石碣酒店蔬菜配送合同

石碣酒店蔬菜配送合同一、合同基本信息甲方（采购方）：石碣酒店管理有限公司（以下简称“甲方”），统一社会信用代码：[具体代码]，法定代表人：[姓名]，联系地址：广东省东莞市石碣镇[详细地址]，联系电话：[电话号码]。乙方（供应方）：[供应商全称]（以下简称“乙方”），统一社会信用代码：[具体代码]，法定代表人：[姓名]，联系地址：[详细地址]，联系电话：[电话号码]。合同签订日期：2025年[具体日期]合同生效日期：自双方签字盖章之日起生效合同期限：2025年1月1日至2025年12月31日，期满前30日内双方可协商续签事宜。二、采购内容（一）蔬菜品种及规格乙方需根据甲方需求提供以下类别蔬菜，具体品种及规格以附件《蔬菜采购清单》为准：叶菜类：包括菠菜（叶片无黄斑、长度≥20cm）、生菜（球径≥15cm、无腐烂）、油麦菜（茎部脆嫩、无空心）等，要求新鲜度达98%以上，采摘时间不超过24小时。根茎类：包括胡萝卜（直径3-5cm、表皮光滑）、土豆（单个重量100-150g、无芽眼）、白萝卜（长度25-30cm、无分叉）等，需通过农残检测，符合GB2763-2024《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》。瓜果类：包括黄瓜（长度20-25cm、无畸形）、茄子（紫皮光滑、单果重150-200g）、西红柿（成熟度70%-80%、无裂果）等，要求果实饱满、无机械损伤。其他品类：如西兰花（花球直径≥12cm、花粒紧密）、青椒（果肉厚度≥0.3cm、无虫害）等，具体以甲方月度订单为准。（二）采购数量及质量要求数量约定：甲方每月5日前向乙方提交次月采购计划，列明品种及预估数量（误差允许范围±5%）；日常补货需提前24小时以书面形式下单，乙方应在4小时内确认。质量标准：感官要求：蔬菜需色泽自然、形态完整，无异味、无霉变、无病虫害；安全要求：每批次提供第三方检测报告（检测项目包括农残、重金属、微生物等），检测费用由乙方承担；包装要求：采用食品级塑料筐分层包装，每筐重量不超过10kg，外包装需标注品种、采摘日期、批次号及乙方信息。（三）采购价格及结算方式价格机制：乙方每月25日前向甲方提供次月《蔬菜价格表》，价格参考东莞市农产品批发市场同期均价下浮3%-5%，经甲方确认后执行。如遇市场价格波动超过10%（以国家统计局数据为准），任何一方可提出调价申请，双方协商一致后签订补充协议。结算方式：按月结算，乙方于每月5日前将上月送货清单、检测报告及合规发票提交甲方，甲方在收到资料后10个工作日内通过银行转账支付货款至乙方指定账户（户名：[乙方账户名]，开户行：[银行名称]，账号：[具体账号]）。三、双方义务（一）乙方义务资质保证：向甲方提供营业执照、食品经营许可证（有效期内）、绿色食品认证（如适用）等资质文件复印件，并确保经营活动符合《农产品质量安全法》要求。供货责任：及时性：每日5:00-6:00将蔬菜送至甲方后厨指定区域，如遇交通管制等特殊情况需提前2小时通知，并在1小时内完成配送。质量追溯：建立“从田间到餐桌”追溯体系，记录种植基地信息、施肥用药情况、运输温度等数据，甲方有权随时查阅。应急保障：当某类蔬菜断供时，乙方需在6小时内提供同等品质替代品，并承担差价（如有）；每年断供次数不得超过3次，否则甲方有权解除合同。（二）甲方义务验收配合：指派专人（姓名：[联系人]，电话：[号码]）负责验收，在乙方送货后30分钟内完成数量核对及质量抽检，验收合格后签署《送货确认单》；对不合格产品，甲方有权拒收并要求乙方2小时内补货。付款义务：按合同约定时间支付货款，逾期未付的，每逾期1日按应付金额的0.05%支付违约金（累计不超过合同总金额的5%）。信息反馈：每月20日向乙方反馈蔬菜质量评价，包括损耗率、员工满意度等，双方据此优化供应方案。四、违约责任（一）乙方违约责任质量违约：若蔬菜农残超标或存在腐败变质，乙方需无条件退货并补货，同时赔偿甲方因此产生的损失（包括但不限于客户投诉赔偿、食材浪费费用）；累计3次质量不合格的，甲方有权单方解除合同并要求乙方支付合同总金额10%的违约金。延迟配送：每逾期1小时，乙方需支付当批次货款5%的违约金；逾期超过3小时的，甲方有权拒收并另行采购，差价由乙方承担。数量短缺：实际送货量与订单偏差超过5%的，乙方需按短缺数量的2倍进行赔偿（以当日市场价计算）。（二）甲方违约责任无故拒收：非质量问题拒收货物的，甲方需支付该批次货款的30%作为违约金，并承担乙方运回费用。单方解约：合同期内无正当理由解除合同的，需提前30日书面通知乙方，并支付剩余合同期预估总金额5%的补偿金。五、争议解决与合同解除（一）争议解决双方因合同履行发生争议的，应先友好协商；协商不成的，任何一方可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。（二）合同解除法定解除情形：一方严重违约，经催告后15日内仍未改正的；因不可抗力（如自然灾害、政策调整）导致合同无法继续履行的；乙方被吊销食品经营许可证或进入破产程序的。解除程序：提出解除方需书面通知对方，说明解除理由及依据，双方在10日内完成货款结算及资料交接。六、其他条款（一）保密义务双方应对合同内容及履行过程中获悉的对方商业秘密（如甲方采购价格、乙方供货渠道）保密，保密期限为合同终止后3年。（二）不可抗力因地震、极端天气等不可抗力导致无法按期供货的，乙方需在事发后2小时内通知甲方，并在3日内提供政府部门证明文件，双方可协商延期履行或部分免除责任。（三）附件效力本合同附件《蔬菜采购清单》《质量标准细则》《价格确认表》与正文具有同等法律效力。（四）合同份数本合同一式肆份，甲乙双方各执贰份，签字