小学语文部编版三年级上册 小学语文11-一块奶酪教学设计

11*一块奶酪课程：小学语文教材：小学语文部编版三年级上册章节：11*一块奶酪教材分析生成失败，请重新生成教学目标生成失败，请重新生成重点难点教学重点引导学生理解蚂蚁队长在面对奶酪渣时的心理变化过程。教学难点体会蚂蚁队长以身作则、遵守纪律的美好品质，并从中受到启发。学情分析该年级学生注意力集中时间较短，好奇心强，喜欢具体形象的事物，心理上开始发展规则意识和集体荣誉感。课文通过蚂蚁队长面对诱惑时的心理变化与行为选择，体现了遵守纪律、以身作则的主题，契合学生正在形成的道德认知。学生已具备初步的朗读能力和简单情节理解能力，但对人物内心活动及主旨深层含义的理解仍需引导。建议采用角色朗读、情境模拟等方式帮助学生体会人物心理，结合生活实例讨论“规则”与“自律”，强化情感体验，提升语言感知与道德判断能力。课堂导入小朋友们，今天老师要请你们当一回“蚂蚁小队员”！想象一下，我们排着整齐的小队伍，准备去搬粮食啦！大家要听口令哦——“稍息！立正！向后——转！”嘿嘿，刚才有没有谁偷偷想偷吃小零食呀？咱们的蚂蚁队长可说了：“搬粮食时，不许偷嘴！”那要是真遇到香喷喷的奶酪，该怎么办呢？今天我们就来看看，这群小蚂蚁是怎么守纪律、讲道理的！探究新知初读课文，学习生字识字解词1.学生自读课文，出示要求：

-不认识的字可以看拼音，或者请教老师和同学。

-读准每一个字的字音，圈出生字词。

-读通每个句子，读不通顺的多读几遍。

-给每个自然段写上序号。检查自学情况出示要求认读的生字：酪（lào）、宣（xuān）、处（chǔ）、诱（yòu）、舔（tiǎn）、毅（yì）、犯（fàn）、禁（jìn）、稍（shào）、豫（yù）、跺（duò）、聚（jù）指名认读，教师相机正音。重点强调“处”读“chǔ”，“稍”读“shào”。预设学生可能把“舔”读错，教师及时纠正。开火车读，巩固字音。讲解字形、字义及识字方法：酪：左右结构，左边是“酉”，表示和酒或发酵有关，右边是“各”。用加一加的方法记忆，“酉”加“各”就是“酪”，比如奶酪，是经过发酵制成的奶制品。宣：上下结构，上面是“宀”，像房子，下面是“亘”。可以用想象法，在房子里公开宣布事情，就是“宣”，有宣布、宣告的意思。诱：左右结构，左边是“讠”，表示和说话有关，右边是“秀”。用形声字识字法，“讠”表义，“秀”表音，有引诱、诱惑的意思，就像用动听的话吸引别人。舔：左右结构，左边是“舌”，表明和舌头有关，右边是“忝”。联系生活识字，我们用舌头舔东西，所以是“舌”字旁。毅：左右结构，左边是“殳”，右边是“豙（yì）”。用编口诀法，“辛苦付出（殳），坚定有毅力”，表示意志坚定。跺：左右结构，左边是“足”，和脚有关，右边是“朵”。跺脚要用脚，所以是“足”字旁。出示生字组词，学生认读巩固。多音字处

┌─chǔ（处理）（处罚）（相处）

└─chù（到处）（处处）（好处）

老师说，犯了错误就要受到处（chǔ）罚，我们要和同学友好相处（chǔ）。熟读课文，梳理脉络多种方式读课文请同学们先自由朗读课文，注意读准字音，读通句子，读完后想一想课文讲了一件什么事。接下来，我们进行分角色朗读。请一位同学扮演蚂蚁队长，几位同学分别扮演小蚂蚁，其他同学认真倾听，感受故事中的氛围。最后，老师和大家一起齐读课文，边读边思考蚂蚁队长在面对奶酪渣时心理发生了哪些变化。扩充背景资料同学们，蚂蚁是一种非常勤劳且具有高度组织性和纪律性的昆虫。它们通常会集体生活，分工明确，共同完成寻找食物、建造巢穴等任务。在蚂蚁的世界里，纪律和团队合作是非常重要的。这篇课文就是围绕蚂蚁搬运粮食过程中发生的故事展开的，通过故事体现了蚂蚁的纪律性。梳理文章结构提问：课文可以分为几个部分，每个部分主要讲了什么内容？【思考引导】可以按照故事发展的先后顺序，看看不同阶段蚂蚁们都在做什么，发生了什么事。【参考答案】课文可以分为三个部分：第一部分（第1-3自然段）：蚂蚁队长集合队伍，宣布搬运粮食时不许偷嘴，谁偷嘴就处罚谁，大家都很积极。第二部分（第4-11自然段）：蚂蚁队长发现一块大奶酪，在搬运过程中拽掉了一角奶酪渣，它在丢与吃之间犹豫，最终没有偷吃。第三部分（第12-13自然段）：蚂蚁队长命令最小的蚂蚁吃掉奶酪渣，大家干活劲头更足，奶酪很快被搬进洞里。析读课文，感悟体会聚焦经典段落，品读细节

同学们，刚才我们已经把课文读得滚瓜烂熟了，现在我们要像小侦探一样，走进文字深处，去发现那些藏着情感和道理的“秘密句子”。请大家打开课本，我们一起精读几个特别有意思的段落。品读第6自然段：矛盾中的抉择

请一位同学来读一读第6自然段：“蚂蚁队长叼着奶酪的一角往前拽着……它的心七上八下，只好下令：‘休息一会儿！’”●提问：蚂蚁队长为什么“心七上八下”？它到底在纠结什么？

【思考引导】想一想，如果你是队长，面对一块掉下来的奶酪渣，又没人看见，你会怎么做？它的内心经历了怎样的挣扎？

【教师讲解】“七上八下”这个成语用得太妙了！它不是真的说心在跳动，而是形容心里非常不安、左右为难。蚂蚁队长既舍不得丢掉食物——毕竟粮食来之不易；又怕自己破了规矩，带头违反禁令，影响整个队伍的纪律。这种内心的冲突，正是人物形象最真实、最动人的地方。

【参考答案】因为它既想吃掉奶酪渣不浪费，又不能违反自己定下的“不许偷嘴”的规定，所以内心非常矛盾、犹豫不决。品读第10–11段：命令背后的智慧与自律

我们接着看第10段和第11段。老师来读一遍：“听到命令，大家放下奶酪，却不走开……终于一跺脚：‘注意啦，全体都有。稍息！立正！向后——转！齐步——走！’”●提问：蚂蚁队长为什么要让大家“向后转”“齐步走”，等大家都看不见了，才重新喊“立定”？它真的可以趁机吃掉奶酪渣吗？

【思考引导】这个时候周围没有人，只有它自己，它有没有机会偷偷吃掉？如果它吃了，会有谁知道？但它最后做了什么决定？

【教师讲解】这是一个非常关键的情节转折点。作者通过这一连串军事口令式的命令，不仅写出了蚂蚁队长的威严，更突出了它内心的坚定——哪怕没人监督，也要守住规则。这叫“慎独”，就是在没人看见的时候，依然能坚持做正确的事。

【参考答案】它可以偷偷吃掉，没人会知道。但它没有这么做，而是选择遵守纪律，说明它以身作则，有很强的责任感和自律精神。品读第12段：分享背后的领导智慧

再来看第12段：“小蚂蚁们从四面八方的草丛里走找来了……你吃掉它吧！”●提问：为什么蚂蚁队长没有自己吃，也没有让其他大蚂蚁吃，而是让“年龄最小的一只蚂蚁”吃掉奶酪渣？你觉得这个决定好不好？

【思考引导】想想看，如果是你当队长，你会怎么处理这块奶酪渣？给谁吃最有意义？这样做会对队伍产生什么影响？

【教师讲解】这里体现了蚂蚁队长的智慧和公平。它没有把好处留给自己，也没有随意分配，而是选择了最需要关爱的小蚂蚁。这样做既不浪费粮食，又传递了温暖，还树立了公正的形象。一个好leader（领导者），不仅要守规矩，还要懂得关心弱小、激励团队。

【参考答案】因为小蚂蚁力气小、贡献少，可能平时吃得也少，队长想照顾它；同时这样能让大家看到队长不自私，更加信任他，队伍也会更有凝聚力。情感升华：从“一块奶酪”看“一种精神”

现在我们回过头来看题目——《一块奶酪》。这块奶酪只是普通的食物吗？它还代表了什么？●提问：这块奶酪在整个故事中起到了什么作用？它考验了谁？带来了哪些变化？

【思考引导】想一想，如果没有这块奶酪，故事还会发生吗？蚂蚁队长还会面临这样的选择吗？小蚂蚁们的干劲为什么会“比刚才更足”？

【教师讲解】这块奶酪就像一面镜子，照出了每个人的心。它考验了蚂蚁队长能不能做到言行一致、以身作则；也影响了整个团队的风气。正是因为队长没有贪嘴，反而把机会让给了小蚂蚁，大家才更加敬佩他，干活也更有劲了。这就是榜样的力量！

【参考答案】这块奶酪不仅是食物，更是一次对纪律、诚信和责任的考验。它让蚂蚁队长展现了自律与公正，也让整个队伍变得更加团结、有干劲。主旨提炼：从故事中学做人

同学们，这个故事虽然讲的是小蚂蚁搬奶酪，但其实告诉我们很多做人的道理。●提问：你觉得蚂蚁队长是一个怎样的领导者？你从这个故事中学到了什么？

（预设学生回答：守信用、不自私、有责任心、会鼓励别人……）

【教师讲解】是的，一个好的领导者，不是靠大声说话，而是靠实际行动赢得尊重。蚂蚁队长用自己的选择告诉我们：规则面前人人平等，尤其是带头的人更要守规矩。而当我们看到别人公正无私时，也会被感染，变得更努力、更团结。

【参考答案】蚂蚁队长是一个以身作则、严于律己、关心弱小的好队长。我学会了做人要讲信用，要有纪律性，即使没人监督也要坚持做正确的事。拓展延伸：生活中的“奶酪”

生活中有没有像“奶酪渣”一样的诱惑呢？比如考试时同桌偷偷递来答案，你会怎么做？捡到别人的钱包，你会怎么办？（简单互动，鼓励学生联系实际）

【教师讲解】这些小小的考验，就像那一丁点奶酪渣，看起来不起眼，却能看出一个人的品格。希望我们每个人都能像蚂蚁队长一样，在关键时刻做出正确的选择。齐读重点段落，加深体会

现在，请全班一起有感情地朗读第6、11、12这三个关键段落。读的时候，注意语气的变化——从犹豫到坚定，从克制到慷慨，感受蚂蚁队长内心的波澜与成长。小结提升

今天我们通过细细品味语言，发现了藏在“一块奶酪”背后的深刻道理：真正的榜样，是在没人看见时依然坚守原则的人；真正的力量，是能让别人因为你的行为而变得更好的影响力。这块奶酪虽小，却甜进了我们心里，也照亮了我们做人的方向。拓展迁移拓展1

读一读下面这篇短文，想一想它和《一块奶酪》在主题和人物表现上有什么相同和不同？两篇文章都写了动物搬运食物的过程，也都涉及规则与诱惑的冲突。请你仔细比较蚂蚁队长和乌鸦队长在面对“要不要先吃一口”这个问题时的不同选择，并说说你更欣赏谁的做法，为什么？

短文内容：

乌鸦队长带着一群小乌鸦去搬运一颗熟透的野果。路上，果子滚落进草丛，沾了点泥。乌鸦队长说：“这果子脏了，不能吃了，丢掉吧。”小乌鸦们舍不得，请求说：“就舔一口吧？”乌鸦队长想了想，说：“那我带头尝一口，看看还能不能吃。”它啄了一口，觉得味道还好，便接着说：“既然不坏，那就分着吃了吧。”最后，大家把果子分吃了，才继续赶路。回到巢里，它们发现粮食还够用，原来根本不用急着搬新果子。拓展2

在生活中，我们也常常会遇到像蚂蚁队长那样“没人看见也能坚持守规矩”的时刻。比如：老师不在教室时你捡到一支笔，是悄悄收下还是交给班干部？考试时同桌偷偷翻书，你会装作没看见吗？请你回忆自己或身边人经历过的一次“小诱惑”，写一段话，讲清楚当时的情境、人物的心理活动和最终的选择，并说说这件事让你明白了什么道理。注意用上“七上八下”“犹豫”“纪律”这些课文里的词语，让表达更有感染力。课堂总结生成失败，请重新生成课后任务抄写课文第5、6自然段，体会作者如何描写奶酪的诱人和蚂蚁队长的心理活动。以“一块奶酪”为题，写一篇150字左右的短文，描述你在生活中遇到的类似诱惑，以及你是如何处理的。分角色朗读课文，注意读出蚂蚁队长的威严和小蚂蚁们的调皮语气。板书设计一块奶酪

├─宣布纪律：不许偷嘴

├─发现奶酪：拽掉一角，心生犹豫

├─克制私欲：命令休息，独自面对

└─公正无私：让小蚂蚁吃掉奶酪渣

遵守纪律，以身作则教学反思●目标达成：多数学生能理解故事内容，体会蚂蚁队长的品质，但部分学生在概括主要内容时语言不够简洁，需加强概括能力训练。

●方法有效性：角色扮演法激发了学生兴趣，助其体会蚂蚁内心，但小组讨论时部分学生参与度不高，可优化讨论形式，提高参与度。

●学情应对：学生对蚂蚁生活好奇，但对蚂蚁队长抉择的艰难理解有限，应联系生活实际，引导学生换位思考。

●文化渗透：借助故事渗透纪律与团结教育，但可引入更多生活实例，加深学生对集体主义精神的感悟。课堂练习第1题【题文】阅读理解，完成练习。总也倒不了的老屋（节选）①老屋已经活了一百多岁了。它的窗户变成了黑窟窿，门板也破了洞。它很久很久没人住了。②“好了，我到了倒下的时候了！”它自言自语着，准备往旁边倒去。③“等等，老屋！”一个小小的声音在它门前响起，“再过一个晚上，行吗？今天晚上有暴风雨，我找不到一个安心睡觉的地方。”④老屋低头看看，吃力地眯起眼睛：“哦，是小猫啊。好吧，我就再站一个晚上。”⑤第二天，天晴了。小猫从破窗户里跳了出来:“喵喵，谢谢！”【小题1】选文中第______自然段告诉我们老屋已经很老了。

【小题2】选文中“小小的声音”是_____________发出来的。它为了____________________，请求老屋不要倒下。

【小题3】“好吧，我就再站一个晚上。”我们从这句话中能看出老屋具有怎样的性格特点？（

）（多选）A．乐于助人B．没有主见C．心地善良【小题4】老屋会倒下吗？谁还会来找它帮忙？老屋会怎么回答？请你发挥想象写一写。

______________【答案】【小题1】①

【小题2】

小猫

能在老屋里躲避暴风雨，安心睡觉

【小题3】AC

【小题4】老屋不会倒下。“等等，老屋！”一个小小的声音在它门前响起，“再坚持一个晚上好吗？我迷路了，找不到家，想在你这里休息一晚。”老屋低头看看，说：“哦，是小兔啊。好吧，我就再站一个晚上。”第2题【题文】课内阅读。青头大吃一惊，它一下子（）到牛身上，可是那头牛用尾巴轻轻一扫，青头就给（）到地上了。青头不顾疼痛，一骨碌（）起来大声（）：“躲过它的牙齿，牛在这时候不会仔细嚼的，它会把你和草一起吞到肚子里去……”【小题1】选择合适的动词填到括号中，每个动词只用一次

摔

蹦

喊

爬

【小题2】根据意思从文中找出对应的词语

形容对发生的事感到十分意外：_____________

【小题3】从青头的行动和语言中，能看出它（）A．只为个人安危着想B．为了朋友不顾个人安危【答案】【小题1】蹦

摔

爬

喊

【小题2】大吃一惊

【小题3】B第3题【题文】蚕姑娘（节选）①又白又嫩的蚕