DB15∕T 2511.2-2022 露地辣椒栽培技术规程 第2部分：彩椒

ICS65.020.20

CCSB31

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T2511.2—2022

露地辣椒栽培技术规程

第二部分：彩椒

Thecultivationtechnicalcodeofpracticeforhot-pepperinthe

openfield-part2colorpepper

2022-01-25发布2022-02-25实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T2511.2—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是DB15/T2511《露地辣椒栽培技术规程》的第2部分。DB15/T2511已经发布了以下部分：

——第1部分：鲜食辣椒；

——第2部分：彩椒。

本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。

本文件由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会（SAM/TC25）归口。

本文件起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院。

本文件主要起草人：常海文、杨志刚、邱波、胡栓红、路艳、白红梅、廉勇、韩凤英、高婧、扈顺。

I

DB15/T2511.2—2022

露地辣椒栽培技术规程第2部分:彩椒

1范围

本文件规定了露地彩椒产地环境、栽培技术、病虫害防治及采收等内容。

本文件适用于露地彩椒生产区。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321.9农药合理使用准则（九）

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2312茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程

NY5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境

选择土壤疏松肥沃，耕层深厚，具备良好的排灌条件，pH值在6.2～7.5，3年以上未种过茄科的壤

土或沙壤土，产地环境应符合NY5010的要求。

5育苗

品种选择

根据市场需求选择种植不同颜色适应性强、优质、高产、抗病、着色均匀一致、耐贮运的彩椒品种。

种子质量

符合GB16715.3的要求。

播种

5.3.1播种时间

在3月上旬开始播种育苗。

1

DB15/T2511.2—2022

5.3.2育苗方式

按照NY/T2312执行。

6定植

定植前准备

6.1.1整地施肥起垄覆膜

结合整地每亩施腐熟有机肥5000kg～6000kg，磷酸氢二铵50kg，钾肥20kg（含有效钾40%以

上），均匀撒施，翻耕细耙后起垄，垄宽60cm，垄沟宽40cm，垄高20cm，并铺设滴管带后覆膜。

6.1.2定植时间

10cm土层温度稳定在10℃以上的晴天进行定植。

6.1.3定植密度

每垄种植2行，行距30cm。双株定植，株距33cm，每667m2定植4000穴左右；单株定植，株距27

cm，每667m2定植5000株左右。

7田间管理

肥水管理

定植后立即浇一次透水，7d～8d浇缓苗水15m3～20m3后进行蹲苗。门椒纵径长至2cm～3cm时，

2

每667m随水冲施平衡型水溶肥（N:P2O5:K2O=20:20:20），隔7d～10d再追施1次，每次5kg～7kg；

22

进入盛果期以冲施高钾型（N:P2O5:K2O=15:5:30）水溶肥为主，每次8kg/667m～10kg/667m，每7d～

10d浇水、追肥1次，清水与肥水交替进行，生育期内叶面喷施磷酸二氢钾或中微量元素（Ca+Mg大于等

于10%，螯合硼大于等于0.03%，螯合铁大于等于0.05%，螯合锌大于等于0.05%）2～3次，浓度小于

等于0.2%。肥料使用应符合NY/T496要求。

中耕除草

缓苗后到结果初期，中耕2次，深度5cm～8cm。

植株调整

当第一分枝形成后，把第一分枝以下的叶腋处形成的侧分枝全部去掉。门椒花蕾及早疏去，防止坠

秧。将内膛的弱枝、小枝摘除，保留4个健壮枝结果。结果后期及时清除下部的老黄叶、病叶，并集中

深埋，畸形果实要及时打掉。早霜前30d，及时把各分枝顶部的无效花蕾、幼果全部打掉，促进果实膨

大转色。

覆盖遮阳网

开始转色时，用遮光率30%～40%遮阳网覆盖，防止日灼病发生。

病虫害防治

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DB15/T2511.2—2022

根据病虫害的预测预报，及时掌握病虫害的发生动态，选用高效、低毒、低残留、与环境相容性好

的农药，且不同农药应交替使用。按照GB/T8321.9执行。

8采收

黄、红、橙色的品种，在果实完全转色时采收；白色、紫色的品种在果实