DB41∕T 2627.7-2024 望春玉兰 第7部分：花蕾采收贮藏技术规程

ICS65.020.01

CCSB66

41

河南省地方标准

DB41/T2627.7—2024

望春玉兰

第7部分：花蕾采收贮藏技术规程

2024-03-12发布2024-06-11实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T2627.7—2024

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4花蕾采收...........................................................................1

5产地加工...........................................................................2

6产品包装与贮藏.....................................................................2

7质量管理...........................................................................3

附录A（资料性）辛夷质量等级.........................................................4

I

DB41/T2627.7—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件是DB41/T2627《望春玉兰》的第7部分。DB41/T2627分为以下7个部分：

——第1部分：良种选育技术规程；

——第2部分：苗木繁育技术规程；

——第3部分：园林绿化苗木培育技术规程；

——第4部分：药用林栽培技术规程；

——第5部分：用材林培育技术规程；

——第6部分：病虫害防治技术规程；

——第7部分：花蕾采收贮藏技术规程。

本文件由河南省林业局提出并归口。

本文件起草单位：南召县林业局、河南省林业科学研究院、河南农业大学。

本文件主要起草人：周虎、徐功元、谢斌、李廷、赵迁迁、刘君仁、范玥、杜淼。

II

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望春玉兰第7部分：花蕾采收贮藏技术规程

1范围

本文件规定了望春玉兰花蕾（辛夷）采收、产地加工、产品包装与贮藏、质量管理。

本文件适用于望春玉兰花蕾采收贮藏。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

SB/T11094中药材仓储管理规范

SB/T11183中药材产地加工技术规范

中华人民共和国药典（一部）.2020年版

国家药监局、农业农村部、国家林草局、国家中医药局.中药材生产质量管理规范.2022年

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

产地加工

花蕾在产地进行的净选、干燥等初步处理活动。

4花蕾采收

4.1采收要求

花蕾在采收过程中应符合以下要求：

a)采收机具保持干净、专用、无污染；

b)保持花蕾的完整性；

c)采收过程保证清洁，无外源物质的污染或者破坏。

4.2采收时期

落叶后至翌年花芽萌动前均可采收，以1月份采收为宜。

4.3采收方法

4.3.1人工采收

从花蕾基部掐摘，枝梗长度不超过1.0cm。

4.3.2机具采收

使用枝剪等机具采收，可结合冬季修剪进行，需人工分拣，枝梗长度不超过1.0cm。

1

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5产地加工

5.1场所环境及人员要求

产地加工场所环境及人员应符合以下要求：

a)场所环境应清洁、通风、无污染，具有遮阳、避雨、防鼠、防虫及防禽畜的设施；

b)应建立专业采收加工团队，人员身体健康。

5.2净选

将采收的花蕾摊开，剪除过长的枝梗，除去杂质。应符合SB/T11183规定的净选要求。

5.3干燥

5.3.1阴干

将净选后的花蕾均匀平摊放置于干净、光滑的竹席上自然阴干，厚度不超过1.5cm。

在阴凉通风处进行操作，必要时应采用人工风源。

5.3.2烘干

将净选后的花蕾均匀平摊在干燥机物料盘中干燥，烘干工艺参数见表1。

表1花蕾烘干工艺参数

烘干后

物料参数第1时段第2时段第3时段第4时段处理要求

水分含量/%

设定温度/℃35455565

花蕾≤18堆积厚度≤10cm

运行时间/h881010

6产品包装与贮藏

6.1质量等级划分

产地加工后的辛夷质量应符合《中华人民共和国药典》的规定。根据辛夷外观、枝梗长度、花蕾长

度、水分含量以及含杂率等指标划分辛夷质量等级，辛夷质量等级见附录A。

6.2包装

辛夷质量分级后，应及时包装。包装材料应使用绿色循环材质。

6.3标签

包装袋应有清晰标签，不易脱落或者损坏；标示内容包括品名、批号、规格、产地、重量、采收日

期、包装日期、保质期、追溯标志、企业名称等信息。

标签应按《中药材生产质量管理规范》第110条的规定执行。

6.4贮藏

6.4.1库房要求

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采用常温库进行贮藏。仓库内外应环境整洁，无污染源。库房门窗结构严密，配备防虫、防鼠、通

风、避光、防潮、防火等设施设备。

6.4.2贮藏前检查

贮藏前需进行外观检查和水分检测。包装外观无水湿、污染和破损，辛夷色泽无异常、无异味、无

霉变、无虫害，水分含量≤18%，方可入库贮藏。贮藏前检查按照SB/T11094规定执行。

6.4.3堆码管理

在垫板上进行堆码，垫板高度不低于10cm。垛与垛间距不小于1m，垛与墙间距不小于0.5m，垛与

梁、柱间距不小于0.3m，主要通道的宽度不小于2m，照明灯具垂直下方与储存物品距离不小于0.5m。

6.4.4检测制度

定期对仓库温湿度、辛夷包装、含水量、气味、虫情、霉变情况等进行检测检查，每月进行一次外

观检查。在潮湿天气或异常天气增加检查频次。

7质量管理

7.1质量追溯体系

应建立辛夷生产质量追溯体系，实现从种植、采收、产地加工、产品包装、贮藏到发运全过程关键

环节可追溯。

7.2放行制度

执行中药材放行制度，对每批次产品进行质量评价，审核、检验等相关记录；由企业质量管理负责

人签名批准放行，确保每批次产品生产、检验符合标准和技术规程要求；不合格产品应当单独处理，并

有记录。

应有产品发运记录，可追查每批次产品的销售情况；防止发运过程中的破损、混淆和差错等。

7.3退货与召回

因质量原因退货或者召回的产品，应当清晰标识，由企业质量部门评估，记录处理结果；存在质量

问题和安全隐患的，不得再作为中药材销售。

3

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A

A

附录A

（资料性）

辛夷质量等级

表A.1规定了辛夷质量等级。

表A.1辛夷质量等级

性状描述

等级区别点

共同点

外观枝梗长度/cm花蕾长度/cm水分含量/%含杂率/%

完整无破碎，

I级