DB5107∕T 152-2025 大棚辣椒秋延后栽培技术规范

ICS65.020.20

CCSB05

5107

四川省（绵阳市）地方标准

DB5107/T152—2025

大棚辣椒秋延后栽培技术规范

2025-02-13发布2025-03-01实施

绵阳市市场监督管理局  发布

DB5107/T152—2025

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4产地环境要求........................................................................1

5定植前准备..........................................................................1

6播种................................................................................1

7定植时间与方法......................................................................2

8田间管理............................................................................2

9采收................................................................................3

10病虫害防治.........................................................................3

附录A（资料性）辣椒常见病虫害及药剂防治..............................................4

I

DB5107/T152—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由绵阳市农业农村局提出。

本文件由绵阳市农业农村局归口。

本文件起草单位：绵阳市农业科学研究院。

本文件主要起草人：张杰、牛义松、王治斌、黄海涛、徐冬梅、文静、李家慧、古咸杰。

II

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大棚辣椒秋延后栽培技术规范

1范围

本文件规定了大棚辣椒秋延后栽培技术的术语和定义、产地环境、定植前准备、播种、定植时间与

方法、田间管理、采收及病虫害防治等技术要求。

本文件适用于绵阳行政区域内平坝以及丘区以及类似生态区大棚辣椒的种植。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T5363无公害食品蔬菜生产管理规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

秋延后栽培autumnextensioncultivation

夏季育苗、定植，利用保护设施和措施，延后产品上市时间的栽培技术。

4产地环境要求

产地环境应符合NY/T5363的规定。

5定植前准备

5.1整地施肥

结合整地施足基肥，每公顷施用腐熟农家肥45000 kg～52500 kg，过磷酸钙750 kg～1500 kg，硫酸

钾150 kg～225 kg。整地深沟高厢，厢面宽1 m，沟宽0.4 m。肥料使用应符合NY/T496的规定。

5.2遮阴防虫

定植前，在裙膜下面和通风口位置固定防虫网，同时在棚外加盖遮阳网降温。

6播种

1

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6.1品种

选用抗病、优质、丰产、商品性好的品种。种子质量应符合GB16715.3的规定。

6.2播种时期

6月下旬至7月上旬。

6.3种子处理

6.3.1种子消毒

将种子放入55 ℃温水中浸种15 min，不断搅拌，至30 ℃时浸种6 h～8 h。

6.3.2催芽

浸种后将种子放置在25 ℃～30 ℃的条件下保湿催芽。

6.3.3播种方式

采用穴盘播种。育苗基质由草炭、珍珠岩、木屑、菌渣等按比例混匀配制或使用商品育苗基质，应

符合NY/T2118的规定。催芽的种子60％～70％露白时播种，每穴1粒。

6.4苗期管理

6.4.1光照管理

播种后，晴天苗床温度超过30 ℃时加盖遮阳网，定植前7 d停止遮阴。

6.4.2水分管理

保持育苗基质湿润，干旱时选择晴天上午浇足水。

7定植时间与方法

7.1定植时间

8月上旬至8月下旬晴天定植。

7.2定植方法

宽窄行种植，宽行行距80 cm，窄行行距60 cm，株距35 cm～40 cm，每公顷栽植密度34500株～40500

株。栽前厢内中沟灌足底水后覆盖薄膜，打孔定植，移栽后灌定根水。

8田间管理

8.1温度管理

定植后棚内温度超过30 ℃时，应在棚外加遮阳网降温，并加强通风。棚内温度降到30 ℃以下时揭

去遮阳网，10月下旬后夜温降至15 ℃时，傍晚放下裙膜保温，11月中下旬第1次寒潮来之前，棚内要及

时搭好小拱棚，当气温低于5 ℃时，小拱棚膜上再覆盖草帘保温。

8.2植株调整

2

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门椒坐果后将门椒以下的侧枝全部去掉，结果后期摘除植株底部的老叶、黄叶、病叶，并疏掉无效

枝。

8.3肥水管理

秋延后辣椒施肥以基肥为主，看苗追肥。缓苗后适当蹲苗，直到辣椒开始膨大时进行追肥，每公顷

可施三元复合肥（N:P2O5:K2O=15:15:15）225 kg～300 kg。为防止植株衰老，可叶面喷施0.2％～0.3％

的磷酸二氢钾溶液1～2次；棚内土壤保持湿润，10 d～15 d浇一次水，上午浇为宜，要小水勤浇，不

能大水漫灌，11月中旬以后，适当控水份以预防病害和冷害发生。

9采收

青果果实充分膨大，果皮发亮变硬，达到市场需求即可采收。

10病虫害防治

10.1农业防治

选用抗病虫品种，培育适龄壮苗；严格实施轮作制度；科学施肥和灌溉，合理密植，培育健壮植株，

促早封垄，及时拔除病重株，摘除病叶、病果，带出深埋；清洁田园，深翻闷棚，减少病虫源。

10.2物理防治

棚外覆盖防虫网防虫，棚内悬挂黄板诱杀防蚜虫、白粉虱等；频振式杀虫灯诱杀害虫；人工摘除害

虫卵块和捕杀害虫。

10.3生物防治

利用自然天敌、性诱剂、食诱剂等诱杀害虫。以及应用生物农药如枯草芽孢杆菌、苏云金杆菌等防

治病虫害。

10.4化学防治

加强病虫害发生动态预测预报，科学用药精准防治，选用高效、低毒，低残留农药，交替轮换使用。

严格按照NY/T1276、NY/T5363规定执行。主要病虫害与部分推荐农药品种见附录A。

3

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附录A

（资料性）

辣椒常见病虫害及药剂防治

辣椒主要病害及防治药剂见表A.1，辣椒主要虫害及防治药剂见表A.2

表A.1辣椒主要病害及防治药剂

主要病害药剂名称

立枯病甲霜·恶霉灵、甲基硫菌灵、哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、霜霉威

猝倒病哈茨木霉菌、甲霜·锰锌、锰锌·霜脲

炭疽病苯甲·吡唑醚菌酯、咪鲜胺、甲基托布津、异菌脲

疫病烯酰吗啉、甲霜·霜脲氰、苯醚甲环唑、春雷霉素、嘧菌酯、百菌清

病毒病香菇多糖、寡糖·链蛋白、氨基寡糖素、吗胍·乙酸铜、盐酸吗啉胍、烷醇·硫酸铜

表A.2辣椒主要虫害