艺职称考试题及答案一、单项选择题(共20题,每题1分,共20分。每题只有一个正确选项)1.传统陶瓷工艺中,“泥条盘筑法”主要应用于以下哪一环节?A.原料粉碎B.成型C.施釉D.烧制答案:B2.纺织工艺中,“浆纱”工序的核心目的是:A.增加纱线强度与耐磨性B.去除杂质C.调整颜色D.降低湿度答案:A3.家具制造中,木材含水率应控制在与当地平衡含水率一致,我国南方地区(年平均湿度70%)的木材含水率宜控制在:A.6%8%B.8%12%C.12%15%D.15%18%答案:B4.以下哪种工艺属于“热固性塑料”成型方法?A.注塑成型B.模压成型C.吹塑成型D.挤出成型答案:B(热固性塑料需加热加压固化,模压成型为典型方法)5.青花瓷制作中,“分水”工序指的是:A.绘制青花纹样B.控制青料浓淡层次C.清洗坯体D.调整窑温答案:B(分水是利用青料在水中的扩散性,通过不同浓度表现画面层次)6.皮革鞣制工艺中,铬鞣法的主要优势是:A.成本低B.皮革柔软度高C.耐湿热稳定性好D.环保性强答案:C(铬鞣革收缩温度可达100℃以上,耐湿热性能突出)7.造纸工艺中,“打浆”工序的核心作用是:A.去除木素B.细化纤维并增加结合力C.调整白度D.降低灰分答案:B(打浆通过机械作用使纤维分丝帚化,增强成纸强度)8.现代陶瓷工艺中,“流延成型”主要用于制备:A.大型日用瓷B.薄片状电子陶瓷C.艺术雕塑瓷D.高温结构陶瓷答案:B(流延法可制备厚度0.11mm的陶瓷薄片,广泛用于电子元件)9.刺绣工艺中,“苏绣”的典型针法是:A.乱针绣B.打籽绣C.擞和针D.锁绣答案:C(擞和针是苏绣表现渐变色彩的特色针法)10.玻璃吹制工艺中,“挑料”环节需将玻璃液温度控制在:A.500700℃B.8001000℃C.11001300℃D.14001600℃答案:C(此温度区间玻璃液粘度适中,便于塑形)11.竹编工艺中,“起底”是指:A.编织底部结构B.选择竹材C.劈竹成篾D.固定框架答案:A(起底是竹编从平面到立体的关键起始步骤)12.以下哪种工艺属于“减材制造”?A.3D打印B.注塑成型C.数控雕刻D.铸造答案:C(减材制造通过去除材料实现形状,数控雕刻为典型)13.漆器工艺中,“推光”工序使用的主要工具是:A.砂纸B.木炭C.丝棉D.牛角刮刀答案:D(推光是用牛角刮刀反复打磨漆层,形成镜面效果)14.地毯织造中,“枪刺地毯”与“机织地毯”的本质区别是:A.纤维材质B.背面是否涂胶C.绒头固定方式D.图案精度答案:C(枪刺通过机械刺针固定绒头,机织通过经纬交织固定)15.烟花爆竹生产中,“亮珠”的主要成分是:A.硝化棉B.高氯酸钾+金属粉C.硫磺+木炭D.铝热剂答案:B(亮珠由氧化剂、金属燃料和粘合剂组成,高氯酸钾为常用氧化剂)16.羽绒制品加工中,“蓬松度”的检测标准是:A.单位质量羽绒的体积B.羽绒的含绒量C.羽毛的断裂强度D.防钻绒性能答案:A(蓬松度反映羽绒的弹性和保暖性,单位为立方英寸/盎司)17.木版年画制作中,“套色”工序的关键是:A.色彩搭配B.版框对齐C.颜料浓度D.干燥速度答案:B(套色需多块版精准重合,否则图案错位)18.景泰蓝工艺中,“点蓝”使用的釉料主要成分是:A.硅酸盐B.硼酸盐C.磷酸盐D.碳酸盐答案:A(景泰蓝釉料以石英、长石等硅酸盐矿物为主要原料)19.珍珠加工中,“增白处理”常用的方法是:A.酸洗B.辐照C.漂白剂浸泡D.高温煅烧答案:C(通过过氧化氢等漂白剂去除珍珠表面有机色素)20.日用玻璃中,“高硼硅玻璃”的主要特性是:A.高透光率B.低膨胀系数C.高硬度D.易成型答案:B(膨胀系数≤3.3×10⁻⁶/℃,耐急冷急热性能优异)二、填空题(共10题,每题1分,共10分)1.陶瓷坯体干燥过程中,临界含水率是指坯体从______干燥阶段转入______干燥阶段的含水率。答案:等速;降速2.纺织工艺中,“纱线支数”是指______克纱线的长度(米数),支数越高表示纱线越______。答案:1;细3.家具榫卯结构中,“粽角榫”主要用于______的连接,其特点是______。答案:桌角;三个面的榫卯完美交合,无可见钉胶4.皮革“粒面”是指皮革的______层,决定了皮革的______(如细腻度、强度)。答案:表皮;品质5.造纸“施胶”的目的是______,常用施胶剂包括______(举一例)。答案:提高纸张抗水性;松香胶(或AKD、ASA)6.竹编“破篾”工序需将竹材分为______和______,其中______用于编织精细器物。答案:篾青;篾黄;篾青7.漆器“髹涂”时,每遍漆层需______后再涂下一层,目的是______。答案:完全干燥;避免层间结合不良8.玻璃“退火”的核心作用是______,退火温度一般略低于______。答案:消除内部应力;玻璃转变温度9.烟花爆竹“引火线”的燃烧速度需控制在______秒/米,过快易导致______。答案:3060;炸筒(或早爆)10.珍珠“光泽”主要取决于______和______,优质珍珠的光泽应呈现______。答案:珍珠层厚度;表面光洁度;镜面反射效果三、简答题(共5题,每题6分,共30分)1.简述青花瓷的制作工艺流程。答案:①选料与制坯:选择高岭土等原料,经粉碎、练泥后拉坯或模制成型;②干燥与修坯:自然干燥至一定含水率,修削坯体表面使其平整;③绘制青花:用钴料在坯体上绘制图案,通过“分水”控制青料浓淡;④施釉:覆盖透明釉,厚度均匀;⑤烧制:入窑高温(12801320℃)还原焰烧制,钴料与釉反应呈现蓝色;⑥后处理:出窑检查,修磨瑕疵。2.纺织工艺中,“络筒”与“整经”的主要区别是什么?各有何作用?答案:区别:络筒是单纱卷绕,整经是多纱平行卷绕;作用:络筒去除纱线疵点、接断头,形成容量大的筒子纱;整经将一定根数的纱线按工艺要求平行卷绕在经轴上,为浆纱和织造做准备。3.家具木材干燥的常用方法有哪些?简述“真空干燥”的优势。答案:常用方法:自然干燥、对流干燥(蒸汽/热风)、除湿干燥、微波干燥、真空干燥;真空干燥优势:①低温环境(4060℃)避免木材开裂变形;②干燥速度快(比常规干燥快35倍);③可处理难干硬木(如柚木、胡桃木);④含水率均匀,减少内应力。4.简述皮革“鞣制”的化学原理及主要目的。答案:原理:鞣剂(如铬盐、植物单宁)与生皮中的胶原蛋白活性基团(氨基、羧基)发生配位键或氢键结合,形成稳定的网状结构;目的:①使生皮从易腐败的蛋白质转变为耐湿热、耐微生物的皮革;②提高皮革的柔软度、强度和耐用性;③固定皮革的形状,防止收缩。5.传统工艺“掐丝珐琅”与“画珐琅”的核心区别是什么?各举一例典型器物。答案:区别:掐丝珐琅(景泰蓝)通过金属丝掐成图案并填充釉料,图案由金属丝界定;画珐琅(广珐琅)直接在金属胎上绘制釉料图案,无金属丝边框;典型器物:掐丝珐琅如明代景泰蓝瓶;画珐琅如清代画珐琅鼻烟壶。四、案例分析题(共2题,每题15分,共30分)案例1:某陶瓷厂生产的日用瓷碗出现批量开裂问题,经检测坯体强度合格,但釉层存在网状裂纹(“釉裂”)。问题:分析可能的原因及解决措施。答案:可能原因:①釉与坯的热膨胀系数不匹配:釉的膨胀系数大于坯体,冷却时釉层收缩大于坯体,导致拉应力超过釉层强度;②釉层过厚:釉层越厚,内部应力越大,易开裂;③烧成制度不合理:冷却速度过快,釉层来不及释放应力;④釉料配方问题:熔剂(如长石)含量过高,导致釉层弹性不足;⑤坯体表面不平整:局部釉层过厚或存在凹凸,应力集中。解决措施:①调整釉料配方:降低熔剂含量,添加石英(降低膨胀系数)或滑石(提高弹性);②控制釉层厚度:通过浸釉时间或喷釉压力调整,一般釉层厚度0.10.3mm;③优化烧成曲线:延长冷却阶段(尤其是600℃以下),缓慢释放应力;④匹配热膨胀系数:检测坯体(α坯)与釉(α釉)的膨胀系数,确保α釉=(0.80.9)α坯;⑤加强坯体表面处理:修坯后打磨平整,避免局部釉层堆积。案例2:某纺织企业生产的棉织物染色后出现“左中右色差”(布幅左、中、右颜色不一致),经检查染色机为均匀轧车+热风烘干,染料为活性染料。问题:分析可能的原因及改进方案。答案:可能原因:①轧车压力不均匀:左右轧辊压力不一致,导致带液率差异(左中右吸液量不同);②染液浓度波动:配液时搅拌不匀,或管道输送中出现分层,导致左中右接触的染液浓度不同;③布面张力不均:进布时纬向张力不一致,布幅左右拉伸程度不同,影响染料吸附;④烘干温度不均:热风烘干箱左右温度差异,导致染料固色速率不同;⑤坯布前处理不匀:退浆、煮练、漂白不均匀,左中右毛效(吸液能力)差异,影响染料上染。改进方案:①校准轧车压力:使用压力传感器检测左右轧辊压力,调整至误差≤2%;②优化染液配制:采用自动配液系统,延长搅拌时间(≥20分钟),确保浓度均匀;③控制布面张力:加装纬向张力传感器,调整进布导辊,使布幅张力偏差≤5%;④改造烘干设备:增加左右温度监测点(如红外测温),调整热风分布,确保左右温差≤3℃;⑤加强前处理质量:增加毛效检测(左中右各取3点),要求毛效值≥8cm/30min且差异≤1cm;⑥染色后增加“对色”工序:在标准光源下检查左中右色差(ΔE≤0.8),不合格品回修。五、论述题(共1题,10分)论述“传统轻工工艺的现代创新路径”,要求结合具体案例说明。答案:传统轻工工艺的现代创新需兼顾传承与技术升级,可从以下路径展开:1.材料创新:传统工艺常依赖天然材料(如竹、木、陶瓷),现代可引入复合材质提升性能。例如,苏州缂丝(“织中之圣”)传统使用桑蚕丝,现通过与芳纶纤维复合,开发出抗撕裂的高端装饰面料,既保留传统纹样,又拓展了应用场景(如飞机内饰)。2.工艺技术融合:将数字化、智能化技术融入传统流程。如景德镇陶瓷的“手拉坯”工艺,结合3D扫描与数控成型技术,可先通过扫描传统器型建立数字模型,再用数控拉坯机精准复现,解决手工拉坯一致性差的问题,同时保留手工修坯的人文温度。3.功能拓展:从单一装饰功能向实用功能延伸。例如,宜兴紫砂传统以茶具为主,现通过添加纳米级二氧化钛,开发出自清洁紫砂餐具,利用光催化原理分解油污,既保留紫砂透气保温的特性,又满足现代健康需求。4.设计语言创新:结合现代审美重构传统元素。如福州脱胎漆器,传统以吉祥纹样为主,现与极

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