蒸发考试题及答案

蒸发考试题及答案

一、填空题1.蒸发操作中，加热蒸汽的热量通过（）传递给溶液。2.单效蒸发是指（）蒸发过程。3.多效蒸发中，前一效的二次蒸汽作为（）使用。4.蒸发过程中，溶液的沸点升高是由于（）的存在。5.蒸发设备的生产强度是指（）。6.自然循环蒸发器中，溶液的循环是由于（）不同而引起的。7.强制循环蒸发器是依靠（）迫使溶液循环的。8.蒸发操作中，为了减少二次蒸汽的夹带，通常在蒸发器顶部设置（）。9.蒸发过程中，若要提高加热蒸汽的经济性，可采用（）蒸发。10.蒸发操作中，溶液的浓缩程度通常用（）来表示。二、单项选择题1.蒸发操作中，二次蒸汽的温度（）加热蒸汽的温度。A.高于B.低于C.等于D.不确定2.单效蒸发与多效蒸发相比，（）。A.单效蒸发生产能力大B.多效蒸发生产能力大C.单效蒸发经济性好D.多效蒸发经济性好3.蒸发操作中，溶液的沸点升高与（）有关。A.溶液的种类B.溶液的浓度C.加热蒸汽的压力D.A和B4.自然循环蒸发器中，循环速度的大小主要取决于（）。A.加热蒸汽的压力B.溶液的浓度C.加热管与循环管内溶液的密度差D.蒸发器的高度5.强制循环蒸发器适用于（）的溶液蒸发。A.易结晶B.易结垢C.高粘度D.以上都是6.蒸发操作中，为了提高蒸发器的生产强度，可采取的措施是（）。A.提高加热蒸汽的压力B.降低冷凝器的真空度C.增加蒸发器的传热面积D.减少溶液的循环量7.多效蒸发中，效数越多，（）。A.加热蒸汽的经济性越好B.设备投资越大C.操作费用越高D.以上都是8.蒸发操作中，二次蒸汽的利用方式有（）。A.直接冷凝B.作为下一效的加热蒸汽C.用于预热原料液D.以上都是9.蒸发设备中，（）的传热系数最大。A.升膜式蒸发器B.降膜式蒸发器C.强制循环蒸发器D.标准式蒸发器10.蒸发操作中，若原料液的沸点为t1，二次蒸汽的沸点为t2，则溶液的沸点升高为（）。A.t1-t2B.t2-t1C.t1D.t2三、多项选择题1.蒸发操作的目的有（）。A.浓缩溶液B.制取纯净溶剂C.获得固体产品D.提高溶液的温度2.影响蒸发操作的因素有（）。A.加热蒸汽的压力B.溶液的性质C.蒸发器的结构D.冷凝器的真空度3.自然循环蒸发器的特点有（）。A.结构简单B.操作方便C.传热系数大D.溶液循环速度小4.强制循环蒸发器的优点有（）。A.溶液循环速度大B.传热系数高C.适用于易结晶、结垢的溶液D.动力消耗小5.多效蒸发的流程有（）。A.并流加料B.逆流加料C.平流加料D.错流加料6.蒸发操作中，提高加热蒸汽经济性的方法有（）。A.采用多效蒸发B.二次蒸汽的再压缩C.加强设备的保温D.提高冷凝器的真空度7.蒸发设备的主要部件有（）。A.加热室B.蒸发室C.除沫器D.冷凝器8.蒸发操作中，二次蒸汽夹带液滴的原因有（）。A.蒸汽流速过大B.蒸发室空间过小C.溶液的沸点升高D.溶液的表面张力过小9.蒸发操作中，为了防止溶液结垢，可采取的措施有（）。A.定期清洗蒸发器B.采用强制循环蒸发器C.加入阻垢剂D.降低溶液的浓度10.蒸发操作中，选择蒸发器的依据有（）。A.溶液的性质B.蒸发的任务C.操作的经济性D.设备的投资四、判断题1.蒸发操作是一个传热过程，也是一个传质过程。（）2.单效蒸发的生产能力一定比多效蒸发小。（）3.溶液的沸点升高只与溶液的种类有关，与溶液的浓度无关。（）4.自然循环蒸发器中，溶液的循环是由于加热管内溶液受热上升，循环管内溶液冷却下降而引起的。（）5.强制循环蒸发器的动力消耗比自然循环蒸发器小。（）6.多效蒸发中，效数越多，加热蒸汽的经济性越好，所以效数越多越好。（）7.蒸发操作中，二次蒸汽的温度一定低于加热蒸汽的温度。（）8.蒸发设备的生产强度只与传热系数有关，与传热面积无关。（）9.蒸发操作中，为了减少二次蒸汽的夹带，可在蒸发器顶部设置除沫器。（）10.蒸发操作中，若原料液的浓度越高，溶液的沸点升高越大。（）五、简答题1.简述蒸发操作的原理。2.单效蒸发与多效蒸发各有什么优缺点？3.影响蒸发设备生产强度的因素有哪些？4.如何提高蒸发操作中加热蒸汽的经济性？六、讨论题1.讨论自然循环蒸发器和强制循环蒸发器的适用范围。2.分析多效蒸发流程中并流加料、逆流加料和平流加料的特点。3.探讨蒸发操作中溶液结垢的原因及防止措施。4.谈谈如何根据溶液的性质选择合适的蒸发器。答案一、填空题1.传热壁面2.只进行一次蒸发3.下一效的加热蒸汽4.溶质5.单位时间、单位传热面积上所蒸发的水分量6.密度7.外加动力8.除沫器9.多效10.质量分数二、单项选择题1.B2.D3.D4.C5.D6.A7.D8.D9.C10.A三、多项选择题1.ABC2.ABCD3.ABD4.ABC5.ABC6.ABC7.ABCD8.ABD9.ABC10.ABCD四、判断题1.√2.×3.×4.√5.×6.×7.√8.×9.√10.√五、简答题1.蒸发是通过加热使溶液中的部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液浓度的单元操作。利用溶剂和溶质挥发度差异，加热使溶剂汽化，经分离得到浓缩溶液。2.单效蒸发设备简单、操作容易，但加热蒸汽消耗大、经济性差；多效蒸发加热蒸汽经济性好，但设备投资大、流程复杂、操作要求高。3.影响因素有传热系数、传热温度差和传热面积。提高加热蒸汽压力、改善溶液性质、优化蒸发器结构可增大传热系数和温度差，增加传热面积也能提高生产强度。4.采用多效蒸发，让二次蒸汽作下一效加热蒸汽；二次蒸汽再压缩提高其压力和温度后回用；加强设备保温，减少热损失。六、讨论题1.自然循环蒸发器适用于不易结晶、结垢，粘度较小的溶液，因其结构简单、操作方便，但循环速度小；强制循环蒸发器适用于易结晶、结垢、高粘度的溶液，靠外力使溶液循环速度大，但动力消耗大。2.并流加料溶液和蒸汽同向流动，操作简便、能耗低，但后效温度低、传热差；逆流加料溶液与蒸汽逆向，后效温度高利于蒸发，但需泵输送溶液；平流加料各效分别进出料，适用