DB5107∕T 94-2021 鲜食甘薯早育早栽早收技术规范

ICS65.020.20

CCSB05

5107

四川省（绵阳市）地方标准

DB5107/T94—2021

鲜食甘薯早育早栽早收技术规范

2021-04-28发布2021-07-01实施

绵阳市市场监督管理局发布

DB5107/T94—2021

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4产地环境...........................................................................1

5育苗...............................................................................2

6大田准备...........................................................................2

7栽插...............................................................................2

8田间管理...........................................................................3

9病虫害防控.........................................................................3

10收获..............................................................................3

附录A（资料性）甘薯病虫害防治时期使用的农药及方法...................................4

I

DB5107/T94—2021

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由绵阳市农业农村局提出。

本文件由绵阳市农业农村局归口。

本文件起草单位：绵阳市农业科学研究院。

本文件主要起草人：丁凡、余韩开宗、邹雪、陈年伟、刘丽芳、余金龙。

II

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鲜食甘薯早育早栽早收技术规范

1范围

本文件规定了鲜食甘薯早育早栽早收生产的术语和定义、生产管理措施。

本文件适用于绵阳市行政区域内鲜食甘薯早育早栽早收的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB7413甘薯种苗产地检疫规程

GB/T15063复合肥料

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T1200甘薯脱毒种薯

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2642甘薯等级规格

NY/T2683农田主要地下害虫防治技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

鲜食甘薯freshsweetpotato

指甘薯干率适中，熟食口感优，适宜于蒸煮或烘烤后直接食用的品种。

3.2

早育earlybreeding

指通过采用设施设备，将甘薯育苗时间由2月底至3月中旬提早到1月上旬至2月中旬。

3.3

早栽earlyplanting

指将甘薯栽插时间由5月下旬至6月下旬提早到3月中下旬至5月上旬。

3.4

早收earlyharvest

指根据甘薯长势、市场行情将收获时间由11月提早到7月中下旬，分批收获上市。

4产地环境

鲜食型甘薯宜选择土质疏松、耕层厚度25cm以上、排灌方便的沙性土或者沙壤土。产地环境条件

各项检测指标应符合GB15618中的规定。

1

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5育苗

5.1品种

选择食用品质优、萌芽性好、出苗早的早熟鲜食品种。

5.2种薯

选择品种特征明显、生活力强、大小适中（单薯重100g～500g）的无病害、无伤口种薯，脱毒种

薯应符合NY/T1200中的规定，在播种前用70%甲基托布津300倍液浸种10min～25min，种薯用量为30

kg～50kg/667m2。

5.3苗床选择

选择背风向阳、土壤肥沃、排灌良好、管理方便的设施大棚。育苗场地应符合GB7413中的规定。

5.4苗床准备

每667m2苗床施用腐熟猪牛栏粪或农家肥500kg～1000kg，三元复合肥20kg～30kg。排种前将育苗

地犁翻一次，耙平备用，做到土粒细碎、土壤疏松、耕作层深厚。

5.5育苗时间

从1月上旬至2月中旬均可排种。

5.6育苗方法

大棚双膜或三膜育苗。苗床长度可根据大棚的具体情况而定，苗床宽1m～1.2m，深度20cm～25cm。

排种时种薯头尾相连，放平摆好，浇透水后用50%多菌灵500～600倍液喷洒种薯表皮，在种薯上覆土4

cm～5cm，然后每667m2使用99.9%乙草胺100mL～200mL兑水20L进行土壤封闭处理，再铺一层薄膜保湿，

并在苗床上搭上小拱棚，四周用土压实，用于保温增温，最后用上述乙草胺进行大棚走道空地处封闭除

草。大棚双膜育苗去除小拱棚即可。

5.7苗床管理

当种薯60%以上出苗后，可以揭掉平膜，棚内气温25℃以上时，在晴好天气适当揭开小拱棚四周，

并在中午打开大棚两端通风，傍晚关闭大棚。保持苗床见干见湿，当苗长20cm以上时即可剪苗栽插。

6大田准备

6.1选地整地

选择土层深厚，排灌方便的土地种植。根据土壤肥力合理施肥。起垄前每667m2混施有机肥100kg～

200kg，硫酸钾型三元复合肥20kg～30kg，硫酸钾15kg～20kg。复合肥应符合GB/T15063中的规定，

要求总养分≥40%。

6.2起垄

单垄单行种植，垄距80cm～90cm，垄高25cm～30cm。

7栽插

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7.1栽插时间

早栽时间以3月中下旬至4月下旬为宜。

7.2栽插密度

3500株/667m2～4000株/667m2为宜。短蔓品种宜密植，长蔓品种可稀植。

7.3栽插方法

水平栽插法，根据薯苗长度，将薯苗水平栽入垄上，入土节数3～5个，深度3cm～5cm，盖土压紧

后，外露2～3个节，株距15cm～25cm。

8田间管理

8.1查苗补苗

常因干旱、人为损伤、病虫为害等原因造成死苗缺株，栽插后7d～10d进行查苗补苗，补苗时选择

壮苗，补插并浇透水。

8.2杂草防除

栽插前可采用每667m2使用99.9%乙草胺100mL～200mL兑水20L进行土壤处理，用药后应间隔5天以

上才能进行栽插。封垄后如有大草，及时人工拔除。

8.3叶面追肥控旺

甘薯封垄后，可用5:1000磷酸二氢钾水溶液叶面肥进行叶面喷施进行追肥控旺。

9病虫害防控

9.1主要病虫害

甘薯病害主要是黑斑病；主要虫害有金针虫、蛴螬、地老虎、甘薯麦蛾、斜纹夜蛾、飞虱、蚜虫等。

甘薯早育早栽病虫害防治时期使用的农药及方法见附录A。

9.2防治原则

遵循“预防为主、综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治等技术，合理

使用高效、低毒、低残留化学农药进行防治。

9.3化学防治

农药使用方法应符合NY/T1276和NY/T2683中的规定。

10收获

从栽插到收获，田间生长期90d～120d，根据市场行情，兼顾产量、品质和效益，选择晴好天气，

分批收获上市。商品薯按照NY/T2642中的规定分级包装销售。

3

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A

A

附录A

（资料性）

甘薯病虫害防治时期使用的农药及方法

甘薯早育早栽病虫害防治时期使用的农药及方法见表A.1。

表A.1甘薯早育早栽病虫害防治时期使用的农药及方法

病害名称防治时期