舌尖上的安全小学生食品安全班会

2611XX班班级：2025日期：舌尖上的安全：

小学生⻝品安全班会单击此处添加副标题汇报人：本次班会内容01为什么要关注⻝品安全？02哪些⻝物可能“藏危险”？03如何辨别安全⻝品？04健康饮⻝小妙招05互动游戏：安全小卫士闯关06家校共育，守护安全07总结与倡议为什么要关注⻝品安全？⻝品安全很重要！●2025年数据：我国6-17岁儿童超重肥胖率达19%，每5名儿童中1名“小胖墩”●不良饮⻝会导致腹痛、呕吐，影响生⻓发育●案例：2023年某小学30余名学生因吃“三无”辣条集体腹泻危险⻝物大揭秘（一）些⻝物要小心！微生物污染夏季高温下，肉类、蛋类易滋生沙⻔氏菌变质过期发臭的水果、隔夜饭菜有细菌真实案例幼儿园因冰箱温度不达标导致30多名儿童中毒危险⻝物大揭秘（二）天然毒素要警惕！发芽土豆（含⻰葵素）、野生毒蘑菇（如致命鹅膏菌）未煮熟的四季豆（含皂素）案例警示:2025年贵州一家四口吃野生菌，5岁女童身亡危险⻝物大揭秘（三）化学残留与“三无”⻝品蔬菜水果农药残留、零⻝过量色素“三无”⻝品：无生产日期、厂家、保质期的路边摊零⻝提醒：避免购买校园周边无资质小摊的熟⻝如何辨别安全⻝品？（一）看标签，找“身份证”01生产日期：⻝品“出生日”02保质期：最佳⻝用截止时间03生产许可标志（SC）：正规⻝品的“通行证”如何辨别安全⻝品？（二）配料表的秘密01成分按含量从高到低排序02少选白砂糖、精炼植物油多的⻝品03互动：比一比，谁先找到配料表中的“糖”？配料表是关键学会看配料表，是守护健康的第一步。健康饮⻝小妙招（一）三餐有规律早早餐：蔬菜瘦肉粥+鸡蛋提供充足能量，开启活力一天。午午餐：杂粮饭+绿叶菜+⻥⾁均衡营养，补充能量，应对下午工作。晚晚餐：清淡杂粮粥+蔬菜易于消化，减轻肠胃负担，帮助睡眠。口诀：“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐适量”健康饮⻝小妙招（二）均衡搭配像彩虹●每日吃：谷薯类、蔬菜水果类、肉蛋奶类、大豆坚果类●饮水：每天喝1000-1500ml白开水●少吃：油炸、高糖零⻝互动游戏：安全⻝品大作战分组挑战！规则：将⻝品卡片（新鲜苹果、过期牛奶、发芽土豆）放入“安全岛”或“危险岛”奖励：获胜小组获“安全小卫士”贴纸来源：大悟县特殊教育学校实践活动互动游戏：知识问答大冒险抽卡答题！Q1.发芽土豆能吃吗？Q2.购买⻝品要看什么？Q3.饭前要做什么？来源：沙溪镇暑期科普活动互动游戏：健康⻝谱DIY拼出营养三餐！用蔬菜、肉类图片拼贴“一日三餐”评选“最营养⻝谱”目标：学会搭配均衡膳⻝来源：沙溪镇“健康⻝谱DIY”活动⻝安儿歌大家唱⻝品安全儿歌01小朋友们快快来，⻝品安全要记牢02一日三餐有规律，饭前记得要洗手03垃圾⻝品不要吃，新鲜蔬果多吃好04安全知识记心间，健康成⻓乐陶陶家庭⻝安小任务和爸爸妈妈一起做！1.检查家中⻝品保质期，清理过期零⻝2.⽤“膳⻝金字塔”卡片搭配一顿饭3.监督厨房生熟分开存放-填写《家庭饮⻝自查表》家校共育：家⻓怎么做？家⻓小提示01少给孩子买高糖、油炸零⻝02带孩子参观超市，教他们看⻝品标签03参与学校“家⻓开放日”，监督⻝堂卫生来源：家校共育活动方案学校⻝安小行动学校在努力！⻝堂每日检查⻝材新鲜度、餐具消毒开展“⻝安小哨兵”活动，学生参与卫生排查邀请专家讲座，普及应急知识来源：朱泾镇“⻝安小哨兵”实践计划⻝物中毒应急处理万一不舒服，这样做！1.立即停止⻝用可疑⻝物2.轻微症状：多喝水，休息3.严重症状（呕吐、高烧）：及时就医，并带上可疑⻝物包装牢记：不要自行催吐！总结：安全小卫士守则我承诺！01不吃“三无”、过期、变质⻝品02饭前便后洗手03多吃蔬菜水果，少吃零⻝04主动向家人宣传⻝品安全知识倡议书：我们一起行动争做⻝安小卫士从自己做起，养成良好饮⻝习惯提醒同学拒绝危险⻝品和家⻓一起守护家庭餐桌