DB 5304∕T 004.9-2019 元江县糖料甘蔗种植综合标准 第 9 部份：甘蔗砍运技术规范

ICS65.020.01

CCSB05

5304

玉溪市地方标准

DB5304/T004.9—2019

代替DG5304/T1.10-2009

元江县糖料甘蔗种植综合标准

第9部份：甘蔗砍运技术规范

2019-11-25发布2020-02-24实施

玉溪市市场监督管理局发布

DB5304/T004.9—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定起草。

本标准是DB5304/T004-2019《元江糖料甘蔗种植综合标准》的第9部分，本标准共包含10个部分；

——第1部分：种植区划和布局

——第2部分：引种、试验、示范及推广

——第3部分：主要种植品种

——第4部分：良种繁殖

——第5部分：蔗种质量

——第6部分：甘蔗优质丰产栽培技术规范

——第7部分：常用商品农资使用规范

——第8部份：主要病、虫、草、鼠害防治方法

——第9部份：甘蔗砍运技术规范

——第10部份：甘蔗收购质量

本标准由元江县糖料甘蔗种植标准化示范区领导小组提出。

本标准由玉溪市农业农村局归口。

本标准起草单位：元江县农业技术推广服务中心、元江县农业农村局、元江县市场监督管理局、元

江县糖办、元江县曼来镇、元江县澧江街道、元江县金珂糖业集团有限公司。

本标准主要起草人：赵兴东、杨桂林、邵远明、马云飞、白亚东、周刚、杨其久、李现明、唐金有、

周元光、苏娅玲、官亚平、白春凤、封增良、余福亮。

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DB5304/T004.9—2019

元江县糖料甘蔗种植综合标准

第9部份：甘蔗砍运技术规范

1范围

本标准规定了甘蔗砍收技术要求、运输规则。

本标准适用于人工砍收甘蔗及甘蔗的运输。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

工艺成熟

蔗茎内蔗糖分含量达到最高峰，蔗汁品质最好，能获得最高糖量。

2.2

成熟期

蔗茎未成熟节与成熟节的田间锤度比值从0.9至1.0的期限或时期。

3砍收技术要求

3.1合理安排

达到工艺成熟开始砍收至本蔗区甘蔗全部砍收完毕。

3.2控制日砍蔗数量

严格执行砍收计划，按糖厂日榨量安排砍蔗数量，上下控制在10%内。

3.3砍收对象

达到工艺成熟，田间锤度190BX以上或蔗糖分在14%以上，茎长100cm以上的原料甘蔗。

3.4砍削质量

根不带泥须，茎不带叶鞘、凸起芽，去梢头30～40cm（生长点以下15㎝）。

3.5捆蔗要求

捆蔗时必须统一采用捆料，禁止将干枯茎、腐败茎、鼠咬茎、蔗叶、蔗花、石块等夹杂物捆入蔗捆

内。每捆以10～15kg为宜。

3.6砍收顺序

先熟先砍，先砍秋冬植蔗，再砍宿根蔗，后砍新植蔗。一般地势较高、土壤较瘦、蔗叶枯黄、伸长

停止、梢部节间"缩尾"的要先砍；倒伏风折、地下病虫害严重的地块先砍。

3.7砍收方法

砍收工具：镰刀、锄头。砍收时快锄低砍，根据前茬培土和桩口情况确定人土深度，一般新植蔗入

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DB5304/T004.9—2019

土15～20㎝；二桩入土10㎝；三桩需留桩的都平砍，不留桩的都撬桩挖。用快锄平行斩断，断口平整

无撕裂。

3.8堆放时限

砍倒的原料蔗茎应做到上午砍收，下午运输进厂；下午砍收，次日上午运输进厂。必须在24h内运

输进厂，确保原料甘蔗的新鲜度。

3.9榨期

原料蔗工艺成熟至开榨结束的时间，榨期天数不低于100天。

4运输规则

4.1秩序及时限

先砍先运，先运先榨，砍倒的甘蔗在48h内入榨。

4.2日运蔗量

为确保砍、运、榨保持平衡，甘蔗新鲜入榨，应根据日榨量安排日运蔗量和日砍蔗量，进厂量按日

榨量上下不超过10%。

4.3装车要求

装车重量按核定车型载重量装车，装车质量要求干净、整齐、平稳。