部队餐厅外包合同范本

部队餐厅外包合同范本甲方（委托方）：名称：[部队名称]法定代表人：[姓名]地址：[部队地址]联系方式：[联系电话]乙方（受托方）：名称：[公司名称]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方拥有部队餐厅，为满足部队饮食保障需求，拟将餐厅外包给乙方经营管理；乙方具备餐饮服务相关资质和经验，愿意承接该餐厅外包服务。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下协议：一、合同标的物及服务具体描述1.餐厅范围：甲方将位于[部队驻地具体位置]的部队餐厅整体外包给乙方，该餐厅建筑面积为[X]平方米，包括餐厅用餐区域、厨房操作间、食材储存间、员工休息区等相关附属设施。2.服务内容餐饮供应：乙方负责为部队官兵提供一日三餐及其他规定时间段的饮食服务，包括但不限于早、中、晚餐的主食、副食、汤品、饮品等。主食应包括各类米饭、面食等；副食应涵盖荤素搭配的炒菜、炖菜、凉菜等；汤品应营养丰富、种类多样；饮品应提供安全卫生的茶水、饮料等。食材采购：乙方负责餐厅食材的采购工作，确保食材的新鲜、安全、卫生。所采购的食材应符合国家相关食品安全标准，严禁采购变质、过期、假冒伪劣食品。乙方应建立食材采购台账，详细记录食材的采购日期、品种、数量、供应商等信息，并接受甲方的监督检查。餐厅运营管理：乙方负责餐厅的日常运营管理，包括餐厅的清洁卫生、餐具消毒、设备维护、人员管理等。餐厅应保持整洁卫生，餐具应严格按照卫生标准进行消毒处理；设备应定期进行维护保养，确保正常运行；乙方应合理安排餐厅工作人员，明确岗位职责，加强员工培训，提高服务质量。食品安全保障：乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，加强食品安全管理。配备专业的食品安全管理人员，定期对餐厅食品安全状况进行自查自纠，及时消除食品安全隐患。如发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并负责妥善处理相关事宜。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量、食品安全状况、餐厅运营管理等进行监督检查，提出意见和建议。有权根据部队实际需求，对餐饮供应的品种、数量、质量等进行调整。有权查阅乙方的食材采购台账、食品安全管理制度、员工培训记录等相关资料。2.义务为乙方提供餐厅现有设施设备的使用条件，并协助乙方办理相关经营手续。按照合同约定及时支付餐饮外包服务费用。协助乙方做好与部队官兵的沟通协调工作，维护餐厅正常运营秩序。（二）乙方权利义务1.权利有权按照合同约定收取餐饮外包服务费用。在遵守国家法律法规和部队相关规定的前提下，自主开展餐饮服务经营活动。有权要求甲方提供必要的协助和支持，以保障餐厅正常运营。2.义务严格遵守国家法律法规、部队相关规定及本合同约定，诚信经营，为部队官兵提供优质、安全、卫生的餐饮服务。按照合同约定的服务内容和标准，按时、足额为部队官兵提供餐饮供应，确保饮食质量。加强食材采购管理，确保食材来源合法、质量可靠，杜绝采购“三无”食品及假冒伪劣产品。严格执行食材采购索证索票制度，建立采购档案，保存好相关凭证。加强餐厅食品安全管理，建立健全食品安全管理制度，配备必要的食品安全设施设备，定期对餐厅进行食品安全自查，及时消除食品安全隐患。如发生食品安全事故，应立即采取措施进行救治，并及时向甲方报告，积极配合相关部门进行调查处理。加强餐厅运营管理，保持餐厅环境整洁卫生，餐具消毒严格规范，设备设施正常运行。合理安排工作人员，加强员工培训，提高服务水平，树立良好的服务形象。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改落实。积极配合甲方开展的各项工作，服从甲方的统一管理和调度。未经甲方书面同意，不得擅自将餐厅外包服务转包或分包给第三方。定期向甲方报送餐饮服务经营情况、食材采购情况、食品安全状况等相关资料，接受甲方的审核和监督。三、费用及支付方式1.服务费用：甲方每月支付乙方餐饮外包服务费用为人民币[X]元（大写：[大写金额]）。该费用包含餐厅运营所需的食材采购费用、人员工资、设备维护费用、水电费、管理费等一切费用，但不包括因乙方违约产生的费用及因不可抗力导致的额外费用。2.支付方式：甲方于每月[具体支付日期]前，将上月餐饮外包服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、合同期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年，自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年。如需终止合同，双方应提前[X]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定及时支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐饮服务供应，由此造成的一切损失由甲方承担。若甲方违反合同约定，给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月服务费用的[X%X%]作为违约金。如因乙方原因导致食品安全事故或其他严重问题，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，同时甲方有权解除本合同。若乙方擅自将餐厅外包服务转包或分包给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的服务费用，同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方违反国家法律法规、部队相关规定或本合同约定，给甲方造成不良影响或损失的，乙方应承担相应的法律责任和赔偿责任。若乙方未按照合同约定定期向甲方报送相关资料，每逾期一次，应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]次的，甲方有权解除本合同。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同未