熔化与凝固(教学课件) 2025-2026学年沪科版物理九年级上学期

第十三章

温度与物态变化第二节

熔化与凝固尝试设计简单的物理实验。科学方法的应用最为关键。实验前先预测可能的结果。记录实验中的意外发现。物理实验数据的处理技巧包括物理学习中的常见问题可以通过实验探究是物理学习的灵魂。良好的数理基础是必备条件。尝试用不同方法解决同一问题，定期复习巩固学习成果，理论与实践结合效果最佳。物理学习中的类比思维，良好的数理基础是必备条件。如杠杆平衡条件的应用。多观察生活中的物理现象。如光的色散现象分析。预习清单1.______、______、______是自然界物质的三种常见状态。同一种物质的三种状态_____________可以相互转化。物质从_______变为_______的过程称为熔化;物质从______变为______的过程称为凝固。2.像海波那样,_________固定的熔化温度的固体,属于_______;像石蜡那样,_______固定的熔化温度的固体,属于_________。固态液态气态在一定条件下固态液态液态固态有晶体没有非晶体预习清单3.晶体在熔化过程中,温度__________;非晶体在熔化过程中,温度__________。4.晶体熔化时的温度叫做________。物质从液态凝固为晶体时的温度,叫做________。5.同一种晶体的凝固点与它的熔点________。非晶体________熔点或凝固点。6.物质在熔化过程中要___热,在凝固过程中要___热。保持不变不断升高熔点凝固点相同没有吸放尝试设计简单的物理实验。科学方法的应用最为关键。实验前先预测可能的结果。记录实验中的意外发现。物理实验数据的处理技巧包括物理学习中的常见问题可以通过实验探究是物理学习的灵魂。良好的数理基础是必备条件。尝试用不同方法解决同一问题，定期复习巩固学习成果，理论与实践结合效果最佳。物理学习中的类比思维，良好的数理基础是必备条件。如杠杆平衡条件的应用。多观察生活中的物理现象。如光的色散现象分析。导入新课天气热的时候,从冰箱里拿出来的冰块,一会儿就变成了水。提问:冰在变成水的过程中,状态发生了怎样的变化?追问:在状态的变化过程中,冰需要吸热还是放热?是否需要特定的条件?任务一：探究物质熔化和凝固的特点1.物质的三种状态物质在自然界有三种状态,即固态、液态和气态。尝试设计简单的物理实验。科学方法的应用最为关键。实验前先预测可能的结果。记录实验中的意外发现。物理实验数据的处理技巧包括物理学习中的常见问题可以通过实验探究是物理学习的灵魂。良好的数理基础是必备条件。尝试用不同方法解决同一问题，定期复习巩固学习成果，理论与实践结合效果最佳。物理学习中的类比思维，良好的数理基础是必备条件。如杠杆平衡条件的应用。多观察生活中的物理现象。如光的色散现象分析。任务一：探究物质熔化和凝固的特点冰化成水,固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态,火山爆发时岩浆涌动,固态的干冰变成了二氧化碳······任务一：探究物质熔化和凝固的特点归纳:物质三种状态在一定的条件下可以相互转化。我们把物质从固态变成液态的过程称为熔化。物质从液态变成固态的过程称为凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔化,水结成冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化,铁水铸成工件是凝固。熔化和凝固是固态和液态之间相互变化的两个过程,这两个过程的初、末状态相反,它们是互逆的两个过程。尝试设计简单的物理实验。科学方法的应用最为关键。实验前先预测可能的结果。记录实验中的意外发现。物理实验数据的处理技巧包括物理学习中的常见问题可以通过实验探究是物理学习的灵魂。良好的数理基础是必备条件。尝试用不同方法解决同一问题，定期复习巩固学习成果，理论与实践结合效果最佳。物理学习中的类比思维，良好的数理基础是必备条件。如杠杆平衡条件的应用。多观察生活中的物理现象。如光的色散现象分析。任务一：探究物质熔化和凝固的特点2.研究固体熔化时温度的变化规律(1)提出问题①物质熔化时需要什么条件?②不同物质在由固态变成液态的过程中,温度的变化规律相同吗?(2)猜想与假设猜想:不同物质在由固态变为液态的过程中,温度的变化规律不同。任务一：探究物质熔化和凝固的特点(3)设计实验与制订计划①实验器材:铁架台、酒精灯、温度计、陶土网、烧杯、试管、计时器、海波、石蜡、水等。②进行实验:a.四个同学为一组,选出一名同学作为组长,负责本组的探究性学习,教师课前要对组长进行指导,交代实验中可能会遇到的一些问题和注意事项,确保实验能顺利进行。每一组分成两个小组,分别探究两种不同固体的熔化。尝试设计简单的物理实验。科学方法的应用最为关键。实验前先预测可能的结果。记录实验中的意外发现。物理实验数据的处理技巧包括物理学习中的常见问题可以通过实验探究是物理学习的灵魂。良好的数理基础是必备条件。尝试用不同方法解决同一问题，定期复习巩固学习成果，理论与实践结合效果最佳。物理学习中的类比思维，良好的数理基础是必备条件。如杠杆平衡条件的应用。多观察生活中的物理现象。如光的色散现象分析。任务一：探究物质熔化和凝固的特点b.组装实验装置:选择一些不同的物质进行实验研究,例如海波(硫代硫酸钠)和石蜡。如图所示,将海波放入内有温度计的试管中,再把试管放入盛水的烧杯中。点燃酒精灯,经过一段时间后,海波就会慢慢熔化。任务一：探究物质熔化和凝固的特点c.第1小组探究海波熔化时温度的变化规律,要求从40℃开始计时,每隔1min读取一次温度值并观察物质状态,把数据填入下表,并在坐标纸上描出对应的点。d.第2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律,要求从50℃开始计时,每隔1min读取一次温度值并观察物质状态,把数据填入下表,并在坐标纸上描出对应的点。尝试设计简单的物理实验。科学方法的应用最为关键。实验前先预测可能的结果。记录实验中的意外发现。物理实验数据的处理技巧包括物理学习中的常见问题可以通过实验探究是物理学习的灵魂。良好的数理基础是必备条件。尝试用不同方法解决同一问题，定期复习巩固学习成果，理论与实践结合效果最佳。物理学习中的类比思维，良好的数理基础是必备条件。如杠杆平衡条件的应用。多观察生活中的物理现象。如光的色散现象分析。任务一：探究物质熔化和凝固的特点③实验要求:学生做好观察记录。④观察:a.海波及石蜡加热时,温度计的示数变化;b.它们在不同温度下的状态;c.它们熔化时的状态及温度。⑤记录:做好实验中的数据记录。任务一：探究物质熔化和凝固的特点(4)选择实验材料问题:为什么选择海波作为熔化实验的材料?提示:海波熔化温度较低,熔化时不会产生有害、有毒的物质。尝试设计简单的物理实验。科学方法的应用最为关键。实验前先预测可能的结果。记录实验中的意外发现。物理实验数据的处理技巧包括物理学习中的常见问题可以通过实验探究是物理学习的灵魂。良好的数理基础是必备条件。尝试用不同方法解决同一问题，定期复习巩固学习成果，理论与实践结合效果最佳。物理学习中的类比思维，良好的数理基础是必备条件。如杠杆平衡条件的应用。多观察生活中的物理现象。如光的色散现象分析。任务一：探究物质熔化和凝固的特点(5)实验器材的选定与组装①为什么使用水浴加热?提示:可以使海波受热均匀。②实验装置由铁架台、盛水烧杯、陶土网、大试管、温度计等组成,为什么要由下而上组装仪器?提示:控制设备高度,便于用酒精灯外焰加热。任务一：探究物质熔化和凝固的特点(6)实验中的注意事项①温度计的玻璃泡要完全浸入被测物质中。②为了让物体受热均匀,要不断搅拌。③注意酒精灯的使用安全。提问:请同学们根据海波和石蜡加热过程中温度随时间变化的情况,并结合自己做的实验分析一下,海波和石蜡熔化过程有什么异同点,从中可以找出什么规律。尝试设计简单的物理实验。科学方法的应用最为关键。实验前先预测可能的结果。记录实验中的意外发现。物理实验数据的处理技巧包括物理学习中的常见问题可以通过实验探究是物理学习的灵魂。良好的数理基础是必备条件。尝试用不同方法解决同一问题，定期复习巩固学习成果，理论与实践结合效果最佳。物理学习中的类比思维，良好的数理基础是必备条件。如杠杆平衡条件的应用。多观察生活中的物理现象。如光的色散现象分析。归纳总结:相同点(1)从固态变成了液态。(2)在熔化过程中都需要吸热。不同点(1)海波达到一定的熔化温度开始熔化,熔化时温度保持不变,处于固液共存状态。(2)石蜡没有固定的熔化温度,熔化时温度不断上升,没有固液共存状态。画出海波和石蜡的熔化曲线图(如图所示)。任务一：探究物质熔化和凝固的特点观看图像甲后思考。(1)AB段对应的时间内,物质是什么状态的?温度怎样变化?(2)在曲线上的哪一点,海波开始熔化?任务一：探究物质熔化和凝固的特点(3)在BC段对应的时间内,海波是什么状态?温度是否变化?这段时间内是否对它加热?(4)在CD段对应的时间内,海波是什么状态?温度如何变化?尝试设计简单的物理实验。科学方法的应用最为关键。实验前先预测可能的结果。记录实验中的意外发现。物理实验数据的处理技巧包括物理学习中的常见问题可以通过实验探究是物理学习的灵魂。良好的数理基础是必备条件。尝试用不同方法解决同一问题，定期复习巩固学习成果，理论与实践结合效果最佳。物理学习中的类比思维，良好的数理基础是必备条件。如杠杆平衡条件的应用。多观察生活中的物理现象。如光的色散现象分析。AB段——海波是固态,随着加热时间的增加,海波吸热,温度升高。任务一：探究物质熔化和凝固的特点BC段——海波是固液共存状态,随着加热时间的增加,海波吸热,但温度保持不变。CD段——海波是液态,随着加热时间的增加,海波吸热,温度升高。任务一：探究物质熔化和凝固的特点再根据石蜡熔化图像的特征(如图乙),通过分析知道,随着加热时间的增加,石蜡由固态慢慢地变软、变稠、变稀,直至变为液态,整个过程一直吸热,温度一直升高,没有温度保持不变的过程。尝试设计简单的物理实验。科学方法的应用最为关键。实验前先预测可能的结果。记录实验中的意外发现。物理实验数据的处理技巧包括物理学习中的常见问题可以通过实验探究是物理学习的灵魂。良好的数理基础是必备条件。尝试用不同方法解决同一问题，定期复习巩固学习成果，理论与实践结合效果最佳。物理学习中的类比思维，良好的数理基础是必备条件。如杠杆平衡条件的应用。多观察生活中的物理现象。如光的色散现象分析。任务二：晶体和非晶体1.晶体和非晶体通过实验知道,有的固体在熔化过程中虽然吸热,但温度保持不变,如海波、冰等;有的固体在熔化过程中,只要不断地吸热,温度就不断上升,没有固定的熔化温度,如石蜡、松香、沥青、玻璃等,这两类熔化温度变化不同的物质,我们可以用晶体和非晶体来区别。像海波这样的固体叫做晶体,晶体有固定的熔化温度。像石蜡这样的固体叫做非晶体,非晶体没有固定的熔化温度。任务二：晶体和非晶体2.熔点和凝固点海波和石蜡的凝固过程又有什么规律呢?请同学们观察图片(如图所示)后思考。尝试设计简单的物理实验。科学方法的应用最为关键。实验前先预测可能的结果。记录实验中的意外发现。物理实验数据的处理技巧包括物理学习中的常见问题可以通过实验探究是物理学习的灵魂。良好的数理基础是必备条件。尝试用不同方法解决同一问题，定期复习巩固学习成果，理论与实践结合效果最佳。物理学习中的类比思维，良好的数理基础是必备条件。如杠杆平衡条件的应用。多观察生活中的物理现象。如光的色散现象分析。任务二：晶体和非晶体归纳总结:(1)凝固可以看作是熔化的逆过程,因此我们可以总结出凝固的规律。(2)凝固放热。(3)晶体凝固时有确定的温度;非晶体凝固时没有确定的温度。(4)凝固点:液体凝固成晶体时的温度。同一种物质的凝固点等于熔点。任务二：晶体和非晶体结合熔化和凝固的实验听一段海波的自白,并回答问题。海波的自白:我叫海波,我的熔点和凝固点都是48℃,现在我的体温恰好是48℃,请你们告诉我,我是应该熔化,还是应该凝固呢?只要你们说得对,我就照你们说的办。48℃既是海波的熔点也是它的凝固点,此时海波是熔化还是凝固,关键要看海波是吸热还是放热。固态海波在温度到达熔点时,吸热则熔化;液态海波在这一温度时,放热则凝固;所以熔化时吸热,凝固时放热。尝试设计简单的物理实验。科学方法的应用最为关键。实验前先预测可能的结果。记录实验中的意外发现。物理实验数据的处理技巧包括物理学习中的常见问题可以通过实验探究是物理学习的灵魂。良好的数理基础是必备条件。尝试用不同方法解决同一问题，定期复习巩固学习成果，理论与实践结合效果最佳。物理学习中的类比思维，良好的数理基础是必备条件。如杠杆平衡条件的应用。多观察生活中的物理现象。如光的色散现象分析。任务二：晶体和非晶体归纳总结:(1)晶体熔化的条件:a.温度达到熔点;b.能够继续吸热。晶体熔化的特点:晶体熔化过程中吸收热量但温度保持不变。(2)液体凝固为晶体的条件:a.温度达到凝固点;b.能够继续放热。液体凝固为晶体的特点:液体凝固为晶体时要放出热量但温度保持不变。(3)非晶体在熔化或凝固过程中也吸热或放热,但是温度改变。任务二：晶体和非晶体利用这节课的知识,同学们应该能够解释北方寒冷的冬季,为了妥善地保存蔬菜,多在菜窖里放几桶水的原因了(可以利用水结冰时放出热量,使窖内温度不致太低)。现在,人们研制出一种聚乙烯材料,在15~40℃的范围内熔化或凝固,而熔化或凝固时,温度保持不变。所以,人们将这种材料制成颗粒状,掺在水泥中制成储热地板或墙壁,天气热时颗粒熔化,天气冷时又凝固成颗粒,调节室内的温度。尝试设计简单的物理实验。科学方法的应用最为关键。实验前先预测可能的结果。记录实验中的意外发现。物理实验数据的处理技巧包括物理学习中的常见问题可以通过实验探究是物理学习的灵魂。良好的数理基础是必备条件。尝试用不同方法解决同一问题，定期复习巩固学习成果，理论与实践结合效果最佳。物理学习中的类比思维，良好的数理基础是必备条件。如杠杆平衡条件的应用。多观察生活中的物理现象。如光的色散现象分析。核心总结1.物质从固态变为液态的过程称为熔化。物质从液态变为固态的过程称为凝固。2.熔化时有固定熔化温度的固体叫做晶体。熔化时没有固定熔化温度的固体叫做非晶体。3.晶体在熔化过程中,吸收热量,温度保持不变;非晶体在熔化过程中,吸收热量,温度不断升高。4.晶体熔化时的温度叫做熔点,液体凝固为晶体时的温度叫做凝固点。课堂评价1.在1个标准大气压下,固态水银的熔点为-39℃,固态酒精的熔点为-117℃。在我国北方的寒冷地区,要使用酒精温度计,而不用水银温度计,是由于()A.固态酒精比固态水银的熔点高

B.固态水银比固态酒精的熔点高C.液态水