14.2 物质的比热容 课件 2025-2026学年物理沪科版九年级全一册

第二节：物质的比热容十四章内能与热机沪科版20241、物理观念：解热量是热传递中能量转移的量度，掌握比热容是物质特性，能用公式Q=cm△t分析吸放热，解释水比热容大的应用现象。2、科学思维：通过实验用控制变量法探究物质吸热能力，运用类比理解比热容，能根据公式推理吸放热与各物理量关系。3、科学探究：完成比较水和食用油吸热能力实验，分析数据得出结论，能识别并改进实验误差。4、科学态度与责任：感受物理与生活联系，关注能源利用中比热容的作用，实验中保持严谨态度。核心素养炎炎夏日，相同的日照条件下，白天，当你从沙滩走进海水中，你的脚会有什么感受？引入新课烧开一壶水和烧开半壶水需要的热量一样多？把一壶水加热到100℃和加热到60℃所用时间一样长？烧开一壶水需要的热量多加热到100℃需要的热量多同种物质的质量越大、温度升得越高，吸收的热量就越多物体吸收的热量除了与物体质量和温度变化有关外，还可能与什么有关？探究物质吸热、放热的规律生活实际：同样的日照条件沙子热得烫脚海水却很凉爽分析：吸收相同的热量沙子升高温度多海水升高温度少物体吸收的热量与种类有关猜想是因为海水和沙子是不同物质吗？思考为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？探究物质吸热、放热的规律研究对象：水和食用油所要控制的因素：①升高的温度②加热的时间①质量相同②相同的容器③相同的电加热器需要测量的物理量：完全相同的热源，单位时间内放出的热量相同，食用油和水在单位时间吸收的热量也相同。探究物质吸热、放热的规律方案一：质量相等的水和食用油，吸收相等的热量（加热相同的时间），比较温度的变化。方案二：质量相等的水和食用油，使其升高相同的温度，比较吸收热量的多少（加热的时间）。你能想到几种实验方案？探究物质吸热、放热的规律实验器材：托盘天平、铁架台、温度计、计时器、规格相同的电加热器、烧杯、水、食用油等探究物质吸热、放热的规律进行实验：方案一：质量相等的水和食用油，吸收相等的热量（加热相同的时间），比较温度的变化。物质质量m/g初温t0/℃末温t末/℃升高的温度∆t/℃加热时间t/s水30021.953.531.6120食用油30022.1108.486.3120质量相同的水和食用油，吸收相同的热量，水升高的温度比食用油低。探究物质吸热、放热的规律进行实验：方案二：质量相等的水和食用油，使其升高相同的温度，比较吸收热量的多少（加热的时间）。物质质量m/g初温t0/℃末温t末/℃升高的温度∆t/℃加热时间t/s水30021.943.52253食用油30022.143.62232质量相同的水和食用油，升高相同的温度，水吸收的热量多。水加热的时间长，说明水吸收的热量多探究物质吸热、放热的规律实验结论：质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同；质量相同的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度不同。不同种类的物质的吸热本领不同探究物质吸热、放热的规律控制变量法■原理：在实验中，控制其他因素不变，只改变一个因素，从而研究该因素对实验结果的影响。■应用：在本实验中，控制水和食用油的质量相同、加热条件相同，这样才能准确比较它们的吸热能力。●控制变量法是实验成功的关键！转换法■原理：将不易直接测量的物理量，通过研究与之相关的其他易测量的物理量来间接研究。■应用：在本实验中，通过加热时间长短来表示吸收热量的多少，因为加热时间越长，吸收的热量越多。●

转换法让实验更易操作！探究物质吸热、放热的规律物理学中常用比热容来描述不同物质的吸热能力。1.定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比叫作这种物质的比热容，用c表示。2.表达式：m∆tQc=m∆tQ物质的比热容物质的比热容3.单位：J/（kg·℃）。读作：焦耳每千克摄氏度。m∆tQc=Q的单位：焦耳（J）m的单位：千克（kg）∆t的单位：摄氏度（℃）4.物理意义：单位质量的某种物质，温度降低1℃所放出的热量，与它温度升高1℃所吸收的热量相等，数值上也等于它的比热容。如：水的比热容是：4.2×103J/（kg·℃）。表示的物理意义：1kg水温度升高或降低1℃时吸收或放出的热量是4.2×103J。通过表格可以发现：1.不同物质的比热容一般不同，也有些物质是相同的；同种物质的比热容可能不同。液体比热容通常大于固体比热容，水银例外。2.c水=4.2×103J/(kg·℃)1kg水温度升高（或降低）1℃吸收（或放出）4.2×103J的热量。物质的比热容物质的比热容

物质的比热容比热容的应用比热容的应用气候调节：调节气温，使沿海地区温差小工程散热：发动机用水冷却日常生活：热水袋取暖比热容的应用比热容的应用常见物质中，水的比热容最大，是4.2×103J/（kg·℃）。①调节气温（水的温度难改变）Q=cm∆t∆t=Qcm一定质量的水，吸收（或放出）热量时，水的温度变化小，有利于调节气温。沿海地区温差小白天，海水吸收热量，由于海水比热容大，温度上升小。晚上，海水放出热量，由于海水比热容大，温度下降小。沙漠地区温差大白天，沙子吸收热量，由于沙子比热容小，温度上升大。晚上，沙子放出热量，由于沙子比热容小，温度下降大。比热容的应用夏季沿海地区海陆风的形成解释：白天，陆地与海水吸收相同的热量，但由于水的比热大，故陆地气温上升得比水面气温快，陆地上方温度较高的热空气上升，海水上方温度较低的冷空气流动到陆地进行补充。这样就形成了白天由海洋吹向陆地的海陆风。夜间则是相反。比热容的应用我国北方楼房中的暖气用水作为介质，把燃料燃烧时产生的热量带到房屋中。用水作为输送热量的介质有什么好处?生产生活中，还有没有用水来加热或散热的情况?比热容的应用如果用Q吸表示吸收的热量，c表示比热容，用m表示物质的质量，t0和t分别代表物体初、末状态的温度，用t表示物体后来的温度，则m∆tQc=吸热升温Q吸＝cm∆t＝cm(t－t0)放热降温Q放＝cm∆t＝cm(t0－t)比热容的应用注意事项各物理量单位：Q——Jc——J/（kg·℃）m——kg△t——℃升高到t℃降低到t℃末温为t℃升高了t℃降低了t℃温度差Δt=t℃两种说法：热平衡热传递过程中若放出的热量没有损失，全部被低温物体吸收，最后两物体温度相同，称为“达到热平衡”。热平衡方程：Q吸=Q放

即c1m1（t1-t01）＝c2m2（t2-t02）比热容的应用■物质吸热能力：与物质种类、质量、温度变化有关。不同物质，质量相同、吸收相同热量时，升温不同。■比热容：单位质量的某种物质温度升高（或降低）1℃吸收（或放出）的热量，符号为c，单位J/(kg·℃)。知识回顾比热容热量比热容热量的计算定义：在热传递过程中，传递的热的多少

叫作热量。影响热量的因素：不同物质

，

在质量相等、升高的温度相同时，吸收的热量一般不同。物理意义：物理学中常用比热容来描述不同物质的吸热能力。定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温