DB4507∕T 0005-2024 浦北红椎菌促产技术规程

ICS65.020.01

CCSB66

4507

钦州市地方标准

DB4507/T0005—2024

浦北红椎菌促产技术规程

TechnicalspecificationforpromotingproductionofPupeiRussulavinosa

Lindbl

2024-02-29发布2024-04-01实施

钦州市市场监督管理局  发布

I

DB4507/T0005—2024

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4林地环境改良........................................................................1

5增湿................................................................................2

6施肥................................................................................2

7虫害防治............................................................................2

8采收................................................................................3

9生产档案管理........................................................................3

附录A（资料性）红椎菌主要虫害防治方法................................................4

I

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由钦州市林业局提出、归口并贯宣。

本文件起草单位：钦州市林业科学研究所、钦州市林业技术推广站。

本文件主要起草人：吴红英、李清香、黄永钦、陈乃明、何贵整、甘金鹭、赖崇健、余小红、陈俊

锦、梁刚、蔡林、吕月保、杨利平、陈丽文、徐蕾、庞洁芳、时群、李芳菲、杨琼、樊东函。

II

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浦北红椎菌促产技术规程

1范围

本文件界定了浦北红椎菌促产技术的术语和定义，规定了林地环境改良、增湿、施肥、虫害防治、

采收、生产档案管理的技术要求。

本文件适用于浦北行政区域内生产红椎菌促产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T42478农产品生产档案记载规程

DB45/T1271地理标志产品浦北红椎菌

3术语和定义

DB45/T1271界定的术语和定义适用于本文件。

4林地环境改良

4.1林分郁闭度及光照强度

郁闭度为0.6～0.8，光照强度调整为200 lx～1200 lx,阴雨天不低于200 lx，晴天不高于1200 lx。

4.2改良时间

每年11月～次年2月。

4.3改良措施

4.3.1林地除杂

4.3.1.1除杂种类

淡竹叶、铁芒萁、桃金娘等杂草灌类植物；林地上的枯枝落叶；塑料制品等生产生活垃圾。

4.3.1.2除杂方式及要求

灌木类宜采用人工砍伐，伐桩离地小于5cm；根系发达的杂草应连根清除，不应使用化学药剂；其

他杂物采用人工捡除。砍伐后的杂物清除出林地，落叶可部分保留，厚度约1 cm～2 cm。

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4.3.2林地疏枝

郁闭度大于0.8的林地，去除乔木的低层枝桠，林地郁闭度调整到0.6～0.8；郁闭度小于0.6的林地，

每年每株施250 g复合肥，促进林木生长，林地郁闭度调整到0.6～0.8。

5增湿

5.1林地湿度

出菇期林地相对空气湿度80％～90％。

5.2增湿时间

每年4月开始增湿，出菇期5月～9月林地相对湿度低于80％的应增湿。

5.3增湿方法

根据林地条件在林地安装喷淋装置，喷淋装置由抽水机、蓄水箱和水管等设备组成，水源以洁净的

井水或山泉水为宜。如天气连续干旱10 d，淋透水一次，保持土壤湿润但不积水为宜。

6施肥

6.1施肥原则

以有机饼肥为主，合理、适时施肥。

6.2施肥时间

每年3月初和9月初各施肥1次。

6.3肥料种类

发酵好的花生饼或麦麸等饼肥与磷酸二氢钾按8︰2比例混合；花生饼、麦麸的堆肥发酵方法：花生

饼或麦麸与水按2:1比例混合密封，厌氧发酵30 d～35 d。

6.4施肥量

每次施肥量为12.5 kg/667 m2。

6.5施肥方法

将混合好的饼肥均均洒施于林地内，天气干旱时，如林地装有喷淋装置，淋肥后一周每天淋水2～3

次，如无喷淋，施肥时间宜在阴雨前进行。

7虫害防治

7.1防治原则

虫害综合防治中，在生物防治、物理防治优先的基础上合理使用农药，使用的农药只能使用低毒类

农药。

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7.2农药使用要求

应符合GB/T8321（所有部分）的要求。

7.3防治方法

详见附录A。

8采收

8.1采收原则

掌握最佳采收期，适时采收。

8.2采收标准

以菌伞开伞度为70％～80％为最宜。

8.3采收方法

用手指压住红椎菌基部泥土，同时用手抓住菇柄轻轻旋转拔出，将采收的红椎菌菌盖向上放于竹篮

或塑料篮中，小心摆放，避免菌体损伤。

8.4采收后处理

采收后的红椎菌宜当天销售或烘干，以保证品质。

9生产档案管理

对促产技术各环节所采取的措施进行记录，建立生产档案，具体要求按DB/T42478的规定执行。

A

B

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附录A

（资料性）

红椎菌主要虫害防治方法

红椎菌主要虫害防治方法见表A.1。

表A.1红椎菌主要虫害防治方法

虫害种类防治时期防治方法

采用10％氯氰菊酯乳油1 000倍～1

竹节虫每年3月中旬至4月中旬

500倍液2次，中间间隔10 d

用炒香的1 kg麦糠与15 mL10％氯氰菊

土鳖虫、蝼蛄每年5月底至6月初酯混匀，将拌好的麦糠堆放在害虫出没