2025年基础医学《中药炮制学》考试题库及答案

2025年基础医学《中药炮制学》考试题库及答案一、单项选择题1.我国第一部炮制专著是（）A.《雷公炮炙论》B.《本草纲目》C.《炮炙大法》D.《修事指南》答案：A。《雷公炮炙论》为我国第一部炮制专著，作者雷敩，总结了南北朝刘宋时期以前的中药炮制经验。《本草纲目》是综合性本草著作；《炮炙大法》是明代缪希雍所著，是第二部炮制专著；《修事指南》是清代张仲岩所著。2.酒制药物时，除哪种药物外，一般都为黄酒（）A.大黄B.乌梢蛇C.蟾酥D.桑枝答案：C。酒制药物常用黄酒，而蟾酥用白酒炮制，因为白酒酒精度高，有利于蟾酥中有效成分的溶解。大黄、乌梢蛇、桑枝等一般用黄酒炮制。3.下列哪种药物不用麸炒法（）A.山药B.白术C.僵蚕D.斑蝥答案：D。麸炒法常用于增强补脾作用、缓和药性、矫味矫臭等。山药、白术、僵蚕常用麸炒法炮制。斑蝥一般用米炒法，以降低毒性。4.苍术麸炒后燥性缓和是由于除去了过量的（）A.挥发油B.苷类C.生物碱D.鞣质答案：A。苍术含挥发油较多，具有刺激性和燥性，麸炒后可使挥发油含量减少，从而缓和燥性。5.宜用明煅法炮制的药物是（）A.自然铜B.磁石C.雄黄D.白矾答案：D。明煅法适用于质地疏松、矿物类及贝壳类药物。白矾用明煅法，煅后失去结晶水成为枯矾。自然铜、磁石用煅淬法；雄黄忌火煅，煅后生成剧毒的三氧化二砷。二、多项选择题1.中药炮制的目的包括（）A.降低或消除药物的毒性或副作用B.改变或缓和药物的性能C.增强药物疗效D.改变或增强药物作用的趋向E.便于调剂和制剂答案：ABCDE。降低或消除药物的毒性或副作用，如乌头炮制后降低毒性；改变或缓和药物的性能，如生地黄性寒，经蒸制成熟地黄后性温；增强药物疗效，如种子类药物炒后种皮破裂利于有效成分溶出；改变或增强药物作用的趋向，如酒制升提；便于调剂和制剂，如矿物类药物煅淬后质地酥脆便于粉碎。2.以下药物用酒炙法炮制的有（）A.当归B.川芎C.黄芩D.大黄E.蕲蛇答案：ABCDE。当归、川芎酒炙可增强活血通经作用；黄芩酒炙可引药上行，清上焦热；大黄酒炙可引药上行，缓和泻下作用；蕲蛇酒炙可增强祛风通络作用。3.炒炭的主要目的是（）A.增强或产生止血作用B.降低毒性C.缓和药性D.矫味矫臭E.便于粉碎答案：AC。炒炭主要目的是增强或产生止血作用，如槐花炒炭后止血作用增强；同时也可缓和药性，如山楂炒炭后药性缓和，有消食止泻作用。降低毒性、矫味矫臭、便于粉碎不是炒炭的主要目的。4.煅淬法常用的淬液有（）A.醋B.酒C.药汁D.盐水E.蜂蜜答案：ABC。煅淬法常用的淬液有醋、酒、药汁等。醋能使药物质地酥脆，增强散瘀止痛作用；酒能活血通络；药汁可根据药物特点选择，以增强疗效。盐水多用于盐炙；蜂蜜多用于蜜炙。5.蜜炙法的注意事项有（）A.蜜炙时，火力要小，以免焦化B.蜜炙药物须凉后密闭贮存，以免吸潮发黏或发酵变质C.炼蜜时，要炼至“滴水成珠”D.一般质地疏松、纤维多的药物用蜜量宜大E.蜜炙药物所用的炼蜜不宜过老答案：ABDE。蜜炙时火力要小，防止药物焦化；蜜炙药物凉后密闭贮存，防止吸潮变质；一般质地疏松、纤维多的药物用蜜量宜大；蜜炙药物所用炼蜜不宜过老，以免黏性降低。炼蜜时，根据不同的炮制要求，可炼至“嫩蜜”“中蜜”“老蜜”，并非都要炼至“滴水成珠”的老蜜程度。三、判断题1.中药炮制只能采用传统方法，不能运用现代科学技术。（）答案：错误。中药炮制既继承传统方法，也结合现代科学技术。现代科学技术可用于研究中药炮制原理、改进炮制工艺、提高炮制质量等，如利用超微粉碎技术可提高药物的生物利用度。2.药物经醋炙后，可引药入肝经，增强活血散瘀、理气止痛的作用。（）答案：正确。醋味酸、苦，入肝经，药物经醋炙后可引药入肝，增强活血散瘀、理气止痛作用，如乳香、没药醋炙后增强活血止痛作用。3.炒黄是将药物炒至表面焦褐色，内部焦黄色。（）答案：错误。炒黄是将药物炒至表面微黄，或鼓起、爆裂，或种皮破裂，或有香气逸出等，而炒焦是将药物炒至表面焦褐色，内部焦黄色。4.煅淬法是将药物直接放入炉火中煅烧至红透后取出，再放入淬液中淬之。（）答案：错误。煅淬法是将药物按明煅法煅烧至红透后，立即投入规定的淬液中骤然冷却的方法，不是直接放入炉火中，有些药物还需采用适当的容器进行煅烧。5.盐炙法可引药下行，增强药物补肾固精、利尿、治疝等作用。（）答案：正确。盐味咸，入肾经，盐炙法可引药下行，增强药物补肾固精、利尿、治疝等作用，如杜仲盐炙后增强补肝肾作用；小茴香盐炙后增强治疝止痛作用。四、简答题1.简述中药炮制对含生物碱类药物的影响。答：（1）改变溶解度：有些生物碱不溶于水或难溶于水，但经炮制后可增加其在水中的溶解度。如醋制可使游离生物碱转化为生物碱盐，增加溶解度，提高疗效，如延胡索醋炙后止痛作用增强。（2）改变药理作用：通过炮制可改变生物碱的结构，从而改变其药理作用。如麻黄中麻黄碱和伪麻黄碱具有平喘、解表作用，蜜炙后部分麻黄碱转化，发汗作用减弱，止咳平喘作用增强。（3）降低毒性：某些生物碱毒性较大，炮制可降低其毒性。如马钱子中士的宁等生物碱有较强毒性，砂烫或油炸后士的宁含量降低，毒性减小。2.简述麸炒的操作方法和作用。答：操作方法：先将锅预热，撒入定量的麦麸，待冒烟时投入药物，快速翻动，炒至药物表面呈黄色或深黄色，取出，筛去麦麸。作用：（1）增强补脾作用：如山药、白术等药物麸炒后可增强补脾和胃的作用。（2）缓和药性：如枳壳麸炒后可缓和其峻烈之性，以免损伤正气。（3）矫味矫臭：某些药物有不良气味，麸炒后可除去或减弱，如僵蚕麸炒后可矫正其腥臭味。3.简述蒸制的目的和分类。答：目的：（1）改变药物性能，扩大用药范围：如生地黄经蒸制成熟地黄后，药性由寒转温，功能由清热凉血变为滋阴补血。（2）减少副作用：如大黄蒸制后泻下作用缓和，减少腹痛等副作用。（3）保存药效，利于贮存：如桑螵蛸蒸后可杀死虫卵，利于保存。（4）便于软化切片：如木瓜、天麻等药物蒸后便于软化切片。分类：（1）清蒸：不加辅料直接蒸制，如清蒸黄芩。（2）加辅料蒸：常用辅料有酒、醋等，如酒蒸地黄、醋蒸五味子。五、论述题1.论述中药炮制对含苷类药物的影响。答：（1）对溶解度的影响：苷类一般易溶于水，尤其是热水。酒作为炮制常用辅料，具有活血通络、行药势的作用，药物用酒炙可提高苷类的溶解度，增强疗效。如大黄酒炙后，结合型蒽醌苷类成分溶出增加，泻下作用增强。但水制时应尽量少泡多润，以免苷类成分随水流失，影响药效，如甘草、人参等药材切片时应避免长时间浸泡。（2）对酶活性的影响：植物中的苷类常与相应的酶共存，在一定条件下，酶可使苷类水解。炮制过程中，可通过加热处理破坏酶的活性，以保存苷类成分。如槐花、苦杏仁等药物，经加热炮制后，杀死其中的酶，防止苷类被酶解，保证药效。（3）对苷类结构的影响：某些炮制方法可能会使苷类的结构发生改变。如黄芩中的黄芩苷，在加热过程中可能会发生水解、氧化等反应，生成黄芩素等成分。同时，一些辅料也可能与苷类发生化学反应，影响其结构和性质。如苷类成分在酸性条件下易水解，醋制时应注意对苷类药物的影响。2.论述清炒法的分类、操作要点及适用药物。答：清炒法分为炒黄、炒焦、炒炭。炒黄操作要点：将净选或切制后的药物，置预热适度的锅中，用文火或中火加热，不断翻动，使药物表面呈黄色或较原色加深，或鼓起、爆裂，或透出香气。适用药物：种子类药物，如紫苏子、莱菔子等，炒后种皮破裂，利于有效成分溶出；某些全草类药物，如荆芥，炒后可缓和药性。炒焦操作要点：将净选或切制后的药物，置预热适度的锅中，用中火或武火加热，不断翻动，炒至药物表面呈焦黄色或焦褐色，内部颜色加深，并具有焦香气味。适用药物：山楂、神曲等消食药，炒焦后可增强消食止泻作用。炒炭操作要点：将净