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文档简介
食堂托管经营合同范本甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有食堂经营场所及相关设施设备,乙方具备专业的食堂托管经营能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方食堂托管经营事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.食堂场地及设施甲方将位于[详细地址]的食堂场地及相关设施设备(包括但不限于厨房设备、用餐桌椅、餐具等,具体设施设备清单见附件)委托乙方进行托管经营。2.服务内容乙方负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、加工制作、餐饮供应、食堂卫生清洁、餐具消毒、食堂人员管理等,为甲方员工提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。二、权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权监督乙方的食堂经营管理活动,提出意见和建议。有权定期检查食堂的食品质量、卫生状况、服务质量等。有权知晓食堂的食材采购来源、价格、库存等情况。2.义务按照本合同约定向乙方支付托管经营费用。协助乙方协调与甲方员工之间关于食堂服务的沟通和问题解决。提供食堂经营所需的基本条件,如水电供应正常等,并承担相应费用(除乙方因自身过错导致的额外水电费用)。不得干涉乙方正常的经营管理活动,但有权对违规行为提出纠正要求。(二)乙方权利义务1.权利按照本合同约定收取托管经营费用。根据市场情况和甲方员工需求,自主制定合理的菜单和餐饮价格,但需提前告知甲方。对食堂的设施设备进行合理使用和维护,因正常损耗需要更换的,有权要求甲方根据实际情况予以适当支持。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准,确保食堂经营活动合法合规。提供优质、安全、卫生的餐饮服务,满足甲方员工的合理需求。建立健全食堂各项管理制度,包括食材采购制度、食品加工安全制度、人员健康管理制度、食堂卫生清洁制度等,并接受甲方监督检查。负责食堂食材的采购,确保食材来源正规、新鲜、安全,建立食材采购台账,记录采购日期、供应商、品种、数量等信息,并定期向甲方报备。合理安排食堂人员,确保人员具备相应的从业资质和健康证明,对人员进行培训和管理,保证服务质量。定期对食堂设施设备进行维护保养,确保正常运行,因乙方原因造成设施设备损坏的,负责维修或更换。配合甲方做好食品安全检查、卫生防疫等相关工作,接受相关部门的监督检查,对检查中发现的问题及时整改。不得将食堂经营权转让给第三方。三、托管经营费用及支付方式1.托管经营费用甲方每月向乙方支付食堂托管经营费用人民币[X]元。该费用包含食堂运营成本(如食材采购、人员工资、水电费、设备维护费等)及乙方的管理服务费用。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前,将当月托管经营费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。四、合同期限本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。五、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付托管经营费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,直至甲方支付费用及违约金。2.若甲方违反本合同约定,干涉乙方正常经营管理活动,给乙方造成损失的,甲方应承担赔偿责任。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照国家法律法规及食品安全相关标准经营食堂,导致食品安全事故或其他违法违规行为,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失(包括但不限于甲方支付的罚款、员工医疗费用、甲方声誉受损导致的间接损失等)。2.若乙方提供的餐饮服务质量不符合本合同约定,甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月托管经营费用的[X%]作为违约金。若因乙方服务质量问题给甲方员工造成身体不适等损害的,乙方应承担相应赔偿责任。3.若乙方未按照本合同约定建立健全各项管理制度或未履行食材采购、人员管理等义务,甲方有权要求乙方限期改正。若乙方拒不改正或造成严重后果的,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已收取但未实际发生的托管经营费用,同时乙方应按照合同未履行期限对应的托管经营费用的[X%]向甲方支付违约金。4.若乙方擅自将食堂经营权转让给第三方,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已收取的全部托管经营费用,同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。乙方转让行为给甲方造成损失的,还应承担赔偿责任。六、争议解决本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同未尽事宜,双方可另行协商补充,并以书
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