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文档简介
炊事员合同补充协议甲方:[甲方单位名称]统一社会信用代码:[甲方统一社会信用代码]地址:[甲方单位地址]法定代表人:[甲方法定代表人姓名]乙方:[乙方姓名]身份证号码:[乙方身份证号码]地址:[乙方家庭住址]鉴于甲乙双方于[原合同签订日期]签订了《炊事员服务合同》(以下简称“原合同”),为进一步明确双方权利义务,经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就原合同未尽事宜达成如下补充协议:一、协议背景及目的原合同约定乙方为甲方提供炊事员服务,负责甲方单位食堂的餐饮制作等相关工作。随着甲方业务发展及人员变动等情况,为确保食堂服务质量的稳定与提升,双方经协商一致签订本补充协议,以对原合同的部分条款进行补充和完善。二、标的物或服务具体描述的详细说明1.服务内容乙方应按照甲方的要求,每日为甲方提供早、中、晚三餐的餐饮制作服务。早餐应包含但不限于各类主食(如馒头、包子、粥等)、小菜;午餐和晚餐应提供荤素搭配合理的热菜、凉菜、汤品及主食(如米饭、面条等)。具体菜品应根据甲方的饮食需求、季节变化以及营养搭配原则进行合理安排,每周制定并向甲方提供不重样的食谱。2.食材采购乙方负责食堂食材的采购工作,所采购的食材应符合国家食品安全标准,确保新鲜、无变质。采购渠道应正规,乙方需向甲方提供食材采购凭证及供应商资质证明等文件。食材的种类、数量应根据每日食谱及就餐人数合理确定,乙方应提前做好采购计划,保证食材供应的及时性和充足性。3.食堂卫生乙方应严格遵守食品卫生安全相关法律法规,保持食堂环境整洁卫生。每日对食堂进行清扫、消毒,包括操作间、餐厅、餐具等。餐具应经过严格的清洗、消毒流程,确保符合卫生标准。食堂内的设备、设施应定期维护保养,保证正常使用。乙方应做好食品留样工作,每餐每种食品留样量不少于[X]克,留样时间不少于[X]小时,以备食品安全检查。4.服务时间乙方应根据甲方工作时间安排提供服务,早餐服务时间为[具体早餐开始时间][具体早餐结束时间],午餐服务时间为[具体午餐开始时间][具体午餐结束时间],晚餐服务时间为[具体晚餐开始时间][具体晚餐结束时间]。乙方应提前做好准备工作,确保按时、高质量地提供餐饮服务。三、权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的服务质量进行监督检查,包括菜品质量、食堂卫生、服务态度等方面。有权根据实际情况对乙方的服务提出合理的改进意见和建议。有权知晓乙方食材采购的相关信息,包括采购渠道、价格、质量等。2.义务按照本补充协议及原合同的约定,按时向乙方支付服务费用。为乙方提供必要的工作条件,包括厨房设备、餐具、食材储存空间等。协助乙方做好食堂管理工作,如配合乙方进行食品安全检查、人员就餐秩序维护等。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本补充协议及原合同的约定,获得相应的服务费用。有权要求甲方提供必要的工作条件和支持,以保障服务工作的顺利开展。在甲方违反本补充协议或原合同约定时,有权要求甲方承担违约责任。2.义务严格按照本补充协议约定的服务内容、标准和要求,为甲方提供优质、高效的炊事员服务。遵守国家法律法规及甲方的各项规章制度,服从甲方的管理和监督。定期参加食品安全培训,确保具备相应的专业知识和技能,保障食品安全。如遇食材价格波动较大或其他不可抗力因素导致服务成本增加,应及时与甲方沟通协商解决方案。未经甲方书面同意,不得将本补充协议项下的服务转包或分包给第三方。四、服务费用及支付方式1.服务费用甲方应向乙方支付的服务费用在原合同基础上进行调整,调整后的费用标准为每月人民币[X]元(大写:[大写金额])。该费用包含乙方的劳务报酬、食材采购费用、食堂设备设施维护费用、水电费等与炊事员服务相关的所有费用,但不包括甲方另行要求乙方提供的额外服务费用。2.支付方式甲方应于每月[具体支付日期]前,将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本补充协议约定按时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停服务,并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。因甲方逾期支付费用给乙方造成其他损失的,甲方应承担赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本补充协议约定的服务内容、标准和要求提供服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月服务费用的[X%]作为违约金。若乙方的违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。若乙方采购的食材不符合国家食品安全标准,导致甲方人员发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任及赔偿责任,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本补充协议,并要求乙方返还已支付的服务费用。若乙方擅自将本补充协议项下的服务转包或分包给第三方,甲方有权解除本补充协议,乙方应返还甲方已支付的全部服务费用,并按照已支付费用的[X%]向甲方支付违约金。乙方转包或分包行为给甲方造成损失的,还应承担赔偿责任。六、争议解决本补充协议履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本补充协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[补充协议有效期时长],自[生效日期]至[到期日期]。本补充协议一式两份,甲乙双方
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