2025年幼儿园教师卫生保健、安全知识测试题及答案

2025年幼儿园教师卫生保健、安全知识测试题及答案一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分）1.幼儿每日膳食中，蛋白质提供的热能应占总热能的（）A.10%-15%B.20%-25%C.30%-35%D.40%-45%答案：A2.幼儿正常体温（腋温）范围是（）A.35.5℃-36.5℃B.36℃-37℃C.36.5℃-37.5℃D.37℃-38℃答案：B3.幼儿发生轻度烫伤（皮肤红肿未破损）时，正确的处理步骤是（）A.立即用冰敷→涂抹牙膏→送医B.立即用流动冷水冲洗15-20分钟→保持创面清洁→观察C.立即涂抹酱油→覆盖纱布→送医D.立即包裹毛巾→揉搓患处→涂抹烫伤膏答案：B4.托幼机构儿童健康检查中，血红蛋白检测的主要目的是筛查（）A.佝偻病B.贫血C.肥胖症D.龋齿答案：B5.幼儿进餐时，教师应重点观察的内容不包括（）A.幼儿进食量B.食物过敏反应C.餐具清洁度D.咀嚼吞咽情况答案：C6.预防幼儿蛔虫病的关键措施是（）A.定期服用驱虫药B.保持手卫生和饮食卫生C.避免接触宠物D.加强体育锻炼答案：B7.幼儿午睡时，值班教师至少每（）分钟巡查一次A.5B.10C.15D.20答案：C8.幼儿误吞较小的圆形异物（如纽扣）且无呛咳时，正确的处理方法是（）A.立即催吐B.让幼儿大量喝水C.观察24小时内排便情况D.立即拍背倒提答案：C9.托幼机构室内每日紫外线消毒的时间应为（）A.10-15分钟B.20-30分钟C.40-50分钟D.60分钟以上答案：B10.幼儿发生鼻出血时，教师应指导其采取的体位是（）A.头后仰B.平躺C.身体前倾，头略低D.侧卧位答案：C11.幼儿维生素D缺乏性佝偻病初期的典型表现是（）A.鸡胸B.方颅C.夜惊、多汗D.下肢O型腿答案：C12.托幼机构厨房餐具清洗消毒流程正确的是（）A.清洗→消毒→冲洗→保洁B.冲洗→清洗→消毒→保洁C.清洗→冲洗→消毒→保洁D.消毒→清洗→冲洗→保洁答案：C13.幼儿户外活动时，教师应重点关注的安全隐患不包括（）A.器械螺丝松动B.地面积水C.幼儿鞋带是否系好D.教师是否穿高跟鞋答案：D14.幼儿发生热性惊厥时，首要的处理措施是（）A.强行按压肢体B.立即喂服退烧药C.保持侧卧位，清理口鼻分泌物D.掐人中穴答案：C15.托幼机构儿童入园健康检查中，必查的项目是（）A.微量元素检测B.视力筛查C.过敏原检测D.智商测试答案：B16.幼儿发生蚊虫叮咬后，正确的处理方法是（）A.用力抓挠至出血B.涂抹花露水或炉甘石洗剂C.立即热敷D.涂抹风油精并按摩答案：B17.托幼机构饮用水储存时间不得超过（）A.4小时B.6小时C.8小时D.12小时答案：C18.幼儿误服少量非腐蚀性药物（如维生素片），正确的处理是（）A.立即催吐B.让幼儿大量喝牛奶C.观察症状并联系家长D.立即导泻答案：C19.幼儿发生踝关节扭伤（无骨折）时，24小时内正确的处理是（）A.热敷B.按摩C.冷敷D.活动患肢答案：C20.托幼机构儿童健康档案应保存至幼儿离园后（）A.1年B.3年C.6年D.10年答案：B二、多项选择题（共15题，每题3分，共45分。每题至少2个正确选项，多选、少选、错选均不得分）1.幼儿合理膳食的原则包括（）A.食物多样化，以谷类为主B.多吃蔬菜水果和薯类C.每天饮奶，常吃豆类及制品D.清淡少盐，少食油炸食品答案：ABCD2.托幼机构传染病预防控制的“三早”措施是（）A.早发现B.早报告C.早隔离D.早治疗答案：ABC3.幼儿户外活动安全管理的要点包括（）A.检查活动场地和器械安全性B.明确活动规则，分组管理C.教师与幼儿的配比不低于1:7D.活动前进行热身，活动后整理答案：ABD（注：现行规范中教师与幼儿配比为1:5-1:7，具体因年龄而异，此处取通用标准）4.幼儿发生气管异物的常见表现有（）A.突然剧烈咳嗽B.呼吸困难C.面色发绀D.安静玩耍无异常答案：ABC5.托幼机构卫生保健室应配备的基本设备包括（）A.视力筛查仪B.体温计C.紫外线消毒灯D.儿童身高体重测量仪答案：BCD6.幼儿发生皮肤擦伤后的正确处理步骤是（）A.用生理盐水冲洗创面B.用碘伏消毒周围皮肤C.涂抹红药水D.覆盖无菌纱布答案：ABD7.预防幼儿缺铁性贫血的措施包括（）A.提倡母乳喂养B.及时添加含铁辅食（如强化铁米粉）C.避免饮用浓茶D.定期服用铁剂答案：ABC8.托幼机构开展健康宣教的内容应包括（）A.幼儿营养知识B.常见疾病预防C.安全防护技能D.家庭教育方法答案：ABCD9.幼儿午睡安全管理的要点有（）A.检查幼儿口袋是否有危险物品B.保持室内空气流通C.记录幼儿入睡时间及睡眠状态D.允许幼儿蒙头睡觉答案：ABC10.幼儿发生烧烫伤的常见原因包括（）A.打翻热水杯B.接触取暖设备C.玩火柴打火机D.食用刚出锅的热汤答案：ABCD11.托幼机构儿童视力筛查的重点对象是（）A.远视储备不足B.散光C.斜视D.弱视答案：ACD12.幼儿发生食物过敏的常见症状有（）A.皮肤红疹、瘙痒B.呕吐、腹泻C.呼吸困难D.体温升高至39℃答案：ABC13.托幼机构厨房食品留样的要求包括（）A.每餐每种食品留样量不少于125克B.留样时间不少于48小时C.使用专用容器并标注名称、时间D.由厨师单独负责留样答案：ABC14.幼儿防拐骗教育的有效方法包括（）A.角色扮演模拟场景B.讲解“五不”原则（不吃陌生人的东西、不跟陌生人走等）C.告知幼儿家庭住址和父母电话D.强调“老师同意才能离开”答案：ABCD15.幼儿发生鼻出血时，错误的处理方法是（）A.头后仰B.用纸巾填塞过深C.冷敷前额D.用力揉搓鼻子答案：ABD三、判断题（共15题，每题1分，共15分。正确打“√”，错误打“×”）1.幼儿饭前洗手应使用流动水和肥皂，揉搓时间不少于20秒。（）答案：√2.幼儿误服药物后，无论剂量大小都应立即催吐。（）答案：×（注：腐蚀性药物或昏迷时不可催吐）3.托幼机构可以接收患传染性结膜炎（红眼病）的幼儿，只要佩戴墨镜即可。（）答案：×4.幼儿进餐时间应控制在20-30分钟，不宜过长或过短。（）答案：√5.紫外线消毒时，室内可以有人，但需佩戴防护眼镜。（）答案：×（注：紫外线消毒时人员需离开，消毒后通风30分钟）6.幼儿发生高热（体温≥39℃）时，应立即使用酒精擦浴降温。（）答案：×（注：酒精擦浴可能导致酒精中毒，推荐温水擦浴）7.托幼机构儿童健康检查中，血红蛋白＜110g/L可诊断为贫血。（）答案：√（注：根据《儿童营养性疾病管理技术规范》）8.幼儿午睡时，教师可以在寝室门口值班，无需进入寝室巡查。（）答案：×9.幼儿发生踝关节扭伤后，应立即热敷促进血液循环。（）答案：×（注：24小时内冷敷，24小时后热敷）10.托幼机构厨房可以使用食品添加剂，但需严格按照国家标准使用。（）答案：√11.幼儿发生气管异物时，对于1岁以上儿童应使用海姆立克急救法（腹部冲击法）。（）答案：√12.幼儿的牙刷应每3个月更换一次，牙膏用量为“米粒大小”。（）答案：√13.托幼机构可以将幼儿药品放在保健室抽屉中，由教师统一管理。（）答案：×（注：需专柜上锁，专人管理）14.幼儿发生皮肤晒伤后，应立即涂抹刺激性护肤品。（）答案：×（注：应冷敷后涂抹温和保湿霜）15.托幼机构开展卫生保健工作的依据是《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》和《托幼机构卫生保健规范》。（）答案：√四、简答题（共8题，每题5分，共40分）1.简述托幼机构卫生保健工作的主要内容。答案：①健康检查：包括入园检查、定期体检、晨午检和全日观察；②膳食管理：制定带量食谱、食品卫生监管、营养分析；③疾病预防：传染病防控、常见病管理、预防接种查验；④健康促进：健康教育、体格锻炼、心理卫生；⑤安全防护：意外伤害预防、应急处理；⑥卫生消毒：环境、物品、餐（饮）具消毒；⑦资料管理：健康档案、卫生保健统计。2.幼儿发生高热（体温≥38.5℃）时，教师应如何进行护理？答案：①立即测量体温并记录；②保持环境安静、通风，室温22-24℃；③松解衣物，避免捂热；④物理降温：温水擦浴（重点颈部、腋窝、腹股沟）、退热贴；⑤补充水分，少量多次饮用温水或口服补液盐；⑥观察伴随症状（如咳嗽、呕吐、抽搐等）；⑦通知家长，遵医嘱是否服用退烧药（如对乙酰氨基酚）；⑧若体温持续不退或出现精神萎靡、抽搐等情况，立即送医。3.托幼机构如何预防幼儿手足口病？答案：①严格执行晨午检，检查口腔、手、足、臀部是否有疱疹；②加强卫生消毒：玩具、餐具、桌椅用含氯消毒液（500mg/L）擦拭，地面每日湿式清扫；③培养幼儿手卫生习惯，饭前便后用肥皂流动水洗手；④流行季节减少集体活动，避免去人群密集场所；⑤发现病例立即隔离，所在班级终末消毒，报告疾控部门；⑥宣传教育家长，关注幼儿居家健康状况。4.简述幼儿户外活动安全管理的“四查”内容。答案：①查场地：地面是否平整（无石子、积水、杂物），周边是否有危险障碍物（如尖锐边角）；②查器械：螺丝是否松动，攀登类器械是否稳固，软包是否破损；③查着装：幼儿是否穿合脚运动鞋（避免凉鞋、拖鞋），鞋带是否系好，衣物是否合身（无过长飘带）；④查行为：幼儿是否遵守活动规则（不推挤、不攀爬禁止区域），教师是否分组看护（重点关注体弱、好动幼儿）。5.幼儿发生食物哽噎（轻度，能咳嗽）时，教师应如何处理？答案：①保持冷静，鼓励幼儿自主咳嗽，不要拍背或喂水；②密切观察呼吸情况，若咳嗽有力、呼吸正常，继续观察；③若咳嗽变弱、呼吸急促、面色发绀，立即采用海姆立克急救法（1岁以上：站在幼儿背后，双臂环抱腰部，一手握拳，拳眼对准脐上两横指，另一手包住拳头，快速向内上方冲击5次；1岁以下：托住婴儿头颈部，面朝下，用掌根在两肩胛骨之间拍击5次，若无效转为面朝上，用两手指在乳头连线中点下方按压5次）；④处理后立即送医检查是否有异物残留。6.托幼机构儿童视力保护的具体措施有哪些？答案：①控制近距离用眼时间：连续看电子屏幕不超过15分钟，阅读绘画每20分钟休息；②保证光照环境：室内光线充足（桌面照度≥300lux），避免阳光直射；③培养正确姿势：眼离书本一尺、胸离桌边一拳、手离笔尖一寸；④每日户外活动不少于2小时（其中体育活动≥1小时）；⑤定期视力筛查（每3-6个月一次），发现异常及时转诊；⑥营养支持：多吃富含维生素A（如胡萝卜）、叶黄素（如菠菜）的食物；⑦家园共育：指导家长控制幼儿在家用眼时间。7.幼儿发生皮肤擦伤（有渗血）时，正确的处理步骤是什么？答案：①用生理盐水或流动清水冲洗创面，去除泥沙等污染物；②用无菌棉签蘸取0.5%碘伏消毒创面周围皮肤（从中心向外环形擦拭），注意不要让碘伏进入伤口；③若创面较小，待干燥后覆盖无菌创可贴；若创面较大或渗血较多，用无菌纱布加压止血，避免揉搓；④告知幼儿不要抓挠伤口，观察是否有红肿、渗液等感染迹象；⑤及时通知家长，必要时送医进一步处理。8.托幼机构如何开展幼儿防溺水安全教育？答案：①直观教育：通过图片、视频展示溺水危险场景，讲解“六不准”（不私自下水游泳、不擅自与他人结伴游泳等）；②技能训练：模拟落水自救（仰漂）、呼救（大声喊“救命”）、不盲目施救（用长杆、衣物延伸物救援）；③情景演练：设置泳池边、河边等场景，让幼儿角色扮演“危险行为”与“正确应对”；④家园联动：发放《防溺水告知书》，提醒家长监管幼儿居家及外出时的活动；⑤环境管理：园内水池、喷泉区域设置护栏（高度≥1.1米），标识“禁止靠近”，活动时专人看护。五、案例分析题（共5题，每题10分，共50分）1.案例：某幼儿园大班户外活动时，5岁幼儿小明在攀爬攀登架时突然从2米高处坠落，左侧手臂触地后哭闹不止，手臂不敢活动。问题：（1）可能的损伤是什么？（2）教师应如何现场处理？答案：（1）可能为左手臂骨折（桡骨或肱骨骨折）。（2）处理步骤：①立即停止活动，将小明转移至安全区域，保持安静；②观察有无其他损伤（如头部、躯干），询问疼痛部位（是否有刺痛、麻木）；③用木板或硬纸板作为夹板，固定受伤手臂（上下超过骨折部位关节），用三角巾悬吊于胸前；④避免移动受伤手臂，禁止揉搓或牵拉；⑤通知保健医生和家长，同时拨打120送医；⑥安抚小明情绪，告知“老师在身边，很快就会好”；⑦事后检查攀登架安全（螺丝是否松动、缓冲垫是否到位），开展班级安全教育（正确使用器械方法）。2.案例：午餐时，3岁幼儿朵朵突然咳嗽剧烈，面色涨红，无法说话，教师发现其口中有未咀嚼的肉丸。问题：（1）判断为何种紧急情况？（2）教师应如何急救？答案：（1）气管异物（肉丸阻塞气道）。（2）急救步骤：①立即识别：朵朵有剧烈咳嗽、无法发声、呼吸急促，属于完全性气道梗阻；②实施海姆立克急救法：让朵朵坐在教师腿上，教师双手环抱其腰部，一手握拳（拳眼向上）置于脐上两横指，另一手包住拳头，快速向内上方冲击5次；③检查口腔，若异物排出，清理口鼻；④若未排出，重复冲击直至异物排出或幼儿失去意识；⑤若幼儿昏迷，立即进行心肺复苏（开放气道→人工呼吸→胸外按压），同时拨打120；⑥急救后送医检查是否有气道损伤。3.案例：午睡时，4岁幼儿乐乐突然抽搐，双眼上翻，四肢强直，口吐白沫，持续约1分钟后缓解，醒后精神萎靡。问题：（1）可能的诊断是什么？（2）教师应如何处理？答案：（1）热性惊厥（或无热惊厥，需结合体温判断）。（2）处理步骤：①保持冷静，立即将乐乐移至侧卧位（防止误吸），解开衣领；②清除口鼻分泌物，保持气道通畅，不要强行塞东西到口中；③记录抽搐时间（开始和结束时间）、表现（是否有发热、呕吐）；④测量体温（若发热，进行物理降温）；⑤避免按压肢体（防止骨折）；⑥抽搐停止后，安抚乐乐，观察意识状态；⑦通知家长和保健医生，若抽搐持续超过5分钟或反复发作，立即送医