青稞产业赋能：西宁“青稞美食节”带动农户增收观察 -2026 届高三语文主题读写素材 11 月热点时事写作素材

青稞产业赋能：西宁“青稞美食节”带动农户增收观察——2026届高三语文主题读写素材11月热点时事写作素材热点事件导入2025年金秋十月，西宁的街头巷尾弥漫着青稞的醇香。为期10天的“青稞美食节”在此盛大启幕，现场人头攒动：青稞面揉制的“尕面片”热气腾腾，青稞酒酿制的“酩馏”飘香四溢，青稞烘焙的“糌粑”酥脆可口……除了美食体验，展区还设置了青稞种植科普、非遗技艺展示、电商直播带货等环节，让游客在品味高原风味的同时，感受青稞从“田间”到“舌尖”的全产业链魅力。据官方统计，本届美食节吸引游客超50万人次，带动当地青稞销量同比增长35%，参与农户人均增收达2200元。这一“以节为媒、以食兴农”的实践，不仅是青海推动特色农业产业化的生动缩影，更是乡村振兴战略下“小作物”撬动“大民生”的鲜活注脚。从传统口粮到“网红美食”，从田间种植到三产融合，青稞产业的“破圈”之路，为高考作文提供了探讨“产业赋能”“共同富裕”“文化传承”等主题的优质素材，引导学生从微观案例中洞察宏观发展，用青年视角书写时代答卷。二、议论文写作要点剖析（一）审题立意精准把握面对“青稞美食节带动农户增收”这一材料，核心是“产业如何赋能民生”。立意时需紧扣“青稞”这一载体，挖掘其从“农产品”到“产业IP”的转型逻辑，避免空谈“乡村振兴”而脱离具体事件。核心立意方向：1.产业融合：从“原粮”到“商品”的价值跃升青稞美食节并非简单的“吃喝玩乐”，而是打通了“种植+加工+文旅+电商”的全产业链。青稞从田间地头的“原粮”，通过深加工变成“预制菜”“文创产品”，再通过美食节引流、电商直播扩销，实现价值倍增。可立意：“让每一粒青稞都成为‘金豆豆’——论产业融合赋能乡村振兴”。2.文化赋能：从“作物”到“符号”的精神共鸣青稞是青藏高原的“生命粮”，承载着藏族人民的农耕文化与民俗记忆。美食节通过非遗展示、文化体验，让青稞从“填饱肚子的粮食”升华为“记住乡愁的符号”，增强了产品附加值和品牌认同感。可立意：“青稞飘香里的文化密码——以文为魂，激活乡村产业新动能”。3.民生为本：从“增收”到“共富”的发展温度美食节直接带动农户增收，尤其是小农户通过参与种植、加工、销售，分享产业红利。这印证了“发展为了人民”的初心，体现了乡村振兴“不让一个人掉队”的底色。可立意：“一粒青稞的共富路——小产业里的大民生情怀”。避坑提示：避免立意过大（如仅谈“乡村振兴的重要性”），或脱离材料空谈“科技创新”“文化自信”，需始终围绕“青稞美食节”这一具体事件，找到“小切口”与“大主题”的结合点。（二）论据素材巧妙运用1.事实论据（贴近生活，有细节、有数据）-农户故事：青海湟中县农户李大叔，过去种植的青稞只能卖给粮贩子，每斤仅1.2元。参加美食节后，他家的“手工青稞面”通过直播带货，单价提升至8元/斤，还接到商超长期订单，一年增收近3万元。“以前觉得青稞只能填肚子，现在才知道它也能‘生金蛋’。”李大叔的话生动体现了产业赋能带来的获得感。-产业数据：据青海省农业农村厅统计，2025年青稞产业总产值突破52亿元，其中休闲农业和乡村旅游占比达28%。西宁“青稞美食节”已连续举办5届，累计带动超10万人次就业，成为当地“农文旅”融合的标杆项目。-对比案例：同样是高原作物，西藏林芝的“苹果节”通过“采摘体验+深加工+电商”模式，让苹果单价从3元/斤涨至12元/斤；云南普洱的“茶文化节”将茶叶与民宿、非遗结合，茶农收入五年增长3倍。这些案例共同印证：“特色+融合”是农业产业化的关键路径。2.理论论据（名言+政策，接地气有深度）-古语新用：“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。”（《管子》）——青稞产业让农户“仓廪实”，进而有动力传承青稞文化、参与乡村旅游，实现了“物质富足”与“精神富有”的统一。-政策引用：2025年中央一号文件提出“培育壮大乡村特色产业，打造‘一村一品’‘一县一业’”。西宁“青稞美食节”正是这一政策的落地实践，说明“顶层设计”与“基层创新”结合才能释放产业活力。-青年视角：“把论文写在祖国大地上。”——越来越多青年返乡创业，用电商、新媒体赋能青稞产业，如95后姑娘马晓兰通过短视频推广“青稞奶茶”，带动周边50户农户增收，展现了青年在乡村振兴中的担当。运用技巧：论据需“小而具体”，避免堆砌宏大叙事。例如谈“文化赋能”，与其泛泛而谈“文化自信”，不如用“青稞糌粑制作技艺入选非遗”“美食节上的‘青稞舞’表演”等细节，让论证更生动、更有说服力。（三）论证结构严谨搭建1.递进式结构（推荐：逻辑层层深入，适合深度思考）-现象描述：青稞美食节的火爆场面（游客盈门、农户增收），引出“小作物如何撬动大发展”的疑问。-原因剖析：为何美食节能带动增收？①产业融合：延伸产业链，提升附加值；②文化赋能：打造品牌IP，增强吸引力；③政策科技：政府搭台、电商助力，拓宽销售渠道。-意义升华：从“青稞增收”看乡村振兴的本质——不是“输血式”帮扶，而是“造血式”发展；从“一粒粮”到“一个产业”，体现“以人民为中心”的发展思想。-未来展望：如何让更多“青稞”走出高原？需持续深化三产融合、加强青年参与、讲好品牌故事，让特色产业成为共同富裕的“加速器”。2.并列式结构（清晰明了，适合快速成文）-分论点一：产业融合是“金钥匙”——从“原粮”到“商品”，青稞产业链延伸实现价值跃升。-分论点二：文化赋能是“动力源”——从“作物”到“符号”，青稞文化激活产业内生动力。-分论点三：民生为本是“落脚点”——从“增收”到“共富”，青稞产业让发展成果惠及农户。三、实战演练（一）作文题目阅读下面的材料，根据要求写作。2025年西宁“青稞美食节”期间，游客在品尝青稞美食的同时，还能参与青稞种植体验、观看非遗展演、通过直播间下单购买青稞产品。当地农户说：“以前青稞卖不上价，现在通过‘美食+文化+电商’，一粒青稞变成了‘金豆豆’。”这则新闻引发了你怎样的联想与思考？请结合材料，以“小作物里的大乾坤”为主题，写一篇议论文。要求：选准角度，确定立意，明确文体，自拟标题；不要套作，不得抄袭；不得泄露个人信息；不少于800字。（二）写作指导1.立意切入点：紧扣“小作物”（青稞）与“大乾坤”（乡村振兴、产业价值、文化意义）的对比，从“青稞美食节”的具体做法提炼普适性规律，如“特色产业需融合创新”“民生发展需精准赋能”。2.论据选取：优先使用材料中的农户故事、美食节成效，可补充本地或全国类似案例（如“褚橙”“五常大米”），引用政策文件或名人名言增强说服力。3.结构建议：采用递进式结构，从“现象”到“本质”，从“个案”到“规律”，层层深入，结尾联系青年责任，体现“我辈青年当有为”的担当。（三）范文示例小作物里的大乾坤金秋的西宁，青稞的香气弥漫街头。一场“青稞美食节”，让这颗高原上的“小作物”成了“大明星”：游客们品尝着青稞面、青稞酒，体验着种植与非遗，农户们则数着增收的账单，笑开了花。一粒青稞，何以撬动乡村振兴的“大乾坤”？答案藏在产业融合的智慧里，藏在文化赋能的巧思里，更藏在“以人民为中心”的初心里。小作物的大乾坤，藏在“融合创新”的产业链里。过去，青稞是农户口中的“救命粮”，却因产业链短、附加值低，难以走出高原。而美食节打破了“原粮—销售”的单一模式，将青稞与加工、文旅、电商深度融合：青稞磨成面，做成“网红”预制菜；青稞酿成酒，开发成伴手礼；青稞种出田，变成“网红打卡地”的体验项目。产业链延伸了，价值链提升了，农户自然能增收。正如湟中县李大叔所说：“以前一亩青稞卖1200元，现在做成面、酒，能卖6000元！”这启示我们：乡村振兴，需跳出“就农业论农业”的局限，用“融合思维”激活产业潜能，让“小作物”长出“大产业”。小作物的大乾坤，藏在“文化赋能”的价值链里。青稞不仅是粮食，更是青藏高原的文化符号。美食节上，青稞糌粑制作技艺展示、青稞舞表演、青稞种植历史讲座，让游客在品味美食的同时，读懂了“青稞与高原人民共生共荣”的文化记忆。文化为产业注入灵魂，品牌因故事而增值。如今，“青海青稞”已从“地域特产”升级为“文化IP”，产品溢价能力显著提升。这印证了一个道理：产业要“立得住”，需先“立得住文化”。唯有深挖作物的文化内涵，讲好“一粒粮”的故事，才能让特色农产品“走得更远、更稳”。小作物的大乾坤，更藏在“民生为本”的幸福链里。乡村振兴的终极目标，是让农民过上好日子。美食节带来的，不仅是收入的增长，更是信心的提振——农户从“被动种植”变为“主动创新”，从“看天吃饭”变为“拥抱市场”。95后姑娘马晓兰返乡创业，用短视频推广青稞产品，带动周边50户农户增收；村民组成合作社，统一标准、统一品牌，不再被“压价收购”。这些变化，正是“发展为了人民、发展依靠人民”的生动写照。产业发展的“含金量”，最终要看农民的“幸福指数”。只有让农户共享产业红利，乡村振兴