下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
酒店客房服务质量评价表通用模板适用场景与目的日常质量巡检:客房部、质检部每日对已清洁客房进行抽查,保证服务标准落地;客人离店后评价:结合客人离店反馈表,针对性分析服务短板;专项提升项目:针对特定服务环节(如布草更换、设施维护)开展集中评估;员工绩效考核:作为客房服务人员工作质量的量化依据,辅助培训与激励。通过标准化评价,可精准识别服务薄弱环节,推动客房服务持续优化,提升客人满意度与复购率。评价实施流程第一步:明确评价主体与分工评价主体:由质检专员牵头,客房部经理、主管及资深服务员组成评价小组,必要时可邀请匿名客人代表参与;职责划分:质检专员负责评价表设计与结果汇总,客房部经理负责现场检查与问题确认,服务员可参与交叉互评以提升客观性。第二步:准备评价工具与标准工具准备:提前打印《客房服务质量评价表》,携带清洁工具检测仪(如紫外线灯、测菌仪)、计时器等辅助设备;标准确认:对照酒店《客房服务操作手册》(如布草平整度、设备完好率、响应时效等量化标准),统一评分尺度,避免主观偏差。第三步:开展现场评价与数据收集评价方式:实地检查:按“进房-检查-记录”流程,逐一核对客房清洁度、设施完整性、物品补充等情况;模拟体验:模拟客人场景(如拨打服务电话测试响应速度、使用洗浴用品检查补充及时性);客人反馈整合:调取客人离店评价、在线评论中的客房相关内容,作为补充依据。记录要求:对不合格项详细描述(如“床单左上角有0.5cm污渍”“空调制冷效果差,室温26℃”),并拍照留存(注意保护客人隐私,避免拍摄私人物品)。第四步:评分与问题分级评分规则:采用百分制或五级评分制(优秀5分、良好4分、合格3分、待改进2分、不合格1分),各维度权重可自定义(如清洁度占40%、设施设备占30%、服务响应占20%、环境氛围占10%);问题分级:根据影响程度分为“严重问题”(如卫生不达标、设施故障影响使用)、“一般问题”(如物品漏补、细节不到位)、“轻微问题”(如装饰品轻微位移),标注优先级。第五步:汇总分析与报告输出数据统计:计算各维度平均分、总分及问题频次,趋势分析图表(如近一周清洁度得分变化);问题溯源:召开评价小组会议,结合员工操作流程、培训记录等,分析问题根本原因(如清洁步骤遗漏、设备维护不及时);报告撰写:输出《客房服务质量评价报告》,内容包括评价概况、得分分析、主要问题清单、改进建议及责任人。第六步:结果应用与持续改进反馈与培训:将评价结果及问题点反馈至相关服务员,针对性开展技能培训(如污渍处理、设备操作);整改跟踪:制定《问题整改计划表》,明确整改时限、责任人,并在3个工作日内复查整改效果;优化标准:根据评价结果,定期更新《客房服务操作手册》,补充或调整质量标准(如增加“智能设备操作指引”)。客房服务质量评价表(模板)评价项目评价维度评分标准(1-5分)得分备注(具体问题描述)客房清洁床铺整理5分:床单平整无褶皱,被芯居中,枕套无污渍;3分:轻微褶皱,不影响使用;1分:明显污渍/褶皱地面与墙面5分:无灰尘、毛发,墙角无蛛网;2分:局部有灰尘;0分:大面积污渍卫生间清洁5分:镜面无水渍,马桶无黄渍,地面干燥,无异味;1分:有明显污渍或积水设施设备空调与通风5分:制冷/制热正常,噪音≤30分贝,无异味;1分:故障或噪音过大电视与网络5分:画面清晰,信号稳定,Wi-Fi满格;2分:偶卡顿;0分:无法使用洗浴与照明设备5分:热水即开即热,灯具全部亮起,无闪烁;1分:设备故障或损坏服务响应客房服务响应速度5分:5分钟内响应客人需求(如加床、送物);3分:10分钟内响应;1分:超过15分钟服务人员态度5分:主动问候,微笑服务,耐心解答;2分:态度一般;0分:冷漠或推诿问题解决效率5分:一次性解决客人问题;3分:需二次跟进;1分:问题未解决卫生安全布草与客用品消毒5分:布草无异味,客用品包装完好,均在有效期内;1分:有异味或过期安全隐患排查5分:门窗锁具正常,无裸露电线,防滑垫到位;0分:存在安全隐患(如门锁失效)环境氛围房间整洁度与物品摆放5分:物品摆放整齐,装饰品无位移,垃圾桶及时清空;2分:局部凌乱气味与光线5分:空气清新,光线柔和,窗帘遮光性好;2分:有轻微异味或光线过强/弱综合评价总分(100分)等级评定□优秀(≥90分)□良好(80-89分)□合格(70-79分)□待改进(60-69分)□不合格(<60分)评价信息客房房号:_________________评价日期:_________________评价人:主管被评价员工/班组:服务员A组使用要点与提醒客观公正,避免主观臆断:评分需基于具体事实,而非个人偏好,对不合格项需附详细说明或佐证材料;及时性与动态调整:评价频率建议每日抽查+每周全面检查,根据酒店星级定位(如经济型/高端型)调整指标权重;保护隐私与信息安全:评价表涉及客人信息需加密存储,对外部评价数据需匿名化处理,避免泄露客人隐私
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 生产线员工岗位技能培训教材
- 公务车辆管理与使用自查报告
- 2026年春季北师大版(2024)小学数学二年级下册教学计划附进度表
- 逻辑判断解题技巧与高效训练方案
- 小学数学考试历年真题及详解
- 乳胶漆涂装常见问题及解决方案
- 风险管理评估矩阵全面解析
- 小学五年级美术考试试卷版本解析
- 制造业投资专项审计报告模板三篇
- 会计师事务所项目经理审计报告准确性绩效评定表
- 幼儿园营养餐制作标准及流程
- 种子管理课件
- 通信光缆运维管理办法
- DB32∕T 4981-2024 公路水运工程平安工地建设规范
- 2025宁波职业技术学院单招《物理》试题附参考答案详解【夺分金卷】
- 高血糖管理和糖尿病并发症预防
- 2025人教新版七年级下册英语单词字帖-意大利斜体
- 2025年新疆中考数学试卷真题(含答案解析)
- 电力工程监理培训
- 汽车零部件项目管理培训
- 美能达807si相机中文说明书
评论
0/150
提交评论