2025年全民健康生活方式知识竞赛试题与答案

2025年全民健康生活方式知识竞赛试题与答案一、单项选择题（每题1分，共40分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）1.2025年新版《中国居民膳食指南》建议，成年人每日添加糖摄入量不应超过（）克。A.25  B.30  C.40  D.50答案：A2.国家卫健委发布的“三减三健”专项行动中，“三减”不包括（）。A.减盐  B.减油  C.减糖  D.减蛋白答案：D3.2025年起，全国范围推广的健康支持性环境“15分钟健身圈”指居民步行或骑行（）分钟内可到达一处公共健身场所。A.5  B.10  C.15  D.20答案：C4.关于“健康骨骼”指标，2025版指南首次提出，50岁以上人群每日膳食钙摄入推荐量为（）毫克。A.600  B.800  C.1000  D.1200答案：C5.最新研究显示，成年人每天静坐时间超过（）小时，心血管疾病风险显著增加。A.6  B.8  C.10  D.12答案：B6.2025年《中国居民睡眠白皮书》建议，18—64岁人群每日睡眠时长应保持在（）小时。A.5—6  B.6—7  C.7—9  D.9—10答案：C7.下列哪种烹饪方式在“减油”行动中最为推荐（）。A.煎炸  B.水煮  C.爆炒  D.红烧答案：B8.2025年全民健康生活方式日主题口号是（）。A.健康要加油，饮食要减油  B.三减三健，幸福相伴  C.健康体重，一起行动  D.盐油糖双减，健康加倍答案：B9.新版《身体活动指南》指出，每周累计（）分钟中等强度有氧运动可显著降低2型糖尿病发病率。A.90  B.120  C.150  D.180答案：C10.2025年“健康口腔”行动提出，儿童窝沟封闭适宜年龄为（）。A.3—5岁  B.6—8岁  C.9—11岁  D.12—14岁答案：B11.国家药监局2025年公告，下列哪种成分已全面禁止添加至婴幼儿食品（）。A.低聚果糖  B.氢化植物油  C.乳铁蛋白  D.叶黄素答案：B12.2025年“健康体重”管理核心指标中，成人男性腰围警戒线调整为（）厘米。A.80  B.85  C.90  D.95答案：C13.关于“减盐”技巧，下列说法错误的是（）。A.用柠檬汁代替部分盐  B.选择高钾低钠盐  C.出锅前再放盐  D.以酱油替代全部食盐答案：D14.2025年新版《预包装食品营养标签通则》强制要求标注的“糖”为（）。A.总碳水化合物  B.添加糖  C.膳食纤维  D.糖醇答案：B15.国家疾控中心2025年调查显示，我国18岁及以上人群超重率已达（）。A.24.3%  B.30.1%  C.34.8%  D.42.5%答案：C16.2025年“健康心脏”行动推荐，成年人每周应进行（）次抗阻训练。A.1  B.2  C.3  D.4答案：B17.下列哪项不是“健康骨骼”自我筛查工具推荐使用的简易指标（）。A.身高变矮≥3cm  B.连续打喷嚏≥3次  C.驼背  D.脆性骨折史答案：B18.2025年《中国儿童青少年身体活动指南》建议，6—17岁学生每日中高强度运动累计应达（）分钟。A.30  B.45  C.60  D.90答案：C19.2025年“三健”行动中，首次将（）纳入心理健康核心指标。A.幸福感指数  B.抑郁筛查量表PHQ9  C.焦虑自评量表  D.睡眠潜伏期答案：B20.国家卫健委2025年发布的“减糖”警示标识为（）。A.红底白字“高糖”  B.黑底黄字“过多添加糖”  C.橙底黑字“含糖高”  D.白底红字“糖过量”答案：B21.2025年“健康口腔”行动提出，成年人每年至少进行（）次口腔检查。A.1  B.2  C.3  D.4答案：A22.2025年新版《运动处方》指出，高血压患者首要运动形式为（）。A.高强度间歇训练  B.等长抗阻训练  C.中等强度有氧运动  D.平衡训练答案：C23.2025年“健康食堂”标准规定，每道菜食盐添加量不得高于（）克/100克成品。A.0.5  B.0.8  C.1.0  D.1.2答案：B24.2025年“健康社区”评价指标中，健康步道宽度不得小于（）米。A.1.2  B.1.5  C.1.8  D.2.0答案：C25.2025年《中国居民饮水参考摄入量》建议，成年男性每日总水摄入（含食物水）为（）毫升。A.2500  B.2700  C.3000  D.3200答案：C26.2025年“健康企业”示范标准要求，员工工间操频次为每日（）次。A.1  B.2  C.3  D.4答案：B27.2025年“减油”宣传周数据显示，每减少1克油脂摄入，可减少（）千卡能量。A.7  B.8  C.9  D.10答案：C28.2025年“健康骨骼”公益广告主角形象为（）。A.熊猫“健健”  B.长颈鹿“高高”  C.河马“壮壮”  D.袋鼠“跳跳”答案：B29.2025年“健康体重”管理APP“吃动平衡”核心算法基于（）原理。A.碳水化合物胰岛素模型  B.能量守恒定律  C.生酮代谢模型  D.低GI模型答案：B30.2025年“三减三健”进校园活动，要求中小学食堂配备（）标识菜勺。A.5克盐勺  B.2克糖勺  C.10克油勺  D.3克味精勺答案：A31.2025年《中国居民营养素养监测》显示，我国居民营养素养平均得分（）分（满分100）。A.48.9  B.54.2  C.61.3  D.70.5答案：C32.2025年“健康口腔”行动提出，牙膏含氟量儿童款应为（）毫克/千克。A.200—400  B.400—500  C.500—800  D.800—1100答案：B33.2025年“减盐”健康礼包向居民免费发放（）克定量盐勺。A.2  B.3  C.5  D.6答案：C34.2025年“健康心脏”标志颜色为（）。A.中国红  B.薄荷绿  C.天空蓝  D.橙色答案：B35.2025年“健康骨骼”筛查车免费检测项目不包括（）。A.超声骨密度  B.身高测量  C.腰椎X线  D.体重测量答案：C36.2025年“健康体重”核心信息图示“平衡膳食餐盘”中，蔬菜水果占比应达（）。A.1/4  B.1/3  C.1/2  D.2/3答案：C37.2025年“三减三健”宣传大使由（）担任。A.钟南山  B.苏炳添  C.武磊  D.李娜答案：B38.2025年“健康社区”自助检测点必须配备（）设备。A.超声骨密度仪  B.电子血压计  C.心电图机  D.肺功能仪答案：B39.2025年“健康口腔”校园刷牙歌时长为（）秒，确保学生刷牙时间。A.60  B.90  C.120  D.150答案：C40.2025年“减糖”警示包装实施后，碳酸饮料销量平均下降（）。A.5%  B.8%  C.12%  D.15%答案：C二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）41.以下哪些属于2025年“三健”行动核心内容（）。A.健康口腔  B.健康骨骼  C.健康体重  D.健康心脏  E.健康肠胃答案：ABC42.2025年“健康体重”管理推荐的技术工具包括（）。A.智能手环  B.食物秤  C.腰围尺  D.体脂秤  E.血糖仪答案：ABCD43.2025年“减盐”技巧中，可替代食盐的调味品有（）。A.八角  B.花椒  C.柠檬  D.香菇粉  E.谷氨酸钠答案：ABCD44.2025年“健康骨骼”高危人群包括（）。A.绝经后女性  B.长期吸烟人群  C.低体重人群  D.缺乏运动人群  E.青少年答案：ABCD45.2025年“健康口腔”局部用氟措施包括（）。A.含氟牙膏  B.含氟漱口水  C.含氟涂料  D.含氟凝胶  E.含氟饮水答案：ABCD46.2025年“健康社区”支持性环境建设要素有（）。A.健康步道  B.自助检测点  C.健康食堂  D.无烟环境  E.健康加油站答案：ABCDE47.2025年“减油”烹饪方式包括（）。A.蒸  B.煮  C.炖  D.凉拌  E.煎答案：ABCD48.2025年“健康心脏”饮食模式强调（）。A.全谷物  B.深海鱼  C.坚果  D.反式脂肪酸低于1%  E.红肉每日≥200克答案：ABCD49.2025年“三减三健”进校园活动评价指标包括（）。A.健康教育课≥6学时/年  B.校园内无高糖饮料广告  C.学生体质健康达标率≥85%  D.食堂低盐菜品比例≥50%  E.校园超市禁售膨化食品答案：ABCD50.2025年“健康骨骼”运动处方推荐项目有（）。A.快走  B.跳绳  C.哑铃蹲举  D.太极拳  E.游泳答案：ABCDE三、判断题（每题1分，共20分。正确打“√”，错误打“×”）51.2025年起，全国所有预包装酱油必须在正面标识“盐含量”。（）答案：√52.“健康体重”管理仅针对超重和肥胖人群，消瘦人群无需干预。（）答案：×53.2025年“健康口腔”行动首次将牙周健康纳入国民体质监测。（）答案：√54.2025年“减糖”警示标识仅适用于婴幼儿食品。（）答案：×55.2025年“健康骨骼”指南建议，老年人每日维生素D补充量可达800—1000IU。（）答案：√56.2025年“三减三健”要求，所有公立医院食堂必须创建“健康食堂”。（）答案：√57.2025年“健康心脏”标志图案为红色心形内嵌绿色闪电。（）答案：×58.2025年“健康体重”管理APP可自动识别中餐菜品并估算能量。（）答案：√59.2025年“减盐”行动允许使用低钠盐替代普通盐，但肾功能不全者需在医生指导下使用。（）答案：√60.2025年“健康口腔”行动提出，3岁以下儿童也可使用含氟牙膏。（）答案：√61.2025年“健康骨骼”筛查车采用双能X线吸收法作为常规检测手段。（）答案：×62.2025年“三减三健”宣传月定为每年9月。（）答案：√63.2025年“减油”行动建议，每人每日食用油摄入不超过30克。（）答案：√64.2025年“健康社区”要求，健康步道两侧必须设置健康知识宣传栏。（）答案：√65.2025年“健康体重”核心信息图示“我的餐盘”中，谷物占1/2。（）答案：×66.2025年“健康心脏”饮食模式推荐每周摄入深海鱼≥2次。（）答案：√67.2025年“减糖”警示标识实施后，奶茶行业整体糖用量下降10%。（）答案：√68.2025年“健康骨骼”公益广告主题曲名为《挺起中国的脊梁》。（）答案：√69.2025年“三减三健”进校园活动要求，小学每学期至少开展一次“无糖日”。（）答案：√70.2025年“健康口腔”行动提出，老年人牙齿缺失≥10颗即纳入高危管理。（）答案：√四、填空题（每空1分，共20分）71.2025年“三减三健”专项行动中，“三减”指减盐、减油、________。答案：减糖72.2025年“健康骨骼”核心指标提出，成年人每日钙摄入推荐量为________毫克。答案：800—100073.2025年“健康体重”管理核心口号是“________，吃动平衡”。答案：健康体重74.2025年“健康口腔”行动提出，儿童第一颗乳牙萌出后________个月内完成第一次口腔检查。答案：675.2025年“减盐”宣传周主题歌曲名为《________的味道》。答案：少盐76.2025年“健康心脏”饮食模式强调，反式脂肪酸供能比应低于________%。答案：177.2025年“健康社区”自助检测点必须配备________、体重秤、腰围尺。答案：电子血压计78.2025年“三减三健”要求，全国________%以上的中小学达到“健康食堂”标准。答案：8079.2025年“健康骨骼”筛查车免费检测项目包括超声骨密度、身高、________。答案：体重80.2025年“减油”行动提出，家庭烹饪使用带刻度油壶，每人每日油量不超过________克。答案：25—30五、简答题（每题10分，共40分）81.简述2025年“三减三健”行动对餐饮企业提出的三项减盐技术措施。答案：（1）菜品标准化配方，使用定量盐勺，确保每道菜盐量可控；（2）推广“后放盐”工艺，减少渗透流失，保持咸味